Panasonic SD-2501. Elma ve böğürtlen reçeli.

[Ortaya çıkan elma ve böğürtlen reçeli:]

Panasonic SD-2501. Elma ve böğürtlen reçeli.

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
İnce doğranmış elma	300 gram.
Dondurulmuş böğürtlen	400 gram.
Şeker	300 gram.
Toz pektin	6 gram.

Pişirme metodu

• Ekmek yapımcısında elma ve böğürtlen reçeli yapabilirsiniz.
• Panasonic SD-2501 talimatlarından tarif.
• Pektin yerine, pektine ek olarak reçeli korumaya yardımcı olan sitrik asit de içeren quittin kullanıldı. Pektin (bırakma) reçele yumuşak, jöle benzeri bir tat katar ve reçeli kalınlaştırır.

Hazırlık zamanı:

1 saat 40 dakika

Pişirme programı:

Panasonic SD-2501 için 23 yazılım

Not

1. 600 gram dondurulmuş böğürtlen ve 2 büyük elma alın.



2. Böğürtlenleri bir karıştırıcıda öğütün. Böğürtlenler donarken, meyvelerden meyve suyu sıkılmaz ve kolayca ezilir.



3. Elmaları öğütün.



4. Hamur spatulasını kalıbın altına yerleştirin.



5. Elma-böğürtlen karışımının ilk yarısını dökün.



6. Şekerin yarısını eşit olarak ekleyin.



7. Elma-böğürtlen karışımının diğer yarısını doldurun.



8. Şekerin kalan yarısını eşit şekilde ekleyin ve pektini ekleyin (bırakarak).



9. Ardından, "Jam" adlı 23. programı seçmeniz gerekir.

10. Pişirme süresini 1 saat 40 dakikaya ayarlayın.

Ortaya çıkan elma ve böğürtlen reçeli:

Ekmek yapımcısının reçel yaparken büyük bir avantajı vardır. Reçel sürekli karıştırılır ve yanmaz. Bu reçel, böğürtlen tohumu içerdiği için herkesin beğenisine uygun olmayabilir.

Kalıbı kolayca temizlemek için sıcak suyla doldurup birkaç dakika bekleyebilirsiniz. Su, reçeli çözer ve kalıp ellerinizle kolayca yıkanabilir. Yüzeyi sert bir şeyle çizmemek veya bozmamak daha iyidir.

Herkese afiyet olsun!