Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Eve geliyorum, dalları kestim)))
Ahududu çalısını kesmek, eve getirmek ve yaprakları koparmak gibi

Şimdi, bunun mide bulantısı olmasını sevmiyorum! Evden sonra çırpınmaya dayanamıyorum

[Yuri K]

Yuri KSeni gerçekten anlıyorum
Bu konuda en sevdiğim böğürtlen yapraklarını kolaylıkla toplar, hızlı bir şekilde ayırmaya gerek yoktur. geldi ve hemen çarşafın üzerine döküldü

[tatlı_parlak]

tatlı_parlak, Evet efendim

Bunu fark etmedim - dereotu-maydanoz seçiyorsunuz ve buzdolabında bir çantada birkaç gün sakladıktan sonra DRY / ROTT? hepsi ay! Zodyakın farklı burçlarındaydı. Bazen kururlar, bazen bir günde çürürler. Bilim hiçbir şeyi açıklamaz.

Bilimin nedenini açıklayıp açıklamadığını bilmiyorum ama nasıl olduğu zaten biliniyor. Herhangi bir canlıda ve bitkiler de canlıdır, meyve suyu miktarı ayın evresine bağlıdır. Dolunayda en fazla meyve suyu vardır. Bu, tedarikin zamanlamasını açıklar. Örneğin, salamura sebzelerin çıtır çıtır olması için yeni ayın yakınında fermente etmeniz gerekir. Aksine etin sulu olması için dolunay civarında hasat edilmesi gerekir. Bu, pratikte defalarca test ettiğim bir teori. Bence, amaçlarımız doğrultusunda, yapraklar yeni ayın etrafında toplanmalı. Aynı miktarda kuru maddeyle daha az su olur.

[Leonid]

Ve ben sadece eldiven değilim, aynı zamanda eski botların içindeyim ve kocamın uzun kollu tişörtlerindeyim, sıkı bir önlük - paketi ona asmak uygun ve şapka derin (tür hala aynı), ama kemerin üst kısmının kalınlığında, özellikle budama makası olan ahududuların arkasında - tam da bu ... Sırtındaki küçük bir köpeğe de beşiği adapte etmek gerekiyor ama ben görünemediğimde ağlıyor ama çalılığa giremiyor, pençelerini delip göbek topluyor ve kene demetleri topluyor
Bu arada, kocam dünden önceki günden beri kötü bir soğuk algınlığına yakalandı - ve hala bir söğüt ve sopam var - pervaneden lifli bir pervane - şimdi işin içinde - ona bir kaynatma yapıyorum - ve doğal aspirin ve israfsız - ama çok üzgünüm: lol: atıldı. Kocam kırıldı ve ona normal haplar yerine herhangi bir çöp verdiğimi söyledi. Ama aynı zamanda, dün yaptığım ahududuları ve aynı söğüt lifi ve karahindiba şurubundan, köknar ağacından da bir bardakta bu et suyuyla içiyorum.





LeonidNasıl gittiğini görmeliyim

Deaochki-çocuklar. Teknik bir soru - 1 kişi için bir yıl boyunca ne kadar çaya ihtiyacınız var ??? Günde 3-5 orta-büyük kupa oranında mı? Kendiniz için ne kadar topladığınızı yazın - hediye yok. Asgari düzeyde kendimi yönlendirmek istiyorum

Ben de bu soruyu soruyorum. Her gün çay içiyoruz, konsantre, günde kişi başı 1 litre termos. Yılda iki defa 10 litre kuru çay aldığımızı tahmin ettim (hediyeler hariç).

Şimdi mono-ahududu Radushka ile oturuyorum. Kuruyorum. Armutun durgunluğuyla ilgili soru ortaya çıktı. Görünüşe göre bir mono armutu övüyorlar, ancak vahşi bir oyunum var ve armutların kendileri oldukça yumuşak olmasına rağmen, toplama anını yakalamam gerekiyor, ki bu her zaman işe yaramıyor, ondan çayı sevdim



Orada kimse yok. .. yine de sertleştikten sonra armutu karartmaya karar verdim, sonra olanları iptal edeceğim. Hala armut için gitmelisin, ama şimdi bir şeyler bulutlu ve güzel bir süspansiyon-yağmur, yazık, çünkü akşam gidebilirim



Onu kendim için icat ediyorum, ama kimse yok .... ama acele etmek için çok geç -% 45 armut ve ahududu +% 10 yapışkan huş ağacı. Bir kızılağaç istedim, sonra kızılağaçtan ayrıldım ve ona sahip değildim.

[Lina,]

aaaaa bulundu! Eh, sonunda buldum! Geçen yazdan beri vanka aramak için komşu bir bölgeye gidiyoruz.ve bugün çabalar başarıyla taçlandı! yoğun dikimler arasında birkaç kenar. Kesinlikle ufka kadar ateş yeşili çayırlar değil, ama bir zamanlar bulduğum her şeyi toplayamadım - benim için bu zaten iyi! genel olarak mutlu olduğumu söylemek - hiçbir şey söylememek! Ne kadar topladığımı bilmiyorum) Solmuş bir şekilde tartacağım. ama çay karışımları var - zaten iyi! ve ayrıca sapları tamamen kırmadım, ancak orta kısmı topladım. Böylece daha çok yaprak çıkacak ve sonra çiçekler için de

ve ayrıca kızılağaç yaprakları topladı. Bunu ayrı ayrı anlatmak isterim. Geçen yıl zaten Ağustos ayında topladım. olgun sert yapraklar. güneşli tarafa iniş yapıldı. ve bir şekilde hayal kırıklığına uğradı. kızılağaç beni etkilemedi. Karışıma bir tane ekledim ve hepsi bu.
dün genç yumuşak yapraklar topladım. kısmi gölgede büyür. ve burada bir kızılağaçın ne olduğunu anladım - bir sonbahardan sonra yastık kılıfının içinde kalın, çiçek-bal aroması, bu yıl bir kızılağaçla arkadaş olmaya başlayacağım. kocası bile etkilendi!

ve ben de bir ceviz ağacı buldum. yapraklar fındığıma çok benziyor. sadece daha büyük. tüylü yapraklar. Lina, ceviz, evet, evet?

yani, flamalar hakkında başka bir soru. Bu bir keçi söğüdü değil mi? : mail1: kulübeye gittim - Çocuklar ağaç tarafından dalları kırıyorlar yol boyunca bakıyorum. Ben kocam için - bekle, bekle! Bakıyorum - keçiye benziyor)) Ben de bir dal kesmek istedim))
ovalandığında hoş ekşi koku




Kartinkaneden bu kadar gerginsin çay yapımının net bir çerçevesi ve sınırları yoktur - nasıl yapılacağını bilen herkes vardır. elbette genel tavsiyeler var, ama aynı zamanda çayı bırakıp övüyorlar. deneyin, deneyin, tümseklerinizi doldurun. kimse senin için yapmayacak
Armut hakkında hiçbir şey söyleyemem - benim için işe yaramadı)

[tatlı_parlak]

Küçük rezervlerimi şimdilik yayınlamaya karar veren bendim. Ve sonra herkes fotoğraf çekiyor, ama vaktim yok bunlar benim martılar ve (bankada yavaş yavaş biriken) kavanozlar, sadece koklayabilirsiniz. Ve sonra, evdeki küçük eller nasıl - önce koklayalım, sonra - deneyelim! Ama yapmayacağım! Bir ay bekleyecek! : sk-izm: Geceleri biraz kuruduktan sonra yavaş yavaş demlenmesine rağmen, bir tat ve koku var, ancak henüz yürürlükte değil, bu yüzden çakmaktaşı duyuyorum! Her şey hala bir battaniyeyle kaplı. Sadece küçük yapraklı Radushka (zaten bitirmek gerekir, aksi takdirde sadece bir buçuk 3 litrelik teneke kutu ve bir şakayıkla birlikte bir vanechka) Karışımlar, genellikle bir kafa dökümü gibi kokuyor ve döndüğüne çok sevindim dışarı




tatlı_parlakEh, herkesin kendi sevinci vardır! Vanya için tebrikler! Ve hala keçi söğütüne ulaşamıyorum - her yerde, sadece ağlayarak ama biraz farklı yapraklarla dolaştım ..: girl_cray: sadece bana öyle geliyor ki, tam olarak o değil, keçilerin gri kızılağaç gibi yaprakları var, (sadece ayak parmağı yanda görünüyor - kitaplarımdaki tanıma ve resme bakılırsa) - benzer ve belki o. ... onu bulmak için zaten çaresizdim, muhtemelen olması gerektiği halde, ama kızılağaçla - onunla tanışana kadar - şimdi onu her yerde görüyorum
Soooo kokusu içinde oturup yazıyorum - Bir banyo fermente edildi ve ikincisi kurutuldu

[tatlı_parlak]

tatlı_parlak, Tebrikler! Bu, tüm buluntular için bir keşif.

Yine ben. İki haberle. Birincisi, öyle bir kalıntı bırakanla, en azından ağlayacak. Bir arkadaşımıza iş yapmaya gittik, yaptığım çaylar, karar, yapacak hiçbir şeyim yok ya da çay için para yok, şimdi ot yemek için bir savaş değil. Kısacası, bu arada sanki farklı dediler ve sohbeti başka bir konuya çevirdiler. Hiçbir şey açıklamaya bile başlamadım, ama kocam bile gelişigüzel bir şekilde mırıldandı, derler ki, bu bir tür yararlı ... ama mesele şu ki, özellikle meşgul olduğu sürece çocuk kendini neyle eğlendirmezdi. Böyle bir tortu - bunu sormak bile istemiyorum, böylece kızılağaç armutuna gidebilirim. Bu şekilde yaşıyorsun, kişiyi tanıdığını sanıyorsun ... Ben de böyle konuştum. İkinci haber şu ki mutfakta oturuyorum, armut-ahududu-yapışkan bir huş ağacı döküldü. Kızartırım, yakında kuruturum. Koku, size söyleyebilirim, olağanüstü bir şey. İlk başta ahududu reçeli gibi kokuyordu, sonra düşes karamelleri ve hatta bunlar. .. ve şimdi tazelik, ahududu ve düşes kokuyor. Üstelik koku dalgalar gibi değişir.Lina, kızılağaçların beyaz çiçekler gibi koktuğunu yazdı - ne yazık ki, ne tür bir koku olduğunu bilmiyorum, ama bazen çiçeksi bir şey algılanamaz, ... ya da meyvemsi, ama ahududu ya da armut değil - bu doğru, içinde kızılağaç yok kompozisyon, ama kızılağaç ve kesim aynı aileden, bu yüzden sanırım bunlar beyaz çiçekler? Anlamıyorum ve tüylerle kokuyor. Tabii ki, deneyimlediğiniz için, bu her şeyin sırasına göre, ama ben kelimelerin aktaramayacağı kadar hayranlık duyuyorum. Elbette tek başıma deneyeceğim, kocamın küçük bir köpek koklamasına bile izin vermeyeceğim, kuruduktan sonra saklayacağım, olması gerektiği gibi demlenmesine izin vereceğim. Ayrıca saç maço yaptım, tıpkı tarif saçmış gibi ve ne oldu, bunun olduğunu varsayacağız. Saç kokusu sadece çay gibi ama pahalı siyah çay. Onu kurutmaktan korkuyordum, belki biraz daha erken çıkardım. Ayrıca topları büktüm - test etmek için, elbette, biraz, birkaç şey ortaya çıktı, bu küçük bir kavanoz için, daha çok görüş için.


Ve bu haşlanmış ahududu-armut-huş ağacı

[Kartinka]

Kartinka, yat Limanıpeki, ne diyebilirsin?
Hepimiz değilsek, o zaman ... birçoğu ... başkalarının ya omuzlarını silktiği ya da başlarını salladığı ya da parmaklarını şakaklarında büktüğü bir durumda buldular.
Evet, her şey satın alınabilir. Neredeyse her şey. Ve söyle bana, yaptığımız çayı satın almak mümkün mü? Kişiliksiz, ruhsuz değil, kâr amaçlı değil, neşeli, samimi, pozitif ve kendinize, sevdiklerinize, akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza SEVGİ ile hazırlanmış!
Neden pancar çorbası bile (sadece borsch değil) anneannenizin / annenizin pişirdiği kadar lezzetli değil? Büyükannemin dediği gibi boş olsa bile mi?
Bitkisel ürünlerin herhangi bir seri üretiminin pestisit kullanımını içerdiğinden bahsetmiyorum bile. Aksi takdirde ürün kaybı riski çok yüksektir.
Tabii ki, çevre açısından kirli bir gezegende yaşarken, kesinlikle saf çay bekleyemeyiz. Ancak, oraya özel olarak hiçbir şey eklenmedi!
Tüketim hacminden bahsetmişken ... Herkes için farklı. Tercihe bağlıdır. Pekala, farklı çay koleksiyonları farklı hacimler alır, farklı ağırlıklara sahiptir. Örneğin, ben sadece bir kez demlenmiş çay içiyorum. Ve eş birkaç kez demlemeyi sever. Soğuk algınlığında bundan çok daha fazlası var.



Kartinka, yat Limanı, saklama sırasındaki "maço" nuz özel, ivanchain, aroma ile zenginleştirilecek! Sabırlı olmalısın

[Yuri K]

Yuri K, teşekkür! Siz, hiç kimse gibi, olayın ne kadar eğlenceli olduğunu anlayın! muhtemelen hala Radushka, anlayacak: D diğerleri Ivan-çay sıkıntısı yok gibi görünüyor))

Kartinkaüzülme. bu normal. birisi dükkanda doldurulmuş tavuk almaya hazır ve biri kendi kendine büyüyor. bazıları sosis ve sosis yerken, diğerleri arkadaşlarından ev yapımı et satın alır. herkesinki kendine. ana şey, aldığın şeyi kendin beğenmen. tabii ki kocama))
iyi martılarınız var) sadece sezonun başlangıcında) her türlü farklı kap hazırladığınızdan

[tatlı_parlak]

tatlı_parlak, Evgeniya,

Teşekkürler kızlar! mesele bu - zaten fark ettim ki sadece çayla değil - neden arkadaşlarım arasında onu içtenlikle destekleyecek ve başlatacak kimse yok, ancak paradoksal olarak mağazadan eko ürünler satın alıyorlar. Ve bu bir zaman meselesi değil - gerekirse - zaman var. Foruma geldiğim için çok mutluyum! Şimdi benzer düşünen pek çok insan var! Ve konular harika. Daha önce, neredeyse her şeyi evde yapabileceğinizi düşünmemiştim bile. Paylaştığınız sabır ve deneyim için teşekkür ederiz.

mağazadan eko ürünler satın alın

eğer gerçekten IVF olsalar ...

Çok genç bir çaycıydım, ancak şimdi, güzel bir yaşta bile tecrübeli bir emekliye başlıyorum, ama bundan çok etkilenmiştim. Bir şey çıkıyor, bir yerlerde çarpmalarla dolu, ama ortaya çıktığında ne kadar sevinç. Bana da, tapınaktaki herkes bükülüyor ve aynı şekilde, "Çocuk ne olursa olsun kendini eğlendirmiyor," ama umurumda değil. Süreçten büyük zevk alıyorum. Favori sitemiz sayesinde kendi ellerimle çok şey yapıyorum. Sitemizi ve site sakinlerini çok seviyorum. Dostluğunuz ve açıklığınız için verdiğiniz her şey için çok teşekkür ederim.Şimdi 8 çeşit çayım var ve dondurucuda farklı hazırlıklar içeren birkaç paket var ve kocam bana ormanda veya tarlada manyak gibi davrandığım için gülüyor, çay yapımında yararlı olabilecek her şeye bakın, ama terk edilmiş bahçeler, tarlalar, ormanlar boyunca tüm yolculuklarda bana sabırla eşlik ediyor. Ve yine de bütün yaz ileride !!! Güzellik!!! Ne yazık ki arkadaşlarım bu işe kapılmamışlar ve çayımı zevkle içecekleri gerçeğine rağmen kendilerinden uzaklaşmayacaklar.

[Liusia]

Liusia, Ludmilaasıl mesele zevkle çay içmeleri!

[Liusia]

Liusia, Ludmilaasıl mesele zevkle çay içmeleri!

Kendi yaptıkları yiyecekleri nasıl içtikleri ve yedikleri bile. Ve kendileri istemiyorlar, ancak hediyelerle ilgili bir problem yok. Güzel bir kavanozda, farklı yapraklar ve hepsi bu !!!

[Liusia]

Liusia, LudmilaArkadaşıma prefabrik bir hediye hazırlıyorum - gül yaprağı çayı, gül yaprağı likörü, kuru gül yapraklarıyla dolu poşet. Poşetin üzerinde bir nakış olacak - bir gül ve bir kavanoz çay ve likörlü bir şişe (küçük) aynı tarzda dekupaj olacak

Herkese iyi akşamlar! Ve dün köyden boş döndüm. Bir sürü ateş yosunu var ama hepsi ıslak. Yağmurlar yağıyor ve yağıyor ...
İyi insanlar söyle bana, dikenler ve dikenler aynı şey midir? Genç dikenler ateş otundan daha az değildir. Yaprakları çay için kullanılabilir mi?

[Tasha]

Söyle bana dikenler ve dikenler aynı mı?

TashaPeki, tıpkı bir diken bir bitki ve bir karaçalı bir diken dizisidir Konunun başında yapılan oylamaya göre forumun 7 (% 0,7) üyesinin hazırlığı beğendiği ortaya çıktı.

[Tasha]

Tasha, Natalia., Bilmiyorum. Burada HP'de diken denen, erik ve dikenin doğal bir melezine rastladım. Ona Hardy diyoruz. İnce krema (veya çok kaba teren). Havlu gibi tadı vardır, ancak kostik asidi ve burukluğu yoktur. Her şey ... çok daha yumuşak. Teren bir çalılıktır. Ternoslum, alçak (genellikle) bir ağaçtır.
Diken çok küçük yapraklı filizler; büyük dikenli sürgünler.
İlk kez mono çay yapıldı (dikenli eriklerden). Hangisi çıktı bilmiyorum. Kasık güzel. Ama güçlü bir ekşilikle.
Ve karışımlarda üç mevsimi de kullanıyorum. Kimseyi rahatsız etmiyor. Ama bu tür yaprakları% 10-15'ten fazla almam



Yuri Kdikenler ve dikenler farklı tatlardır (Hayatım boyunca Latince aramayacağım!)

teren ve dikenli erik farklı kokulardır

Ve aksini ispatlamıyorum
Dikenin yabani bir dikenli çalı olduğunu biliyorum. Ve Ternosliv, erikli bir şalgamın ekili bir melezidir.
Geçen yıl kış için dikenli eriklerden bir komposto yaptım - harika bir şey! Bunu bir karaçandan alamazsınız, çok kuvvetlidir, çiftleşme ve posa yoktur.
Kızımın avuçlarında dikenli)) Sıra üç kat daha sığacaktı.

[Yuri K]

Yuri K, Küçük domatesleri sirke yerine dikenli veya mirabelle marine ederim

[Radushka]

Radushka, havalı)) Ve yıllar önce orada serpilmiş, terk edilmiş yazlık evler terk edilmiş bir çalı buldum))
Ama bir yaprak toplamaya gittim - iç karartıcı bir şey buldum, bu yıl, görünüşe göre, deniz topalaksız kaldım - çalılar donmuş ya da başka bir şey, yapraklar olmadan çıplak duruyorlar. Ve böğürtlen aynıdır (((

[Yuri K]

Yuri K, afedersiniz...

Susadığımı biliyorum. Lezzetli. Ve bunun oldukça küçük meyveleri var, örüyorlar. Alkoliklerden sonra terk edilmiş bir arsa satın aldık. Mümkün olan ve ihtiyaç duyulan her şeyi kökünden söktüler. Erik, elma ağacı ve chokeberry'nin eski kıvrımları vardır. Ancak bu (dikenli) çalılar sitenin her yerine tırmanıyor. Ve akçaağaçlar. Şey, ısırgan otu, akıntı, ateş otu, muz ... Bu yüzden, en azından çalıların yaprakları işe yarayacaktır.

Sence hangisi daha kokulu?

Evet, güç yaklaşık olarak aynı, ancak tonlar farklı. Yahni daha tatlıdır, daha sıcaktır, daha baharatlı kokar, reçel ile daha çok çay verir. Fermente karışım daha taze, çiçeksi meyveli aromalı, daha az tatlı, daha az baharatlı, daha hafif ve biraz daha bitkisel veya başka bir şey.

aynı şekilde sertleştikten sonra armutu karartmaya karar verdim

Pek çok kez bu armut haşlanmış armut yazdım, özellikle de Zakhar'a göre sertleştikten sonra - peki, temiz düşes! Onu ahududu ve kızılağaçla kaynatmayı gerçekten çok seviyorum

ceviz, evet, evet?

Çok benzer. Orada sık sık eski fındıklar bulabilirsin, bak.

keçiye benziyor

Öyle görünüyor. Birkaç yaprak demledin. Orada tadı ilk başta çimenlidir ve sonra aniden tatlılık acı olmadan biraz ekşi olur.

Herkese iyi akşamlar! Reçel sezonum başladı ve arada çay da var. Ancak hammaddeler toplanır))) her şey iş başında - çilek kuyrukları (Zakhariy sayesinde), güller kuru yapraklar, karışımlara bükülmüş, kızılcık inceltilmiş - yapraklar iyidir. Bugün kuru erik-kuş üzümü-kızılcık-çilek-gül-çilek kuyrukları yaptım. Aromanın çok yönlü olduğu ortaya çıktı)

en azından çalılardan elde edilen yapraklar kullanılacaktır.

Bu dikeni oldukça küçük, ekşi var, ancak Kırım'daki Zakhar'da dağlarda daha da küçük ve tamamen ekşi çimenli görmeme rağmen. Bu yüzden dikenli biri olduğunu düşünüyorum. Sahada bir ot gibi büyüyor, kestim, kestim, biçiyorum ve tekrar büyüyor. Bu yüzden geçen gün onunla tekrar savaştım, serayı gölgeledim ve seranın içinde filizlendim Kısacası 4 büyük dikeni kestim, yakacak odun için gövdeleri kesip, dalları çay için yeşil olgunlaşmamış meyvelerle düzleştirmeye karar verdim.

Roly dolu. Kızılağaç da.

4,5 kg hammaddeden Vanka + karaçalı + kızılağaç + ahududu karışımı yapılmıştır. Henüz tadı denemedim ama aroması etkileyici. Dikenlerden amaretto'nun notları çıktı.
Evet, en başında kıyma makinem 12 yaşındaki Bimatek homurdandı. Parçalarına ayırdım - orada ana mekanizmanın dişlisi, plastik, manşon değil, mekanizma birbirinden ayrıldı. Geri yüklenemez.

Hala bıçağı, kupası ve Alman kupası olmadan nadir bir şey çıkardı. Ama çiğnemeyi reddetti.

Sonuç olarak, her şeyi Zakhar'a göre düzenledim, eve getirdim ve evde oynadım. Axion adında yeni bir kıyma makinesi sipariş ettim ve aldım. Seni kulübeye götüreceğim.
Cep telefonumdaki tüm resimler, kamerayı indirmeyi unuttum.

[Linadoc]

Linadoc, kuru vanechka üstüne ve haşlanmış - ahududu / armut / yapışkan huş ağacı 45/45/10. Düşes kokusu zaman zaman yoğundu, kesseniz bile kızılağaç ve armut-kızılağaç düeti ile üçlü yapmak istiyorum. Hangisi daha iyi % ? Üçlü 50 armut ve 25 ahududu, kızılağaç planladım. İkili yarı yarıya yapmayı düşündü.

Arkadaşıma prefabrik bir hediye hazırlıyorum - gül yaprağı çayı, gül yaprağı likörü, kuru gül yapraklı poşet

[Kartinka]

Kartinka, Marinochka, lütfen söyle bana, Shteba yapraklarında 60 * 'da, kasenin kendisinde ve hangisinde yoksa kasede ve Shteba'da mı çürdün? Ivan çiçek çayının genç üstlerini 30 * 4 saatte seramik bir kapta fermente ettim. Anladığım kadarıyla ıslak bir bezle örtmek gerekli değil.

gül yaprağı çayı, gül yaprağı likörü, kuru gül yaprakları ile poşet. Poşetin üzerinde bir nakış olacak - bir gül ve bir kavanoz çay ve likörlü bir şişe (küçük) aynı tarzda dekupaj olacak

Pekala, çok güzel. Pembe likör yapacak hiçbir şey yok, sadece Limoncello'm var, gerçek bir likör gibi, böylece güzel bir şişeye koyabilir ve aynı tarzda dekupaj yapabilirsiniz. Ve poşetin nasıl yapılacağını öğrenmesi için kalır.

12 yaşındaki Bimatek kıyma makinemle homurdanıyor. Onu demonte ettim - orada ana mekanizmanın dişlisi, plastik, manşon değil, mekanizma birbirinden ayrıldı. Geri yüklenemez.

Bağlantı atılamaz.

Çevrimiçi mağaza X-Part - Ev ve endüstriyel ekipman için yedek parçalar. Kıyma makinesi için lider dişli BIMATEK D-62 / 32mm (10119)

Pembe likör yapacak bir şey değil, ...

Ve ilginç bir şekilde, kuşburnu yapraklarından veya söğüt çayının tepelerinden (çiçeklerinden) çıkacak mı?

Kuşburnu yapraklarından veya söğüt çayının tepelerinden (çiçeklerinden) almak ilginç mi?

Ben hiç yapmadım. Artık bira üreticileri öyle oldu, sadece bir bardak yalayabiliriz. Burada Limoncello'yu limon kabuğu rendesinden alkol kullanarak yapıyorum ve erkekler de ona saygı duyuyor ..

Orada sık sık eski fındıklar bulabilirsin, bak

baktı - ama görmedi. asıl mesele Vanka'yı bulmak olsa da, belki de dikkatsizce baktı))

Birkaç yaprak demledin. Orada tadı ilk başta çimenli, sonra aniden tatlılık acı olmadan biraz ekşi oluyor

evet, anladım. Çok teşekkür ederim!!!

Roly dolu.

oh ne güzel

ve dalları, çay için yeşil, olgunlaşmamış meyvelerle düzleştirmeye karar verdim.

yani ... yeni bir şey)) yaprakları dallardan kopardı mı yoksa hepsi bir arada mı?))) belki de tam anlamıyla anlıyorum?))

4,5 kg hammaddeden Vanka + karaçalı + kızılağaç + ahududu karışımı yapılmıştır. Henüz tadı denemedim ama aroması etkileyici

Prodüksiyonunuzun boyutunu böyle yazdığınızda kendimi genç bir çay gibi hissediyorum
Lin, tüm malzemeleri yumuşattın mı yoksa kurutdun mu?

[Tasha]

Tasha, Natalia., çayda ateş otu, yeşil gübre içinde ısırgan otu (fermente), güveç ve "fakir" turtalara damlar.

sasha'nın nasıl yapılacağını öğrenmesi için kalır

poşet - bunun gibi bir çanta ... keten veya çuval bezi (ondan daha iyi). Güzel bir kurdele ile bağlanmış. Elbette nakış yapmana gerek yok




lily_a, kuşburnu yapraklarından güzel pembe likör çıkıyor! Güzel kokuyorlar! Tabii ki renk daha yumuşak olacak. Ancak likördeki en önemli şey kuyruk damak zevki!



Linadoc, elim Vanka'ya eziyet etmiyor! Boşuna?

[Deniz]

kızılağaç ve armut-kızılağaç düeti ile üçlü. Hangisi daha iyi % ?

Deniz, Sanırım üçlü armut 40, kızılağaç ve ahududu her biri% 30. Düet - armut% 70, kızılağaç% 30.

Ev ve endüstriyel ekipman yedek parçaları

Teşekkür! Düşüneceğim ama bir dahaki sefere! Şimdi kulübede benim için kullanışlı olan tüm ek kişisel eşyalarla yeni bir kıyma makinesi satın almaktan memnunum. Ve böyle bir pazarlık fiyata.

Yaprakları dallardan mı kopardın yoksa hepsi bir arada mı?)

Tabi ki yaptım! Çayda ince dallara ve kesimlere izin vermemeye çalışıyorum, bu çayın derecesini düşürüyor. Ve sadece en yüksek kalitede çaya sahibim!

tüm bileşenleri yumuşattın mı yoksa sadece kurutdun mu?

Her şeyi kurutdum ve birlikte sertleştirdim. Ve söylemeliyim ki, Vanka dona karşı süper dayanıklı, dondurucusu, neredeyse hiçbir şekilde değişmedi

elim Vanka'ya eziyet etmiyor! Boşuna?

Ben de uzun süre içten direndim! Ancak düzeltilemez deneycinin ilgisi kazandı. Sonuç yeşil çay gibidir, bire bir! Memnun oldum .

Harika, yalnızsın (!) Bu anı fark ettim Bu ne anlama geliyor, deneyimli bir çay makinesinin eğitimli gözü

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ... Yazılarınızı birkaç kez tekrar okudum ... tabiri caizse ilham aramak için.
Henüz Vanka'ya eziyet etmeyeceğim. Bende çok az var. Tüm bungalovlar için yeterli değil. AMA ... Bilgileri hatırlayacağım.
Bu arada, spoiler altında, soru çay ile ilgili değil, "çay için"

Bilmiyorum, belki kim yaptı, belki de baharatlı aromatik bir sevgilisi olarak sen ... Pazarlanamayan bir sürü çileğim var. Ya nane ilavesiyle pişirirsen? Bunu denediniz mi?

Tavsiye arıyorum.
Yaprakları kolayca bükebilmesi için bir kıyma makinesi seçmeme yardım et. Ve geçen yıldan beri yalan söylüyorum. Kocamın baskısı var ama her zamanki gibi yapacak gücüm yok.

[lily_a]

..... Pazarlanamayan bir sürü çileğim var. Ya nane ilavesiyle pişirirsen?

Çok çileğimiz yok. Ama olsaydı: 3 parça dut +1 kum parçası, bir karıştırıcı ile çırpın ve dondurun (kaptan bir çubuk almak ve dondurucuya istiflemek için bir kaba yerleştirilmiş bir torbaya); cips için kurutun (kesmeniz ve kurutmanız gerekir).

lily_a, kuşburnu yapraklarından güzel pembe likör çıkıyor! Kokulu! Tabii ki renk daha yumuşak olacak. Ancak likördeki en önemli şey lezzettir!

Ya da belki bir kuş üzümü veya böğürtlen rengi için fırlatır mısınız?

[Liusia]

Liusia, Sağ gövde kasesindeyim - ve hem çelik hem de Teflon içinde çürümüşüm - çelikte muhtemelen daha iyi - kesin olarak çizilmeyecek, ancak ne tür bir çizik var, ama tüm gereksiz (kesimler , salyangozlar ve sert damarlar) döşemeden önce - Dondurucudan sertleşerek çıkardım - her şeye bakarken - zaten yumuşak. Yaprakları katladım, plakayı elimle ve üstüne bastırdım, plaka ile aşağı bastırdım, bir kapakla kapattım, vana açık
Podmosvichka, Bana aksyon tarafından tavsiye edildi, mağazaya gittiğimde, kızımın (şimdiye kadar tek başına) kızımın (şimdiye kadar tek başıma) ya da kılavuzdaki kocamın (bu da yer alacaktı) baltasında mağaza gelene kadar bükülürken parçalar söküldüler. - teslimatı bekliyorlardı, başka biri tavsiye edebilir mi
Linadoc, kafa - iki kulak - soruyorum, ama zaten böyle bir çayım var, bugün teneke kutulardan geçtim, ekledim. Karışımların geri kalanını 3 litre paketlemeye karar verdim - ortaya çıktı. Kızılağaç ile aynı oranda! -40 + 30 + 30. Nasıl unuttun Ayrıca düşes kokusunun tanıdık geldiğini düşünüyorum: girl_red: Denemek zorundayım.
Biraz kızılağaç buldum, 300 gram-Acilen gitmemiz gerekiyor
Kızılağaç kiraz ve vanechka ile nasıl davranır?

[Kartinka]

Kartinka, evet, Axion'a da eğilimliyim, ama birçoğu var, kararımı veremiyorum, hem ucuz hem de kızgın istiyorum.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, En basitini rende ekleri olmadan tersine izledim

[Radushka]

Axion'um şimdiden 3 çay hasat mevsiminden geçti. Geçen yıl plastik bir parça çıktı (ne dendiğini hatırlamıyorum!), Ama sette bunlardan birkaç tane var, bazen değişiyorlar! Benimkini tam teçhizat aldım, sadece bu şekilde ihtiyacım vardı.
Kıyma makinesi harika!



Radushkave ne tür "zavallı" turtalar?
Isırgan otunu mümkün olduğunca gübreye ve malç içine (tohumlanana kadar) sürüyorum ... Ama ÇOK ŞEY var! Daha çok hayal gücü. Ve bu "zenginlik" ten nasıl kurtulacağımı hayal bile edemiyorum

Vanka + diken + kızılağaç + ahududu karışımı yapıldı

Kıvrımlı karanlık, bütün dikenler kopacak, komşulara ahududular terk edilmiş alana tırmanacak. Ama bizim kızılağımız yok ...

[Kartinka]

Kartinka, yat Limanı, çok teşekkür ederim!!! İşte Stebus için başka bir iş. O çok çalışkan !!!!

[Anyuta]

Anyuta, "çay için" sorusu hakkında - yap, çok lezzetli, sadece biraz limon ekle, sonra bu bir bomba!
Nane reçeline bile koyuyorum, harika çıkıyor

Axion'a doğru eğiliyorum

Ayrıca Axion'da büküyorum ben dönüyorum

yap, çok lezzetli

Evet, Mont General!