Soğan turtası

Kategori: Unlu Mamüller
Soğan turtası

Malzemeler

Mayasız puf böreği 1 paket
yeşil soğan 400-500 g
sert peynir 150 g
yumurtalar 4 şey
Süt 2 yemek kaşığı. kaşıklar
yumurta sarısı 1 bilgisayar
tuz biber

Pişirme metodu

  • Soğan turtası
  • Yaklaşık bir fırın tepsisi büyüklüğünde iki yaprak hamuru ince bir şekilde açın. Hamuru kurumaması için bir havluyla örtün. Soğanı doğra
  • Soğan turtası
  • 4 yumurtayı soğanlı bir kaseye kırın, ince bir rende üzerine peynir, tuz ve karabiber rendeleyin
  • Soğan turtası
  • karıştırın, doldurma hazır
  • Soğan turtası
  • Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün, bir hamur tabakası koyun, dolguyu üstüne koyun, düzleştirin, ancak kenarların etrafında boşluk olacak şekilde ~ 3 cm, ikinci bir hamur tabakası ile örtün, kenarları sıkıştırın.
  • Sarısı proteinden ayırın. Sarısına süt dökün, tuzlayın ve karıştırın. Pastayı sütlü yumurta sarısı karışımı ile yağlayın.
  • 200 derecede 20 dakika pişirin.
  • Turta lezzetli ve çok sulu.
  • Soğan turtası
  • Soğan turtası
  • Bir hata yaptım. Önce dolguyu yaptım, sonra hamur açmaya başladı, dolgu hafifçe aktı. Bu nedenle sıraya dikkat ediyorum: önce hamur, sonra doldurma.

Not

04/26/2014 tarihli SMAK programı Julia Vysotskaya'dan pasta tarifi.

Benzer tarifler


Yönetici

Tanyush, en bahar vitaminli turta! Bana onu hatırlattığın için teşekkür ederim!
Celfh
Tan, ama genellikle bitmiş puf böreğini unuttum, ama çok rahat ve hızlı))
mur_myau
Alıntı: celfh
ama genel olarak bitmiş puf böreğini unuttum
Margarin satın almıyorum ama ara sıra bir palmiye ağacında satılıyor. yağ (ek açıklamaya bakın). Lisa dergisinde, kalorilerin aynı, doymuş yağ, hayvansal yağ gibi olduğu, ancak margarin gibi neredeyse hiç trans yağ bulunmadığına dair bir makale okudum.

Daha önce yemek pişirirken tereyağlı puf böreği yaptılar ve sattılar, ama şimdi ne yazık ki durdular. Veya kendiniz yapın veya mağazaya gidin.
RepeShock
Alıntı: mur_myau
Margarini satın almıyorum, ancak bazen indirimde bir palmiye ağacının üzerinde bulunur. şişman

Palm yağından ziyade margarinden daha iyidir .... vücuda çok zararlıdır.
Aksine, onunla hiçbir şey almadım.
mur_myau
RepeShock,
Peki, trans izomerleri kim seviyor? ))
Ve kaloriler benim için daha güzel. Domuz yağı ve hurma yağı arasında doygunluk açısından bir fark yoktur, onu yemeyi tercih ederim.
Ilona
Alıntı: mur_myau

Margarin satın almıyorum ama ara sıra bir palmiye ağacında satılıyor. yağ (ek açıklamaya bakın).
Palmiye ağaçları her yerde kanser hastalıklarına ve ayrıca bir sürü farklı yanakaya yol açtığını yazıyorlar. Ben de margarin almıyorum ... Bunu içermediğini yazsalar da, çok sık yalan söylüyorlar ve aslında, kompozisyonda içermediği iddia edilen bir şey var :(
mur_myau
Ilona,
Ölçüsüz olursa, her şeyden hastalanabilirsiniz.

Genellikle "kolesterol" karidesi veya monosodyum glutamatta olduğu gibi hurma çekirdeği, fan histerisi hakkında yazarlar. Beslenme uzmanlarının referans kitaplarında bir virgülle sola doğru hata - ve sonuç bu.
Şeker ve tuz hakkında da çok yazıyorlar.

Hala doymuş yağ olmasına rağmen biraz tercih ediyorum ama doğal.

Ve etiketler konusunda kesinlikle haklısınız. Tek tek bileşenlerin yazılmaması veya bileşimin yanlış belirtilmesi olur. Ve kontrol etmeyin. ((

(Son zamanlarda, hava kabında, hazır hamurdan "kulaklar" pişirdiler. Bu yüzden, bu olmamasına rağmen, kurabiyelerden tepsiye çok fazla yağ eritildi. Genellikle katmanlar açılır ve tereyağı kalır. İçeride. sanki daha hafif bir margarin çeşidi hamurun içine konulmuş ve sonunda her şey kovaya girmiş. Ve paketin üzerindeki kompozisyon iyi).
Nikusya
Tanya, teşekkürler! Şimdi sezon! Ülkede yayı biçiyoruz.Ancak şimdi fırınım öldü ve bu turtanın bir tavada pişirilip pişirilemeyeceğini merak ediyorum. Bir şey bana bunun mümkün olduğunu söylüyor. ve çok lezzetli olacak.
Merri
Tatyana, ne kadar samimi bir pasta! Teşekkür!
mur_myau
Celfh,
Bugün pişirdim. Nefis!
Celfh
Sağlığına, Lenochka!
Albina
Soğanlı turtayı düşünüyorum. Kendime soğanlı bir turta sundum ve işte BÖYLE GÜZELLİK. Fikir için teşekkürler Mümkünse yaparım. Soğan biçmiyoruz, satın alıyoruz. Tabii ki, pencere kenarında büyütebilirsiniz. Ama bir şekilde onu son kez büyüttüm, bir sürü ortalık vardı
Şef
"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler
Kitzyunya
Ooooh, tanıdık pasta! Sadece Pazar günü teyzemi ziyarete gittiler ve onunla birlikte pişirdiler! Lezzetli! Ve bu arada, önce dolguyu yaptılar, sonra hamuru açtılar. Doldurma da meyve suyu verdi, ancak biz de alt hamur tabakasının kenarlarını beğenerek üzerine atıp ikinci tabakayla kapladık. Dışarı sızmadı.
Merri
Tatyana, Tebrikler !!!
Celfh
Teşekkür! Olağanüstü hoş!
kil
Ben de her zaman ilkbaharda pişiriyorum, sadece koyduğum dolgunun içindeki mayalı hamur ve haşlanmış yumurtadan ve üstüne peynirden, hatırlattığın için teşekkürler, bayramlarda puftan yapacağım, koku monitörden geçiyor
Soğan turtası
Celfh
Oh, ne güzellik!)))))
Mirabella
Harika pasta tarifi için teşekkürler! Kulakların arkasına çatlayacak şekilde çatlamış)))
O böyleydi
Soğan turtası
Celfh
Oh, ne güzel! Sağlığına!
MarinaK
Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim, bana çocukluktan tanıdık yumurta ve otlar ile bahar turtalarını hatırlatıyor, onlara sadece yumurta eklenmiş, kaynatılmış ve kesilmiş. Ve bu yüzden henüz denemedim, kesinlikle yapacağım
Ilona
Marina, elbette !!! Hatırlatan bu turtalar !!! İlkbaharın sonlarında ve yazın başlarında anne her zaman haşlanmış yumurta ile yapılır ve bir tavada kızartılır. Çok lezzetliydi! Ve bu hızlı bir seçenektir! Ben de benzer yapıyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170846.0
* Anyuta *
Soğanlı turtam var ...
Soğan turtası

Üstünü hiçbir şeyle yağlamadım, bu yüzden biraz rahat oldu ..
Celfh
Alıntı: * Annie *
Soğanlı turtam var ...
Güzel, kafesli)))
* Anyuta *
Alıntı: celfh
Güzel, kafesli)))

Ah, Tanyusha, bu ızgarayı son anda yapmaya karar verdim - çatalla delmek yerine, hamurun bir kısmı zaten "kör" iken ... Bu nedenle çizim çok net değil ... Ama aslında , orijinal ...
toy09
Teşekkürler, tarif uzun zamandır yer imlerindeydi, bugün yaptım. Çok lezzetli ve kolay. Özellikle sezon şimdi olduğu için biraz daha pişireceğim.
Celfh
Alıntı: toy09
Çok lezzetli ve kolay
Turtayı beğendiğime çok sevindim

"Turtalar, turtalar, haçapuri, samsa, sosisli sandviçler, küçük kapılar" bölümündeki diğer tarifler

Balık jöleli turta
Balık jöleli turta
Pampushki
Pampushki
Lahana Turtası Doyurucu
"Doyurucu" lahana turtası
Koka esintili biber ve karamelize soğanlı salatalık hamurlu gözleme
Koka esintili biber ve karamelize soğanlı salatalık hamurlu gözleme
Krem Peynirli Snack Turta
Krem Peynirli Snack Turta
Ton balıklı turta
Ton balıklı turta

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi