Kaju soslu çıtır patlıcan

Kaju soslu çıtır patlıcan

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
patlıcan	1 bilgisayar
kaju fıstığı	1/2 st
keten tohumu	1 yemek kaşığı. l
Sarımsak	1/2 karanfil
köri
tuz
Su
ekmek kırıntısı veya kepek

Pişirme metodu

Kaju sosu
Fındıkları suyla dökün ve 4-6 saat bekletin.
Suyu boşaltmak. 1/2 su bardağı çiğ kaju alın, 1/4 su bardağı temiz su, 1 yemek kaşığı taze limon suyu, 1/2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı köri tozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Bir karıştırıcıda keten tohumunu öğütün. 1. l. keten tohumu 3 yemek kaşığı ekleyin. 1 litre su ve karıştırın.
İstenilen kıvam elde edilene kadar buzdolabında 30 dakika bekletin.
Patlıcanları küp küp doğrayın. Keten karışımına daldırın, sonra ekmek kırıntılarına (yulaf kepeğim var) ve yumuşayana kadar kızartın.
Sosla servis yapın.

Benzer tarifler

Ust-Labinsk'e göre patlıcan (fomca)

Bal turşusunda patlıcan (Bayan)

Peynirde kızartılmış patlıcan (celfh)

Vaov! Ben nefis için ilk benim! Gal, oradaki onu ısırmama izin ver!
Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Ve dolu buzdolabı olmasa, yarın pişirirdim. Patlıcanlara bayılırım! Teşekkürler Galchonok!

[PATLICAN]

Kızlar PATLICAN istiyorum istiyorum istiyorum 🔗

Patlıcan güçtür! Özellikle yemeğin başındayken.
Ve kaju sosu ilginç. Kavrulmuş kajuları hiç tatmadım. Neye benziyor, paylaşabilir misin?
Teorik olarak oldukça besleyici ve tadı biraz yağlı olmalı ... Hayır? ..

Patlıcan seviyorum! Yaparım!

Bakire'nin patlıcanları ne peki, bizimle ne yapıyorsun? Peki, bu kadar çok lezzetli şeyi ne zaman pişireceksin? Henüz Lenka'nın sebzelerini kızartacak vaktim olmadı, bu yüzden böyle harika patlıcanlar çoktan ortaya çıktı! Ve sonuçta her şeyi denemek istiyorum

[Lenka]

Vaov! Ben nefis için ilk benim! ..... ısırmama izin ver

Atıcımız her yerde olgunlaştı Lenkagece sen kelebek arı, tabii ki ilk sensin, herhangi bir parça al.

Ve kaju sosu ilginç. .... Teorik olarak oldukça besleyici ve tadı biraz yağlı olmalı ... Hayır? ..

Neye benzediğini söyleyemem ama hiç de şişman değil, görünüşe göre fındıklar sırılsıklam olduğu için.
Karinochka, Olga patlıcan seviyorsanız denemeye değer
Mannochkaunutmayın yumurta yok

Mannochka, yumurta olmadığını unutma

Evet, tükürüğümü çoktan yutuyorum

[Galya,]

Galya, Kesinlikle deneyeceğim!

Lenkina’nın sebzelerini kızartmaya vaktim olmadı, bu yüzden böyle harika patlıcanlar çoktan ortaya çıktı!

Önce sebzeleri kızartın hain! Kargayı övüyor ...

Peki, yaz ne zaman? Kesinlikle böyle lezzetli bir muameleyi denemelisiniz. Yer imlerine götürdüm.

[Sima]

Sima, neden yazı bekliyorsun? Mağazada zaten 1 parça satın alabilirsiniz

Bu yüzden bugün tek parça satın aldım!

[Ol]

Ol, Ve haklı olarak. Önce biraz denemelisin.

Hayır, çünkü benden başka ailede kimse patlıcan yemiyor!