Mantarlı lahana şnitzelleri (yağsız)

[Meyilli]

Mantarlı lahana şnitzelleri (yağsız)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Taze lahana
mantarlar
havuç
eğilmek
sebze yağı
tuz
biber
Meyilli
un	100
Su	200 g
soda	1/2 çay kaşığı
tuz

Pişirme metodu

• Hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Hamuru 30 dakika sonra kullanın. Un miktarını ayarlayın, hamur yeterince kalın olmalıdır.
• Bir lahana başından bir sap kesin ve kafayı tam güçte 8-12 dakika mikrodalgaya gönderin.
• Herhangi bir mantar kullanın ve mantarlara karşılık gelen işlemi gerçekleştirin.
• Soğanı yeterince ince doğrayın, ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tencereye koyun, birkaç dakika sonra oraya rendelenmiş havuç, sonra mantar, tuz ve karabiber gönderin. Kısık ateşte pişene kadar ara sıra karıştırarak kızartın. Her şey hazır görünüyor.
• 
• Lahananın başını yapraklara ayırın, kıvamlarını kesin, her yaprağa biraz tuz ekleyin ve şnitzelleri kıvırmaya başlayın.
• 
• 
• 
• Hala yapraklarım var, üstüne bir yaprak daha döndürdüm))
• Sonra her şnitzel meyilliye daldırın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
• 

Not

Bence kamerayı değiştirme zamanı, fotoğraflar çok önemsiz

Benzer tarifler

Şnitzel "Ziyafet" (natamylove)

Lahana şnitzel (celfh)

Kıyılmış şnitzeller "Viyana stili" (Hackfleisch Schnitzel nach Wiener Art) (barska)

Fotoğrafı gören Tanya, tarifin senin olduğunu hemen anladı !!! harika şnitzeller, onları denedim, tekrar denedim, şimdi sıra sizinki.
Dondurucuda biraz yaprak var, lahana dolmasından sonra hemen yapabilirim :-)
Çok teşekkür ederim!

[Tanyush]

Tanyush, muhteşem performans ve güzel fotoğraflar! Dudaklarını yaladı ve yer imlerine taşıdı

Aferin celfh. Ve şnitzelin lahana dolmasından farkı nedir? Bunların haşlanmış olması ve bunların sadece kızartılmış olması? Sevdiklerinize gerçekten saygı duyuyorum ve şnitzel yapıyorum. Ben diş veriyorum.

[Tatyana]

Tatyanaşnitzeller çok iştah açıcı ve bu, değişme zamanı gibi görünen kameraya rağmen

Oh, ve havalı adamlar! Yer imlerine!

Kesinlikle yapacağım, dondurucuda chanterelles var ve taze lahana çoktan ortaya çıktı.

[fronya40]

fronya40, Yönetici, + Gala +, Florichka, teşekkür

Ve şnitzelin lahana dolmasından farkı nedir?

Irina, onun gibi bir yer Ama hamur şnitzellere harika bir tat veriyor, çok gevrek, lezzetli

Oh, zaten salyası akıyor. Yemek pişirmek için koştum.

[Celfh]

Celfh, Tatyana, fotoğraf çok lezzetli, kamerayı değiştirmeye hiç gerek yok ...
Fotoğrafa baktığımda, zaten ailem için aynı şnitzelleri hayal ediyordum.
Tarif zaten sekmelerde ve sadece dün satın alınan yeni blenderin bu testte test edilmesi gerekiyor!
Tarif için teşekkürler!

Tn, ne olduğunu anlayamayabilirim, ama bence tarifte bir hata var: "Onu iyice kızartmak yerine meyilliye koymalısın." Yani?

[Lillay]

Lillay, blenderinle iyi şanslar!

Anlamamış olabilirim

Evet, tabi ki hata düzeltildi Teşekkürler!

[Celfh]

Celfh, Tanyush, yer imlerine götürdü

Tanya, şnitzellerin için ailemden çok teşekkürler!
Herkes onu çok sevdi, oğlu daha çok peynir ve et olacağını söylese de bir "bomba" olacaktı. Ama eti çok seviyor.
Ayrıca un eklemek zorunda kaldım, meyilli biraz seyrek ve şnitzelden neredeyse tamamen damladı.

[Tatyana]

Tatyana, lahana şnitzelleri en sevdiğim yemeklerden biri! Ama onları doldurmaya çalışmadım! Tarif için teşekkürler! Çok harika!

[metel_007]

Teşekkürler kızlar!
metel_007Olga, sana ve ailene iyi şanslar! Tarifte un miktarının bağımsız olarak düzenleneceğini belirtti.

Lahana yemeye gittim ...Lahana dolması yapacağım ve kendim için sevgili - şnitzellerim!

Lahana için gittim ... Lahana dolması yapacağım ve kendim için sevgili - şnitzellerim!

Aynısını yapacağım. Çok iştah açıcı görünüyorlar.

[Tanyush! Celfh]

Ama onları doldurmaya çalışmadım! Tarif için teşekkürler!

Tatyan, sadece meyilli lahana mı pişiriyorsun?

Tanyush! Celfh, tarif harika. Henüz lahana olmaması üzücü. Ama her şey düzeltilebilir.

[pişirmek]

pişirmek, Onu bir zarfa sardım ve hamur ve ekmek kırıntılarında kızartırım. Çok da lezzetli! Ve dün bir parça peynir daha koydum. Kocam dedi - lezzetli! Tatyana, tarif için teşekkürler!

[Tatyan]

Tatyan, teşekkür! Boş zarfları denemek ve yapmak mümkün olacak.

[Olya]

Olya, elbette. Dondurucum sadece mantarla doldurulmuş, oruç tutmak, proteine ​​ihtiyaç var. Genel olarak, bu tür şnitzelleri beyaz ekmek kırıntılarında ekmek severim, ancak orada onları bir yumurtaya batırmanız gerekir. Kalın bir nişasta yapıp onu yumurta yerine kullanmak gibi bir fikrim vardı ama oruç hala uzun, belki ekmek kırıntılarıyla yaparım

[Tanyush]

Oruçtan sonra, ekmek kırıntıları ve yumurta ile yapmaya çalışmanız gerekecek. Teşekkür, Tanyush.

[Tanyush]

Tanyush, bugün şnitzeller pişirildi. Tarifi çok beğendim.

İlk porsiyonu şöyle yaptım: Lahana yaprağına biraz tuz ekledim, üzerine makarna çeşnisi (peperoncini pesto) serpip, hamur haline getirip kızarttım. Lahana meşe çıktı ve az kızartıldı. Ama yine de delicesine lezzetliydi. Ve ikinci kısmı kaynattım. Daha yumuşak çıktı. Genç lahanadan çok lezzetli olacak.


Tarif için çok teşekkür ederim. Hizmete alıyorum.

[Olya]

Olya, sağlığına!
Mikrada lahana hazırlamak ister misiniz?

Onu ne kadar süre mikrofonda tuttum. Böyle bir çeşitlilik yakalandı - meşe.

... Kalın bir nişasta yapıp onu yumurta yerine kullanmak gibi bir fikrim vardı ama oruç hala uzun, belki ekmek kırıntılarıyla yaparım

Ya pirinç unu ile denerseniz? Nişasta gibi.

Dün bir şnitzel yaptım. Ayrıca meşe lahanam var. Ama bir başkasını almaya gitmek, kendi büyüdüğün zaman, küfür. : girl_haha: Bir dahaki sefere şnitzelleri de haşlamanız gerekecek. Kapağın altında kızartmama rağmen lahana bazı yerlerde biraz çıtırdı. Buna rağmen şnitzeller çok lezzetli. Tarif için teşekkürler. Bunu defalarca tekrar edeceğim.

[Ol]

Böyle bir çeşitlilik yakalandı - meşe.

Ol, Bu yıl zaten lahana var, bu yüzden sorun yok. Elbette kışla baş etmek daha zordur.

Tarif için teşekkürler. Bunu defalarca tekrar edeceğim.

Sağlığına!

Ya pirinç unu ile denerseniz?

Evde pirinç unu yok ama fikir harika, satın almanız gerekecek

[Ol]

Ol, Bu yıl zaten lahana var, bu yüzden sorun yok. Elbette kışla baş etmek daha zordur. : (Sağlığına!

Tanyush, meşe lahanası bile kırlangıç ​​gibi uçtu. Şimdi genç olana bakacağım.

tarif için teşekkürler ... lezzetli!
Meyilli gerçekten inceydi, ancak tadı bozulmadı.
kesinlikle, birçok kez yemek yapacağım!

Genç bir lahanamız var! Lezzetli!

[Tanyush]

Tanyush, dün doğru lahanayı aldım. Çok lezzetli çıktı. Tarif için bir kez daha teşekkür etmek istiyorum !!!!

[Tatiana, Olga]

Tatiana, Olga, sağlığına!

[Celfh]

CelfhTatiana, tarif için teşekkürler. Uzun zamandır yer imlerindeydim ama sadece bugün pişirdim. İstiridye mantarından yapılmıştır. Lezzetli bir öğle yemeği yedik.

Tarif için teşekkürler, yakında gönderiyi yer imlerine ekliyorum ...

[Elya_lug]

Elya_lug, sağlığına!))

yakında gönder ...

Evet, çok yakında)) Geçen gün bir çatal genç lahana aldım, hazır diyebilirim)))