Fırında pişmiş lahana

Fırında pişmiş lahana

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Lahana	600 g
Orta boy havuçlar	1 bilgisayar
Ortalamadan daha büyük soğan	1 bilgisayar
Tuz	0.5 çay kaşığı
Karabiber	damak zevki
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Lahanayı şeritler halinde doğrayın. Çıktı ~ 600 gr olmalıdır.Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı küpler halinde kesin, lahananın üzerine koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın, bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi nazikçe karıştırın. Sebze karışımını bir manşona yerleştirin, üstüne 2-3 cm'lik bir kesi yapın. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Manşonu çıkarın, hemen hemen tamamını açın, tuzu tadın, gerekirse tuz ekleyin ve 10 dakika daha fırına koyun. Lezzetli ve sorunsuz.
• Manşonu asla fırın tepsisine koymam. Yüksek kenarları olan rahat kılıflarım var. Kol, bunun için bir başlık yapılmış gibi düşer

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Çok pişirici lahana güveç Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Fırında pişmiş beyaz lahana (Korsika)

Baharatlı soslu fırında lahana (ang-kay)

Ben lahanayı seviyorum ve oğlum çok seviyor, bu yüzden kesinlikle yemek yapacağız.
Kolda pişirmeye çalıştık, ama görüyorsunuz, zamanı geldi.
Tanya, tarif fikri için teşekkürler!

[Celfh]

Celfh, TatyanaHenüz kolumda lahana pişirmeyi denemedim ama şimdi kesinlikle deneyeceğim

[Rita]

Rita, Tatyanakızlar umarım pişman olmazsınız

Tanya, asıl mesele, sunduğun her şeyin yanı sıra kafasının karışmaması.

[Natalia]

NataliaNatasha, kafan karışacak vaktin var mı? Bende de yok