Tam Tahıllı Mayasız Pizza

Kategori: Unlu Mamüller
Tam Tahıllı Mayasız Pizza

Malzemeler

TEST İÇİN
Buğday unu 80 g
Tam tahıllı buğday unu 110 g
Süt 60 ml
Yumurta 1 bilgisayar
Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
Tuz 0.5 çay kaşığı
DOLDURMAK İÇİN
Füme sığır filetosu 180 g
Sert peynir 180 g
Domates (orta) 2 parça
mayonez 3 yemek kaşığı. l.
Ketçap 3 yemek kaşığı. l.
Sarımsak 3 karanfil
Kurutulmuş dereotu 1 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • 1. Un, süt, tereyağı, yumurta ve tuzlu hamur yoğurun. Bir ekmek yapıcıda yoğurdum. Bitmiş hamuru plastik bir kaba koyun, örtün ve en az yarım saat bekletin.
  • 2. Hamuru yuvarlak bir tabaka halinde açın (32 cm çapım var), masanın üzerine hafifçe un serpiştirin. Katmanı kağıtla kaplı ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
  • Tam Tahıllı Mayasız Pizza
  • 3. Mayonez, ketçap, doğranmış sarımsağı karıştırın ve hamurun üzerine bu sos sürün.
  • 4. Daha sonra ince dilimlenmiş et ve domatesleri üstüne peynir ve kuru ot serpin.
  • 5. Önceden ısıtılmış fırında 160 ° C sıcaklıkta 25 dakika pişirin.
  • Tam Tahıllı Mayasız Pizza
  • Tam Tahıllı Mayasız Pizza
  • Tam Tahıllı Mayasız Pizza

Hazırlık zamanı:

1 saat 20 dakika

Pişirme programı:

HP ve fırın

Not

Tam tahıllı temel ve tütsülenmiş dana etinin çok lezzetli bir kombinasyonu (kendimi bir tütsü evinde dana eti pişiriyorum)! Denemenizi tavsiye ederim!

IwOlga
Alexandra, çok iştah açıcı görünüyor! Yer imlerine sürüklerim. Ama henüz sığır eti içmedim. Tarif paylaşılsın mı?
Pulisyan
Olga, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Sığır eti bir gün baharatlarla marine edilmeli (biberiye, karabiber, tuz var). Ardından iki saat boyunca yaklaşık 100 ° C'lik en düşük sıcaklıkta sigara iç. Düşük sıcaklıklarda et çok yumuşak ve kuru çıkıyor. "Dumanlı aioli soslu Brüksel lahanası" tarifimde tütsü odasını görebilirsiniz.
MariS
Böyle bir güzellik! Tarif için teşekkürler, Sashun, yer imlerine götürdü - kızım pizzayı seviyor ve sağlıklı unla pişirmesi gerekiyor.
Pulisyan
Marish, teşekkür!! Umarım kızım bundan hoşlanır! Çok lezzetli bir pasta çıktı! Bir şekilde% 100 tam tahılla yapmaya çalışacağım!
$ vetLana
Alıntı: Pulisyan
Çok lezzetli bir pasta çıktı!
Yemek yapmalıyız.
Alıntı: Pulisyan
Bir şekilde% 100 tam tahılla yapmaya çalışacağım!
Olmuş?
C. h. un. Şimdiye kadar sonuçlar hayal kırıklığı yarattı (tadı)
Pulisyan
Svetlana, deneyene kadar ... Tam tahılı ekşi mayayla kullanmak çok lezzetli, ama kendim yapmadım
$ vetLana
Ben sadece maya ile pişiriyorum.


22 Kasım 2016 Salı 13:07 tarihinde eklendi

Alexandra, İyi ki doğdun!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi