Brownie

Brownie

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
çikolata (tercihen% 72)	135 gram
Tereyağı	100 gram
kakao	2 yemek kaşığı
Mısır nişastası	1 çorba kaşığı
şeker	150 gram
Yumurta	3 parça (orta)
un	1 çorba kaşığı
kabartma tozu	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• Hazırlama şekli; 135 gram çikolatayı eritin, sıcak çikolataya 100 gram tereyağı ekleyin (tereyağı ile eritebilirsiniz) + 2 yemek kaşığı. bir kaşık kakao + 1 yemek kaşığı mısır nişastası. + 150 gram şeker, + 3 yumurta + 1 yemek kaşığı un + bir bıçağın ucunda kabartma tozu (onsuz yapabilirsiniz) = her şeyi iyice karıştırın ve önceden ısıtılmış 170 20-25 dakika derece fırında. bak aşırıya kaçma. 20 dakika sonra ortayı kürdanla denemeye başladım, orta kısım kürdana uzanmalı, fırını kapatıp pastamızı çıkarmalı. Hemen üzerine eritilmiş çikolatayı döküyorum, pastanın daha çok çikolata olmasını seviyorum, kek ne kadar uzun duruyor, o kadar ıslanıyor ...

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Nefis et !!! Hochuuuu !! Yediğim birkaç şeyden biri!

[Tanyulya]

Tanyulya, evet, tarifini okudum, biraz farklı ve bir çizgi filmde pişiremiyorum, hepsi bu kadar işe yaramıyor. Sadece denemedim, sonra tükürdüm ve artık denememeye karar verdim))))

[Alina]

Alinaçok nemlisin ve bana bak

Tanya, 20 dakika sonra sürekli bir kürdan ile deniyorum ve biraz ağzı açık kalırsam kurudum demektir, ama bu aynı değil .. kek ıslak olmalı ve ellerime yapışmamalı. bana öyle geliyor ki, nem de kakao veriyor. Neden böyle düşündüğümü açıklayamam ama farklı denedim.

[Tima]

Timaama bana ne tür bir fırın tepsisi olduğunu söyleyebilir misin? Boyutlar.

30x20

Ne kadar hızlısın! teşekkür ederim
Yapacağım - rapor edeceğim

Ve kek istiyorum
Sadece mısır nişastası değil, patates nişastası. Ve mısır unu var. Ne eklenmeli?

Patates

Balkonda ayakta! Yarın deneyeceğiz. Islak anı kaçırdım, tüm kek pişirilmiş gibi görünüyor. Ama hiçbir şey, yaladı tava çok lezzetliydi

Dasha. her neyse, bize neyi beğendiğinizi ve neleri beğenmediğinizi söyleyin, tabii ki sevmeyecekse

[Alinochka]

Alinochka, çok teşekkür ederim !!
İlk kekim hiç yumrulu değil. Çok çok lezzetli!
Küçük sapmalar vardı: sütlü çikolata, oğlumu pişirdim, ama acı yemiyor ve biraz öğütülmüş ceviz ekledim.
Travola'da silikon kalıpta pişirilir. Alçak olduğu ortaya çıktı, merkez sıvı değil, ama hepsi çok ağır, ıslak, mmmm

Sevdiğim cevizleri de ekledim. kek ve sert ve çok ıslak olmalı ama ellerinize yapışmamalı ... ıslak ise her şeyi doğru yaptığınız anlamına geliyor .... Tarifi beğendiğime çok çok sevindim !!!!

Yine ben
En son pişirdiğimde, bir arkadaşım ziyarete geldi, denedi ve oğlunun doğum günü için bir tane pişirmek istedi. Çift porsiyon yaptım:

Fotoğraf öyle. Genel olarak, bir Yeni Yıl ağacına daha çok benziyor, ancak çocuklar uçuşu yedi !!! Kokolin şişelerini de paylaştılar, görünüşe göre herkese yetecek kadar vardı.
Oğul, Yeni Yıl'ın aynı şeyi pişirmesini ister.
Yani tarif sıkışmış, zaten bir deftere yazılmıştır.
Tatil tebrikleri! Size sıcaklık, iyilik, sağlık, huzurlu gökyüzü, böylece Yeni Yıl'da her şey sakin ve güzel

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Çok teşekkür ederim!!! Tarifi beğenmem çok çok hoş !!! Yeni Yılınız mutlu olsun!!!

Oh, bu kadar "siyah" şekerlemelere ne kadar bayılırım, yarın onları kesinlikle pişireceğim!