Litvanya domates çorbası

Litvanya domates çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Litvanyalı

Malzemeler
Et suyu (domuz etim var)	1 l.
Domates (dondurdum)	6 adet
Karabuğday tanesi	4-5 st. l
Turşu	3 parça.
Soğan	2-3 orta boy kafa
Tuz, karabiber, defne yaprağı	damak zevki
Servis için ekşi krema ve otlar

Pişirme metodu

• Domatesleri soyun, bir blender ile patates püresinde doğrayın. (Domateslerim dondurucudan geldiği için birkaç saniye kaynar suya batırdım, derisi mükemmel bir şekilde soyuldu. Sonra onları parçalara ayırıp bir blender ile doğradım, sıcak et suyuyla seyrelttim)
• 
• 
• Soğanları kızarana kadar kızartın
• 
• Yıkanmış karabuğday, doğranmış salatalık, domates püresini soğanlı bir tencereye koyun, tuz ekleyin, ılık et suyu dökün
• 
• 
• 
• Kaynatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. (25 dakikamı aldı)... Pişirmenin sonunda karabiber ve defne yaprağı ekleyin. Ekşi krema ve otlar ile servis yapın
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-2,5 litre

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Tabak

Not

N. Volkova'nın "Tencerelerde Yemek Yapma" kitabından tarif

Çorbanın bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum bile. Domates çorbalarını çok seviyorum. Kesinlikle pişireceğim.

Benzer tarifler

Köfteli domates çorbası (Elf)

Bork U700 için mercimekli domates çorbası (kitzelll)

Karabuğday ile soğuk domates çorbası (galchonok)

[Lena]

Lena, tarif için teşekkürler! Pişirme yöntemini çok beğendim ve çok güzel çıkıyor. Onu yer imlerine götürdüm, çok yakın bir zamanda yapacağım, sonra geri bildireceğim.

[Galina]

Galina, sağlığına! Raporu bekliyorum. Bu tarifi neredeyse bir yıl önce yeniden yazdım, yine de pişirmeye karar veremedim. Ama boşuna! Yazın domatesleri nereye koyacaklarını bilmiyorlardı

muhtemelen iyi çorba!
Polonya'da benzer bir tane gördüm, ama sadece baharatlı bir domates suyu var (et bile değil) ve ona erişte eklenir veya pirinç ve hepsi bu!
Bu daha anlamlı olacak

[Irina]

Irina, Çorbayı da seviyorum, Schaub daha kalındı

Lena, çorba için teşekkürler. Yer imi olarak alacağım, şimdi pişireceğim ama et suyu yok. Litvanya mutfağını zevkle tadacağız.

Lena ve tencerelerde çorba pişirmek?
Ben de böyle bir çorba istedim ama salatalık yok, muhtemelen onlar için markete gitmeliyim

[Larissa]

Larissa, sağlığına! İzlenimleri bekleyeceğim
Galina, saksıda da yapabilirsiniz. Ocakta kazanda pişirdim

Evet, bu çorba çok lezzetli, "çeri domates". Ben sadece karabuğday yemiyorum, yerine pirinç koyuyorum. Ve eti et suyunda bırakıyorum ...

[Tatyana]

Tatyana, not al

çok ilginç çorba, benim için harika kombinasyonlar, kesinlikle pişireceğim !!!! tarif için teşekkürler

[Lenochka]

Lenochka, Çorbayı yaptım. Bazı değişiklikler yaptık, zencefil ve tavuk butları ile soğanları kızarttıktan sonra her şeyi tarife göre ekledik. Bir pakette İtalyan Pomito hazır domates, yeşil karabuğdayım var.
Çorba mükemmel, çok lezzetli, onu biraz kharcho'ya benzer yaptım, yarın daha da lezzetli olacağından şüpheleniyorum
Kocam ve ben onu çok sevdik

[Gal]

Gal, vay değişiklikler Zencefil hakkında daha da lezzetli, tahmin bile edemezdim. Not alacağım. Eminim iz üzerindedir. gün çorba daha da lezzetli olacak. Aferin! Rapor için teşekkürler
Sasha, sağlığına! Geribildirim için beklemek

[Lenochka]

LenochkaBu çorbayı bugün küçük Redik'te yaptım.

Domates yerine - domates salçası. Tavuk suyu. Çorba modu 40 dak. Çok lezzetli çıktı! Kesinlikle tekrar edeceğim.
Tarif için tekrar teşekkürler!

Lena, tarif için teşekkürler. Domuz suyuna, kendi suyuna ve turşusuna yarım kutu domates sığdırmak için başını kırdı. Rassolnik yemek pişirmek istedi ama sonra tarif gözüme takıldı. Zaten bir kasede pişirilmiş ve vidalanmış. Karikatür Biriminde yapılmıştır. Basınç olmadan kapak açıktır. Kişniş, utskho suneli ve bir tutam ile tatlandırılmış, zar zor algılanabilen bir koku ve tat ve daha fazla sarımsak için parmaklar, kimyon, biraz ovuşturulmuş. Çok lezzetli. Pirinç istedim, ama o zaman ala-kharcho olurdu. Karabuğday bu tarifte süper.Garnitür olarak birçok insan kuruluğundan hoşlanmaz. Sos ile bir ipliğe ihtiyacınız var. Ve burada fazlasıyla sıvı var.
Gelecekte kesinlikle yemek yapacağım.

[Sergey]

Sergey, Zaten tükürük salgıladım, her şeyi lezzetli bir şekilde boyadığın için katılıyorum, karabuğday burada çok yararlı. Kendisi ancak son zamanlarda bu karabuğdayı çorbalarda tattı - çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Bazen Brandyk'imde basınç altında yemek pişirmeyi deneyeceğim
Galina, çorba

Keten çorbası çok lezzetli. Sadece sev ilk görüşte ilk kaşık. Favorilerden biri olacak. Nefis için teşekkürler

[Laris]

Laris, Çorbayı beğendiğime çok sevindim Yazın çok domatesimiz var, şimdi onları başka nereye ekleyebileceğinizi biliyorum.

Lena, lezzetli çorba için teşekkürler! Gittikçe daha çok yemek yapacağım, bana bir hodgepodge'u hatırlattı

[Sashul]

Sashuliyi sağlık çorbayı sevmene sevindim

Karabuğdayla hiç çorba pişirmedim ama burada her şey çok lezzetli. Yemek yapmalıyız. Tarif için teşekkürler Lena

[Natalia]

Natalia, sağlığına! Pişirdiğinizden emin olun, karabuğday çorbaları çok lezzetli