Khachapuri (açık versiyon)

[Hamur:]

Khachapuri (açık versiyon)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
un	1 yemek kaşığı (yaklaşık 160 g)
Tereyağı	100 gram
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
Dolgu:
peynir (beyaz peynir, sulguni, yoğurt, ...)	300 gram
yumurtalar	2 adet
Süt	100-150 ml
şeker	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tereyağı yumuşatılmalı ancak eritilmemelidir. Hamurun tüm malzemelerini bir bıçakla doğrayın, ellerinizle bir top oluşturun. Tamamen homojen hale gelinceye kadar hamurun uzun süre yoğrulması gerekmez. Daha sonra bitmiş hamurun yapısı daha katmanlı ve ufalanır. Bitmiş hamuru bir kalıba koyun, kenarları şekillendirin.
• Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, hamurun üzerine koyun. Yumurtaları süt ve şekerle hafifçe çırpın ve bu dolguyu peynirli hamurun üzerine dökün.
• Altın kahverengi olana kadar (yaklaşık 30-40 dakika) 200 * dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
• 

Not

Silikon kalıpta pişirdim. Keçi peyniri ve Maasdam sert tip artıkları karışımı vardı. Tuzlu peynir almak daha iyidir, ancak kuru değil.

Bu yemeği 15 yaşında bu özel versiyonda denedim. Tarifi paylaşan hostes, çok uzun zamandır farklı seçenekler seçtiğini ve denediğini ancak ailesinin en çok bunu beğendiğini söyledi. Ben de beğendim, bu yüzden yıllardır pişiriyorum ... 20. Siz de deneyin

Benzer tarifler

Khachapuri (Ağustos)

Acara haçapuri (barbariscka)

Khachapuri, Brand 701 çok pişirici ve fırında (MariS)

Oh, ne kadar lezzetli!
Ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum - kesinlikle işaretlenmiş!

[MariS]

MariS, dene! Hazırlanması kolay ve hızlıdır. "Kapı önündeki konuklar" serisinden tarif. Özellikle sıcakken çok lezzetli

Ana olanlar zaten geliyor pastacılar... Şimdi nasıl içeri girecekler, monitörleri parlatmak için nasıl yalayacaklar!
Kesim çok iştah açıcı Kava

bunun gibi?


Kava,

Ve sho, ve sho sho I sho I'm share with you Katıl

Ne güzel khachapuri çıktı, öyle görünüyor ki, koku bile hissediliyor! En azından bu "ekmek yapımcısına" gitme! Bütün orucu pişirmemek ve dayanmamak için gereken güç nerededir? VE? Başkaları patlarken dudaklarımızı pişirip yalamak zorunda kalacağız ...

Oh aldırma! Bu ne güzellik! Veriyorsun. Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum! Tyryu yer imleri, yakın gelecekte pişireceğim. Teşekkürler Kava

Teşekkürler. Deneyin. Çok hassas görünüyor. Ve doldurma sulu. Genel olarak lezzetli

Teşekkürler. Deneyin. Çok hassas görünüyor. Ve doldurma sulu. Genel olarak lezzetli

Bundan şüphem yok! Böyle bir güzellik, sadece lezzetli olmalı! Sadece açıklığa kavuşturmak istedim, lütfen söyle bana, şeklin nedir?

Ölçülmüş - 21 cm

Ölçülmüş - 21 cm

Teşekkür ederim! Yapacağım - abonelikten çıkın!

[Katyunya,]

Katyunya, ne lezzetli bir ağırlık !!! TÜM bir baygınlık içindeyim! 🔗 Olağanüstü güzellik! Bir parça İSTİYORUM ... aaaaaaaaaay ... 🔗 🔗

[Natusya]

NatusyaSenin için EN BÜYÜK parçayı keserdim, şu an şu an sen

mmmmm ne kadar sevimsiz, ne güzel ama ne kadar lezzetli
sadece bir parça ev yapımı puf böreği ortalıkta duruyordu ve yeterince peynir var!

Güzel ve lezzetli!

Khachapuriki'yi çok seviyorum, kesinlikle nefislerini pişirmeye çalışacağım

Çok baştan çıkarıcı khachapurka, gerçekten aynısını yapmak istiyorum

Ah ne kadar lezzetli

[Katyuşa]

Oh, ne kadar lezzetli ... ve baştan çıkarıcı ...! Mmm ... Katyuşa Yer imlerine götürdüm!

[Kava]

Kava, tarifi teşekkürler! Çok basit, hızlı ve ilginç!
Bugün bunu akşam yemeği için yaptım, lezzetli! Kocam özellikle onu sevdi!

[Pten4ik]

Pten4ik, sağlığına! Rapor için teşekkürler! Peyniri değiştirerek beğeninize göre ayarlayabilirsiniz.

İşte sahip olduğum şey: girl_pardon: Ilık olduğunda lezzetli, sonra soğumuş, opal, ama yine de lezzetli: girl_dance: Teşekkürler

hostesler! ve yumurta olmadan mümkün mü? 77 çocuğa izin verilmez, alerji. Belki başka bir şeyle doldurabilirsin? Teşekkür.

hostesler! ve yumurta olmadan mümkün mü? 77 çocuğa izin verilmez, alerji. Belki başka bir şeyle doldurabilirsin? Teşekkür.

Biraz krema eklemeyi deneyin.Elbette yumurta gibi tutmayacaklar ama peynir yine de eriyecek ve soğuduğunda biraz sertleşecek. Bazı güveçlerde, yumurta eksikliği nedeniyle zaten böyle bir numara yaptım. Basitçe, peynire biraz% 20 krema ekledim.

Elena Tim! Teşekkür! Deneyeceğiz.

Elena Tim! Teşekkür! Deneyeceğiz.

Sadece kremayı fazla içmeyin, kalın peynir lapası gibi bir şey olsun. Aksi takdirde, krema hamuru "ıslatabilir".

[tahta çark]

Evet, peynir neredeyse eriyecek, bu yüzden sıvıyı düzeltebileceğinizi (yumurta + sütü krema veya ekşi krema ile değiştirin) ve muhtemelen sıvı miktarını biraz azaltabileceğinizi düşünüyorum, aksi takdirde içindeki hamur gerçekten donuk ve pişmemiş olacaktır. Veya "bağ" için kelimenin tam anlamıyla 1 yemek kaşığı deneyin. l. un / irmik / nişasta seçenekleri ekleyin. Bu yüksek sesle düşünmek. Açıkçası ben kendim kullanmadım.

tahta çarkfotoğraf raporu için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler! Mayalı hamur ve puf böreği ile farklı haçapuri pişiriyorum. Ben de senin versiyonunu çok beğendim. Karmaşık ve hızlı. İşte sonuç:

Pişirmenin tadını çıkarın! Fotoğraf raporu için teşekkürler. Çok güzel fotoğraf.

[Kava]

Kava, tarif için çok teşekkür ederim! Peynirli unlu mamulleri seviyorum Khachapurikinizi kesinlikle pişireceğim, çok iştah açıcı görünüyor.