Gala_Z
Ben de kek yaptım ...
Maria, ısındıktan sonra 4 saat yanımda durdu ve ayağa kalkmak istemedi (ya ellerim suçlanacak ya da maya). Ve böylece ortada bir delik vardı.
Sabah saat 2'de çoktan fırında pişirmiştim, artık bekleyecek güç kalmamıştı.
İşte böyle oldu ... Tam olarak 2 kez yükseldi, yüksekliği 8 cm Cehennem 1 sa 30 dk. Süsleyene kadar, yarın onu kiliseye kutsamaya ve dekore etmeye gideceğim.

Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Masinen
Galinave güzel olanın ışıkta kalması için hemen dekore ediyorum.
Bu arada, küçük değil, çok daha fazlası çıktı))
Gala_Z
Bunu ben de yapardım, ancak kutsal suyla "yıkandıktan" sonra tüm sır ve serpintiler aktı, bu yüzden bu yönteme geçtim.
Antonovka
Masinen,
Püre ve protein peşinde, ama tereyağından önce ne kadar erittin? Sanırım arkadaşıma koşup kaçmamaya vaktim olacak ve evet ise ne kadar süre
Igorechek
Lena, kendi kendine hipnoz gibi kavramlar var.
Hem televizyonda hem de literatürde şimdiden yüzlerce kez, bu tür kendini kandırma örnekleri gösterildi.
Mesela size tam olarak aynı ürünü veriyorlar ve şu ya da bu teknoloji ile farklı şekillerde pişirildiğini söylüyorlar. Etkisi çarpıcıdır - insanlar her zaman önceden bir şeye uyum sağlarlar, "en iyiyi" seçerler ve onları ikna etmek imkansızdır.
Bazı nedenlerden dolayı, örneğin unlu mamuller, farklı SV-MV'de gerçekten önemli ölçüde farklılık gösterebilir.
Basınç altında pişirmede hiçbir fark olmayacağını% 100 onaylıyorum, farklı CB'lerde aynı malzemelerden aynı basınçla et olmayacak, KESİNLİKLE aynı çıkacak. Bu sıradan fiziktir. Kanunları değiştiremeyiz.
Farklı bir konu, örneğin pişirme modları - burada diğer birçok faktör zaten rol oynamaktadır. Onları listeleyebilirim.
Yani basınçlı pişirmedeki fark, kendini kandırma ve kendi kendini hipnozdan başka bir şey değildir.
Buhar çıkış hızı da öyle. Stebe'den çok daha hızlı boşalırsa, SV çıkar ... Biliyorsunuz - reklamcılıkta dedikleri gibi doğruluğu seviyorum - gram cinsinden ne kadar tartılır? Böylece Shteba ve Mula'daki baskıyı serbest bırakmanın ne kadar sürdüğünü ölçersiniz ve sonucu gösterirsiniz - somut bir konuşma olur. Ve bu yüzden sadece kişisel izlenimler.
Igorechek
Alıntı: Antonovka
Ve basınç aslında Mulka'da daha hızlı azalıyor, ama bana Shtebe'de daha hızlı ve daha sessiz bir şekilde toplanıyor gibi geldi.
Görüyorsunuz ve Lerele daha hızlı pişirenin Mulya olduğunu yazıyor. Hepsi sadece bir fikir.
Masinen
Alıntı: Antonovka

Masinen,
Püre ve protein peşinde, ama tereyağından önce ne kadar erittin? Sanırım arkadaşıma koşup kaçmamaya vaktim olacak ve evet ise ne kadar süre
Keten, peki, 2 saat kesin. Önemli olan ona büyük bir kap bulmaktır, aksi takdirde çok iyi yükselir)
Antonovka
Igorechek,
Kocama kendi kendini hipnotize ettiğini söyleyeceğim St Petersburg'da olman çok yazık, yanılmıyorsam, Mulya sana bir test yapardı.
Masinen,
Mash, teşekkür ederim)) Hamuru 7 litrelik bir kasede aldım, Kanada sınırına ulaşmak için zamanım olacak
Rada-dms
Nasıl aynı anda oluyor !!!!? Ve cihazların farklı gücü? Ayarlanan sıcaklıktan çıkmak için zaten başka bir zaman gereklidir !!! Şahsen Shteba'nın Orsson'dan daha hızlı olduğunu düşündüm, ama hayır, gerçekten değil ve elle kanama süreci kıyaslanamaz !! Her birinin kendine göre avantajları vardır. Ancak düdüklü tencere ismine uymak zorunda olduğundan, zorunlu havalandırma işleminin iyileştirilmesi gerekir. Gerçekten yeni modelin uygun çalışmasını sürdüreceğini umuyorum, ancak püskürtme valfi ile sorunu çözecek, kaplı kaseyi ve pişirme programını daha iyi hale getirecektir !!!
Ve böylece, mantıksal olarak, zaman vardır, sonra çizgi filmde veya Su Vid'da koruyucu modla pişirin, zaman yoktur - zorla havalandırmalı bir düdüklü tencerede.
Kendim için karar verdim, bu dacha için veya bir değiştirme için ve sonra Shteba'nın yeni modelinin görmesini bekleyeceğim. Belki daha hafif bir kapak çıkarırlar;) Ve elastik bir bant, böylece onu tek bir hareketle itebilirsiniz .... Ve kapaklar, kusura bakmayın, kokmuyor! Onların ne faydası var, eğer kokuyorlarsa, onları kapatmaktan korkuyorum. Ve kokuyu nasıl yok edeceğimizi, şimdiye kadar kimse önermedi.
Düşler-hayaller ... Ama dünyada ideal yok!
Ek olarak, sık sık ve ilgiyle yemek yapan birçok kız için MANUEL ayar modunun ÇOK önemli olduğundan neredeyse yüzde 100 eminim. Çünkü ürüne bakarsınız ve ne istediğini hemen görürsünüz;) Veya daha doğrusu, ondan ne elde etmek istediğinizi. Ve programlar .... - Her birinin kendi algoritması vardır, buna alışmanız ve birkaç kez denemeniz gerekir. Örneğin, sütü hangi sıcaklıkta ısıtmayı sevdiğimi ve yeni çizgi filmde bunun için hangi modu seçeceğimi biliyorum, yine de düşünmem veya danışmam gerekiyor.
Masinen
Rada-dms, Tamamen farklı kapları karşılaştırırken hiç anlamıyorum.
Orson ve Shteba esasen farklıdır, genel olarak nasıl aynı sıraya yerleştirilebilirler.
Cool Kuku'mun ne olduğunu yazmaya başlasam da durum aynı, ama Shteba tamamen manuel ve bu baskıyı kendim gidermem gerekiyor.
Orson ve Gugu'yu karşılaştırmayı anlıyorum, çünkü bunlar düdüklü tencere değiller, ancak bunlar basınç altında çalışan çok pişiriciler.
Ve Shteba, Mulinex düdüklü tencere ile karşılaştırılabilir, çünkü aynı kategoridendirler.

Her şeyi kendisi yapan Shteba ve Gugu'yu kullanıyorum ama aynı zamanda Shteba onunla birçok yönden kazanıyor ve biri diğerini tamamlıyor.

Ve lütfen, basınçlı çok pişiriciden ve saf SV Shtebu'dan bahsetmeye devam etmeyelim.

Shteba'yı sevmiyorsanız, o zaman mağazaya götürün, o kadar.
Kase çok iyi ve kaplama mükemmel. Kapaklar hiç kokmuyor.
GTI Tatiana
Masinen,
Mash, pekala, güzel. Tarifi sonrası için yeniden yazdım. Ve fırında ise kaç derece ayarlamalısınız?
Bir de iz var. bir hafta boyunca Krasnaya Gorka'ya kek pişirmeniz gerekiyor).
Matilda_81
Stebik beni sobanın başında durmaktan kurtardı. İşten eve geç geliyorum, piştiğim için gelecek her zaman gitmiyor, bazen sıkıcı oluyor. İş yerinde öğle yemeği sırasında eşim ve ben bizimle kafeteryaya gitmiyoruz, çok süt, yoğurt, ekşi krema ve süzme peynir yiyoruz. Akşam, çocuğun dersleri kontrol edilirken, Stebik yemek pişiriyor, ardından sebzeli et, sonra çorba, sonra karabuğday ve ardından creme brulee. Kocam ustalaştı, tarifi telefonda dikte ediyorum, programı aradım, iyi iş çıkarıyor. Uzun zamandır sosis almaktan uzaklaşmak istiyordum ve burada Shtebik yardım etti, tüm aile et ala sous-vid, hatta kediyi bile takdir etti! Genel olarak çok memnunuz!
Z. Y. Biz basketbola giderken, Stebik bizim için peyniri karıştırdı.
Robin bobin
Merhaba kızlar
Görünüşe göre biri Shtebe'de yumurta haşlamış mı? Yani bu çok - bir düzine ve bir buçuk ve çatlamamak için mi? Kimin yaptığını söyleyebilir misin?
Lerele
Alıntı: igorechek

Görüyorsunuz ve Lerele daha hızlı pişirenin Mulya olduğunu yazıyor. Hepsi sadece bir fikir.
Daha fazla güce sahip.
Tadı hakkında, tava kaplamasının kalitesine bağlı olabilir, belki orada diğerlerine göre yanlış yerlerde ısınır. Bunların hepsi etkiliyor.
Yemek yapmak sadece fizik değildir, bu yüzden argümanımız işe yaramaz.
Ve yazdığım her şey doğal olarak benim fikrimdir, gerçek kendi deneyimlerime dayanmaktadır.
Rada-dms
MasinenBenim de Gugu'ya sahip olduğum için, seninle dayanışma içindeyim, biraz kusurlu olduğumu bile, anladığım kadarıyla Shteba'yı daha çok seviyorum. Sahip olduğum şeyle karşılaştırırım.
Benimkinin doğru çalışıp çalışmadığını anlamak istiyorum? Aynı şeyin değiştirilmesini talep etmek için herhangi bir nedenim var mı, ama kusursuz çalışıyor mu? Korkarım ki, bir hafta boyunca kokan, her gün yıkanan korkunç kokuşmuş göz kapaklarının değiştirilmesi için bir neden olmayacak.
Bu arada, Orsson iki yıl önce bana getirildiğinde, o da kuvvetli kokuyordu, ses çıkarmadan bana değiştirdiler.
Ve yine de, Shteba'mın Kapakları Ozon kokusundan satın aldı ve bana inanmamak için hiçbir nedeniniz yok!
Dilerseniz tenceremi denemek için bir fincan çay rica ediyorum !!
GTI Tatiana
Stebe'de ekmek pişirdi. Modu karıştırdı. Kızartma yerine Yulaf lapası 0,3x 1 saat 20 dakika açtım, tıpkı bir kulich gibi) Ekmek pişirildi. Kimin altının yanacağından korkan Kasha'da ekmek pişirmek oldukça mümkün. Kabuklar kızartılmamış.Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Rada-dms
Ayrıca konuşmama izin verin.Yeni bir çoklu pişirici, düdüklü tencere vb. Seçerken, insanların farklı kullanıcıların farklı görüşlerini dinleyebilmesi gerektiğini düşünüyorum. Seçim yaptığımda, önce eksiklikleri ve olumsuz yorumları, ardından karşılaştırmalı genel noktaları ve avantajları inceliyorum. Ve neyin neyle karşılaştırılacağı ne kadar büyük bir fark, çünkü bunların hepsi yemek pişirmek için tencere ve tencere seçerken soyutlama derecesi gerçekten önemli değil.
Shteba'yı sevdim, ama kopyamın bir şekilde yanlış olduğunu hissediyorum. Soru şu ki, iki haftalık süre dolmadan doğrudan servise götürmek veya Ozone ile iletişime geçmek?
Üretici, ürünlerini iyileştirmek için bu temelde insanların isteklerini bilmelidir. Ondan nefret etmiyorum, ama bu nedenle, valf böyle bir rekabetle daha güvenli hale getirilebilir.
Birinin kapaklarının kokmaması, sadece benimkinin iki katı hakarettir.
Ama Shteba'nın kendisi kokusuzdur, bu günümüzde nadirdir ve bu onun büyük avantajı !!
Antonovka
Bijou,
Ve "Fry" ı bırakabilirim, ancak sıcaklığın ayarlanmasına izin verebilirim))

Rada-dms,
Bu arada, kapağım da kokmuyor.
Rada-dms
AntonovkaMuhtemelen, yeni parti hamamböceği gibi kokuyor. Ülkede eski bir kase buldum, o yirmi yaşındaydı, Singapur'dan satın alınmıştı, bu yüzden on yıl içinde böyle kokmaya başladı, atmam çünkü güzel ve bahçede kullanıyorum dikim için.
Tabi ki plakalarla örtmek istemem ama ah peki ... belki on yıl içinde dururlar
GTI Tatiana
Rada-dms,
Kapağın kendisi kokmuyor. Bu silikon halkalardan gelen koku. Yani tüm MV ve SV'de kokuyorlar.
Özellikle hassas olanlar ek yüzük alır. Ve yüzüğü değiştirmek çok basit. Steba çok iyi yemek yapıyor ve her şey modlara uygun, tıklandı ve hepsi bu. Şahsen atlıkarınca programlarını sevmiyorum. Tabii ki Isınma programı 200 * 'e kadar yapılırsa harika olur.
Rada-dms
Kızlar, ne düşünüyorsunuz, 75 derecede iki buçuk saat ve sonra tamamen soğuyana kadar Su Vid domuz eti için yeterli mi?

GTI Tatyana, kokan tavanın kendisi değil, ekstra. buzdolabında saklamak için kapaklar. Ve Steba için üç yüzüğüm var ve her şey zaten kullanımda

GTI Tatyana, yine de, şahsen, ekmeğinize bakarak sıcaklık koşullarım doğru değil.
GTI Tatiana
Rada-dms, anlaşılır bir şekilde). Kase çapında normal bir kapak, cam satın alabilirsiniz.
Rada-dms
GTI Tatiana, bu yüzden standart bir camın üzerine hiçbir şey koyamazsınız;) Ve çok yakında her iki buzdolabına da yazacağım: "DİKKAT, AÇILIRKEN ÖLDÜRÜLEBİLİR!"
GTI Tatiana
Rada-dms, Ekmeği ıskaladım. Programda Kavurma yapmak gerekiyordu. Ekmek yine de iyi pişmiş.
Kasha'da 0.3 yaptım, programın sonunda sıcaklık 108 * idi.

Alıntı: Rada-dms
böylece cam bir standın üzerine hiçbir şey koyamazsınız;
Kolu aşağı bakacak şekilde kapatırsanız yine de yığabilirsiniz)
Rada-dms
GTI Tatiana, hayır, o zaman eski alışkanlığıma göre bir tabakla birlikteyim :(
Bu arada, farklı boyutlardaki tencereler için silikon kapaklara geçtim, hafif, kırılmasın, saklamak ve taşımak uygun, bunun iyi olup olmadığını bilmiyorum, ama benim için ellerim, daha kolay, daha iyi.
GTI Tatiana
Alıntı: Rada-dms
Ve kapaklar üzgünüm, kokmuyor! Onların ne faydası var, eğer kokuyorlarsa, onları kapatmaktan korkuyorum. Ve kokuyu nasıl yok edeceğimizi, şimdiye kadar kimse önermedi.
Rada-dms bu ifade herkesin kafasını karıştırdı. İnsanlar, Steba'nın kapağının kaselere ek olarak değil, koktuğunu fark ettiler.
Rada-dms
GTI Tatiana, eğer düşünürseniz, kafanın kendisinin bir kapağı vardır :))) ama daha önce şunu yazmıştım: "henüz, tencere kapaklarından sadece vahşi bir koku, bulaşık makinesinde yıkamayı riske atmıyorum Deformasyon. Limonla da kaynatın ve böyle bir kap yok, Biri p / m'de yıkar mı?
katerina2
PM'deki sabunlar deforme olmaz.
Robin bobin
Peki ya yumurtalar? Nasıl pişirilir, tavsiye edin. Çok şiddetli olmamak için belki 0.3'e kadar? Korkarım herkes aniden patlayacak?

Shtebovich
yumurta kaynatmak için bu seçeneği kontrol edin
🔗
İşaret
Robin bobinDün sebze programında C2 ve C0 yumurtalarını 10 dakika pişirdim ve 10 dakika sonra açtım! Yani 15 yumurtaları sadece 3 tane patladı ve sonra C0 - salataya gidecekler.

Alıntı: Mar_k

Robin bobinDün sebze programında C2 ve C0 yumurtalarını 10 dakika pişirdim ve 10 dakika sonra açtım! Yani 15 yumurtaları sadece 3 tane patladı ve sonra C0 - salataya gidecekler.

Yazmayı unuttum, bir buhar sepetinde buharlaşıyordum!
Masinen
Alıntı: Rada-dms

Kızlar, ne düşünüyorsunuz, 75 derecede iki buçuk saat ve sonra tamamen soğuyana kadar Su Vid domuz eti için yeterli mi?
Bir fincan çaya davet ettiğiniz için teşekkürler)
Et parçasının kalınlığına göre zamanı ayarlayın.
Stebovich
Rada-dms, para iadesi yapmak isteyip istemediğinize karar verin ve telefon numaranızı bana e-posta ile gönderin. Pazartesi günü müşteri hizmetleri yardımcı olacaktır.

Yeni komple sete sahip bir modeli olan, lütfen çelik kase kapağının kokusu için aboneliğinizi iptal edin. Var mı yok mu?

Teşekkür.
Rituslya
S-t,Muhtemelen yeni bir modelim var. Ozon'da 11 Nisan'da satın alındı.
Kesinlikle hiçbir şey kokmuyor.
Robin bobin
İşaret, S-t, teşekkür! Şimdi çok fazla fikir ve teknoloji var, ama hala birçoğu var. Düşüncede oturuyorum ...
Bijou
Rada-dmsÜzgünüm, uykulu ya da kör.

O zaman daha uygun bir basınç tahliyesi mümkün mü? Ben gerçekten buna rastlamadım.
Şimdi size önceden dikkatlice soracağım)) - pişirme işlemi sırasında basınçtaki değişim hakkında - bu elektronik ile mi ilgili? Bunu bir valfle yapmak aptalca.

Yapışmaz tavalarımdaki kapaklar da plastik gibi kokuyor, ama bu hoş olmayan bir şey değil - biri normal konumunda sadece hafifçe bükülmüş ve ikincisi düz bir spiral şeklinde kıvrılmış. Ve biraz farklı kokuyorlar, ama onları fazla kullanmıyorum, hangisinin daha güçlü olduğunu hatırlamıyorum.
Masinen
Ve işte testislerim.
5 dakika boyunca açık valf ile Buhar modunda pişirilir
Yumurta kabuğu çok ince, hatta bir çift için çatlamış)
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Antonovka
Masinen,
Güzel)) Ayrıca onları pişirdiğimde veya daha doğrusu onları yıkadığımda bile - kabuğun ince olduğu görüldü. Ama ben geleneksel olarak pişirdim - yumurtaları kaynattıktan sonra yıldan yıla bir komşu, et suyuna soğan kabuğu verir.
Robin bobin
15 parçanın neredeyse tamamı 3'ü bozulmadan patladı. Vay canına, bir kaynağım olması iyi, şimdi ocakta kaynıyorlar. Shteba'nın suçlaması pek olası değil, muhtemelen bunlar yumurtalar ya da bir şeyi mahvettim (((
Slastena
Tenceremizde bir kavanozda yoğunlaştırılmış süt pişiren kızlar, çünkü okuyacak bir yer bulamıyorum, bana nasıl pişireceğimi söyleyin, yoksa mutfaktaki deneylerden korkuyorum, tamiri yeni bitirdim
Antonovka
Slastena,
Camda pişirdim demirden döktüm
Lerele
Marka 6050'de yemek yaptım. Harika oldu. Ancak bir tencereye dikkat edin, pişirildikten sonra üzerinde tutkal izleri var.
Kızlar, kirlenmemesi için bir vakum poşeti koyma fikrini sundular. Marka 6050 konulu tarif.

Anlaşmazlığımıza gelince, Shteba iyi bir düdüklü tencere, kimse bununla tartışmıyor, ancak olumsuz tarafları var. Kitteki yapışmaz tavayı özledim, ayrı pişirme düğmesini özledim. Sousvid, yoğurt yapabilmen hoşuma gitti.
Genelde içinde yemek yapıyorum.
Slastena
Kızlar, hepinize teşekkür ederim, gidip bakacağım, ama aniden dolaşmak korkutucu ve Brand istiyor
Slastena
Alıntı: Antonovka

Slastena,
Camda pişirdim demirden döktüm
Helenave cam kavanozu bir kapakla ve hangi modda
Antonovka
Slastena,
Özür dilerim, ancak şimdi cevap veriyorum. Kapakla örtün, Çorba 0.7 40 dakika. İşte bitmiş yoğunlaştırılmış sütüme bir bağlantı
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280121.0

Tarif için Manna'ya teşekkürler))
Slastena
Lena okuduğumuz her şeyi yapacağız ama ne tür yoğunlaştırılmış süt
GTI Tatiana
Rada-dms,
Yapışmaz kaseyi ayrıca satın aldım. Ondan gelen kapak hiç kokmuyor. Koku yok! Ama böyle bir meşe, kaseye gerilmez, zorlukla kapatırsınız ve hemen atlar. Buraya.
Antonovka
Slastena,
Keten, Rogachevskaya
Natalishka
Kızlar, bu kapaklar size teslim oldu. İkinci gün okudum: girl-q: Asıl mesele iyi yemek pişirmek. Diğer çizgi filmlerde hiç kapak yoktur. Ve kimse kekelemiyor bile.
Sprig @
Kızlar, Mutlu Paskalyalar! Konuyla ilgili olmadığını anlıyorum, baktım ama bulamadım. Lütfen süzme peynirsiz bir ekmek üreticisi için Paskalya kek tarifine yardım edin. Tadı iyileştirmek için sadece donmuş meyveler var. İşte onunla lezzetli bir Paskalya nasıl yapılır?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi