Örgülü ekmek (ekmek üreticisi) - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Örgü (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Maya	2 çay kaşığı (taze 12-13 gr)
Buğday unu	500 g
Tuz	2 çay kaşığı
Şeker	3 yemek kaşığı. kaşıklar
Yumurta	2 adet
Sebze yağı	5 yemek kaşığı. kaşık - ölçülü
Su + süt	180-190ml (peynir altı suyu + süt kullanılabilir)

Pişirme metodu

Tüm ürünleri HP formuna katladım, "hamur" programını ayarladım (1.5 saatlik bir partim var), sonra çıkardım, hamuru 3 parçaya böldüm, tarçın ilavesiyle bir örgü ördüm, uçlarını aşağı doğru kıvırdım , bir kalıba koyun, üstüne bir yumurta sürün ve haşhaş tohumu serpin ve 30 dakika bekletin (1 saat tavsiye edin). Hamur yükseldikten sonra 1 saat "pişirme" programını ayarlıyorum (50 dakika önerilir). Ekmek hazır olunca çıkardım ve üstünü bir yumurta ile yağladım. Herşey. Bence daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. 1. kez pişirildi.

Not

(siteden alınan tarif 🔗)

Benzer tarifler

Buğday ve patates örgüsü (Challah) (fırın) (Yönetici)

Kuru üzüm, badem ve sır ile örgü (ang-kay)

Kabak ile hasır hasır (Cüce baykuş)

Galyusik

İlk kez yemek yaptım ve işe yaramayacağından çok korktum. Tarçın yüzünden pek görünmeyebilir ama tadı gerçekten beğendim. Bir dahaki sefere fırında pişirip yuvarlak yapmak istiyorum.

Basolka

Sonunda foruma gittim!))))) Tarif için teşekkür ederim demek istiyorum! Uzun zaman önce yazdım ve her şeyi farklı yaptım)))) "örgümü" arıyordum))))) Ve sonra bu tarifle bir yaprakla karşılaştım ...
Hamuru gerçekten beğendim. Parti, HP'de yapıldı. Klasik bir örgü şeklinde fırında pişirilir. Ve haşhaş tohumu ve tarçın ile her şey bir patlama ile gitti))))
İkinci ve üçüncü günde somun yumuşak kaldı, bu da beni çok mutlu etti !!!! Çünkü daha önce denenen tüm örgü tarifleri ikinci gün kurudu.
Tekrar teşekkürler!

Oriana

Ben de lezzetli örgü için teşekkürlerimi getirdim! Harika, zengin tarif, güzel gül, tadı bir yana ... mmmm ...
Örgü (ekmek üreticisi)