Ekmek yapımcısı Philips HD 9045 - yorumlar ve tartışmalar

[finist]

finistve Borodino pişirmenin tarifi nedir?

finist do 4 programı
Aynı kapağa sahiptim
dördüncüsü neredeyse mükemmel çıktı

Beeka Teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim.

Merhaba!!!! Lütfen söyleyin bana, hiç kimse mayasız ekmek pişirmeye çalıştı mı (ekşi mayalı) İyi ekşi mayalı ekmek pişirecek bir HB'ye ihtiyacım var !!!
Philips'i seviyorum, bu yüzden bu HB'nin böyle bir işlevle baş edip etmediğini bilmek istiyorum, satın almak için koşacağım !!! Cevap veren herkes - çok teşekkürler !!!!!!!

Tanushkin Merhaba. HP Phillips hakkında Size nasıl baş edeceğini söylemeyeceğim, anladığım kadarıyla aynı yerde incelikler var mı?
Ve mayalı ve mayasız unlu mamuller arasındaki farkın ne olduğunu öğrenebilir misiniz?

Ve mayalı ve mayasız unlu mamuller arasındaki farkın ne olduğunu öğrenebilir misiniz?
[/ alıntı]
Elbette!! Fransa'da saf an mayası yasaktır !! İşte bize götürüyorlar
Ve işte başka bir ilginç şey:
🔗
Nedense, bağlantı nasıl açılmıyor, ama nasıl bakılacağını bildiğinizi düşünüyorum!
Çok faydalı bilgiler!

Tanushkin SAF-MOMENT mayası kullanmıyorum. Oetker var. Güvenli anın olduğu yerde çok daha ekonomik
1.5-2'ye ihtiyacınız var, o zaman bunlar 1 saat için yeterli. kaşıklar. HP için de aynı şekilde, ekşi mayalı ekmek pişirirken HP'nin sahip olması gereken özellikler nelerdir?

[Tanushkin]

Tanushkin, Merhaba! Ben kendim ekşi maya ile pişirmeye başlamak istiyorum (büyümeye devam ediyor). Ama bunu Phillips'te nasıl yapacağımı bilmiyorum. Gerçek şu ki, bu sobanın ayrı bir pişirme programı yok (veya bulamadım), ancak iki partiden sonra yoğurmayı kaldırabileceğiniz ve 2 saatten fazla prova yapabileceğiniz manuel ayarlı bir program var. Ancak ekşi hamur hamuru muhtemelen mayalı hamur kadar hareketli değildir. Olumsuz yanı, doğru zamanda pişirmeyi açmamanızdır.

[Tanushkin]

Tanushkin
İnsanları yanıltmayın, maya olmadan matzah, lavaş ve chapatis ve sodalı fırınlanmış ürünler, diğer her şey maya içerir ve ekşi mayada başka birçok şey vardır. O matzo ve bunun gibi diğerleri herhangi bir HP tarafından pişirilmemiştir. Herhangi bir HP, küçük keklerle başa çıkabilir.

sazalexter Yararlı bilgiler için teşekkürler (y) Ama maya zararlı olsa bile, HP'den ekmeğin
satın alınandan birkaç kat daha zararlıdır. Bir gün endüstriyel ekmek pişirme ile ilgili bir makaleye rastladım. Anne canım
oraya koymadıkları şeyi, sanki şimdi isimlerini hatırlamıyorum, ancak 20'den fazla takviye, ikame, boya vb.

[finist]

finist Sakin bir şekilde ekmeği ye. En azından fabrikadan daha lezzetli

Ve başlangıç ​​için, Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 uygundur https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 ve Zojirushi Virtuoso BB-PAC20 https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178552.0 Bu, esnek bir DeLonghi EOB 2071 ile makinede pişirme içindir https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 üzerinde makineli tüfek olmayacak

Bork X800 de var, ancak fiyatı.

Kibar insanlar!!!!! Çocuklarının ve torunlarının sağlığını ve sağlığını önemseyen, bana mail atabilirsin, maya ile ilgili link vereceğim. Programı izlemeniz 6 dakikanızı alacaktır. Doğal olarak satın alınan ekmek, ev yapımı ekmekten çok daha zararlıdır.
Ekşi maya ekmeği maya kadar kabarıktır, ancak şimdi gerçekten sağlıklıdır !!!!!
Orada bir damla maya bile olmadığı için. Kısacası maya hakkında bilgi edinmek isteyen herkese bir link vereceğim. Ve sonra kendin karar verirsin ..... bunun bir hayal olup olmadığına ....

[Tanushkin]

Tanushkin Bir kez daha, internetten sözde bilimsel saçmalıkları teşvik etmeyi bırakın, bu forumda birçok kez tartışıldı Maya matzo, lavaş ve chapatis HER ŞEY olmadan !!! Maya, istemediğiniz gibi bağırsaklarınızda yaşar ve orada olmazlarsa, banal bir disbiyoz ve en iyi ihtimalle bir hastane ile sona erer.
Size sağlık dilerim, kötü interneti daha az okuyun, sindirim üzerinde kötü bir etkisi var

[Tanushkin]

Tanushkin
İnsanları yanıltmayın, maya olmadan matzah, lavaş ve chapatis ve sodalı fırınlanmış ürünler, diğer her şey maya içerir ve ekşi mayada başka birçok şey vardır. O matzo ve bunun gibi diğerleri herhangi bir HP tarafından pişirilmemiştir. Herhangi bir HP, küçük keklerle başa çıkabilir.

Sadece ekşi mayada un ve sudan başka bir şey yok !!! Böyle bir fermente neden olan bakteriler gastrointestinal sistem için yararlıdır + kepek bile bu işlevi mükemmel şekilde yerine getirir. Ancak mayada bu tür bakteriler mikrofloramızı öldürür.
Ve bir şey daha: maya şunları içerir: teknik amonyum sülfat, teknik su amonyak, karbonit, sülfürik asit, teknik oleik asit, klorik kireç, inşaat kireci, ısıya dayanıklı beyaz kireç, teknik formalin, sıvı deterjan "ilerleme", üç tür hidroklorik asit, vb. Bu listenin sadece bir kısmı, bu tür maya kanserli tümörlere neden oluyor ...
Basitçe yeni bir şey düşünmek veya öğrenmek istemeyen, sadece akışa giden insanlar, "Yaşamanın zararlı olanı" demeleri daha kolaydır.
Not: Son cümle Sazalexter ve forumun diğer üyeleri için geçerli değildir, bilmek isteyen, GDO'ları yemeye devam etmek istemeyen ve hurma yağı bulunan ürünleri satın alan kişi benim (bunlar da maskeli bitkisel yağların adı). Yani vücuda girdiklerinde dışarı atılmazlar !!!! Hurma yağının "yanmaya" başladığı sıcaklık 70 ° C ve bir kişinin T * vücudu 36.6'dır. Birçok bbw kilo veremez çünkü "o" yanmaz. Sauna yardımcı olmaz)) bu bir dış faktördür

[Tanushkin]

Tanushkin, Merhaba! Ben kendim ekşi maya ile pişirmeye başlamak istiyorum (büyümeye devam ediyor). Ama bunu Phillips'te nasıl yapacağımı bilmiyorum. Gerçek şu ki, bu fırının ayrı bir pişirme programı yok (veya bulamadım), ancak iki partiden sonra yoğurmayı kaldırabileceğiniz ve mayalayıcıyı 2 saatten fazla koyabileceğiniz manuel ayarlı bir program var. Ancak ekşi hamur hamuru muhtemelen mayalı hamur kadar hareketli değildir. Olumsuz yanı, doğru zamanda pişirmeyi açmamanızdır.

Merhaba!!! Ekşi hamurun HP'de yetiştirilmesine gerek yoktur, pilde iyi büyür)))
Ama basit bir pişirme programına sahip olmaması kesinlikle üzücü ... Manuel ayarlı bir program olduğunu yazsanız da maksimum yoğurma süresini (ekşi hamur + tüm ekmek malzemeleri) ayarlayabilirsiniz. orada her şeyi iyice karıştırın ve sağlıklı lezzetli EKMEK pişirin!

[Tanushkin]

Tanushkin İnternette sözde bilimsel saçmalıkları teşvik etmeyi bir kez daha bırakın.
Maya, istemediğiniz gibi bağırsaklarınızda yaşar
ve orada olmazlarsa, sıradan bir disbiyozla ve en iyi ihtimalle bir hastaneyle sona erecektir.
Sağlığınız olsun, kötü interneti daha az okuyun, sindirim üzerinde kötü etkisi var

İyi akşamlar!!! Forumun tüm üyeleri için cevap vermeye gerek yok! Omuzlarında kendi kafaları var! Kendileri karar verecekler !!!
Bakteriler bağırsaklarda yaşar ve maya bir mantardır.
Mikrofloramızı öldüren bu mayalardır (mantarlar).
Ve uzun bir yaz geçirdin !!! Ve kötü interneti hiç okumuyorum ve size de tavsiye etmiyorum !!!
Z. Y. Bilgilendirilen silahlı ...
HB'yi alana kadar ekmeği fırından çıkarmaya gittim, yani o da çok lezzetli !!

Ve bir şey daha var: maya şunları içerir: teknik amonyum sülfat, teknik su amonyağı,

GOST'leri de çok iyi okuyabiliyorum, listeledikleriniz GENEL OLARAK gıda üretiminde kullanılıyor ve bu nedenle GOST'un bir parçası, ancak bu ürüne neyin dahil olduğu anlamına gelmiyor

Bakteriler bağırsaklarda yaşar ve maya bir mantardır.
Mikrofloramızı öldüren bu mayalardır (mantarlar).

Maya 🔗
Maya, muhtemelen en eski "ev organizmalarından" biridir. Binlerce yıldır insanlar onları fermantasyon ve fırınlama için kullandılar. Arkeologlar, eski Mısır şehirlerinin değirmen taşları ve fırınlarının kalıntılarının yanı sıra fırıncıların ve biracıların resimlerini buldular. Mısırlıların MÖ 6000 yılında bira üretmeye başladığına inanılıyor. e. ve MÖ 1200'e kadar. e. mayasız ekmek pişirmenin yanı sıra maya ekmeği pişirme teknolojisinde ustalaştı.

Üzüm, çilek, ahududu yer misin? Herhangi bir biyoloğa bu meyvelerin yüzeyinde neler yaşadığını ve yıkanması pratik olarak neyin imkansız olduğunu sorun Ve en kötüsü, bu mantarlarla (maya) doğumdan sonuna kadar tüm hayatınız boyunca nefes almanızdır. Bunlar sporlar tarafından havaya yayılır, mayaya girer ve içinde çoğalmaya başlar, şekerleri alkole, asitlere ve karbon dioksit. Evet, mayada laktik asit bakterileri var, bu da kaçınılmaz. 🔗Laktik asit bakterisi.

Maya 🔗
Maya, muhtemelen en eski "ev organizmalarından" biridir. Binlerce yıldır insanlar onları fermantasyon ve fırınlama için kullandılar. Arkeologlar, eski Mısır şehirlerinin kalıntıları arasında değirmen taşları ve fırınların yanı sıra fırıncıların ve biracıların resimlerini buldular. Mısırlıların MÖ 6000 yılında bira üretmeye başladığına inanılıyor. e. ve MÖ 1200'e kadar. e. mayasız ekmek pişirmenin yanı sıra maya ekmeği pişirme teknolojisinde ustalaştı.

Üzüm, çilek, ahududu yer misin? Herhangi bir biyoloğa bu meyvelerin yüzeyinde neler yaşadığını ve neyin yıkanmasının pratik olarak imkansız olduğunu sorun. Ve en kötüsü, bu mantarlarla (maya) doğumdan sonuna kadar tüm hayatınız boyunca nefes almanızdır. Bunlar sporlar tarafından havaya yayılır, mayaya girer ve içinde çoğalmaya başlar, şekerleri alkole, asitlere ve karbon dioksit. Evet, mayada laktik asit bakterileri var, bu da kaçınılmaz.

Yani farklı mayalardan bahsediyoruz. İnsan yapımı mayadan bahsediyordum. Ve Tanrı tarafından yaratılan bir şey hakkında değil (onsuz yaşayamayacağımız bir şey).
Sazalexter, ikimizde bu şirketin HB'sine sahip değiliz, ama burada taşıyoruz (ranting))))

Yani farklı mayalardan bahsediyoruz. İnsan yapımı mayadan bahsediyordum. Ve Tanrı tarafından yaratılan bir şey hakkında değil (onsuz yaşayamayacağımız bir şey).

Louis Pastre ile Mechnikov bir tabutta döndü

Tanushkin HP Philips'ten bahsediyorum. Evet, tarif kitabında kendiniz için oluşturabileceğiniz 14 numaralı bir program var
tüm aşamalar planlanmıştır. Ramez, prova, pişirme. Hala deneyim kazanıyorum, bu yüzden size söylemeyeceğim. Ve HP'nin kendisinden çok memnunum. Lezzetli ve güzel ekmekler pişiriyor. Borodinsky, hamur vb. Bir program var. Tabii ki
seçim senin. Sana iyi şanslar.

Tanushkin HP Philips'ten bahsediyorum. Evet, tarif kitabında kendiniz için oluşturabileceğiniz 14 numaralı bir program var
tüm aşamalar planlanmıştır. Ramez, prova, pişirme. Hala deneyim kazanıyorum, bu yüzden size söylemeyeceğim. Ve HP'nin kendisinden çok memnunum. Lezzetli ve güzel ekmekler pişiriyor. Borodinsky, hamur vb. Bir program var. Tabii ki
seçim senin. Sana iyi şanslar.

Finist, yanıt verdiğiniz için teşekkür ederiz !!! Ve size iyi şanslar ve neşe!

Merhaba HP sahipleri! Uzun zamandır kendime ekmek makinası almayı planlıyordum ve bugün Philips 9045'in de sahibi oldum. İlk ekmeğimi koydum, sonuçlarını bekliyorum. Görünüşe göre topuz iyi ama konuyu okudum ve birçoğunun kapak ve ekmekle ilgili sorunları olduğunu görüyorum. Ben, yeni başlayan biri olarak, görünüşe göre bundan da kaçınılamaz. :-(

zolotinka Merhaba benim Harika bir satın alma için tebrikler !!! : çiçekler: Ekmeğin çatısıyla ilgili sorun mu demek istediniz? Gözlemlerime göre, eğer bu ilk HP ise, o zaman ilk çiftlerde basit unlu mamuller üzerinde "elinizi doldurmanız" gerekir. Bu, program no. 1 ve program no. 4.100% sonucudur, eğer her şey doğru tartılırsa.
ölçekler, seçilmiş un ve maya. Ve her zaman unu HP'ye yeniden koyarak eliyorum. Sizin için mutlu ve lezzetli ekmek.
İşte dünkü 4 numaralı Fransızca (övünme hakları için değil) programım.

Ve bu üç gün önce pişirildi, program numarası 1, sadece 70 gr eklendi. Çavdar unu.

finist, merhaba! Böylece ilk ekmeğim pişirildi! Evet, ekmeğin çatısı konusunda endişeliydim, güzelce yükselmeyeceğini düşündüm ama her şey yolunda gitti. Ekmek güzel çıktı. kabuk çıtır çıtır, çocuklar ekmeğin soğumasını zar zor beklediler ve kesip tatmak mümkün olacaktı! Bu arada, ekmeğin tadı hakkında. Söyleyin deneyimli fırıncılar, ne kırıntı olmalı? Hamur tam olarak yükselmemiş gibi ağır olduğu ortaya çıktı. Topuz iyi olmasına rağmen. Doğru, çocuklar ve kocası ilk deneme somununu yarım saat içinde yedi. Ekmeği zaten program 5'e göre pişirmek için koydum. Kırıntı endişeli, bakalım şimdi ne olacak.

zolotinka Ve ilk ekmeği hangi programda yaptınız? Lütfen, merak ediyorum 5. programda nasıl ekmek alıyorsun, yaz?

finist, ilk programda ilk ekmeği pişirdi, tüm malzemeleri tarttı, ancak rast yerine un eledi.ayçiçek yağı dökülmüş zeytinyağı beşinci programın sonucunu mutlaka yazacağım, bir daha bu kadar çabuk yemeseler fotoğraf çekmeye vaktim olabilir

zolotinka Zeytini sebzeyle değiştirmeyi deneyin ve suyu yarıya kadar sütle seyreltin veya tamamen süt yapın. Sütlü ekmek daha havadardır ve tadı daha hafiftir.

Güzel gün!!! Bize 14 numaralı programdan (bireysel) bahsedin. Özellikle bu programda maksimum prova süresi ile ilgileniyorum ... Teşekkürler !!!

Tanushkin Program 14, tarifleriniz için özelleştirebileceğiniz kişisel bir programdır.
İşte her aşamanın dakika cinsinden süresi ve bu süre dikkate alınarak
programı özelleştirebilirsiniz.
Karıştırma 1 8-16 dk.
1 20-6 dakika yükselin.
Karıştırma 2 10-25 dk.
Tırmanış 2 5-120 dak.
Yükselme 3 0-120 dak.
Yükseliş 4 20-78 dk.
Sıcaklık 0-60 dak.
Ardından program parametreleri ayarlanır (yoğurma, yükseltme vb.)

Tanushkin Program 14, tarifleriniz için özelleştirebileceğiniz kişisel bir programdır.
İşte her aşamanın dakika cinsinden süresi ve bu süre dikkate alınarak
programı özelleştirebilirsiniz.
Karıştırma 1 8-16 dk.
1 20-6 dakika yükselin.
Karıştırma 2 10-25 dk.
Tırmanış 2 5-120 dak.
Yükselme 3 0-120 dak.
Yükseliş 4 20-78 dak.
Sıcaklık 0-60 dak.
Ardından program parametreleri ayarlanır (yoğurma, yükseltme vb.)

Çok teşekkür ederim!!!!!!

Merhaba forumun sevgili üyeleri, bir fırın satın aldım - insanlarımı ev yapımı ekmekle memnun ediyorum, ama aslında, ekmeğin çatısı her ikinci seferde güzel görünmüyor - düşüyor, bana ne tür bir un olduğunu söyle kullanmak? ön-port görünüşe göre - bir seçenek değil ... ve teraziye ihtiyacımız olduğu sonucuna varıldı ... şimdi çavdar pişiriyorum - pişirme başlar başlamaz çatı sarktı - neden net değil ...

ekmek pişirildi - program 3'e göre kimyon tohumu ile çok lezzetli pişmiş çavdar olduğu ortaya çıktı, daha fazla çavdar unu eklediğim tek şey, genellikle daha az, bir buçuk yerine bir çay kaşığı maya ve serpilmiş kişniş çatıda - tüm dairenin aroması. çatı düz çıktı (biraz oturmuş)
şimdi beyaz Fransız koyuyorum, bu sefer İskandinav unu aldım, ne olacağını bilmiyorum, beyaz un o kadar beyaz değil ve aslında bekliyorum ...

ekmek değil, bir peri masalı çıktı, unun nasıl değiştirileceğine dair tavsiyeler için teşekkürler - bunu yapmanın tam zamanıydı, ekmek iyi yükseldi ve başarısız olmadı, tıpkı fotoğraflarınızdaki gibi

siana Ekmeğiniz olmasına çok sevindim. Ve tartı satın alın, çok gerekli bir şey. Kesinlikle her şeyi bir ölçekte tartıyorum ve unu eliyorum, bundan sonra daha havadar oluyor.

[Zolotinka]

Zolotinka, parlıyor! Böyle bir karşılama satın aldığınız için tebrikler! Güzel ve lezzetli ekmek!
Çöken çatı ile ilgili olarak, burada forumda karşılık gelen bir Temka var https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7690.0
finistBaşarılı pişirme için doğru teraziler çok kullanışlıdır ve bence gerekli bir şey! Unu da eliyorum, hamurun kalitesini artırıyor. Forum bölümünde burayı okuyun Ekmek yoğurma ve pişirmenin temelleri, çok faydalı bilgiler!

: çiçekler: Bir mutfak tartısı aldım - aslında gerekli bir şey, belki özel. ürünleri yer imlerine eklemek için bir bardakta yanlış işaretler var, benim durumumda un daha ağır çıktı, buna göre cama güvenerek, hamurun içine daha az döktüm, kuyuya veya yeni pişmiş ekmek - güzel çavdar

Tanushkin Program 14, tarifleriniz için özelleştirebileceğiniz kişisel bir programdır.
İşte her aşamanın dakika cinsinden süresi ve bu süre dikkate alınarak
programı özelleştirebilirsiniz.
Karıştırma 1 8-16 dk.
1 20-6 dakika yükselin.
Karıştırma 2 10-25 dk.
Tırmanış 2 5-120 dak.
Yükselme 3 0-120 dak.
Yükseliş 4 20-78 dak.
Sıcaklık 0-60 dak.
Ardından program parametreleri ayarlanır (yoğurma, yükseltme vb.)

Merhaba, lütfen bana söyleyin ve unlu mamuller kaç dakikadır? bu programda ?? Ve ayrıca lütfen söyle bana, ve artışlar arasında 2, 3 ve 4 pamuk hamuru yoğurur mu? öyleyse, kaç saniye veya dakika. Bu kadar titizlikle sorduğum için özür dilerim, sadece mayalı hamur için iyidir (yükselmeler arasında yoğurma), ancak ekşi hamur hamuru için değil.
Az önce unlu mamulleriniz mi var?

Vmktor Merhaba. Cevap verdiğiniz için teşekkürler. İkinci kez yazıyorum. Nedense o ilk mektup kayboldu.
Bu HP'ye bir buçuk haftalığına sahibim, memnunum, beğendim. Çok kolay kontrol. 3 kez pişmiş, ekmek, iyi, ince gözenekli, lezzetli, mayasız. Küçük bir hikaye vardı. Borodino ekmeği pişirmek istedim. Her şeyi tarttım, uyuyakaldım. Programı teslim etti. Başlat'a bastım ve hiçbir şey yapmadım.
Hiçbir şey için 10,15,20 dakika bekledim. Her şeyin bozuk olduğunu sanıyordum, çok üzüldüm. Okumanız gerektiği ortaya çıktı
aşağı olsa da talimat. HP'mizde bir hizalama işlevi vardır. Üç program # 3, # 6, # 8 ve
# 14 yapabilirsiniz, ancak onu özelleştirmeniz gerekir. Tesviye işleminde 30 dakikaya kadar yoğurma başlayabilir. Kısacası beklemedim, her şeyi çıldırttım, yeni malzemeler yükledim ve Fransızca pişirdim, oh ve lezzetli. Böyle. Çıktı
HP çok iyidir. Haberler için lütfen yazınız.

İyi günler, peki, şu an Borodinsky ekmeği pişirip pişirmediğiniz belli değil ??? Ayrıca daha yeni bir model satın aldım ve ayrıca yoğurmaya hazırlanmanın neden bu kadar uzun sürdüğünü hemen anlamadım, bir mağazada veya internette hiç kimse bana böyle bir beklentinin şakasını, yani anladığım kadarıyla açıklayamaz. gönderinizden Philips'in yarım saat içinde karıştırmaya başlaması normal bir fenomendir?)))

Program 8'de çavdar pişiriyorum, 30 dakika sonra da karışmaya başlıyor ama beni rahatsız etmiyor, ilgi uğruna normal bir programda pişirmem gerekiyor ... Pişirme süresinde bir fark olmayacağını düşünüyorum. zaten 4 saat

Ve bu modeldeki who-thread adım bir pasta gibi bir şey, hatta Paskalya pastası dışında dört iplikli bir tatlı mı?

VPL Merhaba, satın alma işleminizle. Metinde de yazıldığı gibi, tüm programlar 30 dakikada karıştırılmaya başlamaz, sadece sıcaklık eşitlendiği programlarda karıştırılır. Bunlar tam tahıl unu veya çavdar unu ilaveli programlardır. Ve örneğin, 1 numaralı program, yoğurma hemen başlar.

Merhaba, ne tür bir unun kullanılmasının daha iyi olduğunu merak ediyorum, hem sihri hem de pre-port ve Nordic'i denedim ve buğday ekmeğinin neden bir mağaza somunu kadar beyaz olmadığı konusunda bir sorum vardı. ya da satışta premium unumuz olmadığını? - şüphelerimi geliştirin, aksi takdirde birinci sınıf unun en yüksek un için satıldığını düşünmeye başlıyorum ... ekmek tamamen beyaz olmuyor ... şimdi pişiriyorum - tekrar bakacağım, ama nedense gri

Mağaza ekmeğinde pek çok farklı geliştirici, karmaşık katkı maddeleri ve diğer kimyasallar vardır, bu nedenle ekmek beyazımsıdır. Kendimize ait, lezzetli ve kaliteli ev yapımı ve sadece doğal ürünlerden pişiriyoruz. Ve ekmek için birinci sınıf un tam da budur. Ama ekmeğim ondan bile beyaz ya da biraz sarı. Genel amaçlı un "Her gün" veya "Ryazanochka" 1c ile pişiriyorum ve "Makfa" primini deniyorum.

Dürüst olmak gerekirse makfu denemedim ve uzun zamandır almıyorum ... ve ekmek sarımsı, ama beyaz değil, uzun zaman önce ablamın ortaya çıktığını hatırlıyorum, benim abla her şeyi pişirdi ... 10 yıl önce, muhtemelen ... ve bu yüzden ekmeği beyaz çıktı, belki de bu yüzden kafam karıştı

Nizhegorodskaya ununu / s pişirme için alıyorum. Bunu 1, 4 numaralı programda yaparsam ve suyu tamamen sütle değiştirirsem, ekmek satın alınan somunla aynı beyaz olur. Doğal olarak çok daha lezzetli.

Dürüst olmak gerekirse makfu denemedim ve uzun zamandır almıyorum ... ve ekmek sarımsı, ama beyaz değil, uzun zaman önce ablamın ortaya çıktığını hatırlıyorum, benim abla her şeyi pişirdi ... 10 yıl önce, muhtemelen ... ve bu yüzden ekmeği beyaz çıktı, belki de bu yüzden kafam karıştı

Un, 10 yıl önceki gibi değil. "Ryazanochka" priminden bir komşu pişiriyor, turtaları her zaman beyaz. Ashanovskaya "Her gün" genel amaçlı pişmiş beyaz ekmeği kestim. Ekmek beyazdır, gri değildir ve hatta sarıdır. Belki malzemelerdeki renk tonlarında bir şey var mı? Sıkıştırılmış maya, maden suyu alıyorum.

Şimdi keseceğim ... ekmek biraz sarı çıktı ama beyaz değil, bu sefer gerçekten suda pişirdim, nedense sütte sevmedim ..Her şeyi tarif 1'e göre koymama rağmen bana daha çok turta için bir hamur hatırlattı

[parlıyor]

Herkese merhaba! Bize katılan herkese hoş geldiniz! Geleli uzun zaman oldu ...
Dürüst olmak gerekirse, şu anda saf birinci sınıf buğday unundan ekmek pişirmiyorum. Yine de midemize ve özellikle bağırsaklarımıza faydası yok, bunu ballı bir kişi olarak söylüyorum. Eğitim. Yiyeceklerde yeterince lif varsa sindirim sistemimiz daha iyi çalışır, sanırım bunların hepsini zaten biliyorsunuz ve Amerika'yı keşfetmedim! Tam tahıllı un eklenerek çoğunlukla tam tahıllı ekmek veya buğday-çavdar ekmeği pişiriyorum.
parlıyorasıl önemli olan unun pişmesidir ve ekmek için gerçekten 1 sınıf daha iyidir
Philips 9045'in tüm sahiplerine böyle bir sorum var, yine de kimse yoğurmadan ve yaymadan fırınımızda pişirme modunu başlatmanın nasıl mümkün olduğunu öğrenebilir mi?
finist, ekmek mükemmel, çok iştah açıcı görünüyor!
parlıyor, ekmek çok güzel! Buğday mı? Buğday çavdar gibi görünüyor ya da çok az ışık var ... Peki hangi undan? Paketin bir fotoğrafını gönderebilir misin?