Köfte ve köfte formu

[dana77]

dana77ve herkesin bildiğini sanıyordum, bu yüzden daha önce yazmadım.
Yaşasın, işe yaradı

Ve sonra en büyük kalıp için ne kesilmeli?

[Marpl]

Marpl, yat Limanı, bazı konularda Natalia Korkuluk, tencere kapağıyla kupaları kestiğini gösterdi.
Önem vermedim ama şimdi MirandaBunu bir dizi formda gösterdim ve şimdi her şey benim için netleşti))))

Şimdi fazla hamuru kendiliğinden kesen bu tür kalıplar var. Fotoğrafta da burada olduğu gibi eteğin arkasında bir kenar olduğunu görüyorsunuz.

[Marpl]

Marpl, yat LimanıBunları Ali'den aldım. Hamuru hiç kesmiyorlar! Birkaç tane aldım. Yani hiçbiri hamuru kesmiyor! Merkezin dışındalar, tokat atıyorlar, kaleler yürüyor. Dolgular fazla tutmaz. Bunun sadece para kaybı olduğunu düşünüyorum.

[Alevtina]

Alevtina, sonra tekrar - Çok yaşa Teskoma)))
Üçüncü madde 8 Ocak'a kadar ücretsiz.

Sitede şaplak attı

Bu yüzden Ali'ye plastik almayacağız. Alevtina, bunları aldın mı?

Bunların üzerine perçinleri sabitleyerek her şeyin pürüzsüz olmasını sağlayabilirsiniz.

Kızlar, Ali'den bir sürü heykeltıraş satın aldım.
Dayanıksız, gevşek. Bazıları göz kamaştırmıyor, tk. nervürlü dalga kötü. Ve nerede iyi, bu kadar dayanıksız. Aralarında iyi olanların olduğuna inanıyorum ama beş kez aldım ve hepsi yanlış.
Ancak yüz yıl önce satın aldığım daire seti hala canlı, istenen büyüklükte daireler kesmek için çok uygunlar. Sipariş tarihinde satıldıkları çok şey buldum.

Ama o zamandan beri Teskomovskie boyutları - 6, 8, 10 ve 12 cm, o zaman en büyüğü için sahip değilim Ama en büyüğünü daha kalın bir hamurdan yaptım ve bir nedenle köfte daha normal. Ya da belki dolgu büyük olanın içinde farklı bir yerde, bilmiyorum.

Benim de böyle çevrelerim var, bunlar kurabiye için satın alındı. Ve pastalarda dolgular hamurun boyutuna göre daha küçüktür ve orada tüm boyuta dağıtılır.

[Marpl]

Marplmuhtemelen en büyüğü ile.
Ve boyut küçük olduğunda ve bu tür köfte dolgulu olduğunda, kesinlikle daha büyük bir daireye ihtiyacınız var.

Ve üçüncü boyut - bir elmalı puf hamur işleri. Tamam.

Bu yüzden Ali'ye plastik almayacağız. Alevtina, bunları aldın mı?

Bunların üzerine perçinleri sabitleyerek her şeyin pürüzsüz olmasını sağlayabilirsiniz.

O kadar parlak metallerim yok, onlar hakkında söyleyecek hiçbir şeyim yok.

Eh kızlar, benim küçük, küçücük bir fabrikam var, her türlü mutfağı yapardım ve sadece uyarlamaları değil, muhtemelen atölyede yaşar ve uyurdum.

Eh kızlar, benim küçük, küçücük bir fabrikam var, her türlü mutfağı yapardım ve sadece uyarlamaları değil, muhtemelen atölyede yaşar ve uyurdum.

Tanrı bağışlasın !!!
3D yazıcı ile eskizlerine göre yapılmış köfte sattıklarını gördüm. Belki deneyebilirsin.

🔗

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Anastasia, gitti. baktı. 3B yazıcıda yazdırma yeteneğim yok. Evet, yazarın köftelerinin oklavanın oldukça büyük çabalarına ne kadar dayanıklı olduğundan, ne kadar süre hizmet edeceğinden emin değilim, Tanrı bilir. Yazarın küçük bir köfte var, çünkü 3D yazıcılar da kopyaları mümkün olan maksimum boyutta çoğaltma yeteneklerinde farklılık gösteriyor. A4 kağıt boyutu için bir fotokopi makinesi ve A3 sayfa boyutu için tamamen farklı bir boyut ve fotokopi makinesi maliyeti gibidir.

[Alevtina]

AlevtinaHer ne olursa olsun, hayalinizin gerçekleşmesini diliyorum, tüm ekmek yapımcımızla birlikte Tanrı'nın sizin için her şeyin gerçekleşmesine izin vereceğine inanıyoruz!

[Kremsi]

Kremsi, hanımefendi bu reklamı sipariş üzerine yapıyor, yani bir yazıcısı var. Belki onunla iletişime geçip kendi köfte versiyonunuzu sunmalısınız?

Berner'in kesimi, üç boyutta

Şimdi plastik kalıplama organizasyonunu aradım, 10 cm x 40 cm köfte kalıbının yaklaşık 600 bin rubleye mal olacağını söylüyorlar. Alüminyum için olduğu gibi.

[Miranda]

Miranda,

En büyük 12 cm için - 14 cm'lik bir tava için bir kapak, onun için kesin))

Ve Sagad mantısı için iki kalıbı Elena Tim'in hamur tatlısı ile bir kitap koyduğu gibi bir havluya yan yana koyarsanız? Belki çok normal olur? Ayrıca, kolaylık ve hız için kirazın altına iki Sagad köfte koyulabilir mi? Sen ne düşünüyorsun?

Okey'de koca bir dağımız var ve hatta özel bir teklifimiz var. Beyaz, yeşil, kırmızı ama çoğunlukla sarı.

Vasilika, ve bu hangi adreste uygun? Tam olarak raviolnitlerden oluşan bir dağ 7 × 7 mantı, bir mantı 3.5 × 3.5 bunun gibi mi?

[Katerok87]

Katerok87, bu Tamam Rio alışveriş merkezinde şu adresten: St. Petersburg, st. Fucik, 2
Kare raviolnitsy, olduğu gibi bu İleti Helen.

Kızlar, bakın, lütfen - gece aptalca söyleyebilirsin, defne pisi balığından böyle bir üniforma sipariş ettim ve şimdi onu zımparalamanın mümkün olup olmayacağından şüpheliyim?
Sovyet olanlar paslanmamış gibi görünüyor ve bu kullanılmış bile görünmüyor, ama bir şekilde bir şey söylemeyi bilmiyorum, perişan! Yeniden yapılmış gibi görünmüyor, sadece manzarası çok güzel ...

[Lanna]

Böyle bir basını olan var mı? Birbirine nasıl bağlandığını göremiyorum, üst yarının baskıdan kopup kopmayacağını

🔗

Lanna, büyük olasılıkla pm'de yıkanır, alüminyum sadece elde yıkanabilir. Alüminyumun temizlenmesi için araçlar var, kıyma makinesini temizledim, ama bu uzun zaman önceydi.

[Anastasia]

Anastasia, bağlantıyı takip etti, başka bir resim buldu. Ancak bağlantı orada da görünmüyor.

🔗

Sovyet olanlar paslanmamış gibi görünüyor ve bu kullanılmış bile görünmüyor, ama bir şekilde bir şey söylemeyi bilmiyorum, perişan!

Alüminyum tüm arzularıyla paslanamayacaktır.) Ancak eğer (veya benzer formlarda her zamanki gibi silikonlu alaşımı) nemli bir yerde tutulursa, o zaman böyle beyaz kabarık bir kaplama ile kaplanır - alüminyum hidroksit. Kolayca silinir ve yıkanır, ancak altında yüzey pürüzlü hale gelir, oyuklar ve oyuklar vardır. Bu, fotoğraftaki gibi içten dışa ise, sorun değil, ancak hamurun kesildiği kenarlar da aşınmışsa, o zaman sonuna kadar kesilmeyecektir.

Bu nedenle, satın alma işlemini bu temelde düşünmek ve sonra nihayet karar vermek kesinlikle gerekli olacaktır. Peki, ya da en azından tüm alan üzerinde sipariş vermek için çalışma tarafından yakından çekilmiş bir fotoğraf. Ya da puanlamak ve uyum sağlamak için.

İlginç bir şekilde, bu tür formların alüminyum tavalarda yaptığımız gibi bir yağ tabakasıyla kaplanması gerekmez mi? Temizledim, yıkadım, fırçayla ıskaladım ve fırında pişirdim.

[Bijou]

Bijou,

Hayır, hayır, pişirmeyin. Zaten "lezzetli"!)))

[Korkuluk]

Korkuluk, eh, zapeklaaa yapardım ... * rüyalar *
Ama hiçbir şey yok. Tanrı azgın inek vermez

Hayır, teorik olarak, garajda bir yerde, otuz yıl önce dacha ile miras kalan eski bir Sovyet olanı olmalı, ama o zaman bile hoşuma gitmedi - el köfteleri daha çok sevdik.

[Kızlar]

Kızlar, bu Polonyalı raviolnitsy Rostokinskaya caddesindeki Okey'de (alışveriş merkezi Babylon, st. Severyanin), az önce aradım. 49 yuva, 199.50 ovma. fiyat.
Saat üçte bana süt getiriyorlar, gidip satın alacağım ve sonra muhtemelen fırlayıp, aynı zamanda Berner'in rendelerine bakacağım.
Ve evet, burası Moskova.

Şimdilik bir soru soracağım - bu raviolnitsy oklava altında eğilmiyor, yoksa fotoğrafta çirkin görünüyorlar mı?

Şimdilik bir soru soracağım - bu raviolnitsy oklava altında eğilmiyor, aksi halde fotoğrafta çirkin görünüyorlar mı?

Büyük bir oklava ile yuvarlanmam, Biraz Teskoma, ama kendime güvenerek durduğunu söyleyeceğim!

[Kızlar]

Kimse dikdörtgen köfte istemez mi?

🔗

Kızlar, sipariş eden ve kaliteden memnun kalan Ali ile 19 yerel köfte bağlantısını verin. Kafamı oraya soktum ve orada çamur gibiydi ve fiyat 100 rubleden 1500 bine yayıldı. Bunu kime sipariş edecek?
Ve sonra dün at kalıplarını ru tabaklarında sipariş ettim ve henüz onlar için köfte yok)))

[dana77]

dana77, Natalia,

Ali'de herkes bundan satılık olarak satın aldı (965 ruble aldım).Çoğunlukla boyada her zaman çizikler olur. Bacaklarda çizmesiz hamur tatlısı üreticisi. Bunları kolayca kendiniz yapabilirsiniz.

Taobao'da sipariş edilirse çiziksiz olarak gelir

Biri buraya Atların toplarının yuvarlak delikli 10 Teskome parçasına uyduğunu yazdı mı? Yoksa kendimden vazgeçmeye çalışıyor muyum?

Biri buraya Atların toplarının yuvarlak delikli 10 Teskome parçasına uyduğunu yazdı mı? Yoksa kendimden vazgeçmeye çalışıyor muyum?

Öyle vardı ama ilgili konuda
Sadece silikon buz kalıplarında değil köfte yapımı # 1516

Taobao'da sipariş edilirse çiziksiz olarak gelir

Ve oradan nasıl sipariş verebilirsiniz ve teslimat için ne kadar ödeyebilirsiniz?

Kızlar, bakın, lütfen - gece aptalca söyleyebilirsin, defne pisi balığından böyle bir üniforma sipariş ettim ve şimdi onu zımparalamanın mümkün olup olmayacağından şüpheliyim?

Zımparalamıyorlar, bir şeyle hallediyorlar. Google - kıyma makinesi nasıl yıkanır (bulaşık makinesinden sonra eski haline getirin)

Kızlar, zaten yazdığım köfte konusunda, ama burada çoğaltacağım: Birisi çok üzgünse ve gerçekten 55 köfte için bir sagad köfte istiyorsa, Alevtina'nın vişneli köfte için veya aynı şirketin mantılarında kare bir şekil istiyorsa , bizde -şimdilik- Okey'deler. Posta ücretinden korkmuyor musunuz, bakın - satın alabilir ve gönderebilirim. Tamam yaklaş ve doğum iznindeyken zaman var. Ve sonra aniden biri için bu sadece bir rüya)

[hakkında]

Ben de genel bir psikoza yenik düştüm - 49 delik için bir Polonya raviolnica aldım. 55 gözlü köfte için de uğramak istedim, ama kocam beni yavaşlattı, kare köfte sadece kirazla olsa ona yakışacağını söyledi, bu yüzden şimdilik orada durdum.
Kashirka'daki Hudson'dan aldım, hala oradalar, mütevazı bir şekilde köşede yatıyorlar, onları ancak 3. geçişten sonra buldum ama hepsi sarı. Son beyaz olanı aldım, ama belki başkaları da çıkarır.
SthakkındaO "Kay kartında - 199.50. Kart, kasada 45 rubleye çıkarılabilir, hemen aktif hale getirilir ve indirim hemen devam eder.

[Helen]

Kızlar, ben de seninleyim, tüm opelmeny bunun için teşekkürler Helen-Elena.

Hayır, şimdilik yavaşlayacağım. Ama şimdi yarım küreler veya kareler almam gerekiyor

Ve her şeyi nereden satın alıyorsun? Ve ne kadar?
Bir şeyi kaçırdım ve bulamıyorum.

Bugün evin yakınındaki bir dükkanda köfte kalıbı, 18 adet, Plastik, orta derecede keskin kenarlar, 128 ruble gördüm. İhtiyaç duyan varsa satın alabilirim.

Ve her şeyi nereden satın alıyorsun? Ve ne kadar?

Kashirka'daki Hudson'dan aldım, hala oradalar, mütevazı bir şekilde köşede yatıyorlar, onları ancak 3. geçişten sonra buldum ama hepsi sarı. Son beyaz olanı aldım, ama belki başkaları da çıkarır.
O "Kay kartında 399.90, - 199.50. Kart, kasada 45 ruble için düzenlenebilir, hemen etkinleştirilir ve indirim hemen devam eder.

[Natalia K.]

Natalia K.teşekkürler, buradayım
Sadece var mı? Çok uzakta

[Natalia]

Nataliave bu yeşil köfte nedir? Kafam karışan bir şey ...

Fotoğrafta Natasha'nın yukarıda olduğu bu kare raviolnitsa için konuda herhangi bir inceleme var mı?

[Anya]

yeşil köfte, bu nedir

Anya, 55 hücre.

Ve bu kare raviolnitsa için konuda incelemeler var,

Anh, buraya gel Köfte ve köfte kalıbı # 3079

Anya, 55 hücre

Natasha, kiraz için hangisi?

Bağlantı için teşekkürler! Ben de bunu istiyorum, ne kadar alışverişe gittim, bunu görmedim. Muhtemelen Kırım'da böyle insanlar yok ...
Ve ne kadar geniş? Hamur 15 cm uzunluğunda ise kaç sıra alır?

hangisi kiraz için?

Evet kiraz için

Ve ne kadar geniş? Hamur 15 cm uzunluğunda ise kaç sıra alır?

Aaaaaaan sana bağlantıyı verdim. Lena orada her şeyi gösteriyor.

[Helena]

eğer birisi çok üzgünse ve gerçekten 55 köfte için bir sagad hamur tatlıcısı istiyorsa, Alevtina'nın kirazlı köfte veya aynı şirketin mantılarında kare şeklinde olması gibi, yine de Okey'de var. Posta ücretinden korkmuyor musunuz, bakın - satın alabilir ve gönderebilirim. Tamam yaklaş ve doğum iznindeyken zaman var. Ve sonra aniden biri için bu sadece bir rüya)

Helena, şimdi benim için bir rüya! Zaten bir rüya gibi 15 dakika! Teklifiniz geçerliyse çok minnettar olurum!
Teslimat maliyeti elbette çok uzak, ama gerekirse ne yapmalı. Muhtemelen bir şekilde paketlenmeleri gerekiyor ...

Aaaaaaan sana bağlantıyı verdim. Lena orada her şeyi gösteriyor.

Kapets, işte ben bir frenim! Her şeyi gördüm ... Teşekkür ederim!

İşte köfte ile birlikteyim.
Yuvarlanan hamur için çok teşekkür ederim Helen Tim. DÜN SONUNDA YAPMAYA KARAR VERDİM!
Kalbimin süper, süper, süper elması: Bir öpücük: Bu hamur değil, bu sadece Güzel, hiç una ihtiyacım olmadı. Patates, soğan ve kuzu krakerleriyle yapılır.

Şubeyi okudum ve her şeyi alıyorum, sessizce aileden alıyorum, baştan çıkaranlar yeni formlar bulmayı bitirdiklerinde, bir daha bakmazsanız, bir şey buldular, şimdi huzur olmadığını boyadılar ... o ...

Ayrıca dün * patırtı * yaşadım ...

Fazlalığı bir çubukla kesin, hamur yumuşaktır .. süsleri bir çöreğe ve bir kasenin altına yuvarlayın.

Plansız yapmaya başladım, sadece öğle yemeğinden kalan patates püresi.
Bir hamurum var - 2 yumurta, 50 ila 50 su-kefir + biraz bitkisel yağ, tuz, un.
Elastiktir, yırtılmaz, şekil vermez. ne de pişirme sırasında.
Ayrıca kızartmak için turta yapıyorum. Mayalı hamur ile.
Pişirme için - lahana ile.

50-50 su-kefir + biraz bitkisel yağ

Larisa, tarif için teşekkürler ve bu form için bir ana sınıf, sadece manuel haddeleme için ihtiyacım var, ama toplam ne kadar su ve kefir? Ve biraz paslı. petrol, örneğin bir tablodur. kaşık?

Numarayı yazmadım. değişik hacimlerde yapmak için 200 su ve 200 ml kefir yapabilirsiniz .. 300 .. yağ büyür-3-4 yemek kaşığı. l. Yağ ayrıca elastikiyet verir. Kefir - pişirirken hamur yumuşaktır, köfte gibi değil, köfte yerine biraz daha kalın yuvarlıyoruz, çünkü burada daha fazla dolgumuz var.