Köfte ve köfte formu

Web'de bulundu (

[folyoya sarmak]

Köfte hücrelerinde kıyma için girintiler, şekerlik kapağını yuvarlak bir topuz yapmayı öneriyorum. Fotoğraftaki şekerlik kapak topuzunun çapı oldukça uygun - 2 cm'den biraz fazla.



3. seçenek - folyoya sarmak uygun çapta bir mum. Bu arada, mum yuvarlatılabilir.

Bu konunun 63. sayfasında, Creamy-Alevtina - haklı olarak bu arada - iğ şeklindeki oklavayı övdü. Kenarı mükemmel bir "derinleşmedir"

Bugün bir hamur tatlısı yapmaya karar verdim, bir hamur tatlısı yapmak için tırmandım, normal, yuvarlak, alüminyum bir tane var ve gözüm teskoma'dan bir tur için bir kesiciye takıldı. Sanırım deneyeyim, sınıf !!!! Hızlı bir şekilde ince şeritler açın, daireleri kesin ve üzerine yapıştırın
Çok beğendim, kolay, hızlı ve rahattı. Tek şey ama !! bu köfte harika.



Ve işte ilk parti



Bu arada, çap 7 cm'dir, bu yüzden bir kapakla katlamazsanız, oldukça küçük köfte elde edersiniz.

[Lerele]

Lerele, oh, bir tane var. Normal yuvarlak kesimi işe yaramadı, ben de onu terk ettim!

[GruSha]

GruShanasıl çalıştı ??
Hamur kesmede çok iyi keserim, asla kapatmam, keskin kenarlar. Fazlalığı çıkardığınızda tek şey yana doğru uzanabilir.

[Gülsine]

Gülsine.. Hamuru sıkıştı ve sonuna kadar kesmedi, artı arkamdan çekti. Ama onu aldığımdan beri kazanmak zorundaydım, kesiciyi yavaşça, dikkatlice sürmeye başladım ve her şey gerçekten oval çıktı Bu yüzden bir dahaki sefere hamuru daha ani yaptım, her şey yolunda.

Ama gerçekten çap bir santimetre daha küçük olurdu. Ve yine de, 1 daireyi kesmekten çok daha uygun.

[Aygül]

Sanırım siyah, belki başka bir şirket ??



Aygülevet bunu deneyeceğim

Hamurum serindi, haddeleme sırasında çok az un ekledim, harika kesilmişti, kesici için hiçbir şeye ulaşılmamıştı. Sadece bir kez harcadım ve bitti.
İşte santimetre daha küçük bir daire ve daha fazlasına gerek yok, köfte yok.
Bir daktilo vuruşu ile bir kesici harcadım ve turlar hazır.

Lerele, bir tane var. Normal yuvarlak kesimi işe yaramadı, ben de onu terk ettim!

Ben de mükemmel şekilde kestim)))

Kızlar, bu formu köfte için kullanan oldu mu? Rahat mı?

Bende de benzer bir plastik var, hiçbir şey yok.

Merhaba kızlar!
Bugün ilk defa her türlü cihazla köfte yaptım.
Belki birisi deneyimimi faydalı bulacaktır.
Hamuru ellerimle yoğurdum. Bir erişte kesiciye yuvarladı.
Köfte formlarından:
1. Yuvarlak metal köfte Belgorod.

2. Mantı, kare ve yuvarlak, metal için pullar.

3. Hamur tatlısı yapımcısı Fikir.

Fikir satın alma tavsiyeniz için çok teşekkür etmek istiyorum. Dışarıdan yivli kenarlı mantı tercih etmeme rağmen, en çok Idea'daki heykeltraşlığı beğendim. Çok hızlı, kolay ve basit. Belki hala pullara alışmanız gerekiyor. Tüm cihazları ilk kez kullandım.
Ayrıca İnternet üzerinden mantı için bir tekerlekli bıçak sipariş ettim. Beklerken gelirse mesajımı ekleyeceğim. Ama şimdiden esas olarak Fikir formunu kullanacağımdan şüpheleniyorum.
Yuvarlak hamur tatlıcısı ile karşılaştırıldığında Idea masanın üzerinde çok sabit durur, yuvarlanırken yürümez. 12 mantı için daha fazla mantı kalıbı satın almayı hayal ettim (oklava ile birlikte gelir), ancak Fikirden sonra onlara bu şekilde ihtiyacım olduğundan emin değilim.

Kızlar, konuyu uzun süredir okuduğum için onları da buraya getirmeye karar verdiler.
Bunu mutfak bilgilerinde yazdım, bu yüzden ona bir bağlantı verdim, mesajları kopyalayamazsın gibi görünüyor.

Teskoma, 10 ve 21 parça için ilginç raviolnitsa köfte yayınladı. Ve çok daha fazlası.

Juuterra'daki kızlar satışta Börek yapımcısı Idea Voronin M 1205-B plastik 29x26x3cm. Belki birinin buna ihtiyacı vardır. 135 RUB

Bir müzayedede 1 euro artı 4 euro daha nakliye için ebee'de bir Tupper hamur tatlıcısı satın aldım. Toplam 5 avro (450 ruble) ve Almanya'dan 2 haftalık teslimat. Bugün anladım.

Bir müzayedede 1 euro artı 4 euro daha nakliye için ebee'de bir Tupper hamur tatlıcısı satın aldım. Toplam 5 avro (450 ruble) ve Almanya'dan 2 haftalık teslimat. Bugün anladım.

Üçlü olan hangisi?

[Caprice]

Caprice, evet, üçlü mavi. Kaliteli, elinizde tutmak güzel, köfte boyutu büyük - tam olarak doğru)))
Burada birinin verdiğini düşündüğüm bağlantıyı takip ettim. Sadece fiyat yaklaşık 1200 ruble çıktı. Sonra ebee'yi aramaya başladı ve bu müzayedeyi bir Alman'dan buldu. İlk defa müzayedede almaya çalıştım, beğendim))
En önemlisi, reklamındaki ilk teslimat maliyetinin 7 avro olarak gösterilmesine sevindim, ki bu her durumda belirtilen bağlantıdan daha ucuzdu.
Ve gönderdikten sonra bana teslimatın 4 euro daha ucuz olduğunu yazdı ve bana iade etti. Bu yüzden bu hamur tatlısı bana geldi, ya 4 ya da 5 avro (kendisi zaten kafası karışmıştı))
PS o yeni, boo yok

[Elizabeth]

Elizabethharika, köfte için tebrikler!
İbey'e kaydoldum. ama müzayedede hiç satın almadılar

[Nuova Raviolatrice Manuale]

Sihirbaz kızlar kimde olduğunu söyle bana Nuova Raviolatrice Manuale aksi takdirde fiyat düşük değildir ve doğrudan kullanıcıdan geri bildirim almak isterim. Şimdiden teşekkürler.

[Nyusya23]

Nyusya23, içinde Lilia'nın teması (Malva) etrafa sor. Sahip incelemeleri var.

Kızlar, söyleyin bana, hamur tatlısı gibi bir şey buldum, ama turtalar için bu bizim mantı yapıcımız mı değil mi?


Ve eğer buysa, çapı nedir?

[Ksyusha]

Ksyusha, bu Tupperware'den üçlü bir hamur tatlıcısı. Çok uygun, kullanıyorum. Hamur açma makinesi bulunan katmanlar için çok uygundur. Köfte en gerekli büyüklükte satın alınır, bir kez bile pişman olmayacaksınız)))

[Ksyusha]

Ksyusha, aslında bir hamur tatlısı yapıcı. Büyük köfte çıkıyor. Oval olduğu için çap ölçülemiyor. Genişliği ve uzunluğu dişlerle birlikte ölçerseniz, bu boyutu katlanmamış olarak elde edersiniz: 8,5 cm ve 7 cm

Ama dilerseniz küçük turtalar da yapabilirsiniz.

İçinde mayalı turta yapıyorum.

Evet, kızlar anladı, teşekkürler!
Nedense, bunun turta için bir form olduğunu yazdıkları her yerde ..., zar zor buldum!

Burada Nata Chuchelka, bu varenichnitsa üzerinde çok iyi bir ana sınıf gösterdi.
Korkuluk # 4314

Ama dilerseniz küçük turtalar da yapabilirsiniz.

Pekala, o kadar küçük turtalar elde edilmiyor .. tam olarak ... Hepsi eşit, aynı ..

Eşit oldukları gerçeği

[Nuova Raviolatrice Manuale]

Büyücü kızlar, kimde olduğunu söyle bana Nuova Raviolatrice Manuale aksi takdirde fiyat düşük değildir ve doğrudan kullanıcıdan geri bildirim almak isterim. Şimdiden teşekkürler.

Böyle bir mekanizmam var. Raviolki küçük ama aynı anda 96 parça! Çok yüksek kalitede üretilmiştir. Sık kullanmıyorum ama pişirme sürecini seviyorum.

Ben satın alırdım. İsrail'e sadece nerede satış yapıyorlar?

Malva'dan sipariş verdim, ona sormalıyım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0

[DELICIA desenli köfte kalıbı, 3 tip]

Görünüşe göre henüz yok ... yoksa zaten miydi?

DELICIA desenli köfte kalıbı, 3 tip

Fiyat - 963 ruble.

Yuvarlak mantı DELICIA için form, 10 adet

Fiyat - 963 ruble.

Kare mantı DELICIA için form, 10 adet

Fiyat - 958 ruble.

[Inna]

Innabana gelince, köfteden çok turta gibi görünüyor. 11 cm çapında güzel hamur tatlısı !!!

[Svetlanochka]

köfte yerine turta gibi görünüyor

PPKS, Svetlanochka !!!

Gördüğüm anda, turtalar hakkında düşündüğüm ilk şey !!!

Ayrıca ne tür köfte olduklarını da anlamıyorum. deliklerden dışarı akacak mı?

Evet. Köfte için son derece garip formlar))).

Ayrıca ne tür köfte olduklarını da anlamıyorum. deliklerden dışarı akacak mı?

Yani bu tür varEnikler bir fırın tepsisinin üzerinde bulunur, bu da onun hala pişmediği anlamına gelir. Bence böyle bir çeviri özel çıktı, bu yüzden böyle unlu mamuller köfte adını verdiler. Ama bunu biliyoruz ... !!!

Bence böyle bir çeviri özel çıktı, bu yüzden böyle unlu mamuller köfte adını verdiler.

Çekler buna Tvořítko na plněné mřížkové pečivo diyorlar.
Yani, Rusça'da tam anlamıyla doldurulmuş kafesli (ağlanmış) turtalar için bir formdur. Her ne kadar kelimenin tam anlamıyla olsa da, pečivo pişmiş şekerlemedir

Ve bunu şöyle tarif ediyorlar - Plněné, sladké nebo slané, ale hlavně mřížkované! Linie DELÍCIA se rozrostla o vychytané tvořítko, se kterým připravíte báječné plněné kapsy a koláče.

Yani, Rusça'da tam anlamıyla öyle - Dolgulu, tatlı veya tuzlu, ama en önemlisi kafes (ağ)! Delicia serisi, muhteşem doldurulmuş cepleri ve turtaları (kolayca) hazırlamak için harika bir şekil ile yenilendi.

***
Rusça versiyonda ben buna turta yemeği derdim.
Ancak bize ulusal trdelnikleri için bir üniforma getirilirse (buna trdlo diyebilirler), burada çevirmenler tamamen donar

🔗

Macaristan'da buna kjertush denir. Ama ne dendiğini ve genel olarak olup olmadığını bilmiyoruz.

[Miranda]

Miranda,

Biz buna trdlo veya trdelnik diyoruz. İnternette birçok kez ve ilk yıl değil ismiyle tanışıyorum.

Biz buna trdlo veya trdelnik diyoruz.

Vaay havalı!
Bizi bir kez bile görmedim.

[Miranda]

Mirandaböyle bir tarif var
Trdlo (trdelnik) (poiuytrewq)

böyle bir tarif var

Oh, teşekkürler, buradaki tariflere bakmak aklıma bile gelmedi.

Ve genel heyecana yenildim ve üçlü bir hamur tatlısı satın aldım! mutlu! İnternet üzerinden 144 gr sipariş ettim. ve o bana geldiğinde -197 gr. En iyisini ve nasıl kullanılacağını paylaştığınız için hepinize teşekkür ederiz!

[Ksyu-juha]

Ksyu-juhave ne renk? Bir deniz dalgası mı? iyi yapışıyor mu?

Evet - ala yazın, görünüşte kaliteli, yüksek kaliteli plastik - tappervea logosu ile ve sonra göreceğiz, resimlerde ve boyutlarda diğerlerinin resimlerindekilere benziyor, hamur yatıyor ve bir form -ama başım ağrıyor-nasıl yapacağım-rapor edeceğim, baloda görünüyor. yua Odessa'dan sipariş verdi

Söz verdiğim gibi, konik bir renkten üçlü bir hamur tatlısı ile bildiriyorum - açık-koyu deniz dalgası, İnternet üzerinden sipariş edilmiş, her şey mükemmel şekilde takılmış! hatta kız kardeşim ve o bundan çok uzak, soğukkanlı bir şekilde kalıplanmıştı, ama .. burada yorumlarda hangi kuvvetle basılacağını okumadım, ama çok fazla güç var, ilk kez abarttım - ben kenarları çok inceltti, ama pişirme sırasında parçalanmadı bu yüzden fanatizm olmadan kapattım, fazlalığını bir kahve kaşığı ile aldım, patatesle yaptım - kardeşim çilekli bir restoranı nasıl ziyaret ettiğini, kefir hamurunu nasıl açtığını söyledi boru hattından bir parça - hamur ona yapışmıyor, un ile toz almadı ve fark ettim - bir hamur silindiri nada! Değerlendirmeler için hepinize teşekkür ederim, sizin sayenizde satın aldım ve memnunum!

Anladım, bu bir hamur rulosu!

Bir hamur rulosu ile - genellikle bu hamur tatlısı yapıcıyla köfte şekillendirmek için bir şarkı

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, oh, buraya geldiysen, biraz denyushki hazırla, çok daha fazlasına ihtiyaç olacak

Bunlar kesinlikle kızlar! Buraya geldiğimde, sizi beş yıl önce okudum ve okudum! ama hepsi bir şekilde çalılardan ve biraz satın aldı - bir pamuklu torba, küçük bir elektrikli fırın ve bir elektrikli rende Moulinex ve bir kase ile bir karıştırıcı ve bir çizgi film ve önemsemeyen sakız için - genel olarak yerel bir virüs - cihaz bağımlılığı, en azından mutfağın parametreleri kısıtlanmadan önce, ama şimdi genişlik -pantry !! Keşke denyushki olsaydı ve orada ... dolaşabilirsin ...: a-öpücük: Hepinizin deneyiminizi paylaşmanıza ve nüansları, inceliklerini anlatmanıza sevindim - hepinize teşekkür ederim!

[Yuvarlak mantı DELICIA için form, 10 adet]

Söylesene, mantı için böyle formları olan var mı? Uzun zamandır onlara bakıyorum, şimdi müsaitler. Videodan onları çıkarmak oldukça uygun görünüyor.
Yoksa plastik değil de benzer bir planın metalini istemek daha mı iyi?

Görünüşe göre henüz yok

Fiyat - 963 ruble.

Yuvarlak mantı DELICIA için form, 10 adet

Fiyat - 963 ruble.

Kare mantı DELICIA için form, 10 adet

Fiyat - 958 ruble.

Ve bunları istiyorum, daha ucuza gelmelerini bekliyorum.