Luckyanova
Soğuk olmadığı için ne olduğu henüz netlik kazanmadı. Ama bu yoğurt gibi bir şey ... Önerildiği gibi birkaç saat bekleyeceğim ve sonra göreceğiz ...
Aygül
buzdolabına koy? veya oda sıcaklığında soğur mu?
Luckyanova
Balkondayken - neredeyse buzdolabında olduğu gibi. Katyk'i bu arabada denedin mi?
Aygül
Laktin'in mayalarını kullanıyorum, hoşuma gidiyor ve sonuç her zaman iyidir
Luckyanova
Seçmek zorunda değildim çünkü kocam eczaneden satın aldı, ne olduğunu söyleyebilirsin. Hadi ne çıkacağını deneyelim, sonra forumdaki incelemelere göre seçim yapacağım.Yeni Yılınız Kutlu Olsun ve tekrar çok teşekkürler
Aygül
Nasıl gittiğini yazın. Mutlu yoğurt yapımı!
Irina.
LuckyanovaEvitalia'da her zaman yoğurt yapıyorum. İlk partiyi saat 12'ye koydum ve 5 saat yeniden fermente ettim. Asla pul pul dökülmedi ve serum yoktu.
Genellikle bir gecede pişirmeye ayarlıyorum, bu yüzden sabahları, damlaların yoğurda girmemesi için kapağı dikkatlice açıyorum. Çok nadirdir, ancak bir bardakta bir düşüş olduğunu fark ettim. Birkaç kez nemi tutması için kapağın altına pamuklu bir peçete koymaya çalıştım ama sonra bunu yapmayı bıraktım. Ama hiçbir zaman yoğurt yapıcıya ya da kenarına akmadım.
Lara_
Alıntı: Luckyanova

Seçmek zorunda değildim çünkü kocam eczaneden satın aldı, ne olduğunu söyleyebilirsin. Geleni deneyelim ve sonra forumdaki incelemelere göre seçim yapacağım Mutlu Yıllar ve tekrar çok teşekkür ederim

Hatırladığım kadarıyla, "Evitalia" 12 saatten daha kısa sürede fermente olmayacak.
Ve siz Yogurtel başlangıç ​​kültürlerini almaya çalışıyorsunuz, Moskova'da satıyorlar. Çok fazla seviyorum. Daha iyi hiç tanışmadım.
İsterseniz bir bağlantı atabilirim, ancak bir arama motorunda bulmanın kolay olduğunu düşünüyorum.
Kudret helvası
Alıntı: Lara_

Hatırladığım kadarıyla, "Evitalia" 12 saatten daha kısa sürede fermente olmayacak.
Evitalia 10-11 saatte fermente edebilir
Lara_
Kızlar, bu yoğurt makinesi zorla nasıl kapanıyor? Soketten bir fiş mi?
Kudret helvası
"Başlat / Durdur" üzerine uzun basın
Lara_
Teşekkür. Talimatlarda bununla ilgili hiçbir şey bulamadım ..
Lara_
Böyle bir şeyi kapatamam. Ve her seferinde fişi prizden çekmek cihaza zarar vermez mi? Ya zamanlayıcı çalışmazsa? Şirketin temsilcileri nerede, belki cevap verecekler?
Kudret helvası
Lara, tam olarak neyin çalışmadığını daha ayrıntılı olarak açıklayın? Başlat / Durdur düğmesine uzun basılması programı kapatır. Bu yöntem, zamanlayıcının ayarlanan zamandan önce kapatılması gerektiğinde kullanılır. Cihazın gövdesinde geçiş anahtarı olmadığı için. Ağ bağlantısının kesilmesi, cihazın fişinin soketten çıkarılmasıyla gerçekleşir.
Lara_
Uzun süre "başlat" düğmesine bastığımda yoğurt makinem kapanmıyor.
Fişini çekmen gerekiyor. Bu yöntem kafamı karıştırıyor.
Kudret helvası
Yoğurt makinesinin kapanmadığını fark ettim ama hangi aşamada kapanmadığını anlamadım. Yoğurt yapma işlemini bitirdikten sonra zamanlayıcıyı durdurmaya veya cihazı kapatmaya mı çalışıyorsunuz?
Lara_
cihazı zamanlayıcıda planlanan süreden önce kapatın. Çünkü yoğurt zaten fermente edilmiş durumda.
Kudret helvası
Evet, şimdi her şeyi anlıyorum. Zamanlayıcıyı "Başlat / Durdur" düğmesine uzun süre basarak kapatmazsanız, bu işlevde bir sorun var demektir.
Lara_
Peki, bunlar açık! Yeni şey. Edindiğim akım.
Kudret helvası
Şimdi yoğurt yapıcımı iki kez kontrol edeyim ve aboneliğimi iptal edeyim
Ksyushk @ -Plushk @
Zaten yeniden denedim
Uzun süre tutmanıza gerek yoktur, ancak Başlat düğmesine bir kez bastığınızda yoğurt makinesi kapanacaktır.
Lara_
benim için kapanmıyor. Uzun süre saklarsan, bir kez bile olmaz.
ruLada
Merhaba! Hepsi gelip! Herkese sağlık, iyi şanslar ve lezzetli yoğurtlar!

Dün bir yoğurt yapıcısının sahibi oldum. Ve neredeyse çanları ...yoğurdu dün UHT sütü kısaltın, sıcaklık yakl. 42 derece, Evitalia mayalı. 11'den sonra uyandım ve bakmak için emekledim - sütlü süt. Bir saat sonra biraz kalınlaştı. 2 saat daha taktım. 40 dakika sonra tırmandı - her şey zaten oradaydı, kesilmiş süt gibi ve peynir altı suyu koptu. Olanları buzdolabına koydum ama elbette bu bir tür saçmalık. Ve en ilginç olanı - hiçbir şey bir bardakta kalınlaşmamış, sıvı süt olarak kalmıştır.

Sorun nedir? Yardımın için gerçekten umut ediyorum, yoksa çoktan üzgündüm
Kudret helvası
OlgaMuhtemelen marşı süte yeterince karıştırmadınız, bu yüzden tüm bardaklarda yeterli değildi. Evlilik için sadece 11-12 saat yeterlidir. Uterus başlangıç ​​kültürü oldukça sıvıdır. Buzdolabında kalınlaşır. İkincil fermantasyon ile yoğurt daha kalındır. Yoğunluk aynı zamanda sütün yağ içeriğine de bağlıdır - ne kadar yağlı, o kadar kalın.
ruLada
Böyle hızlı bir yanıt için teşekkürler!
Süt% 2,5 idi - bu yeterli değil mi?
Buzdolabında yoğurt biraz koyulaşıyor, karıştırırsanız kalın kesilmiş süt gibi görünüyor. Ve yine de su özellikle koptu ((((Bu şimdi yeniden fermente edilebilir veya dökülebilir mi yoksa yiyebilir misin?)
Kudret helvası
% 3.2 kullanmak daha iyidir. Peynir altı suyu güçlü bir şekilde ayrılırsa, aşırı ısınma vardır (yani, başlangıç ​​kültürünü aşırı pozladınız). Bu nedenle, böyle bir mayayı ikinci kez aşırı fermente etmemek daha iyidir. Ye bunu
ruLada
Aynı anda iki evitalia almış olmam güzel. Tekrar deneyeceğim. Anlamadığım tek bir şey var - burada aşırı ısınma olduğunu söylüyorsunuz. Öyleyse hazır olma anını nasıl yakalayacağıma dair hiçbir fikrim yok - düşmüş gibi görünüyor, sıvı-sıvı ve hemen BAM - zaten yoğurt
Kudret helvası
Bekle, yoğurt kefire benzeyen fermente bir süt ürünüdür. Serum dekolmanı ile ilgili değil. Evitalia için 11 saat yeterlidir. 12 sınırdır. Peynir altı suyu dökülmüşse, aşırı ısınma olduğu anlamına gelir, yani başlangıç ​​kültürünü aşırı pozlamışsınızdır.
ruLada
Teşekkür ederim, genel olarak tekrar deneyeceğim ve ne olacağını göreceğim. umarım işe yarar
Yoğurt yapıcı Marka 4001
Bu katılaşmadan sonra olan bir şey.
Lav
Bugün bu harika yoğurt makinesini aldım ve çoktan üzülmüştüm: hem kabın kapağı hem de yoğurt makinesinin kapağı eğri, sıkıca kapanmıyor. Bir kase ile, tamam, ama şeffaf bir kapakla, şüpheler beni kemiriyor: bu, yoğurtların hazırlanmasını etkileyecek mi? Kapağın üstüne maya ve kalın bir kitap koydum. Forumunuzda tavsiye istemeye karar verdim - yoğurt makinesini değiştirmek mi yoksa bir kitapla yemek mi pişirmek?
Kudret helvası
Nataliadeğişip değişmemek size kalmış. Ancak gövde ile kapak arasında büyük boşluklar varsa, yoğurt yapıcıdaki sıcaklık gerekli olandan farklı olabilir ve yoğurdun mayalanması daha uzun sürer.
Lav
Cevap için teşekkürler. Birisinin böyle oval kapaklı bir yoğurt yapıcısını denediği ve sonuçlarını bildiği umuduyla bir soru sordum, çünkü ilk kez bir yoğurt yapıcıyı kullanıyorum ve yoğurt yapmak benim için yeni bir aktivite mi? her şey yolunda gitti ya da değil. Hiç yürümezse, neyi suçlayacağımı bulamayacağım: pişirme teknolojisi veya yoğurt yapıcının kusurları.
Kudret helvası
Bu konu bu konuyu zaten tartıştı - kızlardan birinin deforme olmuş bir kapağı vardı. Yoğurdun mayalanması çok uzun sürdüğü için değiştirdi.
Tanyushechka
Merhaba, Mutlu Yıllar ve Mutlu Noeller !!! Bir yoğurt yapıcısının mutlu sahipleri arasına katılmak istiyorum (yoğurt üreticileri hakkında uzun bir araştırma yaptıktan sonra, bugün en iyi yoğurt yapıcısının Brand olduğu sonucuna vardım.
), ama bir tane var "ama" satışımızda bulamıyorum. Novosibirsk'te bu mucizeyi nereden alabileceğinizi bilen varsa, gerçekten istiyorum
Irina.
Alıntı: Tanyushechka

Novosibirsk'te bu mucizeyi nereden alabileceğini kim bilebilir?

Online mağaza, iki tür yoğurt üreticisi var, küçük bir tanesi için de indirim var. Novosibirsk'e teslimatları var, birçok mal teslim noktası var, teslimat ücretsiz olacak.
Yoğurt makinemi onlardan sipariş ettim. Çok sık onlardan mal sipariş ediyorum, bu mağazayı seviyorum.
Tanyushechka
Irina.Cevabınız için teşekkürler maalesef bu model satışta olmasa da tatil bitene kadar bekleyeceğim.
Irina.
TanyushechkaYazdığımda iki model vardı ve biraz sonra geldim, sonra sadece büyük bir model kaldı, görünüşe göre sökülmüş.
Lara_
4001 var, şimdi baktım. Onlardan sipariş verdim, mutluyum.
Tanyushechka
dün onlara sahiplerdi, akşam posta ile bir bildirim aldım, sipariş verdim, şimdi teslimatı beklememiz gerekiyor
Irina.
Tanyushechka, mutlu alışveriş. Sorun anında, her şeyin yolunda olması için kaliteyi, bütünlüğü hemen kontrol edin.
Yoğurdu pişirmeye koydum, şimdi onsuz yapamam, her akşam bir bardak yiyorum, reçelli, mmm lezzetli !!! Ayrıca sık sık yoğurda dayalı et için sarımsak sosu yapıyorum.
Tanyushechka
Irina., teşekkür . Umarım benim için her şey yoluna girecek ve çocuklarımı lezzetli ve sağlıklı yoğurtla memnun edeceğim !!!
Boyaka'nın kedisi
: girl_cray1: Üzüldüm .... Yardım istiyorum .... Yulmart'taki bu yoğurt makinesini sipariş ettim, kocam bugün talimat verdiğimi almaya gitti: her yönden baktı, fincanları kontrol etti ve kapaklar, her şey yolunda, camda cips yok, kapaklar atlamıyor ve nasıl yapılacağını koyuyor. Ama .... zamanlayıcı açıldığında 00 göstermedi, ama 06 .... koca yoğurt yapıcıyı almadı ... Yulmart-Rostov-on-Don sl için erken teslimat sözü verdi. Moskova'dan gönderiler ...

Konuyu okurken, buradaki en az iki mal sahibinin bununla zaten karşılaştığını gördüm. satın alma zamanı hakkında, kafamda bir şekilde yaz boyunca satın aldıkları yerleşti ... yani, yarım yıl önce, bugün Rostov'da olduğu gibi aynı parti satıştaydı?Konu yoğurt yapmaya geldiğinde BU ZAMANLAYICI NASIL ÇALIŞIR? Belki Marka temsilcileri bir şekilde yorum yapar... o (zamanlayıcı) o zaman yalan söyler ve gerçek pişirme süresi bu 6 saat için benim tarafımdan belirlenen süre ile çakışmaz mı?

Yoğurt başlangıç ​​kültürleriyle neredeyse göğsümün üzerindeyim ... ve tam bir serseri ...
ruLada
30 Aralık'ta yine aynı yerde bir yoğurt makinesi aldım) ve ayrıca ekranda geri sayım 06'dan başlıyor. Yani, zamanlayıcı 6 saatte sapmıyor, sadece 6'dan başlıyor, sonra 7'den başlıyor. , vb. Örneğin, 4 saatlik bir ayarlamaya ihtiyacınız varsa, sadece 12'ye kadar çemberden geçmeniz gerekir (bu maksimumdur) ve sonra 00, 01 görünür ... Umarım bunu açıkça açıklamışımdır. yoğurt yapanın, bu hiçbir şekilde yansıtılmadığı görülüyor.
Boyaka'nın kedisi
ruLada, teşekkür! Onları bugün Citylink'imize (Novoshakhtinsk) getirdik, tekrar sipariş vereceğim .... Umarım başka bir parti olur ..... Ve Citylink'ten gelen mesajı görene kadar, bugün sabırsızlıktan ucuz bir yoğurt makinesi aldım. 599r için Ashan, üniteyi test etmek için yoğurdu koyun ... uçuş normal iken, neredeyse 3 saat maliyeti, sıcaklık 39.6 ... peki, bu lirik bir konuşma, yine de Brand 4001'i alacağım, bir yoğurt yapıcı bizim için yeterli değil ...

ruLadaSİZİN Markanız sıcaklığı nasıl koruyor? Tam bu konuyu tekrar okurken birkaç tane gördüm. sıcaklık sorunları olan mesajlar ... aşırı ısındı, sonra olması gerektiği gibi ısıtmayı durdurdu, tam tersine .... Ve ben och. İstiyorum, çünkü hem kase büyüleyici hem de bardaklar 200 ml ve 0,5 litrelik tenekeleri sığdırabilme özelliği (burada, bu arada, ben bir şey mi batırdım?)..... Genel olarak Brand istiyorum ....

Kudret helvası
Alıntı: Boyaka'nın kedisi
0,5 litrelik teneke kutuların yüksekliğine sığma yeteneği (burada, bu arada, herhangi bir şeyi berbat ettim mi?)
Bu yoğurt yapıcıya 0,5 litrelik kutular dahildir. 4 şey.

Alıntı: Boyaka'nın kedisi
Tam bu konuyu tekrar okurken birkaç tane gördüm. sıcaklıkla ilgili sorunları olan mesajlar ... ya aşırı ısındı, sonra olması gerektiği gibi ısıtmayı durdurdu, aksine
Bu yoğut yapıcının yetersiz ısınma veya aşırı ısınma sorunu yoktur. Yetersiz soğutma, kapağın büküldüğü durumdaydı. Ve aşırı ısınma hakkında hiç mesaj görmedim (belki de kaçırmışımdır?)
MariV
Hayır, Mann, ıskalamadı - aşırı ısınma yoktu.
ruLada
Boyaka'nın kedisi, sıcaklıkla her şey prensipte normaldir, sadece ona hala adapte oluyorum, bu yüzden bazen sorular oluyor. Dün anlattım, talimata göre ekşi hamur 12-18 saat yapıldı, 10'dan sonra baktım, her şey güzeldi ve 12'den sonra serum çoktan biraz ayrıldı. Ve yoğurdun kendisi 6-8 saattir ve 3'te her şey hazırım. Ya çok fazla maya döktü ya da ... Her şeye alışmalısın

Bu arada, iyi olmayan göz kapaklarım, normalde yedi kişiden sadece ikisi (!) Normalde iki tane daha basitçe düşüyor, gerisi öyle kalıyor
Boyaka'nın kedisi
Şey, zaten kocamın onu Yulmart'ta almadığına pişman oldum ... kapakları kontrol etti, dedi, her şey normal ... pusu sadece bir zamanlayıcıyla yapıldı ... ve Citylink görünüşe göre Brandy'nin yanlışlıkla bir şeyler ıslık çaldı sıraya geldiler, mevcut değiller .. belki hafta sonu faktörü henüz sitede düzeltilmemiş ... (şimdi hafta sonları ve tatillere kim bakıyor?
ruLada
Cesaretiniz kırılmasın, eğer sizinki ise - bu hala yakalanacağınız anlamına gelir Ve Ashanovskaya'da bir şey mi çıktı?
Boyaka'nın kedisi
Hayır ... aktivasyona bahis çilek - satın alma sırasında mağazada hiçbir katkı maddesi olmadığı için - Ashanovskaya yoğurt makinesinde, 6 saat boyunca programlanabilir bir zamanlayıcıyla açtım ve yatağa gittim ... uyandığımda - ve sıvıydı!. .. bir pıhtı ilkesi bile yoktu, ancak 4 saatlik çalışmadan başlasa da, ünite ortaya çıktığı gibi 45'e kadar bir kuruşla aşırı ısınmaya bile başladı ... Katkısız aktivasyonlar Bir kupada yoğurt yaptım - hiçbir zaman ateşleme olmadı! .. ve bugün, bütün gün bu yoğurt makinesini bir termometre (her saat ölçülür) ve mikrofiber bezlerden kesilmiş dairelerle (yoğurdun dibinde) sürüyorum. yapımcı) teneke kutuların altında ... Merkez bankasının 42.3 derecenin üzerinde aşırı ısınmasını zorlukla başardım ... sıcaklık aşağıda çalışmıyor! .. ve başka hiçbir şey döşenemez (astar malzemesinin değiştirilmesi dışında) bir başkasıyla) - kutular zaten kapağı desteklemiştir ... ve kutular çevrenin etrafında, neyse ki, 41.5-42'nin üzerinde duranlar ısınmaz .... Ama - ekşi krema koyamazsınız böyle bir şeyde ... sıcak ... genel olarak, beni paramparça etti ... Daha da fazla Marka istiyorum ... Marka yokken - Sergiden Genesis ekşi hamurunu çevirdiğim için üzgünüm, yapacağım Activia'da yap ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi