Yoğurt yapıcı Marka 4001

Yine de, UHT sütü almak daha iyidir - "delinmeler" onunla daha az sıklıkta görülür.

Ultra pastörizasyon. anladığım kadarıyla sütün kaynatılmasına gerek yok, sadece 40'a ısıtılması gerekiyor mu?

Evet, doğru: UHT'yi kaynatmanıza gerek yok. Ve üzülmek için ... bu hiç üzülmek için bir sebep değil

Ve üzülmek için ... bu hiç de üzülmek için bir neden değil.

Hayır, hayır, Mannochka, çok üzülmedim ... ama yine de tatsız. En küçüğüm için (her gün) ilaç olarak yoğurda ihtiyacım var ve şimdi ... eczaneden uzakta yaşıyorum, bir kez daha maya için dışarı çıkamazsınız

Evet, tatsız. Ama şimdi zaten deneyimle öğretiliyor

Oops! Üzülüp şalgamımı kaşırken: "ne yapmalı?" ... MV'deki süt (kapak açıkken) ekşi ve koyulaşmaya başladı. Programı tekrar açtım. İkinci turda "yoğurt". Belki şimdi işe yarayacak

Kızlar, iyi günler! Bir yoğurt yapıcı seçme sorusuna dikkatlice yaklaştım ve bu site sayesinde kader beni Marka 4001'e getirdi! Satın almadan önce tüm konuyu okudum ve şimdi anladım! Ama tarif kitabı olmadan, çünkü vitrinden sonuncusu vardı .... sorun değil, yönetilmesi karmaşık bir şey değil. Ama kafamda her şey karıştı, okurken yazmak zorunda kaldım. Evitalia mayayı buldu ve bildirildiğine göre 10-12 saate ihtiyacı olduğunu fark etti. 10'a koydum, aşırı pozladığım ortaya çıktı .... serum ayrılmaya başladı ve yapı heterojendi. Ama lezzetli. Öyleyse söyle bana, lütfen, yoğurt makinem aşırı mı ısınıyor yoksa sadece ara vermek için mi? Peki Evitalia için 8 saat yeterli mi? Ne tavsiye edersiniz? Ve hangi sütün daha iyi, ultra pastörize veya kısa raf ömrü olduğunu hala anlamadım. İlk kez ultra% 5 kullandım

Ne tavsiye edersiniz?

Ekşi maya sürecini her yarım saatte bir 8 saat sonra izlemek için - bardaklardan birini hafifçe sallayın.

Ve hangi sütün daha iyi, ultra pastörize veya kısa raf ömrü olduğunu hala anlamadım.

İşte ekşi hamur için öneriler:

Bu önerileri grubun sayfalarında buldum:

Bir poşet ile bir litreden fazla sütü fermente etmek mümkün müdür?

Fermente ederken yoğurt yapıcısının kavanozlarının kapaklarını kapatmam gerekir mi?

Ekşi maya loru ile kalsine edilmiş veya kefir veya yoğurttan yapılmış arasındaki fark nedir?

Mayalara neden ihtiyaç duyulur? Canlı yoğurtlar neden kullanılamıyor?

Fermente süt için neden UHT sütü tavsiye ediyorsunuz? Normalde ekşi bile olmuyor

Bir uzmana, tüm koşullar karşılandığında açıklanamayan bir durum hakkında sordum, ancak ürün hala çalışmıyor ve çok ilginç bir cevap aldım

Hatırlatma için teşekkür ederim, bunları da okudum, ama aynı anda her şey asimile edilmeyecek kadar çok bilgi var. Şimdi az ya da çok netleşti, deneylere devam edeceğim!

8 saat denedim ... Alttan sıyrılıyor ve serum 0,5 cm zaten bir yerde .... Evitalia için 8 saat çok mu?

Evitalia ilk ekşi maya mı yoksa yeniden ekşi maya mı? Kesinlikle geçersiz kılacak çok şey var. Ve eğer ilk maya olursa, o zaman ... en erken 6 saat sonra izleyebilirsiniz, ancak bu nadiren olur. Ama belki odanda sıcak

İlki .... odadaki, evet, gerçekten çok sıcak. 6 saat deneyeceğim, teşekkürler!

Merhaba.
Ve biraz beklenmedik bir sorum var ama sanırım konu bu.

Bir yoğurt yapıcı var, onu çok seviyorum. Ama bir şeyleri hurdaya çıkarmaya başladı, neredeyse iki yaşında.
Yenisine rüşvet vermeye karar verdik. Ama birden düşündüler ve yoğurt yapıcı yerine çoklu pişirici almadıklarını düşündüler.

Brand'i seviyoruz, pratikte kendini iyi gösterdi. Bu nedenle, şimdi bu şirketten 502 ve 701 multicooker ile ilgili şubeleri dikkatlice okuyorum.

Soru bu.

Yoğurt yapıcıda aktif olarak çeşitli yoğurt ve süzme peynir yapıyoruz.
Uzun zaman önce bir kasede pişirmeye geçtik. Peki, süzme peynir neden kasenin - 3 litreden kararlı bir 1.1-1.2 kg'a sahibiz. süzme peynir (% 3.2 sütlü). Ve yoğurt o kadar kalın çıkıyor ki, aynı zamanda pişirmeye de gidiyor - salata için sos, ekşi krema yerine pancar çorbası, kremalı çorba, güveç, vb. Bardaklarda yeterli değil

Bu nedenle, bir kasede ve bardaklarda değil, o zaman belki o zaman bir multicooker satın alabilirsin diye düşündük.

Yoğurt makinesindeki yoğurt / süzme peynir, çoklu pişiricideki tüm peynirlerden ne kadar farklı olacak?
Bu iyi bir fikir mi?

Teşekkür!

Not: Birisi belirli çoklu pişirici 502 ve 701 arasındaki farkı biliyorsa (hacim hariç), cevabı bir bonus olarak kabul edeceğim

Merhaba. Yoğurt yapıcı alacaktım. Lütfen bana 4001 markasını nasıl yaptığını söyle? Moulinex ile bu arasında seçim yapıyorum. Ve bugün hala sıcaklık kontrol cihazına sahip modeller var mı ve buna ihtiyaç var mı? Şimdiden teşekkür ederim.

Deneyimlerimi bildiriyorum. Bu yüzden, deneme yanılma yoluyla, yoğurt makinem için ultra% 3,2 sütlü yoğurdun Evitalia ekşi hamurlu yoğurdun 7 saat için ideal olduğunu ve ayrıca bir saat kapalı tuttuğunu öğrendim. Harika yoğurt! Hepinize teşekkür ederim, çünkü bu konu sayesinde, seçimim bu özel yoğurt makinesine düştü! Başka ekşi süt yapmayı öğreneceğim

Herkese günaydın! Kızlar, tütsü odası için fazladan bir kaseye ihtiyacım vardı, Brand'in web sitesine gittik ve gittik ...: oops: Bir gözleme makinesi gördüm, yorumlarınızı okudum ve tutuştum. : kız-evet: Sonra bir yoğurt yapıcı istediğimi ve bu konuyu okurken sıcaklık rejimine sahip bir yoğurt yapıcı hakkında konuşmalar yapıldığını hatırladım.

Projede, farklı sıcaklık rejimlerine sahip bir süper duper Marka süt var.

Şans eseri, bu konuda kimsenin bilgisi yok mu?
Her şeyi bir kerede sipariş etmek istiyorum ve tabii ki yeni bir yoğurt yapıcı.

Şans eseri, bu konuda kimsenin bilgisi yok mu?
Her şeyi bir kerede sipariş etmek istiyorum ve tabii ki yeni bir yoğurt yapıcı

Bu sessizken. Yeni bir yoğurt yapıcı beklemenin uzun zaman alacağını düşünüyorum.

Hepinize iyi günler !!! Yoğurt yapıcı seçimi konusunu okuduktan sonra size koştum ve sonunda bir yoğurt yapıcı marka 4001'e ihtiyacım olduğuna karar verdim. Ama onu bulmanın kolay olmadığı ortaya çıktı :(. Stokta DEĞİL. Ama görünen o ki bir mağaza onu Cuma günü bekliyor. Umarım bana gelir.

Üreticinin web sitesinde 🔗
ama sen + teslimat olacak ve bu her zaman bir utançtır

Harika yoğurt yapıcı!

[Miranda]

Miranda, Teşekkürler :) Yarına kadar bekleyeceğim, cevap sessizse, o zaman üreticiden sipariş vereceğim.

Tüm fermente süt ürünleri severlere mükemmel bir teklif! Fermente pişmiş süt evde pişirilebilir. Bütün aile iyi beslenecek ve mutlu olacak! 🔗 Resmi site!

Bu sessizken. Yeni bir yoğurt yapıcı beklemenin uzun zaman alacağını düşünüyorum.

Lütfen bana yardım et, ben bir acemiyim ve seninki çok ilginç !!!!! Doğum günü yakında geliyor! Yoğurt yapıcı vermek istiyorlar, ben ikinci hafta oturup seçiyorum. Gözlükten rahatsızım, Evitalia'daki Cockoo çizgi filminde yoğurt yapıyorum. Sadece büyük bir ailemiz var ve büyük bir hacme ihtiyacım var, bir çizgi filmde 3 litre çıkıyor. Her şeyi bir kaseye döküp saat 7'ye koyuyorum. Biraz daha yapardım ama 2 günde bir 7 saat olan yoğurt yapmalısın ve bir de çizgi filmde pişirmen gerekiyor. Bazen bir uyumsuzluk vardır. Ayrıca bir çorba veya başka bir yemekten sonra yoğurt koyduğunuzu (içlerim çok fazla olmasına rağmen) ve yoğurdun tadı çorba gibi olduğunu fark ettim. Bu tatsız. Plastikten yapılmış büyük bir Brandovka kasede yemek pişirmek istemiyorum, zepterden bir cam kasem var. LÜTFEN yoğurt yapıcının büyük plastik kasesinin çapını ve yüksekliğini ölçün. Aniden zepterim sığacak

büyük bir plastik yoğurt yapıcısının çapı ve yüksekliği

22,5 cm x 9 cm, ancak aslına uygunluk için 1-1,5 milimetre uzaklaşırdım

Yükseklik ile ilgili olarak - kapak yüksek, yani yükseklik daha yüksek olabilir, ekşi krema fermente etmek için 700 ml teneke kutu koydum, yakl.

Yoğurt makinesi iyi, uyuyorsa harika.

Uymuyorsa, belki fazladan satın alın. sadece süt için bir kase? Ve karikatürün kapağında çıkarılabilir bir plaka varsa, o zaman fazladır. Ve gece mi koydun?

Şimdi var - ekleyin. kase, ekleyin. tabak ve fermente yoğurt / süzme peynir hemen hemen her gece ve gün boyunca - farklı bir kapta pişirilir. Yiyecek aroması veya aroması yok.

Teşekkür ederim!!!! 3 çoklu kasem var ve herkes her zaman meşgul. Üç çocuk ve herkes yemek yemeyi ve yoğurdu sever. Ve çıkarılabilir bir plaka hakkında, kesinlikle satın almanız gerekiyor. Yabancı kokuları önleyebilirim. Yoğurt yapmadan önce guguku yıkamaktan çok yoruldunuz !!! Ayrıca lütfen, bir zepterim var, cam kasenin yüksekliği 10.7 ve çapı 23. Bir şekilde sığabilir mi? Bakma ??? Ya da belki başka seçenekler, bir markada ama camda 3 litre nasıl yapılır?

[Zlata]

Zlataama üç litreye ihtiyacınız var mı? İki tane yapıyorum: dört adet 0,5 litrelik teneke.

Ya da belki başka seçenekler, bir markada ama camda 3 litre nasıl yapılır?

Ve üç, dört ve hatta altı litre yaptı! Teorik olarak, gn 1/1 paslanmaz çelik bir kap alırsanız, 25 yapabilirsiniz!

Bir fotoğraf
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.260
Açıklama
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.240

Moskova'da bir metro var mı? Hem Volgograd hem de Volzhsky Metro'daki musluklarımızla her şey söküldü. Geçen gün metroda 3000r için musluksuz gördüm. Bonus olarak, Su-Vid yoğurt makinesine ek olarak alıyoruz!

Vay canına .... !!!! Harika şeyler, ama daha medeni bir şeye ihtiyacım var. Sadece kızlara sormak istedim, fark ettim ki Marka 4001'de her şeyi çıkararak, her biri 0,5'lik 4 kutu koyabilirsin? Ve her şey uyuyor ve 2 litre alıyorsunuz. Doğru şekilde!

[Zlata]

Zlataama üç litreye ihtiyacınız var mı? İki tane yapıyorum: dört adet 0,5 litrelik teneke.

Ve lütfen, bir zepterim var, cam kasenin yüksekliği 10.7 ve çapı 23. Belki bir şekilde sığar? Lütfen ölçün !!!!!

Daha medeni bir şeye ihtiyacım var

Biraz daha var mı Shteba's suvidnitsa 6 litre için çok "medeni" ve bu içindeki yoğurt:

1 l ve 0,5 l'lik bankalar.
<...>
Kutular banyoya mükemmel bir şekilde oturur: SV2 kapağı kapatıldığında, kutu ile kutu kapağı arasında yaklaşık 10 mm kalır ve karışımın seviyesi hemen hemen maksimum su seviyesine düşer.



40,5 derece, 5 saat, ardından buzdolabında bir buçuk saat.

Marka 4001'de her şeyi çıkarırken, her biri 0,5'lik 4 kutu koyabileceğinizi fark ettim. Ve her şey uyuyor ve 2 litre alıyorsunuz. Doğru şekilde!

Doğru şekilde.

Lütfen ölçün !!!!!

Ölçemiyorum - elimde bu yoğurt makinesi yok.
Ama Miranda sizin için çoktan ölçtü:

22,5 cm x 9 cm, ancak aslına uygunluk için 1-1,5 milimetre uzaklaşırdım

Yükseklik ile ilgili olarak - kapak yüksek, yani yükseklik daha yüksek olabilir, ekşi krema fermente etmek için 700 ml teneke kutu koydum, yakl.

Lütfen ölçün !!!!!

Biliyorsunuz, geceleri bir mezura ile ölçtüm ve şimdi bir santimetre ile 21 cm ve birkaç mm çıktı.
23cm kesinlikle sığmayacak.

Elbette plastik veya cam bir tercih meselesidir. Ancak plastik orada fena değil.
Veya gerekli çapta cam eşya arayın.

Teşekkürler kızlar !!! Düşüneceğim!!!

Kızlar, söyleyin bana: böyle bir sorunla karşılaştınız mı? Yoğurt artık üretilmiyor. Sütü değiştirmeye çalıştım, Lactin ekşi. Dün akşam başka bir parti başlattım, teneke kutuların içindeki sıcaklığı ölçmeye karar verdim - 35-36'nın üzerine çıkmıyor. Sıcaklığın daha yüksek olması gerektiğini düşünüyorum, daha önce hiç takip etmedim çünkü fermantasyonla ilgili herhangi bir sorun yoktu.

Bu yoğurt makinesini satın almayı planlıyorum, mutfakta bunun için bir yer arıyorum. 28 cm derinliğinde bir dolap var, olacağından şüpheliyim. Sevgili yoğurt yapıcı sahipleri, lütfen tam çap ve yüksekliği ölçün.

Ozon'da her şeyi buldum: 28cm * 16cm. Aynı soruyu soranlar için ekledim)

Sıralarınıza geçin! Uzun süren ızdıraptan sonra, bu mucize ünite mutfağımda yerini aldı. Lütfen bana yoğurt kavanozlarını büyük bir kaseye koyup çıkarmayacağımı söyler misin? Bu aptal soru için üzgünüm.

Kasede onsuz mümkündür. Bir kase ile daha iyi - yanlışlıkla süt dökerseniz, kaseyi yıkayın, hepsi bu.

Teşekkür!

İyi akşamlar!
Uzun bir süre Marka 4001 yoğurt makinesinde Evitalia ekşi mayası ile yoğurt yaptım sonra pes edip tekrar yoğurt yapmaya karar verdim.Kavanozlarda yaptım ve büyük bir kase almadım. Her şeyi bir kerede dezenfekte ettiğimi ve büyük olasılıkla her bir bardağı bir kapak ve büyük bir üst ile kapattığımı tam olarak hatırlıyorum.
Her kavanozu hafifçe kapatabilir miyim?

Her kavanozu hafifçe kapatabilir miyim?

Örtmüyorum çünkü yoğuşma oluşuyor ve sonra cama akacak. Ortak bir şeffaf kapak ve işte bu, eğer evde - 2-3 saat sonra onu çıkarabilirim ve yoğuşmayı boşaltabilirim, hayır - hayır, kimse hareket etmiyor ... sonunda, dikkatlice çıkarın.