Lagri
Alıntı: fronya40

Ben de aynısını yaptım, ilk başta gerçekten beğenmedim
fronya40, neden ilk başta beğenmedin?
fronya40
miktar - fırında olduğu gibi hemen sadece 4 parça ve 12 değil. Ve tabii ki sürecin kendisi çok hoştu. çok rahat.
Lagri
Ahhh ... Aynı anda 8 parçam var, bu yüzden bu rahatsızlığı fark etmedim
Luysia
Bugün keklerim tatlı, yağlı, ufalanmış, vanilyalı ve kuru üzümlü. Lezzetli!

Özellikle bitkin koca için Narzan lahana krepleri.

Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4 Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes "A la Stolichny, GOST"

Tereyağı - 175g
Şeker - 175g
Yumurtalar - 3 adet, küçük
Un - 190 (+30) g
Patates nişastası - 50g
Kuru üzüm - 150g
Kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı.
vanilya şekeri - 1 poşet
bir tutam tuz
toz şeker

15 dakika pişince 12 parça çıkıyor.

Py. Sy. Ön planda, cupcake kemirilmiş değil, onu bir kağıt kalıpta pişiren bendim (bu şımartıcı).
eva10
Ne kadar çok okursam, o kadar çok kek isterim. Ama hangisine karar veremiyorum. Temel olarak, hafif bir dolguyla lezzetli bir şeyler yapmayı düşünüyorum. Pirzola, çırpılmış yumurta ... çok güzel. Bakacak hiçbir yer yok, sadece çevrimiçi mağazada bakmadan sipariş vermek için. Kesinlikle iki parçaya ihtiyaç yoktur. Seçim konusunda yardım edin lütfen.
Kudret helvası
Alıntı: eva10

Temel olarak, hafif bir dolguyla lezzetli bir şeyler yapmayı düşünüyorum. Pirzola, çırpılmış yumurta ... çok güzel.
Bütün soru şu, bu "lezzetli" nin doldurulmasını istiyor musunuz? Evet ve bir omlet ... Küçük bir çörek kasesinde, her kalıba bir küçük tavuk yumurtası sığar, daha fazlaysa, zaten yayılıyor. Ve omlet bir şeyle birlikte, o zaman kesinlikle, yumurta ile birlikte, hiçbir şey küçük olana geçmeyecektir (eğer sadece omlet ayrı olarak yoğrulursa ve sonra formlara dökülürse.
Lagri
Ve en çok çöreklerden hoşlanıyorum - puf hamur işlerini (etli, lahana, reçelli ve diğerleri). Elbette kekler / kekler de iyidir. Henüz omlet ve pirzola yapmadım. Tecrübe sahibi olan var mı, nasıl çalışıyor? Paylaş ... 🔗 Denemeli misin?
eva10
Lagrive büyük veya küçük bir kekin içinde puf turtaları pişirirsiniz? Salı günü 4 teneke kek sipariş ettim ve şimdi şüpheliyim. Belki sekiz için yeniden sipariş vermeniz gerekiyor?
Lagri
eva10, 8 parça için bir kekim var, içinde puf böreği pişiriyorum (çiğ kıyılmış etten bile 15 dakika), sadece onları değil. Ben beğendim, sadece süper! 🔗 Satın aldığımda ya da daha doğrusu sipariş ettiğimde hangisini alacağım konusunda tereddüt ettim, sonra neredeyse 4'lü kek için ikinci bir tane sipariş ettim ama zamanında durdum. 🔗 Benim için 8 parça tam olarak ihtiyacım olan şey ve yukarıdaki konuda okuduğum gibi kekler hacmi çok farklı değil. Sipariş vermeden önce tüm konuyu okudum ve sonra karar verdim, ancak uzun süredir bir kek makinesi almak istememe rağmen. 🔗
Kudret helvası
Alıntı: Lagri

Henüz omlet ve pirzola yapmadım. Tecrübe sahibi olan var mı, nasıl çalışıyor? Paylaş ... 🔗 Denemeli misin?
Buraya İşte Bir yumurta pişirmeye çalıştım. Bence bir omlet pişirirseniz, formu tereyağıyla iyice yağlamanız gerekir, böylece daha sonra bu mini omletleri çıkarmak daha kolay olur - küçük ve yumuşaktırlar.
VE İşte Balık köftesi yaptım. Her şeyi şımartmak.
Lagri
kudret helvası, çok lezzetli görünüyor ... Şey ... Her şeyi deneyebilirsiniz, ilgi uğruna, belki beğenirsiniz: 4 yumurta ve 4 kek. Şımartmaya çalışacağım.
Bugün buradan tarifine göre bir kek içinde kek yaptım:
🔗
Eh, sadece korku, beğendiğiniz gibi: havadar, 7 dakikada pişmiş (fırın için bir tarif var ve zaman farklı). Deneyin, lezzetli! Sadece yulaf ezmesi yerine "5 tane gevreği" aldım. Küçük kekler bir anda "boğuldu". Benimki "mükemmel" olarak derecelendirildi. Cupcake olan herkese - 🔗Ben tavsiye ediyorum!
Kremsi
Lagri , Yulaf ezmeli kek için bağlantınızı takip ettim.Yani her şey bardaklarda! Sanırım tecrübeli bir fırıncı olarak, pişirirken her şeyi gram olarak kaydetmişsiniz. Lütfen bizimle paylaşın. Size çok soruyoruz!. Kızım yarın ziyarete gelecek, bu yüzden ona denenmiş ve gerçek çöreklerinizle tedavi etmek istiyorum.
Lagri
Kremsi, Bu tarife göre yaptım ve gram olarak küçük bir hata yaparsam hamuru bozmak imkansız. Ama elbette her şeyi kendi yöntemimle karıştırdım. Önce bir bardak kefire bir bardak 5 tahıl gevreği ekledim (ve ıslanmış gibi durdular), sonra yumurtayı şeker ve eritilmiş margarinle karıştırdım. Islatılmış tahıllar, kabartma tozu ile un ekledim. Soda yerine çantadaki talimatlara göre kabartma tozu koyuyorum. Tarçın konusunda pek iyi değilim ... bu yüzden bir dahaki sefere onu başka bir şeyle değiştireceğim.
Kremsi
Lagri, teşekkür! Bana güven verdiler. Yarın deneyeceğim.
Lagri
Bugün dolapta yemek yaptım turta testten:
• Buğday unu -200 gram
• Taze yumurta -1 adet.
• Temiz su -5 yemek kaşığı. l
doldurma ile (haşlanmış patates, nane + tereyağında kızarmış soğan), 5-7 dakika pişirilir.
Hoşumuza gitti! -391714023.html]Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4 Test için biraz yaptım, kekleri kestim ve keke bitkisel yağ ile dokunan bir tarafını yağladım.
Şimdi bunun gibi bir hamur denemek istiyorum:
• Buğday unu - 2 yemek kaşığı.
• Süt - 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz tutam
• Margarin - 60 gr
reçete ile: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6370.0
Ayrıca lezzetli olmalı (herhangi bir dolgu).

fronya40
Oh, ne harika bir tarif, kesinlikle yanılmıyorsun. ne yağsız? ve tadı nasıl? kabartma tozu yok.
Cvetaal
Ve bugün, patates püresi ve haşlanmış tavuk göğsü ile doldurulmuş çok, çok tembel puf böreğim ve muzlu tatlı "zarflar" var.

Keki tereyağı ile yağlamadım, çünkü hamurun kendisi yağlı, 10 dakika tatlı değil, muzlu - 15 dakika

🔗 🔗
🔗
Lagri
Alıntı: fronya40

Oh, ne harika bir tarif, kesinlikle yanılmıyorsun. ne yağsız? ve tadı nasıl? kabartma tozu yok.
Kesinlikle kabartma tozu yok, ama ince bir şekilde açtım, pişmeyeceğinden korktum, ancak iki kat halinde birleştiler ve mükemmel pişirdiler. Aynı anda biraz kuruydular, ama yağlıydılar ve sonra yumuşadılar. Pekala, pastalar lezzetli, ama burada neredeyse börek gibiler. İstediğiniz dolguyu koyabilirsiniz ama patatesle lezzetlidir ve lahana ile daha kötü olmaz.
Kabartma tozum vardı, hamuru bir blenderde yaptım. bu tarifi ve kekin üzerine uyguladı. Çörek yapıcıda böyle bir hamurla turta pişirmek istedim, şimdi kesinlikle kıyma ile bile yapacağım.
Lagri
Alıntı: Cvetaal

Ve bugün, patates püresi ve haşlanmış tavuk göğsü ile doldurulmuş çok, çok tembel puf böreğim ve muzlu tatlı "zarflar" var.
Evet ... kekin birçok fırsatı var! Ve en önemlisi - hızlı ve lezzetli.
modaya uygun
Bu konuya bakmadım ve kek istemedim. Ve buna ihtiyacım yoktu. Ben kek yemem! Ve işte burada var. Şimdi istiyorum ama yapamam. Sadece 8 mi, 4 mü bilmiyorum.
Lagri
Alıntı: Trendy

Sadece 8 mi, 4 mü bilmiyorum.
Bu yüzden aralarında uzun süre tereddüt ettim, konu hakkında çok şey okudum ve 8'i almaya karar verdim. Pişman değilim! 🔗
Julifera
Alıntı: Lagri

Bu yüzden aralarında uzun süre tereddüt ettim, konu hakkında çok şey okudum ve 8'i almaya karar verdim. Pişman değilim! 🔗

Bu yüzden 4 için aldım, çok fazla kek olmasını seviyorum, ama mantar şeklindeki puf hamur işleri için - oğlumun bana ne söylediğini biliyorsunuz - orada çok fazla dolgu yapıyorsunuz, yemek imkansız - çok et ve çok az hamur

Duc, eğer küçük soslar yaparsanız - mantarın kapağı yükselmez, ancak dolgunun üzerine yuvarlanır ve az kızartılır.
İşte durum bu, çünkü Doplet turtaları haklıydı - 8 olan iyi ...
eva10
Ve esas olarak tuzlu dolgulu puf hamur işleri için bir keke ihtiyacım var. Zaten bugün için 4 parça sipariş ettim. Mümkünse yeniden sıralamak zorunda kalacak.
Lagri
Tabii ki mümkün, sadece sizin kadar beklemeniz gerekecek. Ancak bunlar hoş beklentiler. 🔗
modaya uygun
Turtalarla daha çok ilgilendiğim ve çok fazla dolguyu sevmediğim için, 8 yaşında almam gerektiği sonucuna vardım. İşte bu, karar verdim. teşekkür!
eva10
Turtalarla da ilgileniyorum, bu yüzden yeniden sipariş verdim.Ben de sekizde almaya karar verdim. Evet ve sonuçta aynı güce sahipler, sekizde daha az kek ve turta var. Bu, daha hızlı pişirilecekleri anlamına gelir. Doğru şekilde? Kesinlikle çiğ dolgu ile deneyeceğim. Etli değilse, tavuklu bir zorunluluktur. Ama onu sadece hafta sonunda alacağım.
Lagri
Trendy, eva10
Böyle harika bir şey almaya karar vermenize çok sevindim. Eminim ki (kendimden) pişman olmayacaksın.
Dün yine yaptım çiğ domuz kıymalı turtalar, Onu sonuna kadar doldurdum (ilk başta korktum ve biraz uzandım), bu yüzden 10 dakika içinde her şey mükemmel bir şekilde pişirildi ve turtalar sulu oldu. Sadece akmamaları için bunları yapmanız gerekir: alt keki dikkatlice yerleştirin (hamuru kırmamak için yuvarlak tabanlı bir çentiğe oturtmak için bir bardak kullanmak çok uygundur), ardından dolguyu ve üstünü kapatın ve her pastanın kenarlarını parmağınızla hafifçe ezin. O zaman tüm meyve suyu turtada kalacaktır.
fronya40
Kızlar ve dün dolabımızda böyle bir mucize yaptım - Çikolatalı Kapkekler (Maida Isıtıcı)... Yarım porsiyon ile 4 parça bir kapkekte 14 parça çıktı. Lezzetli, yumuşak bir şekilde söyledim. Eh, çok lezzetli! ve çok çikolata!
Luysia
Tamam tamam! Henüz değilse, kesinlikle lezzetli oldukları anlamına geldiğine inanıyoruz!
Lagri
Alıntı: fronya40

Kızlar, ve dün kekimizde öyle bir mucize yaptım ki- Çikolatalı Kapkekler (Maida Isıtıcı)... Yarım porsiyon ile 4 parça bir kapkekte 14 parça çıktı. Lezzetli, yumuşak bir şekilde söyledim. Eh, çok lezzetli! ve çok çikolata!
fronya40, bağlantı için teşekkürler! 🔗 Neredeyse yapmak için koşuyordum. 🔗 Pekala, yarım porsiyondan sadece 2 ziyaretim var ve bu yeterli, onu 16 porsiyona böleceğim. 🔗
Melanyushka
fronya40, bağlantı için teşekkürler! Ayrıca bu keklerin ne kadar sevimli olduğuna da baktım! Kesinlikle yapmaya çalışacağım ama fotoğraf çekmekte zorlanıyorum ama sık sık her çeşit turtayı pişiriyoruz, bence en çok çöreklerde işe yarıyorlar, belki yeterince oynamadık veya alışılmadık bir şekli var ama puf hamur işleri kekden çok lezzetli çıkıyor!
fronya40
Evet, içinde turta yapmayı da seviyorum. Ama bu kekler tatlı gibi çıktı! ayrıca çok lezzetli!
Lagri
Ve kalıpları hacmin 2 / 3'ü veya daha fazlasını mı dolduruyorsunuz?
fronya40
2/3 doldurdum, yani 1 çorba kaşığı aldım. Ekşi krema gibi kitle. Tadı çikolatalı şeker gibi. Onlara çikolata sürmedim, çünkü zaten 22:00, uzanıyordum, bir kitap okuyordum ve aniden tatlı bir şey istedim, çabucak mutfağa gittim, bir mutfak robotunda karıştırdım ve 3'te pişirdim. koşar, onları vicdan azabı ile yedi ve mutlu bir şekilde uykuya daldı.
Lagri
Bir de kalın ekşi krema gibi bir karışımım var, pişirmeye başlıyorum.
Sır sürülmeden önce onu silip süpürmek için zamanları yoksa belki sır yapacağım.
lesik_l
Sıranıza götürün, ben çoktan sipariş verdim. 8 adettir. Ne pişireceğimin bir listesini zaten yaptım. Sadece hafta sonu oynayacağım.

Krep verdim, şimdi onun yerine kek yapacağım. Umarım bu cihaz beklentilerimi karşılar.
Lagri
Alıntı: lesik_l

Sıranıza götürün, ben çoktan sipariş verdim. 8 adettir. Ne pişireceğimin bir listesini zaten yaptım. Sadece hafta sonu oynayacağım.

Krep dağıttım, şimdi onun yerine kek yapacağım. Umarım bu cihaz beklentilerimi karşılar.
Uraaa !!! : girl_claping: Bizden daha çok varız! Senin için çok mutluyum lesik_l , bu gerçekten harika bir cihaz!
fronya40, işte Çikolatalı Kapkeklerim (Maida Isıtıcı). Sadece şimdiye kadar sırsız. Sanırım onları sırla kaplayıp resim çekmek için zamanım olacak. Kekler çok lezzetli çıktı! Şimdi başka bir lezzetli tarif ekledim, çok mutluyum.
Elektrikli kekler Ves elektrikli V-TO-3 / V-TO-4
kazan-tat
Ve beni kabul et, ben de 4 parça kekin mutlu sahibi oldum.
fronya40 Bugün pişirilen Çikolatalı Kapkekler hakkındaki tüyo için teşekkürler. Narin. havadar ve ağzınızda eriyen Nasıl yok olduklarını gerçekten fark etmiyorsunuz. Üstünü krema ile kapatmadım ve çok çikolata
🔗 🔗 🔗
Melanyushka
kazan-tat, tebrikler! Ve kekler çok tatlı çıktı!
kazan-tat
Melanyushka Teşekkür! Cupcake o kadar "hızlı" bir ünite haline geldi ki .. her porsiyon sadece 6 dakikada pişirildi! Sadece döşemeyi yönetin.
Dopleta
Peki, çıkarılabilir tabaklar yapmak onlara ne kadara mal oldu? Dün misafirler için çok sayıda jülyen hazırlıyordum - tabii ki, burada ve orada sos damlıyor ... Yıkamak için yorulmuştum. Isıtma elemanlarının görünüşte karmaşık olduğunu anlıyorum, ancak bir şekilde başarmak mümkündü. Ben öyle düşünüyorum.
lesik_l
Dün etli puf böreği pişirdim ve biraz da sızıntı var. Bu nedenle, soğuduktan sonra plakaların arasına nemli bir bez koydum ve bir saat sonra her şey bir bezle kolayca yıkandı. Çok fazla turta vardı ve etin suyu iyi bir tutmayı başardı, ancak sorunsuz bir şekilde temizlendi.
Dopleta
Alıntı: lesik_l

ve bir saat sonra her şey bir bezle kolayca yıkandı.
Bir saat sonra yıkandım. Konukların gelmesinden hemen önce dışarı çıkmak gerekiyordu! Ve jülyen hamur çıtır çıtırken taze, sıcak yenmelidir!
lesik_l
Yemek pişirirken temizlikten bahsettiniz mi? Öyleyse bir kağıt peçete veya havluyla silmeye değer, iyi, başlangıçta sıkılıncaya kadar yaptım.
Dopleta
Hayır! Çok çok pişirdim, çabucak yıkayacağımı ve gözden kaybolacağımı düşündüm ama işe yaramadı! Terla ovulur ve çatlaklardan kuruyan krem ​​sürülmez. Ayrıca nemli bir bezle saklamak zorunda kaldım. Genel olarak, elbette, sorun değil, ancak çıkarılabilir plakalarla şüphesiz çok daha uygun!
Lagri
Kızlar, düşüncelerimi paylaşmak istiyorum. Cupcake kullanımı sırasında bu sonuca vardım (eğer bir şey yanlışsa, düzeltin).
En sevdiğiniz malzemelerle hamurdan yapılmış bir çörek kasesinde kek pişirmek için, en önemlisi, tereyağı veya bitkisel yağ koymayı unutmayın, biraz değil ve her zamanki gibi oranlarda muffin hamuruna ekleyin. ve kabartma tozu ve böylece hamur çok kalın olmaz (peki, kalın da yapabilirsiniz). Çörek kalıplarından her zaman pişecek ve güzelce çıkacaklardır. Bunu yapmaya çalıştım - her şey yolunda, yani elimde olan şey, sonra yoğurdum. Bir kez kırmaya çalıştığımda, tereyağını koymadım, çünkü yağlı ekşi krema koydum ve ekşi krema içinde irmik şişmişti, bu yüzden kekler yapışmış, böylece kalıpları ıslatmak zorunda kaldım. Şimdi - yağ eklediğinizden ve kapkekleri pişirdiğinizden emin olun (gevrek bir kabuk ile havadar). Şimdi bir kek için farklı tarifler aramıyorum, sadece ilgi uğruna. Sanırım benim gibi cupcakes sahipleri buna kendi başlarına geldi. Ve kim değil, bundan yararlanabilirsiniz.
fronya40
Tereyağsız pişirdimHamur işleri "Station" ... ama küfleri bulaştırdı - her şey yolunda !!
Lagri
Fronya, Yağsız tekrar deneyeceğim. Ama keki en son fırçaladığımda, artık tereyağı olmadan pişirmemeye karar verdim. Yapışmaz kaplamayı mahvetmekten korkuyorum, silmek çok zordu, uzun süre ıslandı, belki irmik yüzünden. Genel olarak, bunun neden olduğunu anlamıyorum, ancak fırının tarifini forumdan aldım ve bir kekin içinde pişirmeye karar verdim. Bu, yalnızca kanıtlanmış tariflere göre yağsız pişirmeniz gerektiği anlamına gelir. Ve bu kek "Vokzalnye" lezzetli mi çıktı? Orada çok şeker yok mu?
IRR
Lagri!! Kaç parça pastan var?
Lagri
8 parça için.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi