Creatopita - Yunan puf böreği etli börek

Creatopita - Yunan puf böreği etli börek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
mayasız puf böreği	500 g
Dolgu:
kıyma	400 g
domates	2 parça
rendelenmiş peynir	50 gram
ampul	1 bilgisayar
Yumurta	1 bilgisayar
susam	2 yemek kaşığı
tuz, karabiber, yağ

Pişirme metodu

• Yağı büyük bir tavada ısıtın ve içinde kıymayı 2-3 dakika kızartın. Sonra ince doğranmış soğanı ekleyin ve üstü açık 5-7 dakika pişirin. Sonra ince doğranmış domatesleri ekleyin ve kapaksız 10 dakika daha pişirin. Tuz ve biber.
• Hamuru ince bir tabaka halinde açın ve serbest biçimli dikdörtgenler halinde kesin.
• Formu bitkisel yağ ile yağlayın ve hamurun yarısı formdan sarkacak şekilde üst üste gelecek şekilde koyun.
• 
• Örtüşme yerlerine basın !! Önce hamuru bir daire şeklinde yerleştirin ve ardından ortada yamalarla kapatın.
• Dolguyu hamurun üzerine yerleştirin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• 
• Şimdi pastayı asılı şeritlerle de üst üste gelecek şekilde kapatın. Ve orta kısmı hamurun geri kalanıyla kapatın. Üzerine yumurta sürün ve susam serpin.
• 
• 
• Altın kahverengi olana kadar 200 g'da 25-30 dakika pişirin.
• Afiyet olsun!!!
• 
• 
• 

Benzer tarifler

Patlıcan ve peynirli lavaş puf turtası (kseniya D)

Balkabağı Turtası (natamylove)

Hızlı puf turtası (vovandgan)

Ben sadece böyle bir pasta hazırlamak istedim ama beni dövdüler. Onaylıyorum, pasta çok lezzetli!

: gül: Olur :) Turta gerçekten çok iyi! Ve benimkine hazır fotoğraflar eklersin ve göreceğiz

Kızlar, puf böreği dahil natapit'ten Yunan turtalarımız da var.

Yunan etli börek

Güzellik!
Hamur ye, et ye, peynir bul. Yer imlerine!

Pekala, Yunancam yok ve çok da farklı değil, yine de, daha sonra göndereceğim.

[Loren]

Ve puf böreğinin nasıl yayılacağına dair bir fotoğraf olmasını sevdim.
Loren - güzel resimler ve tarif için teşekkürler!

Sağlık için

Salya akıyor ...