Soğan klops - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Soğan tahtakurusu

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
sığır eti	800 gr
soğan	4 şey
un	2 yemek kaşığı. l
Ekşi krema	100 gr
tuz	damak zevki
öğütülmüş biber	damak zevki
kızartma yağı
havuç	isteğe bağlı

Pişirme metodu

Porsiyonlar halinde kesilmiş etin posası dövülmüş ve Kızartma-Et modunda altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmıştır.
Soğanı halkalar halinde kesin, bir tavada ayrı ayrı soteleyin, soğana havuç ekleyebilirsiniz.
Ete soğan ve havuç ekleyin, bir tavadan suyunu dökün, sıcak suyla hafifçe seyreltin, tuz, karabiber ekleyin ve kaynatın. 1 saat Güveç Son kısım - Unu seyreltilmiş ekşi krema ile seyreltin ve et hazır olduğunda ilave edin. karıştırın ve kaynatın ...
Bu bölümü kaçırdım- böyle bir sosla yemeyin :(
Tarif, MV için Aina Klyavin'in "Her gün öğle yemeği" kitabından uyarlandı 1986

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Kızartma-Güveç

Not

Orijinal tarif şu şekildedir: Et hamurunu porsiyonlara ayırın, çırpın ve kızarana kadar yağda kızartın. Soğanı halkalar halinde kesin, soteleyin.
Bir tencereye et ve soğanı koyun, bir tavadan suyunu dökün, sıcak suyla hafifçe seyreltin, tuz, karabiber ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Unu seyreltilmiş ekşi krema ile seyreltin ve et hazır olduğunda ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
yani CF yoksa, onsuz yemek pişirebilirsiniz.

Kitap bana düğünden sonra sunuldu, görülebiliyor, beni sadece onun kurtaracağına ya da kocamı kurtaracağına karar verdiler.