Panasonic'te standart olmayan formlar

[Rina]

Bugün tarifine göre 50 * 50 buğday-çavdar ekmeğimi sergileyeceğim. Rina, L7 formunda pişirilmiş, Panasonic 2500 ekmek makinesine yerleştirilmiş Ekmek, formun 2,5 cm yukarısında yükselmiş Görünüşe göre mayalama makinesinde biraz fazla pozlamışım - 1 saat 47 dakika. Küçük mantar. Ve günahkâr, bir kez görmek için açıldı. Ama harika pişmişti. Çatıyı patlatacağından korkuyordum, ama tek bir çatlak değil.

bu genel bir görüş

Bu olması gerektiği gibi bir kesik.

Ve son olarak, bence, pişmiş kırıntıların en önemli atışı. Çok korkuyorum ve çiğ kırıntıları sevmiyorum. Tanrıya şükür, her şey yolunda gitti ve pişirildi. Ekmeğin tadı gayet güzel.

teşekkür Rine harika bir ekmek tarifi için.

Doğru prova! Çatı düz bir kubbedir.
Ve yükselmesine izin vermeselerdi, gözeneklilik daha az olacaktı. Şapkanın biraz daha iyi mantar olmasına izin verin. Güzel ekmek!
Ve çatlaklar sadece hamur kalınlaştığında olur, sık sık böyle günah işlerim) Ve senin için her şey yolunda.

[Derin,]

Teşekkür, Derin, nazik sözler için çavdar unu ile çok az ekmek pişirdim. Bu bölümde deneyim harika değil.

[Rina]

Bugün tarifine göre 50 * 50 buğday-çavdar ekmeğimi sergileyeceğim. RinaPanasonic 2500 ekmek makinesine yerleştirilmiş bir L7 şeklinde pişirilir.
Ve bence, pişmiş kırıntıların en önemli atışı. Çok korkuyorum ve çiğ kırıntıları sevmiyorum. Tanrıya şükür, her şey yolunda gitti ve pişirildi. Ekmeğin tadı gayet güzel.

teşekkür Rine harika bir ekmek tarifi için.

Oh anne mia! İlahi fotoğraf!

[Derin]

Bugün İtalyan ekmeği ile deneyler yaptım.

Derin, harika ekmek! İtalyan ekmeğinin tarifi nedir? Bir bağlantı alabilir miyim?

Tanrıya şükür, her şey yolunda gitti ve pişirildi. Ekmeğin tadı gayet güzel.

Kremsi, bağlamda ne harika bir ekmek, tebrikler !!! ...

[Mopa1, Lagri]

Mopa1, Lagri, teşekkürler kızlar. Çavdar unu ile ekmek pişirmek konusunda her zaman biraz endişeliyim ve şimdi üzerinde çalışmam gereken bir şey var, "şapkasız" bir mantar elde etmeye çalışacağım

[Mopa1, Lagri]

Mopa1, Lagri, teşekkürler kızlar. Çavdar unu ile ekmek pişirmek konusunda her zaman biraz endişeliyim ve şimdi üzerinde çalışmam gereken bir şey var, "şapkasız" bir mantar elde etmeye çalışacağım

Ekmek sadece harika ... ve mantar bir kusur değil - ama çipi (ekmeği) ...
Ekmek, fırın tepsisinden nasıl çıkarılır? bir kova kadar kolay mı?

Daha da kolay, kalıbı ters çevirdim ve ekmeğin kendisi masaya uçuyor! Nitekim ekmek şeklinde tutunacak hiçbir şey yoktur, bir şaft yoktur. Yerli ekmek yapımcısında ekmek pişirilen yoğurma spatulası yok.

Kızlar, cevap için teşekkürler. Harika ekmeğin var, ben de istiyorum. Şimdi bir form arayacağım. Ve başka bir soru - şekliniz kendi yüksekliğinizden daha düşük mü? teşekkür

Şimdi bir form arayacağım. Ve başka bir soru - şekliniz kendi yüksekliğinizden daha düşük mü? teşekkür

Formun yüksekliği 11 cm'den biraz fazla ... Bir önceki sayfada, resimlerde, x / soba içinde nasıl durduğunu bile görebilirsiniz.

Evet, L7 şekli bir ekmek makinesinin yerel kovasından daha alçaktır. Ve konunun 1. sayfasındaki formların boyutlarına bakın.

Meslektaşlarınıza başyapıtlarınıza bakınca, Rina'dan ekmek pişirme cazibesine karşı koyamadım.


Henüz kesik bir kesim yok ve tadına bakmadım. Ancak aroma pişerken durdu - ölüm oranı.
Çatımın eşit olduğu ortaya çıktı, ancak çavdar unum genellikle bir oyuk çıkıyor, çünkü böyle bir sonuç çok iyi.

[Ksyusha,]

Ksyusha, güzel ekmek! Aferin! Ve ne kadar lezzetli olduğunu zaten biliyoruz. Her şey, bu ekmeği Rina akışta!

Ksyushka, ekmeğim de böyle bir çatılı, ama düz değil, battı değil mi? Aferin! Ve formu neyle kayganlaştırıyorsunuz? Ve size zamanın nasıl olacağını hatırlatıyorum, beni unutma.

[Ksyusha,]

Ksyusha, güzel ekmek! Aferin! Ve ne kadar lezzetli olduğunu zaten biliyoruz. Her şey, bu ekmeği Rina akışta!

Doktor, beni gururlandırıyorsun! (kimden)

Kızlar, benim icat ettiğim bir şeyin sadece birileri tarafından değil, sizin gibi zeki kızlar tarafından da çok sevildiğini görmenin, okumanın, hayal etmenin benim için ne kadar zevk ve zevk olduğunu bilmiyorsunuz.

Doktor, beni gururlandırıyorsun! (kimden)

Kızlar, benim icat ettiğim bir şeyin sadece birileri tarafından değil, sizin gibi zeki kızlar tarafından da çok sevildiğini görmenin, okumanın, hayal etmenin benim için ne kadar zevk ve zevk olduğunu bilmiyorsunuz.

Evet, beş aydır ekmeğini bu tarife göre pişiriyorum! Birinciyim! Teşekkürler Rinochka! : gül: Yakında L7'de ve iki L11'de pişireceğim. Formlar çoktan geldi, yarın alacağım.

Ksyushechka, oh-çok güzel ekmek, bir rüya. Pürüzsüz, pürüzsüz, sadece kelime yok. Denerken, nirvana'ya kaç kişinin gittiğini hemen yazın.

[Kremalı, Kedi Kadın, Rina, Mona1]

Kremalı, Kedi Kadın, Rina, Mona1, hepinize övgü ve artılar için çok teşekkür ederim!
Henüz ekmek yemediler. Bu nedenle, Rina, biz onu tattıkça, doğrudan konunuza gideceğim ve rapor vermek için geri döneceğim, o yüzden bekleyin.

Ksyushka, ekmeğim de böyle bir çatılı, ama düz değil, battı değil mi? Aferin! Ve formu neyle kayganlaştırıyorsunuz? Ve size zamanın nasıl olacağını hatırlatıyorum, beni unutma.

Lenchik, soğumuş, biraz bitkin, t.C. ortada. Ve leke büyüyor. tereyağı + un. Bugün üzerine un serpmeyi unuttum, bu yüzden kenarlarından biraz sıkıştı, ama uzun sürmedi. Ve seni hatırlıyorum, yine de tutkuyla nasıl gideceğimi soracağım, bu yüzden endişelenme.

[Derin]

Derin, harika ekmek! İtalyan ekmeğinin tarifi nedir? Bir bağlantı alabilir miyim?

Lagri, teşekkürler, işte bu ekmek: İtalyan ekmeği (Ann Thibeault)

Ksyushk @ -Plushk @, yakışıklı

[Derin]

Derin, teşekkür !

bu ekmek: İtalyan ekmeği (Ann Thibeault)

Derin, tarif için teşekkürler, kesinlikle pişirmeye çalışacağım.
Ksyushk @ -Plushk @, ekmek çıktı ve tabii ki lezzetli!

Meslektaşlarınıza başyapıtlarınıza bakınca, Rina'dan ekmek pişirme cazibesine karşı koyamadım.


Henüz kesik bir kesim yok ve tadına bakmadım. Ancak aroma pişerken durdu - ölüm oranı.
Çatımın eşit olduğu ortaya çıktı, ancak çavdar unum genellikle bir oyuk çıkıyor, çünkü böyle bir sonuç çok iyi.

Oh, Ksyushka, bu bir sergi kopyası .... GÜZEL !!!!!

[Bana yardım et lütfen!]

Bana yardım et lütfen!
Fırından bir bayan arkadaşıma üniforma vermesini istedim. L7 yok, sadece L10. Alt kısmın dışında bir logo var



Ancak form kullanıldığından ve görünüşe göre çerçeveye bir grupta sabitlendiğinden, üzerinde delikler kaldı. Çilingir onları cıvata ve rondelalarla kapattı, ancak deliklerin etrafında hala küçük çatlaklar var.



Tabii ki, form havalı, dolgun ve ocağa mükemmel bir şekilde uyuyor. Ama işkence görüyorum, kullanabilir miyim? Hamur akacak mı yoksa daha fazla çatlayacak mı?

Peki "Peki kendisi" fırın tepsisindeki nittoyu kim satın aldı? Kalite açısından nasıllar? Bu formları onlardan sipariş edebilir miyim, L11 ve L7 var mı?

Formlarımı aldım. İçte ve dışta, aşağı yukarı pürüzsüzdürler, dışarıda biraz çiçek açar, yan kenar boyunca birkaç keskin kanca vardır. Koca bir bileme taşı kullanacaktır. Altta bir işaret var
L7 için

Ve L11 için

HP'de bir L7 girer ve iki L11 çok iyi girer. Ancak L7 neredeyse arka arkaya.

Orada, sıcaklık sensörünün sadece birkaç mm çıktığı tarafta. Ve termal sensör, formun hemen yanında, doğrudan formun küçük tarafının altında gizlenmiştir. Ve onu çıkarmaya başladığımda CP duvarına olan mesafe biraz artmaya başlıyor. HP'nin duvarları biraz daralmış görünüyor. Yine de, onu sıcaklık sensöründen en az 5 mm uzağa taşımak için biraz alçak kafes desteği bulacağım. Ve L11'i en alta koyarsanız, HP'nin altında durarak farklı yönlere düşerler. Ayrıca dışarı çıkan bir yüzük var. Onları bir fotoğraf için eşit olarak koyamadım.

Bu yüzden stand burada da kullanışlı olacak. En az 1-1,5 cm yüksekliğinde, bir tür kafes. Kaleme ihtiyacın var. Genel olarak, kocamın pek çok işi var.

Evet, sormak istedim, onları tutuşturman gerekiyor mu? Görünüşe göre, siyaha dönmemek için yaklaşık 150 derece okudum. Ve hangi yağ ile yağlamanız gerekir. Ve muhtemelen aptalca bir soru - sadece içeride mi? Ve böyle tutuşmak için kaç dakika var?

Evet, sormak istedim, onları tutuşturman gerekiyor mu? Görünüşe göre, siyaha dönmemek için yaklaşık 150 derece okudum. Ve hangi yağ ile yağlamanız gerekir. Ve muhtemelen aptalca bir soru - sadece içeride mi? Ve böyle tutuşmak için kaç dakika var?

150 derecelik bir sıcaklıkta tutuşmak, sadece içini bitkisel yağ ile yağlamak gerekir. 1 saat kalsine oldum, ancak bir yerde 30 dakika olabileceğini okudum. Sadece çok fazla yağ dökmeyin (sanki siliyormuş gibi), aksi takdirde akar ve yapışmaz, ancak viskoz olur (daha sonra sildim).

150 derecelik bir sıcaklıkta tutuşmak, sadece içini bitkisel yağ ile yağlamak gerekir. 1 saat kalsine oldum, ancak bir yerde 30 dakika olabileceğini okudum. Sadece çok fazla yağ dökmeyin (sanki siliyormuş gibi), aksi takdirde akar ve yapışmaz, ancak viskoz olur (daha sonra sildim).

Teşekkür ederim, koşacağım. Belki bugün işe yarayacak.
Ve Masha, sana gel, tamam mı?

HP'de bir L7 girer ve iki L11 çok iyi girer. Ancak L7 neredeyse arka arkaya.

Aynı şekilde, sıcaklık sensöründen en az 5 mm uzağa hareket ettirmek için alçak bir kafes desteği bulacağım.

Unutmuşum, bir stand gerekli! Sensörü kaydedin. Stant üzerinde bir tutamak olmadan form kolayca çıkarılabilir.

Bir standım var - sıradan bir kek, küçük.

Çok rahat. İyi şanslar!
Harika bir satın alma ve şekil için sizi tebrik etmeyi tamamen unuttum. Şimdi ekmek sadece memnun edecek, orası kesin. Kendimden biliyorum

Unutmuşum, bir stand gerekli! Sensörü kaydedin. Stant üzerinde bir tutamak olmadan form kolayca çıkarılabilir.

Evet, şu anda düşünüyoruz. Ve tutamak, en azından daha sıkı durdukları 11'inde gereklidir. İki uzun örgü iğnem var, uzunluk gerekenden daha uzun. Onlar yapacak.

[Mop1]

Mop1, alüminyum kalıpları satın aldığınız için tebrikler! Unlu mamuller yelpazesini genişletmenin asil davasında başarılar dilerim.

[Lagri, Kremalı]

Lagri, Kremalıteşekkürler kızlar. Şimdi, pişirmeye başladığımda. Bugün bir stand bulursam, o zaman HP'de ve onu bulamazsam, o zaman fırında. Ama merak ediyorum, Rina'nın 50 * 50 ekmeği için fırında kaç derece yapılmalı? Formları ısıtılmış bir taşın üzerine koyacağım. Ve HP'de 180 gibi mi, değil mi?

[Fronyushki.]

Görünüşe göre fırında, formdaki ekmek kelimelerle oldukça kuru çıkıyor Fronyushki. Ancak sonuçta fırınlarımız farklı. Ancak denemelisiniz, böylece tuğlaları fırından ve ekmek makinesinden karşılaştırabilirsiniz.

Ve bu Temko'da (35. gönderiye bakın):
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=157200.20
sadece patatesler için standart olmayan formlar da kullanın. Ve bardak altlıkları, tıpkı benimki gibi, sadece kışın icat edildi. Peki, insanlar neden gelemiyor! Harika!

Ve bu Temko'da (35. gönderiye bakın):
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=157200.20
sadece patatesler için standart olmayan formlar da kullanın. Ve bardak altlıkları, tıpkı benimki gibi, sadece kışın icat edildi. Peki, insanlar neden gelemiyor!

Ve orada ayrıca 38 numaralı yazıda, kapaklı bir tuğla şeklinde bazı seramik formlar Teskomovskie hakkında söyleniyor. Ne tür formlar görmek isterim. Seramiğe bayılırım.

Ve 18. sayfada 344 yazdık, burada seramik var, görmediyseniz bir göz atın.

[Rina]

Söz verilen kesim

Ekmek çok lezzetli, çok güzel! Peynir ve çorbayla çok lezzetli! Yine de pişireceğimden emin olacağım! Teşekkür, Rinatarif için harika!

[Rina]

Söz verilen kesim

Ekmek çok lezzetli, çok güzel! Peynir ve çorbayla çok lezzetli! Yine de pişireceğimden emin olacağım! Teşekkür, Rinatarif için harika!

Her şeyi öldürdüm! Biz de denemek zorundayız ...

Harika, Ksyushik. Ve ayrıca domuz yağı ve sarımsak ile.
Ve şimdi pişiriyorum. Ben de işe yarayacağını umuyorum. Pişirme çoktan başladı. Koku gitti, sadece ah!

Her şeyi öldürdüm! Biz de denemek zorundayız ...

Keten, dene, çok lezzetli!

Harika, Ksyushik. Ve ayrıca domuz yağı ve sarımsak ile.
Ve şimdi pişiriyorum.Ben de işe yarayacağını umuyorum. Pişirme çoktan başladı. Koku gitti, sadece ah!

Tuz yememeye çalışıyoruz, kilo veriyoruz.
Ve koku evet, bu bir şey, otpad ...

Keten, dene, çok lezzetli!

Tuz yememeye çalışıyoruz, kilo veriyoruz.
Ve koku evet, bu bir şey, otpad ...

evet ... ve hala Ksyusha kalıbını beklemek zorundayım, şimdi bir tekniğin olması güzel, resimlere bakmayı seviyorum ...
Monochka, neden resim koymuyorsun? Bugün bu soruyla herkesi rahatsız ediyorum, birinin ne elde ettiğini görüyorum ...

Monochka, neden resim koymuyorsun? Bugün bu soruyla herkesi rahatsız ediyorum, birinin ne elde ettiğini görüyorum ...

Ben takmadığımdan beri. Bugün önceki sayfada kalıplarımın bir sürü fotoğrafını yayınladım. Bugün onları sadece postaneden aldım. Ve şimdi, bir tanesinde ekmek pişirilir, diğer yarım saat bip sesini beklemek için. Ve uzun zamandır Rinochkin'in ekmeğini pişiriyorum ve bu ekmekle ilgili dalı fotoğraflarımla dolu. Öyleyse neden Volyn değilim. İnsanlara kesildi!

Monochka ve ben bunu kastediyorum
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177175.0

Ksyusha, artık bir tekniğin olması güzel, resimlere bakmayı seviyorum ...

Evet, harika. Arka arkaya düzenlenmiş ... iki sıra halinde Mümkün olan en kısa sürede, daha fazla aerogrill ve karıştırıcılar gibi diğer küçük şeyler ekleyebilirlerdi. Aksi takdirde, liste kesinlikle pek uygun değildir. Ve böylece güzel ve kompakt ve şu anda ihtiyacınız olan şey hemen göze çarpıyor. Tek kelimeyle harika!

Monochka ve ben bunu kastediyorum
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177175.0

Oh, şimdi böyle bir şey var! Teşekkür ederim Anya. Ve Ksyusha'nın alttaki rozetlerinin güzel olduğunu fark ettim ve şöyle düşündüm: oh, nasıl yaptığını sormamız gerekiyor, ama bunun bir yenilik olduğu ortaya çıktı. Bunu kendimize de yapıştırmalıyız.

Peki fsё, çıkardı. Doğru, dışarı atlamak istemedim. Ama her şey yolunda gitti.

Pişirmeden önce ekmek baharatları serpmek gerekiyordu ve kanıtlamadan önce serpiştirdim. Burada üstte yanlarda ve dökülmüşler, ekmeğin dışarı fırlamasını engelledi. Genelde hamura sadece baharat koyarım. Bir zamanlar, pişirmeden önce üstüne serpilirdi, ama hiç yapışmazlardı, her şey serpilirdi. Prova sırasında hamurun üst kısmı biraz kurumuş. Ve şimdi, prova işleminden hemen önce, Schaub'a tırmanmamaya ve HP'yi açmamaya karar verdim.

kızlar ne kadar güzelsin!

[Mop1]

Mop1ama ne kadar yakışıklı bir ekmek! İlk tuğlanın için tebrikler!

Mona, harika ekmek! Yeni şekilleriniz ve böylesine güzel bir ilk doğan için tebrikler!
Ve ben de her zaman prova yapmadan önce serpiyorum, böylece tahıllar daha güvenilir bir şekilde tutuyor))

[Bana yardım et lütfen!]

Bana yardım et lütfen!
Fırından bir bayan arkadaşıma üniforma vermesini istedim. L7 yok, sadece L10. Alt kısmın dışında böyle bir logo var



Ancak form kullanıldığından ve görünüşe göre çerçeveye bir grupta sabitlendiğinden, üzerinde delikler kaldı. Çilingir onları cıvata ve rondelalarla kapattı, ancak deliklerin etrafında hala küçük çatlaklar var.



Tabii ki, form havalı, dolgun ve ocağa mükemmel bir şekilde uyuyor. Ama işkence görüyorum, kullanabilir miyim? Hamur akacak mı yoksa daha fazla çatlayacak mı?

Marinatom, burada ne tavsiye edebilirim .. ekmek hamuru elbette sızmayacak, ancak yağ gresi muhtemelen sızacak .. Ve yağlama olmadan fırın da tehlikelidir - ekmeği çıkarmak zor olacaktır.