Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyon soruları (2)

İnsanları kapatmak için hediyeler (gerekli ve faydalı şeyler) vermeyi seviyorum !!!

Herkese selam!!! Brand 100'ü BrandRussia mağazasında Alli'e 2400 yerine 1400'e götürüyorum ... bir promosyon için - Zaten üç tane aldım. Çok beğendim ve başka amaçlar için kullanılabilir.

Ben BrandRussia mağazasında Allie'ye baktım - orada genellikle 2490'dır. Lütfen bana 1400'e bir bağlantı verin.

BrandRussia mağazasındaki Alli'de -2490 - yaklaşık bir hafta içinde 1800 veya 1400 yapmaları gerekir. Bekleyin. İyi şanslar.

29 Eylül 2016 Perşembe 15:22 Eklendi

Sipariş no.: 76889463109887
Sipariş zamanı: 04:14 Tem. 18 2016
Mağaza: BrandRussia
Maliyet:
1.867,50 RUB

Sipariş no.: 77788873629887
Sipariş saati: 12:24 Ağu. 19 2016
Mağaza: BrandRussia
Maliyet:
1.469,10 RUB

Sipariş no.: 78602242079887
Sipariş saati: 05:48 21 2016
Mağaza: BrandRussia
Maliyet:
1.394,40 RUB Bu sipariş henüz alınmadı. Bekliyoruz. Bu mağazadaki indirimlerin sıklığı hesaplanabilir ...

29 Eylül 2016 Perşembe 15:26 Eklendi

Son sipariş - alli'nin mobil uygulaması aracılığıyla - daha ucuzdur.

Siz fırıncılar ile barış!

Harika, harika, harika

Orsikte et sütü% 3.4-6 -1 litre, iki yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ve birkaç çay kaşığı
krem% 33

Kutudan fırlatıldı ve tatlandırılmış bir mascarpone gibi çıktı

🔗

🔗

🔗

tatlandırılmış bir mascarpone gibi çıktı

Shade, neyi bu kadar ilginç yapıyordun? O kadar iştah açıcı görünüyor ki gerçekten denemek istiyorum. Orsik yoğurt yapıcı mı yoksa ekşi maya mı? Ve yoğurt yapıcıda başka hangi programı ve ne kadar süreyle açtınız?

Siz fırıncılar ile barış!

Orsik ekşi mayası ve yoğurt makinem VES

Saat 7 için yoğurt programı

Sanırım% 33 parmalat kremi yüzünden oldu

Kabın içine biraz süt döküyorum, mayayı dökün, birkaç dakika ıslanacak ve sonra bir el çırpma teli ile çırparak, kalan sütü ekleyin

Bazen yoğunlaştırılmış süt veya glikoz şurubu eklerim - tatlı yoğurt çıkıyor

Ve sonra aynı anda bir çırpma teli alıp kremayı çırptığımda düşünüyorum.

Tekrar etmeme rağmen birkaç kaşık vardı

[gölge]

gölge, fermantasyondan sonra yoğunlaştırılmış süt ekliyor musunuz yoksa yoğunlaştırılmış sütle mi fermente ediliyor?

Siz fırıncılar ile barış!
Sütle birlikte lahana turşusu yapıyorum
Ve sonra yoğurda bir şey eklerseniz, yapı değişir.

[gölge]

gölge, vay, bunu ilk kez duyuyorum.
Diğer başlangıç ​​kültürleri başka hiçbir şeyle fermente olmaz, hazır yoğurda yapılan tüm eklemeler.

Krema üzerine ekşi krema ekşi krema.
Sütte - yoğurt, süzme peynir, kefir, fermente pişmiş süt.

Mascarpone'u krema + limon suyu ile mayasız yapıyorum.

[Anatoly]

AnatolyNe güzelliğe sahipsin! (y) ama Orsik yok, ama onu bir aktivasyonla değiştirirsem? Sen ne düşünüyorsun?

Siz fırıncılar ile barış!

Vika ...

Bir şekilde etkinleştirmeyi bıraktım, ancak ilki sadece üzerinde olmasına rağmen

Activia ile bunu yoğunlaştırılmış süt, süt tozu, sıvı karamel, glikoz şurubu ekleyerek yaptım - iyi sonuç verdi

[gölge]

gölge, her şeyi bir kerede denemeniz gerekecek.
Çok ilginç.

1 litre süt, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, 2 çay kaşığı. krem.
Önce ekşi mayayı ılık sütle karıştırın, ardından kalanını ekleyin.

Doğru şekilde?

Tabii ki ne olur.
Ancak, sütçü bir ortamda uzun süre sıcak bir yerde şekerle birlikte orada ne yetişecek ..... Sadece Allah bilir.
Tüm tatlılar en iyi yemeklere eklenir.
Bir kez daha kendi sağlığınızı riske atmanıza gerek yok. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

Siz fırıncılar ile barış!

Miranda ...

Önce biraz süt döküyorum, sonra ekşi mayayı döküyorum, karıştırıyorum, ardından katkı maddelerini tekrar karıştırıyorum ve yavaş yavaş süt ekliyorum

RepeShock--

Aynı gün votka, bira, konyak, kahve ve sigara içmek normaldir. Ancak su ısıtıcısındaki su filtrelenmelidir, aksi takdirde sağlık için zararlıdır!

[Anatoly]

AnatolyBaşka seçeneğim yok ama aktiviya var, o yüzden uygulayacağım.

Siz fırıncılar ile barış!

Vika ...

Sana iyi şanslar

1700 ml büyüklüğünde tek cam bir kap olan Tefal Lacteo hakkında fikrinizi sorabilir miyim? Bu cihazın çalışmasıyla ilgili geri bildiriminiz olan var mı?

Kızların tavsiyeye ihtiyacı var, kendim için neredeyse mükemmel bir marka 4002 yoğurt yapıcı buldum, ama bardakların kapakları her zaman düşüyor, benim için bu çok büyük bir eksi, döner kapları olan 2 litrelik bir yoğurt makinesine ihtiyacım var, baktım kendimden sonra Steba JM 2, nasıl aşırı ısınmaz? Ya da belki daha ucuz bir analog var mı? Evet, evet, kim ne, ben yoğurt yapanlarla ilgiliyim Koleksiyonla ilgileniyorum, benim için her şey yanlış. Belki Kara Cuma'da indirim olur

Ve bir Oursson termos yoğurt makinesi satın almak istiyorum ve şehrimize 800 ruble'den fazla teslimat var.

Yani kimse Steba JM 2'ye sahip değildi, onun görüşüyle ​​çok ilgileniyorum.

Yani kimse Steba JM 2'ye sahip değildi, onun görüşüyle ​​çok ilgileniyorum.

Redmond bardakları satın alın. Alt kısım kalın, kapaklar bükülmez, ancak sıkıca giydirilirler. Bunları aldım ve aşırı ısınan Mulnex'imde normal yoğurt yaptım.

Redmond bardakları satın alın.

Brand'da ayağa kalkmazlar, Brand'in gözlüğünün altında bir stand var.

Redmond ile aynı olduklarını sanıyordum. Evde dibi ölçebileceğim, değil mi?

[Umut]

UmutAynısı Marka 4001 için de geçerli ve ben Marka 4002'yi seviyorum, daha dar ve daha uzun olan başka bankalar da var.

[Arkadaşlar]

Arkadaşlar, Aramızda Travola-MD1000S yoğurt makinesinin sahiplerinin olduğunu biliyorum ...

Bundan bahsediyorum, eğer öyleyse:

Söylesene, bu yoğurt yapıcı aşırı ısınıyor mu?

Bu yoğurt makinesini bugün aldım, biraz görünüyordu, denedim, neredeyse mutluluktan ölüyordum, aşırı ısınmıyor !!! 38 derece! Ve katırım aşırı ısınıyor. tam olarak 42 dereceden fazla

Arkadaşlar, bana sıcaklığın hangi noktada ölçülmesi gerektiğini söyleyin? Sonunda? Sırasında?
Mükemmel dengeyi bulamıyorum.

Ira, sonunda denedim.

Natasha, teşekkürler!
Oursson termos yoğurt makinesini ve Oursson yoğurt makinesini küçük seramik kaplarla satın aldım, ancak henüz yapmadım. Yarın deneyeceğim.

Görünüşe göre Inna-Kroshi'de var, hoşuna gidiyor. Ve burada bu Travola'yı indirimli olarak aldım, bir kutu ve bir termos-yoğurt makinesi istedim, burası nerede izlenmeli?

Natasha, bağlantıyı telefondan ekleyemiyorum. 300r için METRO'dan satın almak mümkündü. Orada duvarlara sıcak su dökülür ve bir litre bardakta yoğurt yapılır. Kızlar yoğurt yapıyorlardı, kefirden hoşlanıyorlardı!
Üç yüz ruble için neden bir şey almıyorsun). Üç tane aldım, tatiller yakında geliyor!

Ira, aynı yerde ikinciyi nerede aldın?

Natasha, ikinciyi Mamsi, Kroshik'te sipariş ettim ve özel bir teklif için oradaydım, uygun bir fiyata aldık!

Steba JM 2, nasıl aşırı ısınmaz?

Hayır, aşırı ısınmaz. Ama Redmond'dan fazladan bardak aldım ve içinde de kullandım. Şimdi iki setim var. Biri kıvrımlı kapaklı yerel, ikincisi ise üstüne plastik bir kapak. Redmond hakkında sevdiğim şey, yukarıdan aşağıya doğru olmaları. Shtebovskys'in akrabalarının kapaktaki iplik nedeniyle askıları var. Ama bunlar sadece kişisel duygular. Hacimce, doğal 160 ml, redmond 180. Bu kapağın altındadır. En üstüne dökmezseniz redmond olanlara tam olarak iki litre süt (bir bardakta 167 ml) eklenir. Benim için daha uygun. Fazlalık kalmadı.

Söylesene, Sarı Travola kimde, kendi kendine kapanıyor mu? Bugün kendim kapattım.

VES H-270 yoğurt yapıcıyla ilgileniyordum (özellikle Philadelphia ve Yunan yoğurdu). Görünüşe göre bu cihazın sahipleri var. İzlenimlerin nasıl?

Her şeyi yazmayı unuttum - Termos yoğurt üreticisi Oursson'da test etmek için kefir yaptım. Korkunç yoğun bir kefir olduğu ortaya çıktı! Şaşırtıcı bir şekilde, pahalı yoğurt yapımcılarında dans etmeniz ve yine de aşırı ısınmanız gerekir, ben sadece yıprandım. Ve işte üç yüz ruble ve işte! Sonuç👍

Lütfen bu yoğurt yapıcıları kullanarak deneyiminizi paylaşın:
Vivo ThermoMaster 201
VES H-270
Tefal YG 5001
Herhangi bir bilgi için teşekkürler.

Biraz farklı bir yoğurt yapıcı modelim var (ves vym-2) zevk !!!! Her şey ortaya çıkıyor ve her zaman ...

[Byaka Zakalyaka]

^{Biraz farklı bir yoğurt yapıcı modelim var (ves vym-2) zevk !!!! Her şey ortaya çıkıyor ve her zaman ...}
Byaka ZakalyakaSeçim sancılarıma katıldığınız için teşekkür ederim.
Anladığım kadarıyla bu model peynir altı suyunu ayırmak için bir eleğe sahip değil. Ve buna gerçekten ihtiyacım var.

VES H-270

Yoğurt makinesi harika, harika çalışıyor. 2 litre kapasite. Ve Yunan yoğurdu için bir filtre var. Talimatlar, sıradan yoğurt yapmak için bir kap (Yunanca) kullanamayacağınızı söylüyor, ancak kullanıyorum ve oldukça lezzetli çıkıyor ve bu şekilde 2 kabım var (onları değiştiriyorum). Aynı marka ves vym-2'den ilk yoğurt yapıcım (aynı zamanda harika çalışıyor), ancak 1 litrelik bir kap var ve ailem için bu yeterli değil. Bu nedenle, beni hayal kırıklığına uğratmayacağını bilerek bunu oldukça sakince satın aldım.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, teşekkür. Deneyiminizden memnun kaldım. AMA ne yazık ki, satın alamıyorum. Stoklar tükendi. Şimdi aynı başarılı analog için aramaya devam etmelisiniz.

Kızlar, sadece yoğurt yapmak için değil, aynı zamanda ekşi krema ile süzme peynir yapmak için bir yoğurt yapıcı bulmak gerçekten mümkün mü? Ve o da dondurma yaparsa, genel olarak güzellik. Yoksa çok mu istiyorum? Çoklu pişirici özelliklerinin dondurma dışında her şeyi yapmanıza izin verdiğini okudum. Ama kendimi yoğurt yapıcıyla sınırlamayı düşündüm ...

sadece yoğurt yapmak için değil, aynı zamanda ekşi krema ile süzme peynir yapmak için bir yoğurt yapıcı mı? Ve o da dondurma yaparsa

Yoğurt üreticileri hem ekşi krema hem de süzme peynir yaparlar, ancak soru ekşi mayada. Ve yine de - ekşi krema için krema gereklidir, süt için değil. Yoğurt üreticileri süzme peynir yaparlar, ancak ekşi maya ve ekşi sütten daha çok kemanla oynamanız gerekir. Ama dondurma yapan bir yoğurt yapıcısını hiç görmedim, belki de yapıyor.

Yoğurt üreticileri hem ekşi krema hem de süzme peynir yaparlar, ancak soru ekşi mayada. Ve yine de - ekşi krema için krema gereklidir, süt için değil. Yoğurt üreticileri süzme peynir yaparlar, ancak ekşi maya ve ekşi sütten daha çok kemanla oynamanız gerekir. Ama dondurma yapan bir yoğurt yapıcısını hiç görmedim, belki de yapıyor.

Merak ediyorum ve bir çizgi filmde veya özel bir quehnybwt'de sütlü süzme peynir ve ekşi krema elde etmek hangi cihazlarda daha kolay ve daha kolay? Veya hazırlığın karmaşıklığı cihazın türüne bağlı mı?

Not: Dondurmanın işlevi bulursam yazacağım kızım sorar)

Ve o da dondurma pişiriyorsa, genel olarak güzel

Kesinlikle dondurma yapmayacak. Burada süreç tamamen farklı. Yoğurt makinesi, yaklaşık 40 derecelik (artı veya eksi 5) bir sıcaklığı korur. Dondurmanın bu sıcaklığa hiç ihtiyacı yoktur. Orada karıştırıp dondurmanız gerekiyor ... Peki, sadece yoğurt yaparsanız ve ondan dondurma yaparsanız, ama hepsi aynı şekilde farklı bir süreç ve farklı bir cihaz olacaktır.

İlginç ve hangi cihazlarda sütlü süzme peynir ve ekşi krema bir çizgi filmde veya özel olarak elde etmenin daha kolay ve daha kolay olduğu. Veya hazırlığın karmaşıklığı, cihazın türüne bağlı mı?

Yoğurt / ekşi krema / kefir yapma süreci tüm cihazlar için aynıdır. Bulaşıkları yıkayıp haşladık. Mayayla sütü karıştırdık, içine döktük, açtık. Cihaz aşırı ısınmazsa, herhangi bir cihaz normal bir sonuca sahip olacaktır. Süzme peynir durumunda - biraz daha vücut hareketi, ancak hem orada hem de süreç ve sonuç yaklaşık olarak aynı olacaktır.

Yalnızca IMHO, süt ürünleri söz konusu olduğunda, onlar için ayrı bir cihaza sahip olmaya değer. Peki, etli güveç ile aynı kapta yoğurt nasıl yapılır? Bu doğrudan kasede yapılır. Süt için sterilizasyon önemlidir, en azından tüm bulaşıkların üzerine kaynar su dökün. Ve çoklu pişiricinin kapağı kaynar su gibi mi? Ve silikon janttan gelen kokuyu temizleyemezsiniz ...

Çok pişirici kaseye 4-5 kavanoz yoğurt koyabilirsiniz. Çok pişiricinin tasarımı göz önüne alındığında, enerji tüketimi daha yüksek olacaktır. Ve bu durumda yoğurt miktarı azdır. Genellikle bir seferde 12 kutu yapıyorum (büyük bir yoğurt makinem var), üç gün yetecek kadar var. Ve 4 banka durumunda, her gün tekrar bahis yapmak mı? Sonuç olarak, daha fazla yaygara ve aynı elektrikten daha fazla var.

Peki, başka bir soru. Yoğurdun pişmesi 4-8 saat sürer. Tüm bu zaman boyunca çoklu pişirici meşgul olacak. Bu aynı zamanda bir eksi.

Tabii ki, yeterli alan yoksa, küçük bir aile, nadiren yemek pişirir - ayrıca bir çoklu pişirici de kullanabilirsiniz. Ama ürün saflığı açısından ne tür bir sonuç olacaktır - emin değilim.

Yalnızca IMHO, süt ürünleri söz konusu olduğunda, onlar için ayrı bir cihaza sahip olmaya değer. Peki, etli güveç ile aynı kapta yoğurt nasıl yapılır? Bu doğrudan kasede yapılır. Süt için sterilizasyon önemlidir, en azından tüm bulaşıkların üzerine kaynar su dökün. Ve çoklu pişiricinin kapağı kaynar su gibi mi?

Çoklu pişiricide 20 dakika için Buharlı pişirme modunu ayarlayın ve çoklu pişiricinin tamamı sterilize edilecektir.

Kesinlikle dondurma yapmayacak. Burada süreç tamamen farklı. Yoğurt makinesi, yaklaşık 40 derecelik (artı veya eksi 5) bir sıcaklığı korur. Dondurmanın bu sıcaklığa hiç ihtiyacı yoktur. Orada karıştırıp dondurmanız gerekiyor ... Peki, sadece yoğurt yaparsanız ve ondan dondurma yaparsanız, ama hepsi aynı şekilde farklı bir süreç ve farklı bir cihaz olacaktır.

Yoğurt / ekşi krema / kefir yapma süreci tüm cihazlar için aynıdır. Bulaşıkları yıkayıp haşladık. Mayayla sütü karıştırdık, içine döktük, açtık. Cihaz aşırı ısınmazsa, herhangi bir cihaz normal bir sonuca sahip olacaktır. Süzme peynir durumunda - biraz daha vücut hareketi, ancak hem orada hem de süreç ve sonuç yaklaşık olarak aynı olacaktır.

Yalnızca IMHO, süt ürünleri söz konusu olduğunda, onlar için ayrı bir cihaza sahip olmaya değer. Peki, etli güveç ile aynı kapta yoğurt nasıl yapılır? Bu doğrudan kasede yapılır. Süt için sterilizasyon önemlidir, en azından tüm bulaşıkların üzerine kaynar su dökün. Ve çoklu pişiricinin kapağı kaynar su gibi mi? Ve silikon janttan gelen kokuyu temizleyemezsiniz ...

Çok pişirici kaseye 4-5 kavanoz yoğurt koyabilirsiniz. Çok pişiricinin tasarımı göz önüne alındığında, enerji tüketimi daha yüksek olacaktır. Ve bu durumda yoğurt miktarı azdır. Genellikle bir seferde 12 kutu yapıyorum (büyük bir yoğurt makinem var), üç gün yetecek kadar var. Ve 4 banka durumunda, her gün tekrar bahis yapmak mı? Sonuç olarak, daha fazla yaygara ve aynı elektrikten daha fazla var.

Peki, başka bir soru. Yoğurdun pişmesi 4-8 saat sürer. Tüm bu zaman boyunca çoklu pişirici meşgul olacak. Bu aynı zamanda bir eksi.

Tabii ki, yeterli alan yoksa, küçük bir aile, nadiren yemek pişirir - ayrıca bir çoklu pişirici de kullanabilirsiniz. Ama ürün saflığı açısından ne tür bir sonuç olacaktır - emin değilim.

Açıklama için teşekkürler. Katılıyorum, ayrı bir cihaz daha iyidir.
Shl bazı multicookerlerin katlanabilir bir iç üst kasesine sahiptir ve yıkanabilir-redmont, moulinex, kurabiyeler. Bu hatırladığım şeydi.

Kızlar kısa süre önce Mulinex yoğurt makinesinden redmond kavanozları sipariş etmek istedi. Oraya kaçının sığdığını ve uygun olup olmadığını bilmiyorsunuz. Belki birisi zaten satın almıştır?

Redmond kavanozlarını da bilmek istedim. Kapakları ne kadar sıkı? Kavanozları çantaya sızacaklarından korkmadan yanınıza alabilir misiniz?)
Eski Ariete'm için ses uygun görünüyor. Değilse, Shteba'da yapacağım.

[Marisha Aleksevna]

^{VES H-270
Yoğurt makinesi harika, harika çalışıyor.}
Marisha AleksevnaHala bu modeli aldım. Bu eleğe gerçekten ihtiyacım vardı. Onunla çok mutluyum! Lor, bir cam litrelik salata kasesinde yavaş bir tencerede VIVO ekşi hamurundan yapıldı. Ve sonra ısıtmadan elekli bir kaba ve buzdolabına ve birkaç saat sonra (3-4) en hassas süzme peynir-ekşi krema koydum. Bu şekilde yiyebilirsin ya da güveç pişirebilirsin. 3-4 saat sonra duvarlarda yaklaşık 100 gram süzme peynir toplayıp yiyorum ve kalanından (300 gram) ertesi gün bir güveç pişiriyorum. Tarife dayanıyordu: Çok pişirici Redmond RMC-01'de lor güveci "KAHVALTI", daha fazla diyet.
Çok lezzetli. Sadece tarif biraz değişti.
Süzme peynir 300 gram (biraz daha fazlası mümkündür)
50 gram şeker
İrmik markası M (marka T satın alamıyorum) - 50 gram
1 tavuk yumurtası.
Süzme peyniri irmik ve şekerle yoğurup çırpma teli ile iyice karıştırıyorum. 2 saat buzdolabına koydum. Pişirmeden önce yumurtayı ekleyin, çırpma teli ile iyice karıştırın. Redmond RMC-011 multicooker, varsayılan olarak Pişirme modu (1 saat 20 dakika) ile kaseyi tereyağı ile yağlarım ve ısıtmayı kapatırım.Her gün tarifin yazarını şükranla hatırlıyorum (her zaman güveç pişirdiğimde).

Bugün ilk kez VES H-270 yoğurt makinesinde süzme peynir yapıyorum, ev yapımı süzme peynir koyuyorum. Sonuçları bekliyorum.

^{Redmond kavanozlarını da bilmek istedim. Kapakları ne kadar sıkı? Kavanozları çantaya sızacaklarından korkmadan yanınıza alabilir misiniz?)}
Fotinakapak sıkı. Ben giymedim, sürprizlerin mümkün olduğunu düşünüyorum. Çok pişiricide yaparsanız, daha iyi kavanozlar bulabilirsiniz. Bardakları çok ama rahat seviyorum ama kapakları, üzerlerine kaynar su döktüğümde kokuyor ve beğenmiyorum. Metal kapaklarla uğraşmak benim için daha keyifli.

Vivo ThermoMaster 201 ile deneyimi olan değerli forum kullanıcıları, lütfen yanıt verin. Bu yoğurt makinesi hakkında fikirlerinizi yazın.