"Çikolata" filminden baharatlı çikolata soslu et (Çikolata çeşitleri)

[Çikolata (2000)]

"Çikolata" filminden baharatlı çikolata soslu et (Çikolata çeşitleri)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
dana eti (domuz eti)	500 g
balzamik sirke	1 yemek kaşığı
öğütülmüş karabiber, tuz	damak zevki
zeytin yağı	3 yemek kaşığı
taze çekilmiş kakao çekirdekleri	3 sa l
ROM	100 ml
krem% 33 yağlı	50 ml
baharatlı karışım (metne bakın)	1 çay kaşığı
Şili	0.5 kahve l

Pişirme metodu

• Çikolata (2000)
• Yönetmen: Lasse Hallström
• Oyuncular: Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Depp
• 
• 1. Eti porsiyonlara ayırın (pirzola gibi), biber ve tuzla ovalayın, zeytinyağı ve balzamik sirke karışımı ekleyin ve en az 2 saat marine etmeye bırakın. Sonra hızlıca her iki tarafta 3-4 dakika yüksek ateşte kızartın (kalan turşuyu tavaya dökün).
• 2. Sosu hazırlayın: öğütülmüş tarçın, yenibahar, beyaz ve pembe biber, hindistan cevizi, anason, zerdeçal ve karanfili eşit oranlarda karıştırın. Acı biber ekleyin.
• Rom kaynatın, öğütülmüş kakao çekirdeklerini ekleyin ve koyulaşana kadar kaynatın. Baharatları ekleyin, krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, her şeyi hafifçe ısıtın ve sosu etin üzerine dökün. Hemen servis yapın.

Not

Çikolata soslu orta az pişmiş et - ilk bakışta küçük birleşik şeyler. Ama inan bana, yemek şaşırtıcı derecede uyumlu.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

[Bükülme]

Bükülme,
Harika bir tarif ve harika bir film!

Verdiğin zevk için teşekkür ederim

Hiçbir kelime!

[Alexandra, Irisha,]

Alexandra, Irisha, böyle nazik sözler için teşekkür ederim!

Ne kadar lezzetli olmalı !!! : girl_in_dreams: Ve her şey ne kadar güzel ve iştah açıcı görünüyor !!!

Bu kombinasyonu seviyorum! Lezzetli olmalı!

Lezzetli olmalı!

Sahte alçakgönüllülük olmadan, evet diyeceğim

Not: Neredesin?

Marish, çok iştah açıcı !!!

[Gasha,]

Gasha, Çok teşekkür ederim!