Et ve sebzelerden krepler "Çocuklar"

Kategori: Yemek tarifleri
Çocuklar için etli ve sebzeli krep

Malzemeler

Tavuk veya domuz eti * yaklaşık 300 g
Sebzeli güveç** yaklaşık 300 g
Buğday unu 1 yemek kaşığı. l.
Hububat 1 yemek kaşığı. l.
Tuz 0.3 çay kaşığı
Zeytin yağı
Somun sırılsıklam ve preslenmiş yarım parça
Sebze yağı kızartmak için

Pişirme metodu

  • * et yerine ciğer alabilirsin
  • ** Sebzeleri önceden pişiriyorum. Elimdekileri alıyorum (patatesleri denememiş olsam da) - kabak, balkabağı, brokoli, karnabahar ve beyaz lahana, havuç, Kudüs enginarı ... Ama aynı anda üç çeşitten fazlasını kullanmadım.
  • Bir karıştırıcıda çiğ et parçalarını öğütün, haşlanmış (tercihen buharda pişirilmiş) sebzeleri, unu, yulaf ezmesini, somunu, tuzu, yağı ekleyin. Hamura kadar püre haline getirin.
  • Çocuklar için etli ve sebzeli krep
  • Sonra karışımı buzdolabında demlenmeye gönderiyoruz (yaklaşık bir saat).
  • Bitkisel yağda kızartın.
  • Çocuklar için etli ve sebzeli krep
  • Onları nasıl pişireceğinize dikkat etmeniz gerekiyor, ciğer değilse, elbette, her zaman pişirilirler. Ancak et zordur - bir tarafta iyi pişmelerine izin vermezseniz kötü bir şekilde dönerler (renk tamamen değişene ve ancak o zaman dönene kadar).
  • Krepler yumuşak ve hassastır. Benim nehochuha'm onları çiğnemeye ve KENDİ KENDİNİ ısırmaya başladı !!!! Ve sürekli bir krep ister! Ve et, sebze ve tahıl var !!! Her şey yararlı ve değerli. Evet, güçlü bir kabuk oluşmasını önlemek için onları yüksek ateşte kızartmamaya çalışıyorum (fotoğrafta balkabağı nedeniyle parlaklar). Her şeyi tamamen kızartırım. Folyonun altına bir kaseye koydum. Sonra bir su banyosunda (mikrodalgadan kaçınmaya çalışıyorum) biraz su veya et suyunda ısıtıyorum.
  • Karaciğer krepleri:
  • Çocuklar için etli ve sebzeli krep

Not

İştahsız bebeklerin yanı sıra çiğnemeyi sevmeyen veya çiğnemeyenler için bir yemek. Yanlışlıkla böyle kreplerle aklıma geldi. En küçük favorim, büyük çocukların aksine iyi yemiyor. 2 yıl boyunca her gün, günde 4 defa eşitsiz bir savaş verdik. İkisine de eziyet. Ama bu da en önemli şey değil. Hiç çiğnemiyor. Sadece püre haline getirilmiş yiyecekler. Korku. Hastanede yattıktan ve geniş kapsamlı muayene edildikten sonra yaptığım ilk şey hastalık olasılığına ikna oldu. Ve her şeyin yolunda olduğuna ikna olduğunda, yemeğe ve oğlunu beslemeye karşı tutumu kökten değiştirdi. Sonuç olarak, iki tarif geliştirildi ve olası tüm makarna çeşitleri satın alındı. ZAFER!!! Çocuk yemek istemeye ve çiğnemeye başladı !!! Ama hala yemek hakkında konuşuyoruz. İşçilerin isteği üzerine ikinci tarifi hazırlayacağım. Ve bunu paylaşıyorum. Karaciğerden krep yaptım - faydalı olduğu için, ancak onu yemeye zorlayamazsınız (bir gecede süte batırdım). Tavuktan yapılmıştır. Yağsız domuz etinden yapılmıştır. Her durumda iyi. Yumuşak ve narin oldukları ortaya çıkıyor.
Evet, tüm normlar yaklaşıktır. Ben de gözümle yemek yapıyorum.
Evet unuttum üzgünüm. Yemyeşil olmak istiyorsanız, sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Bu gerçekten karaciğeri etkilemeyecek, ancak et turta haline gelecektir (ancak gurmeleriniz için kendi tarifinizi seçmek için bunu ve bunu denemek daha iyidir).

Benzer tarifler


Tavuklu krep (anemon)

Çocuklar için etli ve sebzeli krep

Sebzeli krep (Vladislava)

Çocuklar için etli ve sebzeli krep

Galin
Oğlum zaten okul çağında yiyecekleri çiğnemeye başladı ve bu yüzden her şeyi yumuşak, ezilmiş, sıvı halde pişirmek zorunda kaldım, böylece kendini yutabilsin ve en azından bir şeyler yiyebilsin. Beslenmemek dehşet vericiydi çünkü oğlunuz daha erken çiğnemeye başlarsa kendinizi şanslı sayın.
Tasha
Tarif harika! Ağustos ayında 3 yaşına giren en büyük torunum pratikte et yemiyor. Böyle krepler pişirmeye çalışmam gerekecek. Onları gözleme yapıcıda pişirebilir misin acaba?
şekerleme
Bir gözleme yapıcısında nasıl olduğunu bilmiyorum, ama kalın waffle'lar için bir waffle demirinde yapabileceğinizi düşünüyorum. Benim nacizane fikrime göre
Tumanchik
Alıntı: Tashenka

Tarif harika! Ağustos ayında 3 yaşına giren en büyük torunum pratikte et yemiyor. Böyle krepler pişirmeye çalışmam gerekecek. Onları gözleme yapıcıda pişirebilir misin acaba?
Kesin olarak söyleyemem, denemedim. Onları nasıl pişireceğinize dikkat etmeniz gerekiyor, ciğer değilse, elbette, her zaman pişirilirler. Ancak et zordur - bir tarafta iyi pişmelerine izin vermezseniz, kötü bir şekilde dönerler. Ancak yüksek ısıda bile imkansızdır, çünkü gevrek bir kabuk bir çocuk için yararlı değildir. Ama işe yaradıysa, o zaman korkutucu değildir - az miktarda su veya et suyu içeren bir su banyosunda ısıtın. (Veya mikrodalgayı kullanabilirsiniz). Üzerine bir tencere ve bir tabak koydum. Bir tencerede su kaynar, tabak ısınır ve krepler daha da yumuşar. Çocuğun kendisi onları saplarıyla tutuyor ve ikiye bölünmüş bir karpuz gibi ısırıyor. Benim için tam bir iştahsızlıktan sonra, bu resim dünyadaki herhangi bir ziyafetten daha güzel! Bakar ve bakardım. Genel olarak, oğlumun tavuk budu kemirdiğini görmek için bir hayalim var! Ama şimdilik krep yiyoruz ve bunun için Tanrıya şükür. Belki bir oturuşta beş yemek yiyin. Rekor 7. Ama karaciğer hastalıklarını daha çok seviyor.
Tasha
Alıntı: iris. ka

Bir gözleme yapıcısında nasıl olduğunu bilmiyorum, ama kalın waffle'lar için bir waffle demirinde yapabileceğinizi düşünüyorum. Benim nacizane fikrime göre

Bir tane var! Ben de denemeliyim. Teşekkür!
Tasha
Bir raporla. Şimdi krep yaptım. Karaciğer + sebzeler (havuç, lahana, kabak) + yulaf ezmesi + un + 4 bıldırcın yumurtası. Yağ eklemeden dökme demir tavada kızartılır ("Hamura" biraz zeytinyağı ekledim). Oğullarım uyandıklarında onları nasıl algılayacaklarını bilmiyorum ama gerçekten hoşuma gitti. Sebzeler hiç hissedilmez, ciğerin kendine özgü tadı da yoktur. Onların da hoşuna gideceğine inanmak isterim.
Gelecek. sadece et ile yapmayı dene.
Tumanofaaaa, tarif için çok teşekkür ederim.
Tumanchik
Çok teşekkür ederim. Şaşkın. Bu, isteksiz olanı aynı anda daha doyurucu ve sağlıklı besleme arzusundan kaynaklanmaktadır. Evet unuttum üzgünüm. Yemyeşil olmak istiyorsanız, sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Bu gerçekten karaciğeri etkilemeyecek, ancak et turta haline gelecektir (ancak gurmeleriniz için kendi tarifinizi seçmek için bunu ve bunu denemek daha iyidir).
Tasha
Oğullarım krep yemedi. Daha fazlasına sahibim.
Ama bu tarifi daha da kötüleştirmedi. Kesinlikle hala böyle pişireceğim. Krepler, soğumamış olsalar bile gürdür. Çok tatmin edici. Onları önerilen ürün sayısından 15 adet çıktı.
Ama sadece unlu mamullere soda ekliyorum. Sebzeli kreplerde sevmiyorum ve buraya da eklemeyeceğim.
Fotoğrafla ilgili sorunlarım olduğunu hemen söylemek istiyorum. Shyloopik'larımla bunun için zaman yok.
Tekrar teşekkürler.
Tumanchik
Alıntı: Tashenka

Oğullarım krep yemedi. Daha fazlasına sahibim.
Ama bu tarifi daha da kötüleştirmedi. Kesinlikle hala böyle pişireceğim. Krepler gür, soğuk olsalar bile yerleşmemişler. Çok tatmin ediciydi. Onları önerilen ürün sayısından 15 adet çıktı.
Ama sadece unlu mamullere soda ekliyorum. Sebzeli kreplerde sevmiyorum ve buraya da eklemeyeceğim.
Fotoğrafla ilgili sorunlarım olduğunu hemen söylemek istiyorum. Shyloopik'lerimle bunun için zaman yok.
Tekrar teşekkürler.

Afedersiniz. Memnun etmek istedim Pancarla deneyin (pişmiş veya buharda pişirilmiş), pembe olacaklar.
Tasha
Hayır, her şey yolunda. Ana şey, çok lezzetli ve sağlıklı olmasıydı. Bu sadece benim fikrim değil, damadım da beğendi.
Ve küçük titizlerin kendileri ne istediklerini bilmiyorlar. Küçük, et yiyen, bir ısırık aldı, baktı ve "anne !!!" (et), yani kendisine ne teklif edildiğini bile anlamadı. İhtiyar (pratikte et yemeyen) haşlanmış pirinçle karıştırıldı, ekşi krema ekledi ve en azından biraz yedi. Sadece tereyağlı da olsa onlara makarna verin.
Eti alır almaz, 2 numaralı denemeyi deneyeceğim. Kesinlikle geri bildireceğim!
Aygül
Alıntı: tumanofaaaa

Kesin olarak söyleyemem, denemedim. Onları pişirmek için bir tutacak almanız gerekir, eğer karaciğer değilse, elbette, her zaman pişirilirler. Ancak et zordur - bir tarafta iyi pişmelerine izin vermezseniz, kötü bir şekilde dönerler.Ancak yüksek ısıda bile imkansızdır, çünkü gevrek bir kabuk bir çocuk için yararlı değildir.
Tashenka, muhtemelen onu çevirmenize gerek olmayan Orion krep yapıcısına atıfta bulunuyordu.
Tasha, Orioshka'da pişmiş mi?
Tasha
Hayır ... Oriosha hala sağlam. Sıradan bir dökme demir tavada krep pişirdi.
Rada-dms
Böyle bir tarifi nasıl kaçırmış olabilirim - kompozisyondaki en değerli şeylerden oluşan bir hazine! Annem için bastırdım - buna hem sağlığı hem de damak tadı için gerçekten ihtiyacı var, ben de yakın gelecekte kendim yapacağım! Rapor edeceğim!
Ve kızartmanın başlangıcında çıkarılması için üstüne küçük bir kapak koyabilir misiniz? Hemen üst taraf tutacak!
Tumanchik
Alıntı: Rada-dms

Böyle bir tarifi nasıl kaçırmış olabilirim - kompozisyondaki en değerli şeylerden oluşan bir hazine! Annem için bastırdım - buna hem sağlığı hem de damak tadı için gerçekten ihtiyacı var, ben de yakın gelecekte kendim yapacağım! Rapor edeceğim!
Ve kızartmanın başlangıcında çıkarılması için üstüne küçük bir kapak koyabilir misiniz? Hemen üst taraf kapacak!
Teşekkür ederim canım. Olga neye bağlı. Hepatik ise, her zaman geride kalırlar. Ama et - tabii ki, sıcak bir tavada değil, örtün. Ancak bu sadece çocuklar içindir. Kızartılmış kabuk ve zorunlu yumuşaklık eksikliği nedenleriyle. Ve ayrıca bir diyet seçeneği.
Voronezh'li Olga
Tarif için teşekkürler!
Tumanchik
Alıntı: Voronezh'den Olga

Tarif için teşekkürler!
rica ederim. çocuklarım onlara çok düşkün!
Lütfen
Lezzetli! kutuyu temizle !!!!!
Tumanchik
Alıntı: lütfen

Lezzetli! kutuyu temizle !!!!!
Tumanchik
Karaciğeri olan bu tür krepler bir çörek yapımcısında pişirmek için harikadır! Smile WM 3606'm var. Kıvamına bağlı olarak (kalın ekşi krema gibi olmalı) irmik / un ekledim (c / z yapabilirsiniz). Ayrıca 1/2 çay kaşığı eklendi. kabartma tozu. Hemen pişirin. Mükemmel şekilde geride kaldı!
Çocuklar için etli ve sebzeli krep

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi