Lagri
Teşekkürler Vitaly! Bu yüzden ana kürek kemiğini kullanacağım, benim için daha da uygun. Sadece hamurun ağır olduğunu ve fırın yükünün ağır olacağını düşündüm. Mulinex ile zaten hizmetlerin üzerinden geçtim, şimdi hatalarımı tekrarlamak istemiyorum. Benim deneyimsizliğimden dolayı tamamen farklı bir şey vardı.
Vanya28
Alıntı: Lagri

Teşekkürler Z ne anlama geliyor?

Genellikle paslanmaz çelik bu şekilde adlandırılır.
Lagri
Vanya28, teşekkür!

Ve başka bir soru: Ekmek makinemde sensörün altında karşı tarafa göre daha yüksek olacak şekilde on tane sabitledim (fark yaklaşık 1 cm, evde açtığımda hemen fark ettim, ile görülebiliyor) çıplak göz).
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Ve bazı nedenlerden dolayı ekmek pişirirken: bir taraf biraz daha düşüktür. Bir şekilde ilişkili olabilir mi?
Vanya28
Alıntı: Lagri

Vanya28, teşekkür!
...
Ve bazı nedenlerden dolayı ekmek pişirirken: bir taraf biraz daha düşüktür. Bir şekilde ilişkili olabilir mi?

Rahatlayın!
Eşit bir şey mi istiyorsun?
Buğday hamurunu yarıya kadar şekillendirin.


p.s,
Anlamak için son yoğurmadan sonra ekmek yapıcıya bakmakta fayda var.
Hamuru ekmek yapımcısının köşelerinden birinde bulun,
bu yüzden yürüyüş çok eşit değil !!!
Lagri
Vanya28öneriler için teşekkürler. Şimdi ekmeği üzerine koyuyorum ve köşede çörek varsa son yoğurmadan sonra kesinlikle düzelteceğim. Sadece henüz tam olarak çalışmadım ve son antrenmanın zamanını bilmiyorum, yanına oturmak zorunda kalacağım.
Zekâ
Alıntı: Lagri

Sadece henüz tam olarak çalışmadım ve son antrenmanın zamanını bilmiyorum, yanına oturmak zorunda kalacağım.
Üzülmeyin, Lagri!
Moderatör sayesinde ne kadar harika bir tablet yaptığıma bir bakalım Yönetici

Ön karışım (1. Döngü) ……… 11 dakika
Duraklat (Döngü 2) ……………………………………… 40 dakika
Yoğurma (3. döngü) ……………………………………… 14 dakika
İlk çıkış (Döngü 4) …………………… 26 dakika
Bu prova, fermantasyon, yükseliş
Gaz çıkışı (Döngü 5) …………………………… .20 saniye
Bu yoğurma hamuru
İkinci tırmanış (Döngü 6) …………………… ..70 dakika
Pişirme (Döngü 7) …………………………………… 55 dakika
Pişirmenin sonu (Döngü ……………… .13 dakika
Sonra bu bağlantılardaki sayfaları okuyun ve birçok ilginç ve faydalı öğreneceksiniz.
#
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
Bu sayfalardaki yeni yararlı bilgilerden memnun kaldıktan sonra, teşekkür ederim Yöneticiavatarının altındaki "Teşekkürler" düğmesini tıklayarak. Bunu büyük bir zevkle yaptım.
Sana iyi şanslar!

Vanya28
Alıntı: Wit

Üzülmeyin, Lagri!
Moderatör sayesinde ne kadar harika bir tablet yaptığıma bir bakalım Yönetici
...

Panasonic için ayrıca her döngü için gösterge okumalarını belirtmek de iyidir, bu kalan program süresidir.
Zekâ
Alıntı: Vanya28

Panasonic için ayrıca her döngü için gösterge okumalarını belirtmek de iyidir, bu kalan program süresidir.
Evet haklısın! Ve bu da bu ileti dizisinde, ancak 1. bölümde. Bu tabağı bastırdım, dikkatlice kestim ve ekmek makinesinin yanına yerleştirdim. Gerçekten çok uygun!
Lagri
Ve bu hangi program için bir tabak, "Çavdar" veya ...?
Vanya28
Alıntı: Lagri

Ve bu hangi program için bir tabak, "Çavdar" veya ...?

Çavdar ekmeği ile nasıl baş edilir, konumumu okuyun,
oradaki sinemaya git,
aşağıdaki bağlantı.
Lagri
Bağlantına gittim. Teşekkür. İlginç. Bunu Moulinex 502430'da da yaptım, çok ince bir hamur da vardı, ancak iki kürek kemiği ile muhtemelen daha kolay falan. Başlangıçta sobaya pek yardım etmedim, sadece biraz. Ve muhtemelen yapışmaz kaplaması olmayan bir kovanız var (bir spatula ile bakıyorum, ne tür bir hamur alıyorsunuz), bunlar nedir? Ve sonra bu kaplamayla titriyorsunuz, ona dokunmaktan korkuyorsunuz.
Vanya28
Alıntı: Lagri

Bağlantına gittim. Teşekkür. İlginç.Bunu Moulinex 502430'da da yaptım, çok ince bir hamur da vardı, ancak iki kürek kemiği ile muhtemelen daha kolay falan. Başlangıçta sobaya pek yardım etmedim, sadece biraz. Ya sen muhtemelen yapışmaz kaplaması olmayan kova (Bir spatula ile bakıyorum ne tür bir hamur kepçeliyorsunuz), bunlar nedir? Ve sonra bu kaplamayla titriyorsunuz, ona dokunmaktan korkuyorsunuz.

Yüzyılın başı yapışmaz.
Stafa
Dün Yönetici tarifine göre patates püresi ile ekmek yaptım. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4297.0 - ne muhteşem bir ekmek çıktı.
Zekâ
Alıntı: Vanya28

Panasonic için ayrıca her döngü için gösterge okumalarını belirtmek de iyidir, bu kalan program süresidir.
Bu işareti buldum
🔗
Lagri
Alıntı: Stafa

Dün Yönetici tarifine göre patates püresi ile ekmek yaptım. Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Forumda kitabın yanlış oranlarda un ve su içerdiğini çok okudum. Denenmiş ve doğru tariflerle pişirmeye başladım (satın alma gününden itibaren), ancak kitaptan hala mükemmel bir tarif olduğu ortaya çıktı. Benimki takdir etti ve bunun gibi ikinci bir tane istedi.
Stafa
Ana programda 01 pişirdim. Biraz un ekledi - ama açıkça reasüre edildi. Biraz çatı ekmeğe çarptı.
Lagri
Tarife göre kesinlikle daha iyi olduğunu anladım.
Rina
çavdar tariflerinden birindeki hatalar talimattan öğretime geçti. İlk gönderide bu noktanın tartışılmasına bir bağlantı var.

Alıntı: Rina

Dikkat! Panasonic için "yerel" talimatlarda tarifte bir hata var - çavdar kepeği ekmeğindeki su miktarı. BURAYA bakın
Lagri
Rinateşekkürler gördüm. Geri kalanı normal tarifler mi? Panasonic SD-ZB2502BTS'ye sahibim. Tarifler muhtemelen hepsi aynı mı? Temko linkinin tamamını kesinlikle okuyacağım. Çok ilginç...
Oca
Alıntı: Lagri

Bugün Panasonic'in bir kitabından 3. programda kuru üzümlü beyaz ekmek pişirdim (aynı pamuğa sahip olduğumuzu anlıyorum). Yani bu ekmek artık orada değil. Fotoğraf çekmeyi başardım
Muhtemelen çok lezzetliydi. Geçenlerde ballı ve fındıklı ekmek yaptım (kılavuzdan HP'ye kadar ekmek tariflerinin ilk sayfasında sağda). Biraz yapışkan olduğu ortaya çıktı ve babamla ikinci kez gür ve uzun boylu çıktı! Kuru üzüm ve fındık ile büyük lezzetli tatlı somun
Lagri
Evet, haklısın, ekmek çok lezzetli çıktı. En yüksek dereceli unun 1 / 2'sini ve 1'in 1 / 2'sini karıştırdım ve o kadar lezzetli bir somun ekmek çıktı ki hemen yedik. Bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim bile. Şimdi tüm tarifleri deneyeceğim. Forumlarda birçok tarifin başarısız olduğunu okudum, bu yüzden kitaptaki tariflere bir şekilde güvenmedim ama bu ekmekten sonra fikrim değişti, kesinlikle ballı ve fındıklı ekmeği deneyeceğim. Fındıkları çok ince doğradınız mı? Hala kovanın kapağı için korkuyorum.
Stafa
Dün zamanlayıcıya muhallebi ekmeği koydum, suyun yarısı yerine patates suyu ekledim - sonunda çavdar ekmeği eşit bir somun olarak ortaya çıktı
Lagri
Ve ne tür bir kırıntı? Ve tadı nasıl? Beğendin mi? : nyam: Sık sık çavdar pişiriyorum (diğer ekmek üreticilerinde demek istiyorum) ve şimdi de kvasa ihtiyacım var. Yeni Panasonic'imde dün 1 kez pişirdim, "Darnitskiy", İnternetten bir tarife göre, ancak istediğim gibi bir şey çıkmadı (tarifte yeterince su yok veya kendim bir hata yaptım, yapmıyorum anlamadım, çok yoğun çıktı, ama kvas için gidecek) ... Şimdi bugün kitaptan ve muhtemelen Zavarny'den bir tarif alacağım.
Stafa
Bu arada, bilmiyorum, onu ocaktan sadece bir saat önce çıkardım. Ancak somunun görüntüsü ilham vericidir.
Lagri
Ekmek güzel olduğunda her zaman çok mutlu oluyorum (en önemli şey ekmeğin tadı ve pişirilmesi olsa da). Senin adına sevindim! (Malzemeler açısından) ne kadar lezzetli olduğunu hayal ediyorum ... Neredeyse Borodinsky'ye benziyor ve bu benim en sevdiğim çavdar ekmeği.
Stafa
Ayrıca kimyon ekliyorum. Ama pişmiş - Bununla herhangi bir problemim olmadı, her zaman pişirilir. Ancak görünüm buza dönüşmedi. Ve şimdi 10 cm yüksekliğinde pürüzsüz, güzel bir somun olduğu ortaya çıktı.
Lagri
Çatı dışbükey mi yoksa düz mü çıktı?
Stafa
Neredeyse düz. Şu anda konuyu okuyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0- işte orada ekmek benim döktüğüm gibi 🔗
Lagri
Peki o zaman, yakışıklı bir ekmek parçası çıktı ... Tebrikler!
Tarman
Herkese merhaba!

İşte benim hikayem:
Ekmek yapmaktan yorulduk ve bir ekmek makinesi almaya karar verdik.Çavdar ekmeğinin yanı sıra kuru üzüm, kuruyemiş, tohum vb. Gibi her türlü güzelliğe sahip ekmeğe ilgi duyuyoruz. Panasonic 255 almaya karar verdik.

Ancak yanlışlıkla panasonic 2500wts satın aldık. İade edilebilir, ancak açıklığa kavuşturmak isterim:

1) Konuyu okuduktan sonra, 2500 wts'ın standart bir spatula ile bile çavdar ekmeğini mükemmel şekilde pişirebileceğini fark ettim. Otomatik modda. Öyle mi?

2) 2500 wts yerleşik şekerlere ve maya dağıtıcılara sahip değildir. Pişirme işlemi sırasında maya ve şekerlemeleri kendiniz eklemeniz gerekiyor mu? Yoksa otomatik modda mümkün mü?

Lütfen söyle bana.
Vanya28
Alıntı: Tarman

...
Ancak yanlışlıkla panasonic 2500wts satın aldık. İade edilebilir, ancak açıklığa kavuşturmak isterim:
1) Konuyu okuduktan sonra anladım ki 2500 wts çavdar ekmeğini mükemmel şekilde pişirebilir standart bir kürekle bile. Otomatik modda. Öyle mi?

2) U 2500wts dahili dağıtıcı yok güzellikler ve maya için. Pişirme işlemi sırasında maya ve şekerlemeleri kendiniz eklemeniz gerekiyor mu? Yoksa otomatik modda mümkün mü?
...

Buna sahip olmayan ekmek üreticilerinin yarısından fazlası katkı maddesi içeren veya içermeyen mükemmel ekmekler ve çavdar da pişirir.
Başlamak için okuyun Genç Savaşçı Kursu burada ---- >>
Reçete kitabına bağlı olmamak için, forumda buradaki bazı bilgileri okuyun - EV YAPIMI EKMEK İLE EKMEK ANLAMAKşuna özellikle dikkat edin: KURAL KUTUSU... Bu, başlamak için minimum değerinizdir.
İlk ekmek en basit olmalıdır - un, su, maya, tuz, şeker (isteğe bağlı), tereyağı.
Program basittir (temel, buğday vb., Ancak hiçbir şekilde hızlı değildir).
Tarifler burada görüntülenebilir https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Ekmek yapımcınızda çavdar pişirmek burada ustalaşabilirsiniz --- >>
Çavdar muhallebi ekmeği gerçektir (neredeyse unutulmuş tadı). Pişirme yöntemleri ve katkı maddeleri.
Tarman
Çok teşekkür ederim))

Yani 1. nokta ile başarılı.

Kalan nokta 2. Anladığım kadarıyla, dağıtıcının otomatik olarak şekerlemeleri atması gerekiyor. Ve 2500'de çağrı üzerine eklenmeleri gerekecek.
Ya da onları hemen atarsanız, miksajı etkilemez mi?
Vanya28
Alıntı: Tarman

Çok teşekkür ederim))

Yani 1. nokta ile başarılı.

Kalan nokta 2. Anladığım kadarıyla, dağıtıcının otomatik olarak şekerlemeleri atması gerekiyor. Ve 2500'de çağrı üzerine eklenmeleri gerekecek.
Ya da onları hemen atarsanız, miksajı etkilemez mi?

Yazılmamış bir şey bulmayın.
Size her şeyin pişirileceği söylendi.
Başlangıç ​​kılavuzunu öğrenin, burayı okuyun ve her şeyi anlayacaksınız,
HP'nizde nasıl yapılacağı.
Lagri
Alıntı: Tarman


Ancak yanlışlıkla panasonic 2500wts satın aldık. İade edilebilir, ancak açıklığa kavuşturmak isterim:

1) Konuyu okuduktan sonra, 2500 wts'ın standart bir spatula ile bile çavdar ekmeğini mükemmel şekilde pişirebileceğini fark ettim. Otomatik modda. Öyle mi?

2) 2500 wts yerleşik şekerlere ve maya dağıtıcılarına sahip değildir. Pişirme işlemi sırasında maya ve şekerlemeleri kendiniz eklemeniz gerekiyor mu? Yoksa otomatik modda mümkün mü?

Lütfen söyle bana.
Ben de yakın zamanda aynı kriterlere göre seçtim. 2500 modelinde bu değil, sadece 2501 ve 2502, orası kesin. Ve 2500'de çavdar pişirebilirsiniz, ancak bildiğim kadarıyla Çavdar programı olmadığı için başka programları kullanarak. Satıcılara ve internete danıştım. Karşılaştırmayı burada görebilirsiniz 🔗, orada 2500 yılında Çavdar programının olmadığı her şey açıkça tanımlanmıştır.
Yönetici
Alıntı: Tarman


Ya da onları hemen atarsanız, miksajı etkilemez mi?

Hemen un ve diğer şeylerle katkı maddeleri eklerseniz, yoğurma işleminin sonunda, örneğin kuru üzümden parçalara siyah hamur elde edersiniz. Bu nedenle pratikte hamur yoğurma işleminin sonunda birçok katkı maddesinin (uygun ve gerekli olduğu şekilde) eklenmesi gerekir.
Bu bir arama sırasında yapılabilir, dağıtıcıya sahip olmanıza gerek yoktur.
Yönetici
Alıntı: Lagri

2500 çavdar programında, hayır.

Çavdar programı isteğe bağlıdır! Yüksek kaliteli bir fırına ve programlarla manevra kabiliyetine sahip olmak çok daha önemlidir!

Zaman geçecek ve Çavdar Ekmeği programından hiç memnun kalmayacaksınız, muhallebi, Borodino ve diğer ekmekleri isteyeceksiniz ve yoğurma, prova ve pişirmeyi birleştirmeniz gerekecek - hepimiz bunu geçtik
Lagri
Soruyu özellikle cevapladım.Bir kişinin buna ihtiyacı varsa ve değişme fırsatı varsa, daha sonra pişman olmasın, düşünmesine izin verin. Benim için seçim yaparken temelde önemliydi, bu yüzden fikrimi paylaşıyorum: 3'te 2502'yi seçtim ve orada olmasaydı 2501'i seçerdim.
Vanya28
Alıntı: Lagri

Soruyu özellikle cevapladım. Bir kişinin buna ihtiyacı varsa ve değişme fırsatı varsa, sonra pişmanlık duymasın, düşünmesine izin verin. Benim için seçim yaparken temelde önemliydi, bu yüzden fikrimi paylaşıyorum: 3'te 2502'yi seçtim ve orada olmasaydı 2501'i seçerdim.

Fikriniz hatalı ve sanrılara dayanıyor.
Bu modeller arasındaki fiyat farkı, eklenen özelliklere karşılık gelmiyor.
Çavdar ekmeği ile ilgili daha fazla bilgi almak için bu bölümde benimle sohbet etmeye gelin.
Seçiminizden pişman olmanıza gerek yok, ancak tasarruf için tartı, Panasonic için Tef ve diğer hoş pişirme küçük şeyleri satın almayı seçerken çok daha pratik olacaktır.
İçeri gel!
Lagri
Evet, bence hatalı değil gibi görünüyor. Satın aldığımdan bile memnunum!
Vanya28
Alıntı: Lagri

Evet, bence hatalı değil gibi görünüyor. Satın aldığımdan bile memnunum!

Güzel, mükemmel bir fırınınız var!
Ancak, merhemdeki sinek korkutucu değilse, o zaman konumumda bunun hakkında zaten konuştum - fiyat ve fırsatlar hakkında.
Yeni başlayanlar için doğru seçimi yapmak çok ama çok zordur.
Buradaki insanlar, dağılan gözlerini yakalamanın, ocakların menzilini incelemenin ve onları karşılaştırmanın imkansızlığından ağlıyorlar!
Lagri
Onu çok uzun zamandır hayal ettim. Şimdi sadece Çavdar Muhallebi Ekmeği pişiriyorum. Pişir - Bir fotoğraf göndereceğim. Ve tüm çalışmalarınız için teşekkür ederim, hepimizin buna gerçekten ihtiyacı var.

Ve işte kitaptaki tarife göre söz verdiğim Muhallebi Ekmeğim:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Biz beğendik.
Oca
Alıntı: Lagri

Ballı ve fındıklı ekmeği mutlaka deneyeceğim. Fındıkları çok ince doğradınız mı? Hala kovanın kapağı için korkuyorum.
Üzgünüm, tyrnet yoktu ... Umarım cevaba geç kalmamışımdır. Somunları bir bıçakla 2x2x2 mm (yaklaşık olarak) parçalara böldü. Kuru üzümleri, portakal kabuklarını ve kuru kayısıları yıkadım, bir bardağa koyup içine 1 cm su döktüm, en fazla 1 dakika mikrodalgaya koydum - tüm kuru meyveler 2 kez şişip yumuşadı. Daha sonra 5x5x5 mm de kesildi. Kurutulmuş meyveler ve kuruyemişler HP'mde (sinyalle) önceden yoğrulmuş hamurun içine döküldüğünden, içeriye hızla karışırlar. İlk defa bir spatula ile somunları hamurun içine biraz bastırdım, kovanın köşelerinde kalacaklarından korktum ama boşuna endişelendim
Yanılmıyorsam, ikinci ekmeğe fındıklı (s. 21), babam 1 yemek kaşığı döktü. bir kaşık sıvı bal ve 3 ölçek yemek kaşığı. l. HP şekerinden küçük bir slayt ile. 13-14 cm boyunda çıktı ve tadı daha güzeldi ve 2 kaşık bal ve 1.5 şekerle benimki sadece 10 cm daha kötü yükseldi.
Soba altı aylıktan daha eski, kaplama biraz perişan, ancak zar zor farkediliyor. Her tarifte şekeri ve köşeli malzemeleri ya suya ya da ilk yoğurma döngüsü bitmeden hamurun içine dökmeye çalışıyorum. Kitaptan tarifleri deneyeceğiniz gibi, her şey 5 çıkana kadar!
Lagri
Alıntı: Oca

Soba altı aylıktan daha eski, kaplama biraz perişan, ancak zar zor farkediliyor. Her tarifte şekeri ve köşeli malzemeleri ilk yoğurma döngüsünün bitiminden önce ya suya ya da hamurun içine dökmeye çalışıyorum. Kitaptan tarifleri deneyeceğiniz gibi, her şey 5 çıkana kadar!
Bu yüzden sert malzemeler koymaktan korkuyorum, kova için korkuyorum. Pamuk Moulinex'im bu şekilde acı çekti ve onun için yeni bir kova almak zorunda kaldım, çünkü internette her yerde çizik Teflon kaplamalı bir kova kullanamayacağınızı yazıyorlar (kova pişirme sırasında ısıtıldığında zararlı maddeler yiyeceğe giriyor) . Fındıkları bir öğütücüde öğütmek daha iyi olur, tadı yine de çatlak olur. Bunları bir dağıtıcı aracılığıyla değil, manuel olarak eklemeniz yeterlidir. Benim de kitaptan tariflerim var şimdiye kadar her şey yolunda. Bugün muhallebi ekmeği yaptım, yukarıdaki fotoğrafı. Yarın, plana göre, "Moskova Çöreği" hamurum var.
Vanya28
Alıntı: Lagri

... çünkü internetin her yerinde çizik Teflon kaplamalı bir kova kullanamayacağınızı yazıyorlar (kova pişirme sırasında ısıtıldığında zararlı maddeler yiyeceğe girer)... Fındıkları öğütmeyi tercih ederim ...

Ayrıca Teflon kaplamanın tehlikeleri hakkında daha fazla bilgi edinmelisiniz, aydınlanma ile, bildiklerinizi bile yazma arzusu ortadan kalkar.
Yapışmayı iyileştirmenin yanı sıra, yapışmaz kaplamanın hasar görmesi başka hiçbir şeye neden olmaz.
Boş zamanlarınızda düşünün - görünüşe göre en azından hint yağının Teflon altında depolandığını ve kaplama hasar görürse, ikincisi sindirime ve ifadeye çok elverişlidir!
Şaka!


p.s.
Teflon yandığında, fosgen adı verilen bir savaş, zehirli gazın açığa çıktığını hatırlatmayı unuttum.
Bunun hakkında oku!
Ne kadar tehlikeli olduğunu hayal edebiliyor musun? Ve etrafta yemek! Peki, bu zamana kadar hala kovadaysa, kömüre dönüşmeyecek!

Zekâ
Alıntı: Lagri

çünkü internetin her yerinde çizik Teflon kaplamalı bir kova kullanamayacağınızı yazıyorlar (kova ısınırken pişirme sırasında zararlı maddeler yiyeceğe giriyor).
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aynen böyle yazıyorlar her yerde değil... Vanya28 haklı. Bilgi arayışında bu tür tek yanlılığa alay etmeden cevap vermek zordur.
Görünüşe göre, Teflon hakkında okuyorsunuz ve korku hikayelerine ulaşıyorsunuz, bayılıyorsunuz ve daha fazla okumuyorsunuz. İşte Teflon ile ilgili birçok bağlantıdan biri. Elinizde amonyak varken okuyun ve aklınıza gelince sayfanın sonuna kadar ustalaşın. Bayılmaktan korkuyorsanız, bu başlık ile ortadan başlayın.
Bu konudaki yorumlar
ve oradan biraz sonra: "... Teflon'un kimyasal yapısı hiç de 'çok karmaşık' değil, flor ve karbon dışında hiçbir şey yok. Formül CF4. Bu nedenle, kurucu toksik maddeler hakkında herhangi bir mantık, bundan başka bir şey değildir. saçmalık. PFOA Teflon'da bulunmaz, sadece üretim için kullanılır ... "
Burada: 🔗
Peki ve daha fazlası:
"... Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık yetkilileri, PTFE'nin herhangi bir gıda, su veya ev tipi deterjanla kimyasal olarak reaksiyona girmeyen inert bir madde olduğunu doğruladı. Yutulduğunda, PTFE vücuda hiçbir tehlike oluşturmaz. Dahası: bu madde o kadar güvenlidir ki tıpta sıklıkla kalp uyarıcıları, protezler ve ayrıca bazı cerrahi operasyonlarda kaplama olarak kullanılır.
Almanya (FABES), İngiltere (ASAHI GLASS FLUOROPOLYMERS UK Ltd) ve Fransa'daki (INERIS) bağımsız laboratuvarlar tarafından düzenli olarak gerçekleştirilen testler, Tefal'in yapışmaz pişirme kaplarının tamamen PFOA - PFOA - yapışmaz malzemede kullanılan bir nemlendirici içermediğini doğrulamaktadır. kaplama işlemi. .. "
Tamamen burada: 🔗
İleri!
Vanya28, Desteklerim!
Zekâ
.

Zekâ
Alıntı: Vanya28


p.s.
Teflon yandığında, fosgen adı verilen bir savaş, zehirli gazın açığa çıktığını hatırlatmayı unuttum.
Bunun hakkında oku!
Ne kadar tehlikeli olduğunu hayal edebiliyor musun? Ve etrafta yemek! Peki, bu zamana kadar hala kovadaysa, kömüre dönüşmeyecek!


Evet! Ayrıca kovanın 180 gram sıcaklığa kadar ısındığını da eklemeyi unuttum. C. Bu sıcaklık limiti, Teflon'un tutuşmasını ve fosgen salımını önlemek için getirilmiştir.
Vanya28
Alıntı: Wit

Evet! Ben de eklemeyi unuttum kova 180 gr sıcaklığa ısıtılır. FROM... Bu sıcaklık sınırlaması getirildi, böylece teflon alev almaz ve sen fosgeni bölmeye başlamadın.

Ve ekmek de alev almadı, sen açıklığa kavuşturmayı unuttun!
Bir şekilde kül yemek de pek hoş değil!
Bitkiler için faydalı olsa da biraz!
Yönetici
Alıntı: Wit

Evet! Ayrıca kovanın 180 gram sıcaklığa kadar ısındığını da eklemeyi unuttum. C. Bu sıcaklık limiti, Teflon'un tutuşmasını ve fosgen salımını önlemek için getirilmiştir.

Kovanın bununla hiçbir ilgisi yok! Teknolojik olarak, teneke ekmek pişirme sıcaklığı 180 ° C, daha yüksektir - ekmek basitçe yanacaktır. Ve bu süre zarfında ve bu sıcaklıkta kırıntı bir hıza ulaşır. 96-98 * C, ekmeğin tamamen pişirildiği ve hazır olduğu.
Ve Teflon kek kalıpları daha yüksek bir sıcaklıkta fırına güvenle konabilir.
Zekâ
Alıntı: Yönetici

Kovanın bununla hiçbir ilgisi yok! Teknolojik olarak, teneke ekmek pişirme sıcaklığı 180 ° C, daha yüksektir - ekmek basitçe yanacaktır. Ve bu süre zarfında ve bu sıcaklıkta kırıntı bir hıza ulaşır. 96-98 * C, ekmeğin tamamen pişirildiği ve hazır olduğu.
Ve Teflon pişirme kapları daha yüksek sıcaklıkta fırına güvenle konabilir.
Admin! Biz beraberiz Vanya28 şaka !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi