Yönetici

Her şakada bazı gerçekler vardır ve şakalarınızı başka birinin okuduğunu düşünürseniz ... ve genç kuşak fırıncıları bu tür şeylerle karartırsanız
Shcha, kovaların sorunlarını, zararlılıklarını tartışmaya başlayalım.
Bel 70
Bir sorunuz var! Bitkisel rafine yağ yerine ekmeğe eklemek mümkün mü? OE ??? ve ekmeğin tadını büyük ölçüde etkileyecek mi?
Zekâ
Alıntı: Bel70

Bir sorunuz var! Sebze rafine etmek yerine ekmeğe eklemek mümkün mü? E ??? ve ekmeğin tadını büyük ölçüde etkileyecek mi?
Bu bir düşüncedir! Kesinlikle deneyeceğim! (y) Bunu rafine edilmemiş bulmanız yeterlidir. Çocukken kara ekmeğin kırıntısını böyle tereyağ ile sürdüğünü ve üstüne tuz serptiğini hatırlıyorum, m-mmm! ne kadar nefis !!!
Yönetici
Alıntı: Bel70

ve ekmeğin tadını büyük ölçüde etkileyecek mi?

Kendiniz deneyene kadar, bu tadın kişisel olarak size ne kadar uyduğunu bilemeyeceksiniz.
Kremsi
Cevap verebilir miyim? Suyu sık sık patates suyu ile değiştiririm. bazen bira veya ekşi süt ve rafine edilmemiş hardal veya keten tohumu içeren rafine yağ. Çok daha lezzetli görünüyor ve aroma zar zor algılanıyor. Kendin dene. Sana iyi şanslar.
Arini
Rafine edilmemiş yağ, kızartma sırasında güçlü bir şekilde köpürür ve hızla yanar. Ama salatalar için tadı kendi başına sevdiğim gibi bir yağım var. Bence çay ve tatlı sandviçler için ekmeğe tereyağı koymak daha iyidir. Ve otlar, tohumlar içeren her çeşit ekmeğe sebze eklemek daha iyidir. Ve hangisi - kesinlikle kendiniz için denemeniz ve seçmeniz gerekiyor.
Bel 70
Alıntı: Wit

Bu bir düşüncedir! Kesinlikle deneyeceğim! (y) Sadece rafine edilmemiş bulmanız gerekiyor. Çocukken kara ekmeğin kırıntısını böyle tereyağ ile sürdüğünü ve üstüne tuz serptiğini hatırlıyorum, m-mmm! ne kadar nefis !!!
: girl_curtsey: Bu yüzden kazara aldım ...... Aroma tabii ki harika: first_move: ama ekmekle nasıl oynayacak Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Zekâ
Alıntı: Bel70

: girl_curtsey: Bu yüzden kazara aldım ...... Aroma tabii ki harika: first_move: ama ekmekle nasıl oynayacak Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
: yahoo: Hatırlandı !!! Kesinlikle "Kuban"! Fotoğraf için teşekkür ederim, Bel 70!
Oca
Su ısıtıcısına rafine ve rafine edilmemiş yağ arasındaki farkın ne olduğunu açıklayın. Kokusu giderilmiş olanlar da var ama tadı damıtılmış gibi ... 🔗 1. soğuk preslenmiş ayçiçeğini alıyorum (umarım orada vitamin vardır). Ve çörek kalıplarını onunla yağlıyorum. Bir kez taze "1 litrelik şişede yağ" aldım, bu yüzden iki kez pemolux ile tüm bulaşıkları temizledim - hamuru gibi yapışkan oldu
Kremsi
Yaban arısırafine edilmemiş yağın belirgin bir aroması vardır, özel tadı (ayçiçek yağı tohum gibi kokar), rafine yağdan daha zengin bir renge sahiptir. Özellikle ekmek pişirmek için pahalı, rafine edilmemiş keten tohumu ve hardal yağı satın alıyorum. Örneğin keten tohumu yağı yalarsanız, tadı iğrenç ve gres gibi çok acıdır, ancak ekmeğe benzer. üzerinde pişmiş tek kelimeyle muhteşem. Eczaneden denemek için küçük bir şişe keten tohumu yağı satın alın. veya sağlıklı yiyecekler bölümünde ekmek ve baget pişirmeyi deneyin, siz de hayran olacaksınız. Deneyin ve kendiniz arayın .. İyi şanslar.
Sazalexter
Alıntı: Oca

Su ısıtıcısına rafine ve rafine edilmemiş yağ arasındaki farkın ne olduğunu açıklayın. Pardon:
Rf / food / okunuyor? Id = 10
Rafine edilmemiş yağda, parafinler de dahil olmak üzere birçok katı madde vardır, bu nedenle ısıtıldıklarında polimerize olurlar ve az çözünür bir çökelti oluştururlar. Bu yüzden bu tür yağda sadece rafine edilmiş, dondurulmuş olarak kızartmamaya çalışıyorum.
Kremsi
Burada rafine yağda kızartmanın daha iyi olduğuna katılıyorum, burada yanacak bir şey yok. Ve rafine edilmemiş yağlardan kurutma yağı üretirler (aynı polimerlerden). Her yağın kendi amacı ve uygulaması vardır.Lahana turşusunu parfümlü rafine olmayan yağla süslüyorum ve krepleri is kalmayacak şekilde rafine edilmiş üzerinde kızartıyorum.
Zürafa
Ve rafine olanı sadece kızartma, mayonez ve kekler için kullanıyorum, ancak aromatik, lezzetli olanı salatalar ve ekmekler için rafine edilmemiş.
Zekâ
Ana buğday ekmeğinin bir sonraki pişirilmesinde (mod 01, XL, koyu hamur, 20 dakika kulp sıcaklığına kadar kapatıldıktan sonra fırında yaşlandırma) peynir altı suyunu 370'den 360 ml'ye düşürdü. Çatı, yanlar kadar sert! Kabuk süper! Ve içi çok yumuşak ve lezzetlidir. Rafine edilmemiş tereyağı ile istiyorum !!!
Bel 70
Alıntı: Wit

Ana buğday ekmeğinin bir sonraki pişirilmesi sırasında (mod 01, XL, koyu kabuk, 20 dakika kulp sıcaklığına kadar kapatıldıktan sonra fırında yaşlandırma) peynir altı suyunu 370'den 360 ml'ye düşürdü. Çatı, yanlar kadar sert! Kabuk süper! Ve içi çok yumuşak ve lezzetlidir. Rafine edilmemiş tereyağı ile istiyorum !!!
İşeyebilirim
Lagri
Sıcaklık sensörü yumuşak, nemli bir bezle silinebilir mi? Yanlışlıkla üzerine biraz un serptim, pişirdikten sonra fark ettim.
Kremsi
Lagri! Neden ağlıyorsun? "Günlük yaşam meselesi" hepimizin başına gelir. Şebeke fişini çekin, soğumasını bekleyin ve iyice sıkılmış bir bezle nazikçe silin. Delov bir şey.
Lagri
Alıntı: Kremalı

Lagri! Neden ağlıyorsun? "Günlük yaşam meselesi" hepimizin başına gelir. Şebeke fişini çekin, soğumasını bekleyin ve iyice sıkılmış bir bezle nazikçe silin. Delov bir şey.
Cevap için teşekkürler. Talimatlar sadece sıcaklık sensörüne zarar vermemenizi ve nasıl zarar görebileceğini yazmazlar. Ona dokunmak niyetinde bile değildim, ama burada, sanki kötülük içindeymiş gibi, yanlışlıkla un döktüm. Bu yüzden en sevdiğinizi mahvetmektense danışmanın daha iyi olduğunu düşünüyorum. Ve örneğin nasıl zarar görebilir?
Zekâ
Alıntı: Lagri

Cevap için teşekkürler. Talimatlar sadece sıcaklık sensörüne zarar vermemenizi ve nasıl zarar görebileceğini yazmazlar. Ona dokunmak niyetinde bile değildim, ama burada, sanki kötülük içindeymiş gibi, yanlışlıkla un döktüm. Bu yüzden en sevdiğinizi mahvetmektense danışmanın daha iyi olduğunu düşünüyorum. Ve örneğin nasıl zarar görebilir?
Örneğin üzerine bir kova at. Veya aşırı hevesli bir bez parçasıyla üzerinden yürüyün. Grup halihazırda çalışıyorken veya sererken un serpiştirdiniz mi?
Lagri
Yoğurma sırasında başarısız bir şekilde un ekledim ve sonra tekrar üfledim. Bu yüzden bende her şey ters gitti, ancak ekmek yapımcısının çalışmasını durdurmaya cesaret edemedim, çünkü tekrar sıcaklık eşitlemesini beklemek istemedim. İşte sonuç: un olan her yerde natenah ve sensör ...
Zekâ
Alıntı: Lagri

Yoğurma sırasında başarısız bir şekilde un ekledim ve sonra tekrar üfledim. Bu yüzden bende her şey ters gitti, ancak ekmek yapımcısının çalışmasını durdurmaya cesaret edemedim, çünkü tekrar sıcaklık eşitlemesini beklemek istemedim. İşte sonuç: un olan her yerde natenah ve sensör ...
Hizalama sırasında programı durdurmaktan korkmamalısınız. "Hizalama" aşamasının yeni bir başlangıcı, elde edilenlerden başlayacaktır (deneyecek, siz onu nazikçe ve dikkatlice sileceksiniz, termal sensör).
Lagri
Böyle incelikleri bilmiyordum. Sadece neredeyse partinin sonuna un ekledim, topuzu beğenmedim (daha sonra pişman oldum). Talimatlar, partinin 15-25 dakika sürdüğünü söylüyor, peki, sadece 15 olmasını beklemiyordum ve 12 dakika sonra bir yere dökmeye başladım ve ... Genel olarak biraz kafam karışmıştı
Zekâ
Alıntı: Lagri

Böyle incelikleri bilmiyordum. Sadece neredeyse partinin sonuna un ekledim, topuzu beğenmedim (daha sonra pişman oldum). Talimatlar, partinin 15-25 dakika sürdüğünü söylüyor, peki, sadece 15 olmasını beklemiyordum ve 12 dakika sonra bir yere dökmeye başladım ve ... Genel olarak biraz kafam karışmıştı
Zamanla geçecek. Hiçbir karışıklık izi kalmayacak. Rina ve Roma gibi güvenle ekmek pişireceksiniz.
Lagri
İnşallah. Teşekkür.
Lagri
Burada bir x / soba satın alırken aynı forum tavsiyesinde başka bir konuda Panasonic hakkında bilgi okudum - "Ekmek yapıcıyı açmayı isteyin: ekranda sıfırlar görünecek." Ve açtığımda, nedense 01 solda görünüyor ve sıfır yok ... Belki sobamla ...? Yoksa farklı modellerde farklı mı? Ve nasılsın (2502'de)?
Stafa
Ve açtığımda, 01 hemen açılıyor
Lagri
O zaman her şey yolunda. Ve gerçekten güzel asistanımla ilgili bir sorun olduğunu düşündüm.
Bel 70
Alıntı: Lagri

O zaman her şey yolunda. Ve gerçekten güzel asistanımla ilgili bir sorun olduğunu düşündüm.
Peki, bu nasıl olmalı, ilk program ... MENÜ 4:00 'e basın görüntülenecektir
Lagri
Benim için de tamamen aynı. Tüm Panasonic'in aynı başlangıca (dahil olma) sahip olduğunu düşündüm.

Not: Ve Moskova Çörek hamurunu bir ekmek yapımcısında denedim. Damak zevkimize göre çok beğendik (havadar, müthiş lezzetli). Ondan çörekler yapmadım, ama bir örgü ve lor dolgulu bir turta. Fotoğraf çekmeye vakti yoktu, çabucak yediler, ama örgü bütün değildi, ama yaptı:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Lagri
Ve pasta hangi modda pişirilir? Şimdiden teşekkürler.
Arka
Alıntı: Lagri

Ve pasta hangi modda pişirilir? Şimdiden teşekkürler.
Pişirme modunda zamanlayıcı ile pişirme süresini ayarlayın ve - başla!
Oca
Alıntı: Lagri

Ve pasta hangi modda pişirilir? Şimdiden teşekkürler.
Sizi zamanında uyarmak istiyorum: tarif kitabındaki kekin yağlı ve kötü pişmiş olduğu ortaya çıkıyor (ve sadece benim için değil). En iyisi kek pişir Kuru üzümlü Paskalya kek tarif yorumlarını gözden geçirerek.

PySy Pizza hamuru işe yaramadı - çok sıvıydı, çok fazla un eklemem gerekiyordu.
Zekâ
Alıntı: Oca

Sizi uyarmak için zamanında olmak istiyorum: tarif kitabındaki kek yağlı ve az pişmiş çıkıyor (ve sadece benim için değil). En iyisi kek pişir Kuru üzümlü Paskalya kek tarif yorumlarını gözden geçirerek.
Ve zamanı 50 dakikaya ayarladım. Sonra bir sopayla kontrol ederim. Çubuk ıslaksa, pişene kadar kapalı sıcak ekmek yapma makinesinde bırakın. Toplam iş!
Lagri
Alıntı: Oca

Sizi zamanında uyarmak istiyorum: tarif kitabındaki kekin yağlı ve kötü pişmiş olduğu ortaya çıkıyor (ve sadece benim için değil). En iyisi kek pişir Kuru üzümlü Paskalya kek tarif yorumlarını gözden geçirerek.
Yani pasta bir kek değil Ve bu pastayı daha önce sadece başka bir ekmek makinesinde pişirdim, biz de beğendik.
Alıntı: Wit

Ve zamanı 50 dakikaya ayarladım. Sonra bir sopayla kontrol ederim. Çubuk ıslaksa, pişene kadar kapalı sıcak ekmek yapma makinesinde bırakın. Toplam iş!
Bir kitaptan Panasonic'e veya genel olarak Paskalya pastası hakkında mı?
Zekâ
Alıntı: Lagri

Bir kitaptan Panasonic'e veya genel olarak Paskalya pastası hakkında mı?
Bu, bir kitaptan Panasonic'e KEX ile ilgili. Net değil mi? 40 dakika içinde kek pişmez. Yani onu pişirmen gerekiyor! Sadece bir iş
Lagri
Talimatlarım şöyle diyor:"Fırınınız tüm unlu mamuller için kullanılamaz - örneğin sıcak fırın gerektiren kekler. Lütfen bireysel tarifleri kontrol edin."Öyleyse - örneğin, forumdaki herhangi bir kek Panasonic'te işe yaramayacak mı?" Ekmek yapımcısında kekler "konusundan bir kek pişirmek istiyorum. Ve bu tavsiye, kekler konusunda verilmiştir:
" PANASONICS SAHİPLERİNE !!!!
Talimatlar, pişirme modunda kağıt kullanmanız gerektiğini, aksi takdirde yanacağını söylüyor.
"
Ve belki kağıtsız? Zekâ, "You" üzerinde x / stove ile görüşürüz - zor değilse bana yorum yapın. Hâlâ "sen" konusunda Panasonic'le birlikteyim.
Stafa
Fırında ve kağıtsız pişirdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38984.0 - çok lezzetli çıktı.
Lagri
Alıntı: Stafa

Fırında ve kağıtsız pişirdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38984.0 - çok lezzetli çıktı.
Stafave senin evinde hiç kek pişiriliyor mu? Yoksa burada özel bir sıcaklık var mı, çünkü böyle bir uyarı var (ortalığı karıştırmak istemiyorum)?
Zekâ
O da "sen" üzerine. Sadece bir buçuk aydır bende. Sadece kağıtla pişiriyorum çünkü çıkarması daha kolay. ... ara sıra. Uygun olmadığı anlaşılıyor. Ama keklerim pişmiş. Zamanı deneysel olarak ayarladım, ancak 50 dakikadan az değil. Dükkandan kek karışımını alıp kuru üzümleri karışıma ekleyip gidiyorum!
Lagri
Evet, büyük olasılıkla öyle ... Burada hamurda şeker var (bazen çok) ve reçel yapmak gibi baharat da tatlandırılacak. En son Moulinex'imde pişirdim ve karıştırıcıları uzun süre ıslattım ve miller kötü bir şekilde dönüyordu. Düşünmemiz gerekiyor: kekler üzerinde denemeye değer mi?
Stafa
Bu keki sadece HP'de pişirdim, ama birkaç kez - çünkü tadı ilahi. Ya bir çizgi filmde ya da bir airfryer'da pişirdiğim için diğer kekleri pişirmedim (bir fırınım yok). Bunu KhP'de pişiriyorum çünkü şekliyle bir somun olduğu ortaya çıkıyor.
Lagri
Teşekkür . Kesinlikle deneyeceğim.
Tat_yanka
Kızlar ve erkekler, yardım edin! Kocamın ebeveynlerini ziyaret ediyorduk ve aniden bir ekmek yapımcısı hayal ettiklerini öğrendik. Evde kendimiz de bir Panasonic 257 var, bundan çok memnunum. Onları da aynı şekilde satın almak istediler, ancak mağazalarında ve bölgelerindeki çevrimiçi mağazalarda mevcut değiller ve ne zaman olacakları bilinmemektedir. Ama 2500 ve 2501 var. Anlamama yardım et. Bunlar zaten yeni modeller mi? 257'den çok mu farklılar? Herhangi bir temel fark var mı? Pozisyona girin, yaşlıları gerçekten memnun etmek istiyorum ve ayrıca tatilimiz sırasında onlara üniteyi nasıl kullanacaklarını öğretmek için, yaşlıların teknolojiyle iyi arkadaş olmadığını kendiniz anlıyorsunuz.
Kremsi
"Odessa'nın tamamı için söylemeyeceğim" ama hanımım Sonechka 2500'den çok memnunum ve onu çok seviyorum.
Zekâ
Alıntı: Tat_yanka

Kızlar ve erkekler, yardım edin! Kocamın ebeveynlerini ziyaret ediyorduk ve aniden bir ekmek yapımcısı hayal ettiklerini öğrendik. Evde kendimiz de bir Panasonic 257 var, bundan çok memnunum. Onları da aynı şekilde satın almak istediler, ancak mağazalarında ve bölgelerindeki çevrimiçi mağazalarda mevcut değiller ve ne zaman olacakları bilinmiyor. Ama 2500 ve 2501 var. Anlamama yardım et. Bunlar zaten yeni modeller mi? 257'den çok mu farklılar? Herhangi bir temel fark var mı? Pozisyona girin, yaşlıları gerçekten memnun etmek istiyorum ve ayrıca tatilimiz sırasında onlara üniteyi nasıl kullanacaklarını öğretmek için, yaşlıların teknolojiyle iyi arkadaş olmadığını kendiniz anlıyorsunuz.
Ailene 2500'lük bir tane alırsan yanılmayacağına eminim. ... Bu 2501 gibi yeni bir model. Dağıtıcı yokluğunda 2501'den farklıdır ve 1000 ruble daha ucuzdur. 2500'den çok memnunum!
Tat_yanka
Alıntı: Wit

Ailene 2500'lük bir tane alırsan yanılmayacağına eminim. ... Bu 2501 gibi yeni bir model. Dağıtıcı yokluğunda 2501'den farklıdır ve 1000 ruble daha ucuzdur. 2500'den çok memnunum!
Dinle, bu harika, ama 257'den nasıl ve nasıl farklı olduğunu anlamak isterim?
Zekâ
Ve yine, Tat_yanka! Bu konunun 10. ve 11. sayfalarına bakın. Ve işte bu bağlantı: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.200... Sana iyi şanslar!
Zekâ
Alıntı: Tat_yanka

Dinle, bu harika, ama 257'den nasıl ve nasıl farklı olduğunu anlamak isterim?
Çoğunlukla tasarım gereği. Kalite daha kötü değil. 257 zaten üretim dışı, bu yüzden zahmet etmeyin.
Tat_yanka
Alıntı: Wit

Çoğunlukla tasarım gereği. Kalite daha kötü değil. 257 zaten üretim dışı, bu yüzden zahmet etmeyin.

Kremsi
Bir ağır argüman daha eklemek istiyorum - 2500'üm standart bir L7 döküm alüminyum kalıba uyar. Yani, ilk prova olan ekmek yapımcımda yoğuruyorum ve ilk yoğurmadan sonra hamuru bir L7 alüminyum kalıba aktarıyorum - bu standart bir Sovyet "tuğla" somunu. Ve L7 formunu kendi kovasını çıkardıktan sonra ekmek yapımcısına koydum. Sadece şaftlarda ve karıştırma bıçaklarında herhangi bir delik olmadan, bir tuğla ile harika bir "doğru" somun ortaya çıkıyor. Ve tek bir çizik olmadan kendi kovam var ve daha uzun süreceğini düşünüyorum.

26. sayfadaki 512 no'lu gönderiye bakın. Ayrıca bir ekmek yapımcısında pişmiş tuğlasıyla L7 formunun bir fotoğrafı da vardır.

Formların tartışması taşındı İŞTE

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi