Pisi balığı ile morina pirzola

Pisi balığı ile morina pirzola

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Morina	1 karkas
trança balığı	1 karkas
Kuru soğan	4 gol
Patates	4 şey.
Baharatlar ve çeşniler	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• İşte bir balık. Biraz morina, biraz pisi balığı.
• 🔗
• Neden birdenbire böyle bir karışım? Ve morina bugün biraz kurudu. Görünüşe göre, sunulduğu gibi, "soğuk, ama hepsi aynı - biraz kuru. Görünüşe göre, balıklar aynı tezgahlardan sofralarımıza çıkmadan önce yağ ... balık yağı ekstraksiyonuna maruz kalıyor.
• Tabii morina balığı onu zevkle yakalayacağım ... ama göletimizde bulunmaz. Ancak bugünün ikinci "malzemesi" gibi ... halibut. Eh, biri, ama bu yağ içeriği ve sululuk açısından sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Bu yüzden o bir halibut.
• Morina zaten fileto şeklinde satın alındı, bu yüzden daha kolay olmamıştı. Eti deriden ve tüm işlerden düzgünce kesin.
• 🔗
• Ve şimdilik katladım ... uzan ... dinlen.
• 🔗
• Ama halibut ile uğraşmak zorunda kaldım. Şimdiye kadar raspiliroval yaptım ... genel olarak, bunun bir köle değil, sağlam bir kemik olduğu hissine kapıldım.
• 🔗
• Ve sonra, bu işlemi bir patlama ile tekrarlayacağız. Bu arada, bazı nedenlerden dolayı eti halibuttan kesmek daha kolay. Nedenini merak ediyorum? Belki de kemiklerinden ayrılmaktan muzdarip olduğu için?
• 🔗
• İşte böyle bir balık. Bence çok güzel.
• 🔗
• Daha fazla patates ve soğana ihtiyacımız olacak. Pirzola - mesele şu ki, bir balıktan çıkışta dedikleri gibi almak istediğiniz şey olmayacak.
• 🔗
• Kıyma için sadece balık ve soğan alıyoruz.
• 🔗
• Ve ... bir kıyma makinesine. Hızı sadece yüksek yapmayın. Balık yumuşak bir yaratıktır, onunla hassastır.
• 🔗
• Patatesler soyulduktan sonra rendelenmelidir. Küçük.
• 🔗
• Ve sonra hafifçe sıkın. Çünkü evde yetiştirilen patatesler, çok, inan bana, ... patateslerden bahsedersek, ne olmalı.
• 🔗
• Patatesleri balığa yaydık.
• 🔗
• Ve baharat ekleyin. Tabii ki tuz. Kıymanın "üstü ..." ve "altından ..." çıkmaması, ancak doğru ölçülerde çıkması için yeterli miktarda olmalıdır.
• Ve sonra set sadece zevkinize göre değişebilir.
• Biberleri ekledik. Beyaz - hoş kokulu ve aromatik, kırmızı kırmızı biber ve biraz siyah. Baharat için çok değil, gelenek açısından.
• Ve "balık için" çeşniler. Karışım böyledir. Her çeşit ot ve bunun gibi şeyler. Bu arada kişniş hafifçe dökülebilir. Gereksiz olmayacak.
• 🔗
• Sonra her şeyi iyice karıştırın. Ve işte ne. Islak çıkarsa, örneğin biraz irmik ekleyin. Veya nişasta. Pirzola daha ilginç hale getirmek için.
• 🔗
• Ve sonra kızartın. İyi bitkisel yağda. Üzüm çekirdeklerinden yapılan çeşittir. İnan bana, hiç de zararlı değil.
• 🔗
• Hepsi bu ... Resim bu. Bu arada, garnitür şeklindeki Kore havuçları çok uygundur. İster inanın ister inanmayın, kontrol edin ... Dürüst olmak gerekirse yalan söylemiyorum.
• Angela senin için bir yemekte !!!
• 🔗
• Shl. Evet ... tüm fotoğraflar dedikleri gibi telefonla çekildi. Anlarsın, hediyeler almaya başladım ... ... Nokia N8 00 ... Bence çok iyi bir kamera, kamera oldu. Düzeltmeler minimumdur.
• Bu yüzden - bunu vicdanlı bir şekilde tavsiye ederim. Ve genel olarak - komik bir oyuncak.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8

Hazırlanma zamanı:

60 dakika

Benzer tarifler

Meyilli pişmiş pisi balığı filetosu (Rada-dms)

Orijinal halibutlu balık çorbası (Yönetici)

Domates ve soğanlı pisi balığı (Guguk 1054) (Tanyulya)

Şey, her şeyi, her şeyi oldukça dikkatli okurum, ama duygusuz. Ve işte bir kızartma tavası !!!! Ben bitirdim. Nedense bu fotoğraftan ayrıldım.
... Morina filetosu var. Halibut hemen yakalanmalı ...

Katılıyorum. kızartma tavası iyi ...

[Ira]

Şey, her şeyi, her şeyi oldukça dikkatli okurum, ama duygusuz. Ve işte bir kızartma tavası !!!! Ben bitirdim. Nedense bu fotoğraftan ayrıldım.

Ira, Onaylıyorum - kızartma tavası SÜPER! Bunlardan birkaç tane var, taban ve duvarlar kalın, mükemmel kızarıyor, ısıyı mükemmel tutuyor, bakım ve kullanımda mükemmel

Pirzola süper güzel! Ben de balık pirzola istedim

[Ivanych]

Ivanych, Yönetici, kızartma tavası içindekilerle birlikte beni bitirdi Bu yüzden üzerine uzandılar sevgililer ... Böylece yağda, kabarcıklarda ıslanırlar ...
Ve ne bir kızartma tavası, aynı anda bana fısıldıyor

[Ivanych]

Ivanych, Hoşgeldiniz. Seni uzun zamandır görmedik.

Pirzola test edin! Büyük ölçüde! Teşekkür ederim. Bununla birlikte, her zamanki gibi yükseklikte fotoğraflar ve açıklama-anlatım - dilinizi okumak çok hoş.

Ve ne bir kızartma tavası, aynı anda bana fısıldıyor

Eh hayır, ikiden fazla yüksek sesle konuşuyor. Soruya abone oluyorum.

Seni uzun zamandır görmedik.

Kim görmemiş ve başka yerleri gözetleyen
Tesadüfen, arkadaşların yeminde yerli keçiler gördüm, şimdi ben de bakıyorum

[Ivanych]

IvanychŞiir olarak "kiraz likörü" günlerinden beri tariflerinizi okuyorum, paylaştığınız için teşekkür ederim

tüm fotoğraflar Nokia N8 00 ile çekilmiştir

bu sadece bir kamera değil, CARL ZEISS (Carl Zeiss) optiği var, ne yazık ki Nokia'nın son şaheseri, kendime nefes almıyorum, artık böyle akıllılar yok ve olmayacak ...
Pirzola güzel, sadece yemek istiyorsun

Alıntı: Ikra, Bugün, 19:59
tüm fotoğraflar Nokia N8 00 ile çekilmiştir
bu sadece bir kamera değil, CARL ZEISS (Carl Zeiss) optiği var, ne yazık ki Nokia'nın son şaheseri, kendime nefes almıyorum, artık böyle akıllılar yok ve olmayacak ...
Pirzola güzel, sadece yemek istiyorsun

Nokia hakkında ilginç bir şekilde alıntı yapıldı

bu sadece bir kamera değil, işte CARL ZEISS (Carl Zeiss) optikleri maalesef nokia'nın son şaheseri

Biliyorsun ... o hala bir oyuncak. Satranç kelimesi. Şimdi düşündüm, yanlışlıkla DSLR'imi "öldürdüm", satın alacağım şey bu - henüz bilmiyorum.

Kim görmemiş ve başka yerleri gözetleyen
Tesadüfen, arkadaşların yeminde yerli keçiler gördüm, şimdi ben de bakıyorum

Teşekkür ederim. Küçük hayvanlar büyür ve çoğalır. Teşekkürler canım. Ekonomiyle meşgul.

Seni uzun zamandır görmedik.

Bana hikayelerimle çok sinir bozucuymuşum gibi geldi ...

[Ivanych]

Ivanych, yanlış izlenim! Evet, muhtemelen kendinizden şüpheleniyorsunuz.

Yanlışlıkla DSLR'imi "öldürdüm" ... satın alacağım şey bu - henüz bilmiyorum

üzüntü, DSLR'leri anlamıyorum, yaklaşık 6 yaşında bir dijital lumix ile fotoğraf çekiyorum ama düzgün çalışıyor. Burada fotoğraflarını çekiyorum.

[Ivanych]

Ve ... bir kıyma makinesine. Hızı sadece yüksek yapmayın. Balık yumuşak bir yaratıktır, onunla hassastır.

Düşündüm ...

Ivanych, bir kıyma makinesinde kaç tane hızınız var? Ve kızartma tavası konusunda neden sessizsin? askeri bir sır mı?

[Ivanych]

Ivanych, yanlış izlenim! Evet, muhtemelen kendinizden şüpheleniyorsunuz.

Eğer öyleyse, teşekkür ederim. Ve şüphe ... vicdanımda kalmasına izin ver. Ama dürüst olmak gerekirse flört etmiyorum.

[Ivanych]

Düşündüm ...

Ivanych, bir kıyma makinesinde kaç tane hızınız var? Ve kızartma tavası konusunda neden sessizsin? askeri bir sır mı?

Genel olarak, yaklaşık on yıl önce Kenwood satın alındı ​​... çok yönlü. Çok mantıklı bir birim. Bununla birlikte, birkaç hız vardır. Orası iyi. Kaseli bir sürücü satın alırsınız ve ardından her türlü ataşman ve ataşmanı satın alabilirsiniz. Güvenilir birim ve çok rahat.
Tava? Özel birşey yok. Sadece seramik kaplı ışıldayan. Biliyorsunuz, "Sizin Eviniz" gibi mağazalarda çok sık satış oluyor. Dün 1.000 rubleye mal olan 150. Depolar görünüşe göre boşalıyor. Ndy bir set Supra - 12 ürün satın aldı. Sadece 4.700 ruble için. 18'e mal oldu. Ancak kutu yırtıldı.
Bu yüzden oraya daha sık bakmaya değer.

[Ivanych]

Ivanych, ben hazırlarken tarifini denemen gerekecek Romijn, Tatyana'nın pirzola tarifi, iki haftada bir sadece balık pirzola pişiriyorum. Ve üzüm çekirdeğinden elde edilen bitkisel yağ, bu kesinlikle kızartma için mükemmel, onaylıyorum

Tava? Özel birşey yok.

Yönetici işkence yapmak zorunda kalacak Belki de bu kızartma tavası sırdır

Pirzola harika! İlginç bir şekilde ve yayın balığı ve levrekten aynı acayip olabilir mi?

Yapabilmek? GEREKLİ !!!