Limon-nane soslu balık sosisi

[Sosisler]

Limon-nane soslu balık sosisi

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Sosisler
morina filetosu	200 gram
somon fileto	200 gram
kalamar	100 gram
protein	1 parça
havuç	1 parça
şalgam soğanı	1 parça
krem (yağım var)	50 mililitre
irmik	2-3 st. kaşıklar
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
balık baharatları	damak zevki
kırmızı biber	1/2 çay kaşığı
bitkisel yağ ve tereyağı	kızartmak için
Sos
Tereyağı	40 gram
küçük salatalık turşusu	1 parça
nane	3-4 yaprak
limon kabuğu rendesi	1/2 çay kaşığı
limon suyu	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
şeker, tuz seçeneği	damak zevki
------	-----
streç film

Pişirme metodu

• Sosisler

• Soğanı doğrayın, havuçları rendeleyin ve yumuşayana kadar her şeyi kısık ateşte kızartın. Soğumaya bırakın.

• Derisiz ve kemiksiz balık filetolarını bir maket bıçağıyla mutfak robotuna koyun. Kalamarı temizleyin ve işlemciye de koyun. Hafifçe ezin. Kızarmış sebzeleri, kremayı, proteini, tuzu ve baharatları ekleyin.

• Her şeyi birlikte öğütün. Kütle kabarık hale gelmelidir.

• Bir kaseye aktarın, irmik ekleyin ve karıştırın.

• Kıymayı ıslak ellerle streç filmin üzerine koyun, şeker gibi sarın, sosis yapın.

• Sosisleri çift kazana koyun ve orada 20 dakika bekletin. Suyum 5 dakika kaynar. Bu sefer tamamlandı. Cihazımıza odaklanıyoruz.

• Sosisleri soğumaya bırakın, gevşetin ve her iki tarafta bir sebze ve tereyağı karışımı içinde kızarana kadar kızartın.

• Sos
• Yağı eritin. İnce bir rende üzerine rendelenmiş salatalık turşusu ekleyin. Hafifçe kızartın.
• Gerekirse limon suyu, tuz ve şeker ekleyin. Birkaç dakika koyun.
• İnce doğranmış nane ve lezzetini ekleyin. Isınmak.
• Sosisleri sosun üzerine dökerek bir tabağa koyun.
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Not

Fikir, Povarenok web sitesinde görüntülendi.
Çok sulu, yumuşak ve lezzetli. Önermek)

[Angela]

Angelane kadar iyi bir adamsın !!! Burada not almaya vaktiniz yok ama bu sefer tarifi hazırladınız, fotoğrafını çektiniz ve hazırladınız !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vay ... söz yok, tarifin harika tasarımı için biraz teşekkürler ... aferin, aferin, aferin ..

Kızlar, teşekkürler. Yemek yaparsan sevinirim)