Kuru erikli mini çörekler

Kuru erikli mini çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kuru erik	16 adet
ROM	3 yemek kaşığı. l.
Un	300 gram
Kuru maya	5 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Tuz	Tutam
yoğurt	150 g
Tereyağı	20 g
Toz şeker

Pişirme metodu

• Kuru erikleri romda 45 dakika - 1 saat bekletin.
  
• 
  
• Bir kasede un ve mayayı karıştırın.
  
• Yumurtayı şekerli öğütün, tuz, yoğurt ekleyip mikserle çırpın.
  
• 
  
• Yoğurmak için HP kullanıyorum. Mayalı unu bir kovaya dökün, üzerine yumurta-yoğurt karışımını dökün. HP'yi "Pelmeni" modunda açıyoruz - bu 20 dakikalık yoğurmadır. Sonunda, mükemmel bir çörek ve dokunuşa çok hoş bir hamur elde ediyoruz.
  
• 
  
• Bitmiş hamuru 16 parçaya bölün. Her bir hamur parçasını elimizle yoğurup bir kek haline getiriyoruz, 1 kuru erik koyuyoruz, hamuru sıkıştırıyoruz ve bir top yuvarlıyoruz.
  
• Topları yağlanmış bir kalıba koyun ve 30 dakika bekletin. Topları sıkıca koymak gerekli değildir - boyutları artacaktır.
  
• 
  
• Fırını 180 ° C'ye ısıtıyoruz^hakkında C. Topların üstüne eritilmiş tereyağı sürün ve yaklaşık 20 - 25 dakika pişirin. Bitmiş çörekler üzerine pudra şekeri serpin.
  
• 
  
• Hem sıcak hem de soğuk yiyebilirsiniz.
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 parça

Not

Test hakkında ayrıca konuşmak istiyorum. Beni çok şaşırttı - dokunuşu ipeksi, ellere yapışıyor gibi görünüyor, ama hayır, çok kolay geride kalıyor.

"Yükselip alçalıyor" olmayan hamurun (hazır çöreklerin ispatını hesaba katmıyorum) böyle olabileceğini hiç düşünmemiştim "yemek havası". Tatlı ve ekşi kuru erik ile birlikte pişirme aroması bir şeydir! Kahvaltıda (kahve, süt vb.) Her şey elbette anında uçup gider.

Çok hızlı, çok lezzetli!

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, çörekler
Ancak şimdi rom yok. Konyak ve martini var.
Bunlardan herhangi biri uygulanabilir mi?

Ancak şimdi rom yok. Konyak ve martini var.
Bunlardan herhangi biri uygulanabilir mi?

Brendi, kesinlikle. Konyak da kuru erikle dosttur ... ve kuru eriksiz de iyidir.

Ve bir marinatörde romlu kuru erik varsa ....? 5 dakika ...?
Tarif muhteşem! Yer imlerinde

Ve bir marinatörde romlu kuru erik varsa ....? 5 dakika ...?

Ooh-ooh-ooh! O zaman kesinlikle bir saate ihtiyaç duyulmayacak. Genel olarak hızlı bir tarif alacaksınız.

Tarif muhteşem! Yer imlerinde

Teşekkür!

Ama alkolsüz hiç mümkün mü? Bebek yiyecek. Belki alkolsüz bir şeye dalabilirsiniz?

[ANA FİKİR]

Ama alkolsüz hiç mümkün mü? Bebek yiyecek. Belki alkolsüz bir şeye dalabilirsiniz?

Elbette yapabilirsiniz - ılık suda.

Alkolün temel amacı ilk olarak kuru erikleri yumuşatmak ve ikinci olarak ona "sarhoş" bir tat vermektir. Yani su ilk görevde gayet iyi olacak ve ikinciye ihtiyacınız yok.

ANA FİKİR Kuru erikleri suya aşırı maruz bırakmayın, aksi takdirde paçavra haline gelir ve fazladan sıvıya ihtiyacımız yoktur.

Teşekkür!!!
Dün kuru erikli bir örgü yaptım. Yönetici evde değildi, erik ve kuru üzümleri konyakta bırakmaya çalıştım. Çok lezzetli çıktı !!!

[AlisaS]

AlisaS, Bunu beğendiğime çok sevindim. Ve hiç fotoğraf kalmadı mı? ..

İşte örgüm:

Bir kat balkabağı yaptım, ardından bir kat kuru üzüm ve kuru erik. Kuru eriklerin içine badem koydum ama bir şey hissetmedim.

İşte örgüm

Figase! Harika oldu. Ve ayrıca kuru üzüm, badem, kabak ... Bu bir "vitamin ve mineral hazinesi".

Hamurun bir porsiyonundan mı?

Teşekkür!!!
Kuru erik ile bir örgü ve iki küçük çörek daha yaptım. Ama hemen çöreklere baktık ve hiç fotoğrafı yoktu.
Kabağı çiğ koydum (üstüne şeker serpiştirdim) ve sonra parasını ödedim - aktif olarak meyve suyu salmaya başladı (arkadaşım üstüne nişasta serpmeyi tavsiye etti, böylece bu gerçekleşmedi veya zaten kaynatılmış olanı kullanmadı). Henüz bir elektrikli fırın satın almadım, bu yüzden bir gazlı fırında ustalaşıyorum ve içindeki sıcaklıkla gezinmek çok zor - örgüyü biraz kurutdum ama yine de çok, çok lezzetli çıktı.
Sonuç olarak, kuru erikli çörekleri herkese tavsiye ederim!

Bir rapor fotoğrafı eklemeye çalışıyorum:

Gerçekten ... biraz ... iki porsiyon yapmalısın. Değişen tek şey daha az mayaydı (3g). Çok teşekkür ederim!!

Bir rapor fotoğrafı eklemeye çalışıyorum:

Daha iyi çalışıyoruz ... henüz hiçbir şey göremiyoruz ...

Çok teşekkür ederim!!

Sağlığına!

ZY Ve çörekler ve gerçek yeterli değil.

radikalin çaldığı bir şey ...
🔗

Lezzetli çörekler ve çok çabuk olun !!!!! Teşekkür!!!!

[Teen_tinka]

Teen_tinka, Koziv, harika çörekler çıktı!

... ve bunu çok çabuk yapın !!!!!

Evet, bence bu kahvaltı için ideal bir seçenek - hızlı, sorunsuz ve ... lezzetli hamur işleri sabah kahveniz için hazır.

[BULKI OTPAD !!!!!!]

Uffff !! Sonunda bu çöreklere ulaştım !!!
HP modunda hamur yoğurma (30 dakika). Karıştırırken 1 ölçü yemek kaşığı ekledim. l. un. Taze maya 12g. Şeftali yoğurdu. Kuru erikleri ıslatmadım, etli bende. Tam olarak 30 dakika kanıt.







BULKI OTPAD !!!!!!
Yazara teşekkürler !!!

Tarif için çok teşekkür ederim!

Çörekler istedim, bu tarife rastladım, hemen beğendim! Biraz değiştirmeye karar verdim, çünkü kuru erik yerine erik reçeli koyacağım ve hemen hamura rom döktüm ve birkaç damla daha vanilya aroması ekledim. Taze maya aldım, hamur harika! sadece ayakta durmak, ayrılmak, ekmekten sonra pişirme için sırada beklemek :-)
Her şeyi bir çoklu pişiricide denemeyi, bir yeniliğe hakim olma riskini alırım ;-)
Bir fotoğraf raporu getireceğim!

Julia

ve işte rapor, çörekler süper yumuşak! koku harika! Tarif için tekrar teşekkürler!

[Çılgın Kek]

Çılgın Kek, Süper! Bunlar çörekler! Çok gür ve lezzetli. Rapor için teşekkürler

Herkese merhaba, bu hamur işi hakkında bir soru var: Yoğurdu ekşi krema ile değiştirebilir misiniz?

Herkese merhaba, bu hamur işi hakkında bir soru var: Yoğurdu ekşi krema ile değiştirebilir misiniz?

Bence yapabilirsin. Çörekler daha da zengin ve kabarık olacak.

Kesinlikle deneyeceğim, teşekkürler!