İrmik ve süzme peynirli Charlotte (unsuz)

İrmik ve süzme peynirli Charlotte (unsuz)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süzme peynir	250 g
Şeker	200-250 gr
Eritilmiş tereyağı	100 gram
İrmik	200 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Soda	1 çay kaşığı
Tatlı ve ekşi elma	3 parça.

Pişirme metodu

• Süzme peynirini yumurta ile öğütün, irmik ekleyin. 15 dakika bekletin.
• Bu sırada elmaları soyun, küpler halinde kesin, şekerle kaplayın, karıştırın ve şeker tamamen eriyene kadar bırakın.
• Sonra, irmikli süzme peynir, elmaya soda ekleyin, karıştırın. Orijinal tarifte soda sirke ile söndürüldü, ancak oldukça ekşi elmalarım ve süzme peynirim var, bu yüzden söndürmedim.
• En son eritilmiş tereyağı dökün.
• Kalıbı yağla (silikon da) yağlayın, hamuru düzleştirin. 24 cm'lik bir formum var.
• Kürdan ile kontrol etme isteği.
• 

Hazırlık zamanı:

40 dakikamı aldı.

Pişirme programı:

Kızarana kadar 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.

Not

"Yemek servis edilir" dergisinden yemek tarifi

Islak aromatik kırıntı !!!!!! Ooooooooo lezzetli. Bunu üst üste ikinci gün yapıyorum !!!! Ben tavsiye ediyorum!

Teşekkürler teşekkürler teşekkürler!!! çok güzel bir tarif - hem basit hem de lezzetli, aile henüz denemedi, ama ben zaten büyük bir zevkle bir parça çiğnedim !!!

[Aksinya]

Aksinya , sağlığınıza yiyin! Beğenmene sevindim !!!

[Ökseotu]

Ökseotu, Bugün tarifine göre bir charlotte yaptım. Maalesef kamera bozuk, bu yüzden rapor yok. Tereyağı yerine bitkisel yağ koyuyorum. Belki bu yüzden kırıntıım karanlıktır? Ve elmalarım tatlıydı, bir dahaki sefere Antonovka'yı koyacağım. Herkes charlotte'yi sevdi, biraz daha pişireceğim. teşekkür

[Natasha]

Natasha, Pastayı sevdiğime sevindim !!

Renk hakkında .... Pişirdiğimde Cupcake (yumurta yok), ve sık sık pişiriyorum, bunu bir "görev" seçeneği olarak görüyorum, sonra kırıntının bazen karanlık olduğunu fark ettim. Sebebini bilmiyorum. Belki de gerçekten petrole bağlıdır.

[Ksyusha]

Ksyusha, Sana minnettarım. Bugün bu charlotte'yi pişirdim, ancak benim zevkime göre, daha çok bir manna. Ekşi krema ekledim çünkü süzme peynir kurudu ve irmik yeterince nemli değildi. Ve biraz mandalina suyu (eklenecek yer yoktu). Çok lezzetli çıktı. Tarifi not alıyorum.

[Natalia]

Natalia, Charlotteman'ı sevdiğime çok sevindim !!!

Tarif için Omela teşekkürler.
Dün yaptım ve sonra her şeyi gece bakarak yediler ...
Çok lezzetli. Ne yazık ki, fotoğraf bir cep telefonundan karanlık çıktı ...
Berner elmaları rendeledi, biraz limon serpti.
Sodayı ekşi elma suyuyla söndürdüm.
Şeker yerine sadece fruktoz eklendi. Annem şeker hastası.

[Galina]

Galina, sağlık için ye !! Beğenmene sevindim!!

[Ökseotu]

Ökseotu,
ve işte benim turtam "temelli", çünkü bunu bir çizgi filmde yaptım - küçük Liberton ve erikle, ürünlerin oranları aynı, sadece 3 yumurta, çünkü feribottan gelen süzme peynir tamamen yağsız ve ekşi ve her şeyi bir blender kasesinde karıştırdım - süzme peynir, yumurta, şeker ve irmik, yaklaşık 20 dakika bekledim, şişirdim, sonra erik, şekerlenmiş meyveler, eritilmiş tereyağı ve yarım çay kaşığı soda sirke ile söndürüldü.
Suydu, nasıl pişirileceğini bilmiyordum, ama burada her şey yolunda ve yumuşak:

[Olya]

Olya, size ve küçük Liberton'a bravo !!!

[Omlet]

Omletmerhaba ve başarılı ol!

Mucizevi için teşekkürler - Charlotte! Karı ve koca tadı "Bir şef gibi profesyonel. Bir top dondurma, bir nane yaprağı ve - pahalı bir kafede servis yapın" dedi.

Süzme peynirimiz yumuşak, kuru değil,% 5. İrmik - "Makfa" dan - sarı. Elmalar - semirenko. Şeker - 150 gram.

Hamur farklı bir teknoloji kullanılarak yoğruldu. Tereyağı şekerle ovulur, dövülür ve bir yumurta eklenir,
süzme peyniri koyun. İyice karıştırın. İrmik eklendi.
Karıştırıldı ve 15 dakika "dinlenmeye" bırakıldı.

15 dakika sonra: (1 çay kaşığı. Kabartma tozu + 1/2 çay kaşığı. Kabartma tozu) bir yemek kaşığı un ile karıştırılır ve lor-irmik karışımına eklenir. Çabucak karıştırın ve doğranmış elmaları ekleyin. Çabuk tekrar karıştırın.

Pişirme kağıdıyla kaplı dikdörtgen bir şekilde (20x36) yerleştirdim. Bu mucizeyi 50 dakika pişirdik.

Çok çok lezzetli! Üç kez teşekkürler! İçtenlikle. Lena-Kamena.

[Lena]

Lena, teşekkür! Beğendiğine sevindim!

Bu Charlotte'u ben pişirdim. Çok lezzetli çıktı.
Söylesene, lütfen 200 gr irmik diyor. Bu bir bardak anlamına geliyordu. Sonra 200 gr ağırlığındayım, 1.5 bardak aldım. Süzme peynirle karıştırdım, çok sıkı bir karışım çıktı, birkaç yemek kaşığı ekşi krema eklemek zorunda kaldım.
Bana tadı çok hatırlattı, irmiğe yanlış bir şey yapmışım gibi geliyor bana.

[Irina]

yazılı irmik 200g. Bu bir bardak anlamına geliyordu.

Irina, evet, bir bardak, ama tartıyı tarttım. Belki ölçekleriniz doğru değil ??? Görünüşe göre - güzel bir pasta çıktı!

Ökseotu, ölçekler doğru. HP testinde de üzerlerindeki her şeyi tartıyorum. Sadece irmik, yönlü bir bardağa dökülürse, ağırlık 130 gramdır. Bir dahaki sefere tartmadan bir bardak irmik dökmeye çalışacağım.
Tarif için tekrar teşekkürler. Hızlı ve lezzetli.

[Irina]

Irina, Ne diyeceğimi bilmiyorum. Terazideki her şeyi tarttım.

[Ksyu]

Ksyu, çift porsiyon için hangi boyut formunun alınacağını mı düşünüyorsunuz?

O Charlotte'u boylamamak herhalde daha iyi, değil mi?

Daha kısa, ama daha düşük, ha?

Not: İrmik hakkında ...

Geçen gün tam olarak 160 gram ölçtüm. irmik, tam olarak 200 ml hacimli bir bardak çıktı. ...

Nasıl yani?

Sahip olmak Irisha - 130 gr., Var - 160 gr. ...

Bugün tekrar ölçüyorum, aksi takdirde zaten şüphe duydum ...

Daha kısa, ancak daha düşük

Bence evet!

[Ksyu]

Bana göre büyük ölçüde senin düşündüğün gibi !!!

Ksyuama kesiğin bir fotoğrafını görmüyorum?

Neredeyse en önemli şeyi unutuyordum, sodayı hissetmiyor musun?

Kabartma tozu serpebilir miyim?

Kabartma tozu serpebilir miyim

Evet, hadi, her itfaiyeci için.

Kesi Hata:

Ksyu ve hamurum bile bir şekilde sıvı ...

Elmalar suyu verdi ...

Yoksa olması gerektiği gibi mi?

Oh, ve hamurum o kadar kalın ki ekşi krema ile biraz sulandırmak zorunda kaldım, aksi takdirde kaşıkla yoluna girmedi.

Tarifi beğendim, götürdüm, deneyeceğim

[lettohka ttt]

kırıntı, çok sıvı olmamalıdır. Bir charlotte gibi kıvamda viskozdur.

lettohka ttt,

[Ksyu]

yapışkan

Evet, onun gibi bir şey, evet, ama onu klasik bir charlotte hamuruyla karşılaştırırsanız, benim için hala daha ince çıkıyor, ama elmaları sabah şekerle kapladım ve akşam pişirdim ... bu suyunun süzülmesine şaşmamalı .. ...

Ksyu, Charlotte hayranı harika çıktı, bu yüzden kesinlikle tekrar edeceğim !!!

Ancak bir dahaki sefere, elmaları limon suyuyla serpiyorum, aksi takdirde biraz tatlı çıktı ve tadımda yeterince ekşi yoktu) ... ama hepsi bu, tamamen saçma ...

Adalet adına, bu sefer elmaların kendilerinin tatlı olduğunu not ediyorum ...

Teşekkür ederim canım, tariflerine göre yemek pişirmek çok büyük bir mutluluk, her zaman her zaman 5+ çıkıyor !!!

Onu mahvetmek istiyorsan - kahretsin, iki şey işe yarayacak !!!

En azından ben asla ...

Kroshik, işe yaradığına ve hoşuna gittiğine sevindim!

Elmaları sabahları şekerle kapatıp, akşam pişirdim.

: swoon: nudanuda !!! Turta dolgusunda elma yaptığımda, şekerden sonra suyunu bir süzgeçten geçiriyorum.

En azından ben asla yapamadım

Yılların ne !!!

Kroshik, bu evet !!! Yalan söylüyorum !!! Şimdi bu güzelliği ışığa getirin !!!!

Omela, çok teşekkürler! pasta inanılmaz derecede lezzetli. Korkak yapı ve pişmiş elmalar mükemmel bir ikili. önce süzme peynirle pişirildi, sonra bitti ve hala kefirle pişirilmiş elmalar vardı. Ve çok ve çok harika!

[Angelica]

Angelica, Beğenmene sevindim! Çok iştah açıcı her şeyi tarif ettiler !!!!

[Omlet]

Omletve irmiği kısmen un ile değiştirebilir misiniz? Ya da ne yapabilirsin?
Eğer aniden satın almayı unutursam

Deneyimimle ilgili aboneliği iptal edeceğim)
Her zaman yorumları okumalısın !!
Kutulara 180 gram karabuğday irmiği + mısır koydum. Hamur çok kuru çıktı. Elbette ekşi krema eklemek gerekiyordu. Pişirdim, lezzetli çıktı! Ama her şey birbirine yapışmadı, ufalandı.
Kırıntıyı ekşi krema ile şekerle karıştırdım, kaselere koydum, iyi gitti, her şeyi yediler