Yabanturpu sosu

Yabanturpu sosu

Kategori: Soslar

Malzemeler
herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema	1 bardak
konserve yaban turpu	1-2 yemek kaşığı. l.
kıyılmış dereotu	1 yemek kaşığı. l.
tuz biber

Pişirme metodu

• Sooo lezzetli yaban turpu sosu. Gerçekten beğendim, fırında pişmiş dilimlenmiş patatesler veya kızarmış patatesler için uygundur - sadece elinizle bir parça patates alın ve sosa batırın, hepsi bu!
• Her şeyi karıştırın, 15 dakika demlemeye bırakın. 3 güne kadar soğuk hava deposunda saklanır.
• ekşi krema alınabilir ve az yağlı olabilir.
• Çok uygun Fırında soğanlı, köklü ve kekikli patates

Not

tarif burada LJ'deki Luda'dan ödünç alınmıştır. 🔗

Yılbaşı tavşanı için İsveç kirazı sosu (Yönetici)

Balık için patates sosu (Gasha)

Dereotlu ekşi krema sosu (Korkuluk)

Lud, ne demek istiyorsun? teneke kutudan hazır yapılmış, daha doğrusu mağazadan satın alınmış veya kişisel olarak kulplarla taze rendelenmiş
Kendime hiç bir şey yapmadım

Yaban turpu hakkında da aynı soruyu sordum. Genel olarak, bir mağaza kullanabileceğinizi düşünüyorum, ancak kendi başınıza ovmak çok daha kullanışlı. Sadece iyice yıkamanız, kökleri temizlemeniz ve en ince rende üzerine rendelemeniz gerekir. Buradaki en rahatsız edici şey, sürtünme sırasındaki gözyaşlarıdır. Ailemizde bu önemli görev kayınpedere gider.

konserve yaban turpu

çok lezzetli, çok baharatlı

İş yerimizde patronumuz bir keresinde doktorunun üzerine öğle yemeği için masayı kurdu ve karısının yaptığı yaban turpu sosunu getirdi. Sonra her şeyi evde de yaptık. Torbayı kaseye ve ızgaranın bulunduğu yere koyduktan sonra, taze yaban turpunun köklerini bir kıyma makinesine çevirin. O zaman kimse ağlamayacak. Kafes en küçüğü alınmalıdır. Ve sonra yaban turpu tadına bakmak için ev yapımı krema, tuz ve şekerle karıştırın. Çok lezzetli görünüyor!

[taze hasat]

Kaydırırken taze hasat kıyma makinesinden yaban turpu kalıcı boğazı kıyma makinesinin çıkışına (ızgaranın olduğu yere) plastik bir torba konur, kıvrılır ve güvenilir bir şekilde üzerine elastik bir bant ile sabitlenmiştir.
Bu işlemi içeride değil, temiz havada yapmak daha iyidir, aksi takdirde mevcut herkes ağlar.
Yeterince büyük miktarda işle (0,5 kg rendelenmiş yaban turpu pişirme), kıyma makinesinin operatörü yine de bir gaz maskesi takmalıdır - kıyma makinesinin haznesinden çıkan gözyaşı dumanı, yerine getirilmemiş tüm umutların yasını tutmaya yetecektir!

[Kava]

Kava, Katyusha, lütfen ilk gönderiye bir fotoğraf ekler misin? Sadece yaptım