Genç yaban domuzu bacağı

Genç yaban domuzu bacağı

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Genç yaban domuzu bacağı (domuz yavrusu)	1-1,5 kg
Marine için:
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	3 dişi.
Taze Biberiye	3 dal
Koyu bira	50 ml.
Hardal (Bavyera'm var)	2. l.
Tuz	damak zevki
Biber Karışımı (taze çekilmiş)	damak zevki
Cam için:
Kiraz şurubu (kalın elma reçelim var)	30 ml.
Balzamik sirke	1 inci. l.

Pişirme metodu

• Yıkayın, kazıyın ve gerekirse jambonu 12 saat soğuk suda bekletin.
• İnce doğranmış soğan, doğranmış sarımsak, biberiye yaprakları, bira, tuz, karabiber ilavesiyle turşusu hazırlayın. Sos kalın olmalıdır.
• Jambonu sosla rendeleyin ve 6-12 saat marine edin. Jambon herhangi bir tavaya sığmazsa, güçlü bir selofan torbaya koyabilir ve sıkıca bağlayabilirsiniz.
• Jambonu bir fırın torbasına aktarın. Delin. Soğuk bir fırına koyun.
• 20 ° C'de 1,5 saat pişirin.
• Krema karışımını hazırlayın. Balzamik sirke ve kalın şurubu karıştırın.
• Torbayı dikkatlice kesin, ciltte çentikler açın ve sır ile yağlayın.
• Fırına koyun ve 15 dakika daha kızarana kadar pişirin. Varsa - Izgara modunda.
• 
• Birlikte servis edin
• Soooooooooooo lezzetli !!!

Not

Tarife göre 🔗

Soooooooooooo lezzetli !!!

Peki ne diyebilirsin? Şanslı Melchik, kocan seninle, sen de onunla !!!

Şanslı Melchik, kocan seninle, sen de onunla !!!

Sence ???

Peki, bunu geceleri nasıl okuyabilirsin! Ne et, hangi garnitür bir RÜYA !!!

[Deniz]

Deniz, işte okuyabileceğiniz şey bu !!! Ve burada yemek yemek var!!!

Ökseotu, öyleyse şimdi okumanın "sonuçları" her şeyi kemirmeye başlıyor!

Oh, tıpkı hafif bir akşam yemeği yiyeceğini söylediğinde tıpkı benim mantarım gibisin ve sonra bütün akşam her şeyi alır ve her şeyi kemirir !!!!

Ben hafife yemek yediğimi söylemiyorum. Ve birada aynı incik artı bu ve şu. Koku ile aynı şey ... lahanalı et!

Ve birada aynı incik artı bu ve şu.

Bizim kişimiz !!!

Avcı ve karısından mütevazı bir akşam yemeği!