Forumumuzda bir tarif arıyorum

Larochka, çok sevindim!

Küçük kız, Oset turtaları için lezzetli mayasız bir seçenek var mı?
Ve bu arada, Oset hamurunun hangi tarifi en lezzetli ve tercihen çalışmak için uygun görünüyor?

[Cirre]

Cirre, Checkmark, teşekkürler!
Bu tariflerden hangisini kullanıyorsunuz? Ve bu tarif hangi dolguyla en lezzetli?
Yarını patatesle yapmak istiyorum, ama biraz yeni hamur denemek istiyorum, ancak rastgele değil, test edilmiş.

[Olga]

OlgaKefirde yaptım fena değil

Küçük kız, Oset turtaları için lezzetli mayasız bir seçenek var mı?
Ve bu arada, Oset hamurunun hangi tarifi en lezzetli ve tercihen çalışmak için uygun görünüyor?

maya daha iyidir, IMHO. ama asırlık tarif mayasız hamur: un, su, tuz. Bunu farklı olanlarda yaptım - her biri kendi yolunda iyidir.

[Larochka]

Kızlar, mayasız pizza hamuru için kanıtlanmış bir tarifi olan var mı?

Larochkave mayasız hamuru birada denediniz mi?

Teşekkürler kızlar!
Aynı mayayı peynir altı suyunda yaptım. Sakin ol yakışıklı!
Ama mayasız sürümü de denemek istiyorum.

Kızlar, belki birisi pasta tarifini biliyordur? "Sever" olarak üretilen kek, meyve ve çilek veya meyve ve çilek olarak adlandırıldı, çok basitti. İki (çeşit) ıslatılmış bisküvi keki, aralarında reçel. Üstte elma parçaları, armut, başka bir şey var, tam olarak hatırlamıyorum.

Teşekkürler kızlar!
Aynı mayayı peynir altı suyunda yaptım. Sakin ol yakışıklı!
Ama mayasız sürümü de denemek istiyorum.

Ol, sana aynı şeyden bahsediyorum. Uzun zamandır pişirmedim, ilk olarak düşük kaliteli maya hamurunu görebilirsiniz: su. un, tuz, maya, bitki Tereyağı. ve zaten süt, kefir ve diğer yumurtalar fırınlamaya alışkın olanlar için çeşitler. Gecikmiş iki bin yılda, bu siteyi buldum ve oradan Oset turtalarını pişirmeyi öğrendim:
sonra her türlü başka seçeneği denedim.

Svetochka, periyodik olarak maya yapıyorum ama burada mayasız bir şey istedim. Ama ailenin zevkini de bozmak istemedim. Bu nedenle, kimsenin Oset turtaları için kanıtlanmış mayasız hamur tarifi olup olmadığını sordum. Üstelik bunu patateslerle yapacağımı bile yazdı çünkü hamur farklı dolgularla farklı geliyor.
Bu arada bağlantınıza göre mayasız et yaptıklarını yazıyorlar ama tarif verilmiyor
Tesadüfen, biz burada konuşurken, bir turta bir yerlerde çoktan kayboldu.

Umarım konunun yeni adı herkese ona doğru yaklaşımı söyler.

[Şef]

Şefve gerekli tarif forumda yoksa, o zaman burada bunun hakkında konuşamazsınız?

[Natasha]

Natasha, anladığım kadarıyla üçüncü şahıs sitelerine link veremezsiniz ve bir tarifimiz yoksa konuya buraya yazın.

Kızlar, lütfen bana quesadilla için bir tarif verin, dün oğlumu bir pizzacıya götürdüm, görünüşe göre bir ipucu ile sipariş ettim, böylece kendisi için evde yemek yapabilsin. Doldurma olabilir, yani herkes anlayabilir, hamur tarifi, her zamanki köfte ile ilgileniyor musunuz?
Lütfen!

Umarım konunun yeni adı herkese ona doğru yaklaşımı söyler.

Evet, dünyadaki tüm tarifler HP'de var ve burada olmayanları burada yazarsanız, o zaman ya tarif eksik olacak (cilt ve öneriler bakımından farklıdır) ya da konu bir çöp yığınına dönüşecektir. . Ancak üçüncü taraf kaynaklara bağlantı olmayacak, HP'ye şeref

Kızlar, lütfen bana quesadilla için bir tarif verin, dün oğlumu bir pizzacıya götürdüm, görünüşe göre bir ipucu ile sipariş ettim, böylece kendisi için evde yemek yapabilsin. Doldurma olabilir, yani herkes anlayabilir, hamur tarifi, her zamanki köfte ile ilgileniyor musunuz?
Lütfen!

bir quesadilla yapmak için önce bir tortilla pişirmeniz gerekir ve bu tortilla tabakalarının arasına istediğinizi doldurmak istersiniz, peynir, elbette en iyisi, evet.
Forumda mayasız kekler için birçok tarif var! Mısır unu yok, başka birinden pişiriyorsun.

Örneğin Kystyby, özellikle patateslerle genellikle daha da lezzetlidir.


Kystyby (ana sınıf) (Margit)

Quesadillas

Quesadilla'nın ne olduğunu bilmiyorum, ama Olga yazıyor, bunun için bir tortillaya ihtiyacınız var)) İşte bir tortilla tarifi, lezzetli)) İŞTE

[MariV]

MariV, Olga, teşekkür!

bu bir tortilla gerektirir

Ekmeği kekleri kendim pişiriyorum, choux böreğinden) ...

Geçen sefer ince pide ile quesadilla yaptım, harika !!!

Quesadilla'nın ne olduğunu bilmiyorum

Wikipedia'dan. Quesadilla (İspanyol quesadilla, kelimenin tam anlamıyla peynirli tortilla), bir tavada kızartılmış veya derin yağda kızartılmış peynir içeren, dolgulu iki ekmeğinden oluşan bir Meksika yemeğidir. Kızartma, peyniri dolgunun içinde eritir ve böylece her iki ekmeği bir arada tutar. Ayrıca, iki tortilla yerine bir tortillayı ikiye katlayabilirsiniz.
Başlangıçta, quesadillada dolgu olarak sadece peynir kullanıldı (ve ekmeği odun kömüründe pişirildi), ancak şimdi buna çeşitli türlerde etler (öncelikle tavuk), mantarlar, çeşitli sebzeler (ve hatta kabak çekirdeği) eklenir, ana koşul o peynir kesinlikle mevcut olmalıdır. Bitmiş quesadilla genellikle dörde bölünür ve acı sos (çoğunlukla salsa) ve crème fraîche veya ekşi krema ile servis edilir. Ayrıca quesadillalarla birlikte hafif bir sebze salatası servis edilir.
Benzer yemeklerden (burrito, chimichanga, enchilada) temel fark, tortilla'nın dolgunun içine sarılmak yerine ikiye katlanmasıdır.

[Tatyana]

Tatyana, sana da teşekkürler! Orada, tüm fark, dolgunun tortillaya konması ve tortilla'nın tekrar tepede olmasıdır. Kesinlikle deneyeceğim!

12 Nisan 2016 Salı 09:53 tarihinde eklendi

Kırıntı, Innus, işte bu! Teşekkür ederim!

tüm aynı kystybychiki daha lezzetli!

Ben de yapacağım! Oğlum bir patates ruhu!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Patatesli Duc ve ille de değil - her şeyle yapabilirsiniz.

[Kırıntı]

Kırıntıdetaylar verir misin? İlgimi çekiyor! Asla muhallebi üzerinde pişmemiş

[Jenealis]

Jenealis, Evesha, ben bir tortillayım bu testten pişirmek ..

Prosedür aşağıdadır), metin benim değil, eğer varsa, ama bu şekilde yapıyorum:

Unu tuz ve kabartma tozu ile karıştırın, 1 yemek kaşığı kaynar suya dökün. l. bitkisel yağ ve pürüzsüz, yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru bir havluyla örtün ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin, bitmiş hamuru ikiye bölün. Her bir parçayı yaklaşık 30x50 cm boyutunda bir dikdörtgen halinde şeffaf olana kadar ince bir şekilde yuvarlayın, hamuru hafifçe yağlayın (dökmeyin, biraz tereyağı!) Sebze veya eritilmiş tereyağı ile tuz serpin, en sevdiğiniz baharat, kuru sarımsak vb. vb. Hamuru rulo haline getirin, rulo yapın. Ruloyu 4 parçaya bölün, her parçayı bir salyangoz şeklinde yuvarlayın, düzleştirin, çapı yaklaşık 15-18 cm olan (tavanın boyutuna bağlı olarak) bir daire şeklinde açın ve sıcak, yağlanmış bir tavada pişirin. Bu çok lezzetli! nefis lokum Yarısını bitkisel yağ ve yarısını tereyağı ile yağladım. Tereyağlı kekler daha gevrek ama daha yoğundur. Bitkisel yağla yağlanan kekler daha yumuşaktır ve soğuduktan sonra bile öyle kalır.

[Kırıntı]

Kırıntı, çok teşekkür ederim, şimdi tarifi kaybetmezdim, yer imleri gerçekten denemek istediğim dileklerle dolup taşıyor!

[Kırıntı]

Kırıntı, Innane ilginç bir fikir! Ben de hiç muhallebi pişirmedim. Paylaşım için teşekkürler

tüm aynı kystybychiki daha lezzetli!

İki elimle oy veriyorum ZAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Tortiiiiiilla ... quesadiiilla ...
Geçen gün burada "ürünler için temizlik" oldu. Bulunmuş ve birlikte kurutulmuş kraker ekmeğinde, çeşitli çeşitlerde rendelenmiş dondurulmuş peynirlerde, rulo ve dondurulmuş başarısız kebaplarda bulunmuştur.
Çok tencereyi tereyağıyla yağladı, büyük parçalara bölünmüş tortillayı hafifçe ıslattı ve tortilla, peynir, tortilla, peynir, tortilla, et, tortilla, peynir ...
Sırılsıklam kalan süte birkaç yumurta kırıp bir kaşık mayonez ekledim. Tüm yapıyı "pişirmeye" döktüm
Soru: şimdi nefesimin adı ne?

Şey denir. Ve hassas için - tırmanma!

Yine, ne yaparsam yapayım, çıkışta neredeyse her zaman bir pislik olur.

[Rarerka]

Rarerka, Luda, tamam, bırak lazanya olsun!

Lütfen 2 hafta boyunca yemek tarifleri bulmama yardım edin. Tam protez sürecindeyim, geçen cumartesi tüm dişlerimi çektim. Ama şimdi zaten yemek yemek istiyorum. Dikişler hala kapalıdır. Sadece önümüzdeki Pazartesi çekim yapacaklar. Açlıktan ölmeme izin verme: ((((((. Cevap veren herkese şimdiden teşekkürler)

[Irina]

Irina.. pate tavsiye edebilirim
Kaz Ciğeri Pate (Sam Amca Yazan) (Elena Bo)

Açlıktan ölmesine izin verme: (((((.

Irina, blenderin var mı? Hangi sorunlar? Püre çorbalar! Her neyse - patates püresi ve ezmesi. Yoğurtlar, kremalar, yumuşak peynirler ve süzme peynirden bahsetmiyorum bile, bu Finlandiya'da her zevke göre iyi bir şey.

[Lada tuğlası]

Lada tuğlası, çorba hazırlayın - patates püresi, oldukça tatmin edicidir. Her zamanki çorba ezilse bile, beklenmedik bir şekilde yeni bir tat ortaya çıkacaktır. Bazen bunu kendime yapıyorum, çorbayı etle birlikte blenderin daldırma ayağıyla doğruyorum, lezzetli çıkıyor.

14 Nisan 2016 Perşembe 00:47 Eklendi

Larissa yazarken fikrime çoktan ihanet etti.

Kızların yazdıklarına ek olarak, püre sebze şeklinde çeşitli katkı maddeleri içeren hassas sufle omletleri yapabilirsiniz.
Sürülebilir ekmek, pişmiş elma, buharda pişmiş balık ve etli sufle, meyve gibi yulaf lapası pişirebilirsiniz ...

Patates (sebzeli) kekler için tarifler bulmama yardım et.

[Lada tuğlası]

Lada tuğlası, Irina, bu güveci dene https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440562.0

[Larochka]

Kızlar, mayasız pizza hamuru için kanıtlanmış bir tarifi olan var mı?

Larochka, Burada başka bir harika tarif hatırladım:

Kefirde pizza tembel

30 cm çapında bir kalıpta

200 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
0.5 çay kaşığı tuz
200 gr kefir
1 yemek kaşığı. l. sebze yağı

Unu kabartma tozu ve tuzu karıştırın, kefir, bitkisel yağ ekleyin, bir kaşıkla iyice karıştırın. Doldururken hamurun beklemesine izin verin. Doldurma zevkinize göre.
Ellerinizi bitkisel yağ ile yağlayın, hamuru pişirme kağıdının üzerine yayın, dolguyu yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 200 ° C'de (180 ° C) yaklaşık 30 dakika pişirin, ardından pizzayı peynir serpin, fırına geri koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
Hamuru hollandez sosuyla yağladım, sonra doğranmış pırasa, küçük bir ekşi elma, zeytin, kendi suyunda ton balığı, peynir.
Tüm fırın tepsisi için pizza istiyorsanız, 300 gr un ve kefir alın.

Tarifi uzun yıllardır kullanıyorum, sonuç yiyicileri her zaman memnun ediyor !!!

Şiddetle tavsiye ederim !!!

Not: Tarif benim değil, eğer öyleyse ...

Teşekkürler kızlar ...... Yoğurtlar tabii ki Finlandiya'da, ama ben hafif atıştırmalık olmasına alışkınım. Tüm ipuçları ve hatırlatıcılar için - teşekkür ederim. Tam da geçirdiğim prosedürlerden sonra, normal "zihinsel işlevsellik" için henüz hazır değildim, şoktaydım. Şimdi hayata döneceğim ve .... Tariflerinize göre lezzetli şeyler pişirmeye başlarken, bekle! Ege-gayyyyyyyy !!!!! Hepinize teşekkür ederim !!!!!!

Burada başka bir harika tarif hatırladım

Kroshik, taban ince mi yoksa daha mı kalın?

[Tanechka]

Taban ince mi yoksa kalın mı?

Tanechka, gerçekten çok ince olduğundan değil, ama ben de kalın demezdim)) ...

Aksine, arada bir şey çıkıyor)) ...

kızlar çok kek yaptı. ve her zaman yeni şeyler deneyin. herkes doğrulanmış olarak paylaşabilir. böylece hamur yumuşaktır, sadece yağlanmış ellerle alınır ... ki bu hemen sıvı gibidir ve sonra iplikler guten olur ...ki kenardan her şeyi kaldırabilirsin ve manzara o kadar ıslak ki ... kırıntının yapısı katmanlı, ipliklerle alınmış.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, benimkini dene https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0

[Tumanchik]

Tumanchik, İrlandalıOnaylıyorum Svetin tarif tam olarak tarif ettiğinizle aynı ve benimle çıkıyorlar! Paskalya kekleri bağlamında, tıpkı Gotik katedraller gibidirler - lifler yukarı doğru uzanır! Ancak formları daha yükseğe çıkarmak ve provayı dikkatlice düşünmek daha iyidir.
Un ile aşırıya kaçmamak önemlidir (tarife göre kesinlikle ölçülse bile) - kuruysa, hamurdan fazla sıvı alır, kırıntı daha az yağlı olur, nemlenir ve ufalanabilir.
Ve şekeri yedeklemeyin, tarifine göre düz koyun - ilahi olarak lezzetli (benim zevkime göre)!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, benimkini dene https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0

Svetochka teşekkür ederim canım! Kesinlikle tüm Temko'yu deneyeceğim ve çalışacağım!

14 Nisan 2016 Perşembe 14:53 Eklendi

Tumanchik, İrlandalıOnaylıyorum Svetin tarif tam olarak tarif ettiğinizle aynı ve benimle çıkıyorlar! Paskalya kekleri bağlamında, tıpkı Gotik katedraller gibidirler - lifler yukarı doğru uzanır! Ancak formları daha yükseğe çıkarmak ve provayı dikkatlice düşünmek daha iyidir.
Un ile aşırıya kaçmamak önemlidir (tarife göre kesinlikle ölçülse bile) - kuruysa, hamurdan fazla sıvı alır, kırıntı daha az yağlı olur, nemlenir ve ufalanabilir.
Ve şekeri yedeklemeyin, tarifine göre düz koyun - ilahi olarak lezzetli (benim zevkime göre)!

Nasusha Sana tamamen güveniyorum, bu yüzden tüm tavsiyelere kulak verdim!

Ama Paskalya'yı hiç pişirmedim, ama burada pişirme gibi hissettirdi - Gotik desen ve iplikler çok güzeldi ve bu yüzden kuru değildi 5 yıl Kiev'de yaşadığımı hatırlıyorum, yaşlı komşum bana davrandı Paskalya - bu kırıntı tanımına göre ve tadı buna çok benziyor. Bunu başka hiçbir yerde denemedim

Paskalya, Golgotha ​​şeklinde bir lor kütlesidir.
Paskalya pişmiş pasta bir pastadır

Ukraynaca versiyonunda ve sonra paska ve sonra paska.

Aksine, arada bir şey çıkıyor)) ...

Kroshik, benden kalın pizza tarifi istediler. Kızlar biri bana kanıtlanmış bir tarif söyleyebilir mi?