Ekmek üreticisi Panasonic SD 255 (bölüm 2)

Her şey seçilen program tarafından belirlenir.
Programı, modu, ağırlığı, kabuk rengini seçin, zamanlayıcıyı ayarlayın (gerekirse) ve başlat düğmesine basın.
Ne zaman değiştirmek istersiniz?
Hamuru yükseltme süresi varsa, pişirmeden önce provayı uzatabilirsiniz: fırın programı 10 dakika tutar (bence), fişini çekin ve 9 dakika bekleyin. Ocağı prize takın - program devam eder.

Ne zaman değiştirmek istersiniz?
Hamuru yükseltme süresi varsa, pişirmeden önce provayı uzatabilirsiniz: fırın programı 10 dakika tutar (bence), fişini çekin ve 9 dakika bekleyin. Ocağı prize takın - program devam eder.

Örneğin 4 ila 4,5 saat arası iyi pişirme süresi
Ve onu soketten çıkarmak için - zaten üzerine oturup izlemek gerekiyor, makinede daha iyi

Sıkılmış maya kullanırsam ve zamanım olursa Pizza programını yoğururum, yoğurduktan sonra programı durdurur ve Ana olanı açarım. Sıcaklık eşitlenirken hamur bir kez çıkar. O zaman her şey makinede. Toplam program süresinin arttığı ortaya çıktı

Not: Elbette, makinede yüz kat daha iyi - sorun yok - açtım (tarif yeniyse ve test edilmemişse topuzu kontrol ettim) ve işime başladım, özellikle de içinden seçmek

Sıcaklık eşitlemesine gelince, HP'nin kendisini programladığı ortaya çıkıyor: yani, oda soğuduğunda, eşitleme sırasıyla yaklaşık 25 dakika sürüyor, toplam süre: yoğurma geçirmezlik uzuyor.
Oda sıcak veya sıcaksa, eşitleme yaklaşık 1 saat sürer.

Yani, sıcak bir odada, işlem (yoğurma, prova, pişirme) 3 saat ve serin bir odada - 3,5 saat sürer.

Dün aldım ve bugün ilk testi yaptım.
Un ya da maya seçmedim, dükkanda olanı aldım.

Forumunuzdaki "kolobok" oluşumunun ayrıntılı açıklamasına dayanarak tarifi biraz düzelttim.
Bilinçli olarak az un dökülür ve sonra eklenir ve izlenir.
Tadı henüz tadılmadı, soğuyor.
Dışarıdan, bence olduğu gibi, hiçbir şey bile yok!
Gül 11cm.
Tavsiyeniz için tüm forum üyelerine teşekkürler !!!!!

Merhaba. Yardım edin, lütfen çaydanlığa açıklayın. EKMEK SICAK TUTMA işlevini çözemiyorum. Bu modun kendisi bir şekilde ve bir kez açılır veya pişirme bittikten sonra ellerinizle açmanız gerekir. Talimatları birkaç kez okudum, ancak bir şekilde orada anlaşılır bir şey görmedim (benim için)

Zaten bir yerde benzer bir konu varsa, lütfen beni bağışlayın ve burnumu bağlantıya sokun :)

Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim.

Evet, bu konu zaten gündeme geldi, ancak size cevap vereceğim: hiçbir şeyi açmanıza gerek yok, ekmeği ekmek yapıcıda bırakırsanız, otomatik olarak 1 saat ısıtılır.

[unlu Mamüller]

O zaman bir sorunuz daha olursa. Ve herhangi bir modda? Ve sonra bir şekilde ana yol 40 dakika geldi. programın bitiminden sonra ekmeğin ısladığını ve üst kısmının düştüğü, ancak büyüdüğü ve pişirildiği görülebiliyor. kabuk süper, tadı mükemmel, ancak yoğunlaşmadan (anladığım gibi) düştü ve hiçbir mod dahil edilmedi ??? Ve sinyalden sonra, DURDUR düğmesine ve tekrar BAŞLAT'a basın, ardından unlu Mamüller kelime belirir temp Bu yüzden düşünüyorum: Bu ne anlama geliyor?

[unlu Mamüller]

Ve sinyalden sonra, DURDUR düğmesine ve tekrar BAŞLAT'a basın, ardından unlu Mamüller kelime belirir temp Bu yüzden düşünüyorum: Bu ne anlama geliyor?

Bu, ocağın hala sıcak olduğu anlamına gelir; soğumasını bekleyin.

Herkese merhaba!!! Geçenlerde kocamla bir düğün yaptık.Bağışlanan parayla, diğer şeylerin yanı sıra bir fırın almaya karar verdik! Panasonic SD 255 seçimine kendimiz geldik ve sitedeki yanıtlara bakılırsa, kaçırmadığımız için çok mutluyum. Forumun birçok üyesinin tavsiyesi üzerine, terazileri hemen satın aldılar! Beyaz ekmek hemen ve süper lezzetli çıktı - etrafımızdaki insanlarımıza keskin bir itiraz oldu, bir sesle hiçbir şey pişirmeyecek kesinlikle gereksiz bir şey satın aldığımızı haykırdı. köfte ve pizza hamuru da süper ... Ama çavdar ile her şey o kadar pürüzsüz değil, özellikle illerde çeşitli katkı maddeleri satın almak çok zor. ama ilk muhallebim oldukça yenilebilir :) ve güzeldi - malt yerine kuru kvas şırası kullandım. Dün ekşi mayalı ekmeği denedim - fırından getirdiler - her şey yoluna girecekti, ama bir nedenden dolayı kalın kabuk da yandı ... Ama bu sadece acemi bir fırıncı olarak benim hatam :)). Dahası, zihinsel olarak tam bir başarısızlığa kesinlikle hazırdı ve hatta iyi sonuçlandı.
Ama genel olarak OOOOOOOCHCHCHEEEN, ekmek yapımcısının bu modelinden memnun !!!!!!!!!

Dün 6600 ruble için bir Panasonic 255 aldım. ve 1200 ruble için dijital ölçekler TEFAL.
Fırını, Fransız ekmeği için standart bir tarifte gecikmeli olarak denedim. Her şey yolunda. Sadece ekmeğin çatısı battı. Her şeyi ölçeklerle ve çok doğru bir şekilde ölçüyor gibiydi. Ve böylece ekmek lezzetli ve kırmızıdır. Bu arada, en basit unu seçtim - 18 ruble. 2 Kg. için

Ocakta olmasını sevmedim: 1. İşlem sırasında vücut dışarıdan ısınır.
2. Bıçaklar kepçenin şaftına sıkıca oturmaz, biraz oynar.

Belki deney için bir Elenberg 3100 satın alın. 999 rubleye sahibiz.

Tavsiyeler için herkese teşekkürler.

Ocakta olmasını sevmedim: 1. İşlem sırasında vücut dışarıdan ısınır.
2. Bıçaklar kepçenin şaftına sıkıca oturmaz, biraz oynar.

Açıkladığınız şey bir kusur değil. Vücut tüm fırınlar için ısınıyor ... fırınınız mı ısınıyor?
Ve geri tepme bir gereklilik ... bununla ilgili bir Temka var. isterseniz okuyun.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Boşluk, boşluk ... Eski çizgi filmdeki gibi - kanatlar, kanatlar ...
Kürek kemiğinin geri tepmesi olmadan kimin için önemli olduğu, delonghi-125'leri satın alın. Hiç kimse içlerindeki tepkiden şikayet etmedi. Ancak ben panasonic'ten yanayım! Her sobanın kendi sorunları vardır.

İki sorum var. Birincisi, aptalca - tarak tipi yoğurma spatülü (çavdar ekmeği içindir) ne verir? Daha iyi karışıyor mu? Ya da ne? Sade beyaz ekmeği yoğurmak için kullanılabilir mi? İkinci soru veya daha doğrusu sorun - bazen hamur karıştırılmadan kalır, bir zamanlar un bile pişmiş ekmeğin kenarlarında bulunur. Ne yapalım?

karıştırılmamış hamur - çok fazla un. topuz hakkında okuyun ve takip edin. gram tarafından doğrulanan tarifler bile 1000 ve 1 nedenlerden dolayı biraz farklı davranabilir. yoğurduktan sonra kovanın kenarlarına un püskürtülürse silikon spatula ile fırçalayın.

Herkese iyi günler. Geçen hafta bir Panasonic 255 ekmek makinesi aldım Hamuru yoğururken, bir kovanın gürültüsünden hoş olmayan bir şekilde etkilendim. Eski Hitachi 303 ekmek yapımcısında kova karakteristik bir tıklama ile sabitlendi, ancak Panasonike'de kendi hayatını yaşıyor. Bir arıza mı yoksa norm mu?

Herkese iyi günler. Geçen hafta bir Panasonic 255 ekmek makinesi aldım Hamuru yoğururken, bir kovanın gürültüsünden hoş olmayan bir şekilde etkilendim.

Evet, çıngırdıyor. Ancak sobanın kendisi hitachi'den önemli ölçüde daha iyidir.
Ne diyebilirim - Hayatta mükemmellik yoktur.

Petrof, ruhuma huzur getirdin. Teşekkür. Ve yoğurduğum hamur gerçekten mükemmel çıktı.

:) Ve bir şekilde kovanın gürlediğini fark etmedim ... Belki de her ocak değildir ...

İki sorum var. Birincisi, aptalca - tarak tipi yoğurma spatülü (çavdar ekmeği içindir) ne verir? Daha iyi karışıyor mu? Ya da ne? Sade beyaz ekmeği yoğurmak için kullanılabilir mi? İkinci soru veya daha doğrusu sorun - bazen hamur karıştırılmadan kalır, bir zamanlar un bile pişmiş ekmeğin kenarlarında bulunur. Ne yapalım?

1. Çavdar ekmeği için tarak spatulası gereklidir. Anladığım kadarıyla çavdar daha yoğun, bıçağın "delinmesi" mekanizmalar üzerindeki yükü azaltıyor.Beyaz ekmek için de kullanılabilir ancak bu amaçlar için normal bir spatula kullanmak daha uygundur. Bazen tarak benzeri bir spatulam var, karıştırırken sobanın köşelerinde un bırakıyor.

2. Un köşelerde kalırsa (eğer yakındaysanız) tahta veya silikon bir spatula ile yoğurma sırasında nazikçe yardımcı olabilirsiniz. Ve yoğurma sırasında etrafta değilseniz, bitmiş ekmeğin "çirkin yerini" kesin ve geri kalanını zevkle yiyin, çünkü yanlış bir şey yoktur ve bu ekmeğin tadını etkilemez.

Boşluk, boşluk ... Eski çizgi filmdeki gibi - kanatlar, kanatlar ...
Kürek kemiğinin geri tepmesi olmadan kimin için önemli olduğu, delonghi-125'leri satın alın. Hiç kimse içlerindeki tepkiden şikayet etmedi. Ancak ben panasonic'ten yanayım! Her sobanın kendi sorunları vardır.

Panas'ta ustalaşacağım için delongi alacağım. Her iki fırın da iyi. Yırtık ve tereddütlü olmak istemiyorum.

Beyazları Panasonica tarifine göre pişirmeye çalışanlara yanıt verin. Ekmek makinesinden sonra hamurun ufalanması ve bir kez daha hamurun ortaya çıkması ya da hemen ürünlere şekil verilmesi şansı verilip verilmeyeceği ile ilgileniyorum.

Beyazları Panasonica tarifine göre pişirmeye çalışanlara yanıt verin. Ekmek makinesinden sonra hamurun ufalanması ve bir kez daha hamurun ortaya çıkması ya da hemen ürünlere şekil verilmesi şansı verilip verilmeyeceği ile ilgileniyorum.

Pişirdim .. Hiçbir şeyi aldatmadım, kupaların daha ince açılması gerekiyor, kızarırken ve yalan söylerken, "sırasını" beklerken hala uyuyorlar. Artık hatırlamıyorum, ama orada tatlılıkla sevmediğim bir şey vardı (uzun zamandır badana yapmadım): ya çok fazla ya da tam tersi, hiç tatlı hamur değil ... dene

Pişirdim .. Hiçbir şeyi aldatmadım, kupaların daha ince açılması gerekiyor, kızarırken ve yalan söylerken, "sırasını" beklerken hala uyuyorlar. Artık hatırlamıyorum, ama orada tatlılıkla sevmediğim bir şey vardı (uzun zamandır badana yapmadım): ya çok fazla ya da tam tersi, hiç tatlı hamur değil ... dene

Teşekkür. Tabii ki tadına bakacağız, ayarlayacağız. Sadece ekmek makinesinden ne kadar hazır hamur çıkarabileceğimi bilmem gerekiyordu.

Lütfen bana S-255 ekmek makinesinin nerede üretilmesi gerektiğini söyler misiniz? Çin'de yapıldı, şüpheliyim ...

Nerede YAPILMALIDIR bilmiyorum ama benimki Çin'de yapılıyor. Neredeyse iki yıldır öküz gibi sürüyor. Onu All-Russian Sergi Merkezi'ndeki Doma_Bread'den satın aldım.

yardım et letonya'da yaşıyorum, multicooker satmıyoruz. Birisi bana gönderebilir. Artış için ödeyeceğim

Lütfen bana S-255 ekmek makinesinin nerede üretilmesi gerektiğini söyler misiniz? Çin'de yapıldı, şüpheliyim ...

Evet, sadece Çin'de üretiliyorlar.

Sevgili Aşçılar! Lütfen bana dipnotun ne anlama geldiğini söyleyin ...... her işlem için gereken süre oda sıcaklığına bağlıdır ...... çalıştırma talimatlarının üst kısmındaki üçüncü satır sayfa 5 Panasonic SD-255 .... ...... .............

[tebol]

tebol
Bu, bileşenlerin sıcaklığını eşitleme süresinin değiştiği anlamına gelir. Oda soğuksa hamurun kabarması daha uzun sürer demektir. Yoğurma ana programda 25 dakika, çavdar programında 45 dakika sonra başlayacaktır. Mutfak sıcaksa hamur daha hızlı çıkacaktır. Bu durumda yoğurma daha sonra başlayacaktır: Ana ve çavdar programlarında 1 saat sonra.

[tebol]

tebol
Bu, bileşenlerin sıcaklığını eşitleme süresinin değiştiği anlamına gelir. Oda soğuksa hamurun kabarması daha uzun sürer demektir. Yoğurma ana programda 25 dakika, çavdar programında 45 dakika sonra başlayacaktır. Mutfak sıcaksa hamur daha hızlı çıkacaktır. Bu durumda yoğurma daha sonra başlayacaktır: Ana ve çavdar programlarında 1 saat sonra.
[/
alıntı]
Ben de öyle düşündüm ... ama değil ... Kontrol ettim ... her sıcaklıkta süre maksimum ...

[tebol]

tebol Genelde 30 dakikalık bir hizalamam var. Ve burada geçenlerde konuklar vardı, mutfakta hava çok sıcaktı ve ocak saati dümdüz ediyordu. Yani hizalama süresi farklıdır.
Ve nasıl kontrol edildi?

Zamanım kesinlikle değişiyor. Yazın sıcağında neredeyse her zaman 1 saat, şimdi daha az.

ilk parti zaten devam ediyor,

Ne tür ekmek pişiriyorsun?

EKMEK HAKKINDA ODE

Yani: Forumu iki hafta görüntüledikten sonra - oldu.
Hepinize çok teşekkürler. HP'yi satın almadan önce, tartılar satın alındı, daha fazla tartı var.

Getirdiler, paketini açtılar, her şey tamamlandı, kovayı sildi (bir hafta önce talimatları indirip inceledim), malzemeleri doldurdular, standart beyaz pişmiş ama 40 gram karabuğday unu eklediler. Doğal olarak kolobok'un kontrolü. Hamur gelmeden önce ……… her şey süper çalıştı. Evdeki ışığı kestiler ve anladığım kadarıyla sadece bizim değil, 30 dakika sonra açıldılar. Hala bir şartım vardı, çünkü talimatlara göre, başarısız deneyi atmanız ve yeni malzemeler eklemeniz gerekiyor, sanırım hayır, insanlarımızı samanla kandıramazsınız, hızlı pişirme programını açtım. Ve yarım saatlik elektrik eksikliğinde hamur çok güzel çıktı, çok yazık oldu. Ancak yine de EVET! , tüm kıvrımlara ve dönüşlere rağmen ÇALIŞAN HER ŞEY.

Nedense fotoğrafı göremedim, ancak başarılı bir satın alma ve başarılı bir ilk ekmeğim var - tebrikler.
Bu arada, ışık benim için de kapatıldıktan sonra, topuz o kadar yukarı kalktı ki onu üzmek zorunda kaldım ve pişirme sırasında ışığın kesilmemesi iyi oldu ...

sergN, talimatları çalışman boşuna değil! Ama böyle bir durumda kafam karıştı - gramofonun önünde bir vahşi gibi. Bir saatten fazla elektrik yoktu, ancak bir el yiyecekleri atmak için yukarı çıkmadı. Pişirmeyi açtım, ancak kısa bir süre için - sadece 30 dakika. bir saat yerine. O zaman cesurca yedik, o ilk ekmek somunlarından biri olduğu için oldu, ama ... açıkçası, bir şaheser değildi.

Panasonic + elektronik teraziler + büyük bir coşku - korku ve kendinden şüphe = mükemmel sonuç!
Bir kovaya bıçak koymayı unuttuğumda sadece iki ayda bir ziyan oluyor

[Leydi Yu]

Leydi Yu, harika ekmek çıktı!

s. itibaren. Fotoğraflarınızın tam boyutta açılabilmesi için Latince olarak adlandırılması gerekir. Bunlar bizim şakalarımız, forumun özellikleri

İyi geceler herkes nihayet bugün mağazanın sonunda satın aldı (19:45) HP Panasonic 255, şimdi biraz talimat üzerinde çalıştıktan sonra, sabah 6: 45'te fırınlanmış ürünleri koyun - sabah göreceğiz ne oldu Her şeyi ana menüye göre yaptık. Sabah lezzetli bir kahvaltı yapmayı umuyorum ama kim söyleyecek? e-postanızı nasıl gizleyeceğinizi, aksi takdirde kuşu koydum, ancak hala görünür - postaya zaten spam göndermişler.

İyi geceler herkes nihayet bugün mağazanın sonunda satın aldı (19:45) HP Panasonic 255, şimdi biraz talimat üzerinde çalıştıktan sonra, sabah 6: 45'te fırınlanmış ürünleri koyun - sabah göreceğiz ne oldu Her şeyi ana menüye göre yaptık. Sabah nefis bir kahvaltı yapmayı umuyorum

İlk kez mi pişiriyorsun? topuzu unutma!

Ev yapımı ekmek yapımcısında ekmek pişirme rehberi.
#

EKMEK HAKKINDA ODE

hamur çok güzel çıktı, zaten yazık oldu. Ancak yine de EVET! , tüm kıvrımlara ve dönüşlere rağmen ÇALIŞAN HER ŞEY.

ipucu: Sonraki. Hamur çok iyi oturuyorsa 50 dakika "Pişir" modunu açmanız yeterlidir. Böyle bir işlevin olması çok uygun, bu kadar kısa bir süre için elektrik kesintisi korkutucu değil

Referans için teşekkürler, okumalısın, ama ekmek harika çıktı, topuzun ne olduğunu bile bilmiyorum - onu okumalısın :)

Ev yapımı ekmek yapımcısında ekmek pişirme rehberi.
#

AY IŞIĞI SONATA

Böylece Cuma akşamı, bal ve kuruyemiş ile ekmek pişirilmesine karar verildi (ancak kuru meyveler kuru üzümle değiştirildi), bu nedenle süt tozu olmadığı için, su gibi bu da normal sütle değiştirildi. XL beden ama maya L için olduğu gibi. Kolobokun kontrolü (bu aktivite ona çok benzemeye başlıyor). Zencefilli kurabiye adam bir öncekinin aksine, esneklikte "futbol topu" diyelim. Pişirmeyi gece saat bir buçukta bitirdim, ama yine de sonuç buna değdi. Sabah gibiydi

evet, daha fazla kuru üzüm eklemelisin

Bu yüzden uzun bir aradan sonra evde bilgisayarıma gittim.
İşçilerin isteği üzerine tekrar kuru üzümle pişirmek gerekliydi, ancak standart süt yerine pişmiş süt, ekmeğin çatısı kaldı, bu da tahrip edilmesini engellemedi.

Tereddüt etmeden zeytinli ekmek pişirmeye karar verdim, küçük değişikliklerle (iyi, çok lezzetli) yarışmadan bir tarif alacaktım.



Şimdilik yine bir kuru üzüm pişiriyorum, ama kökten gözden geçirilmiş bir tarifle, buna "anti-kriz" deniyor, bakalım ne olacak.

Bu ekmek yapımcısını da aldım. En basit ekmeği yapmaya karar verdim.
Pişirmeye gelince, kendine özgü bir koku hissedilmeye başlandı.
Burnunu havalandırma deliğine getirdi ve keskin bir koku burnuna çarptı.
zaten gözyaşları gitti. Plastik gibi kokmuyor.
Ekmek kokusu gibi, ama çok keskin ve özel.
Maya mı?

Ne kadar maya attığını yazmadın

Foruma çıktım, Yaşasın !!!
o kadar anti-kriz (Kuru üzümleri Hennessy V.S.O.P / üzerine ıslattım, başka hiçbir şey soyulmadı), uyanana kadar hepsini çıkarmak için zamanım olmadı, sonuç:


Çavdar pişirmeye karar verdiği cesareti toplarken çok endişeliydi çünkü çavdar ekmeğine aşina değildi. Yine de ortaya çıktı, sadece çatı düz

Çavdar pişirmeye karar verdiği cesareti toplarken çok endişeliydi çünkü çavdar ekmeğine aşina değildi. Yine de ortaya çıktı, sadece çatı düz

Harika ekmek! Atı ekşi hamurla pişirmiyorsanız, çavdar çatısının nadiren dışbükey bir çatısı vardır. "Darnitsky by Fugaska" yı deneyin, genellikle güzel bir çatısı vardır.

Herkese merhaba)))
Bu mucizeyi eve satın almamız gerektiği sonucuna vardık.
Şimdi bir ekmek yapıcı seçmeye çalışıyorum. Panasonic'te durdum (bir şekilde ruhum baktı). 255 ile 255W arasındaki farkın ne olduğunu anlayamıyorum - yardım!

Herkese merhaba)))
Bu mucizeyi eve satın almamız gerektiği sonucuna vardık.
Şimdi bir ekmek yapıcı seçmeye çalışıyorum. Panasonic'te durdum (bir şekilde ruhum baktı). 255 ile 255W arasındaki farkın ne olduğunu anlayamıyorum - yardım!

farklı değil, w renk işaretidir. Bu sobalar her zaman beyazdır, başka renk yoktur.