Ekmek üreticisi Panasonic SD 255 (bölüm 2)

sevgili forum kullanıcıları! Ben de Panasonic 255'in sahibi oldum. Zaten eve getirdim, burada işte oturuyorum ve şimdiden ellerim avlanmayı nasıl anlatacağım korkusuyla kaşınıyor.

Forumu özenle okudum. ama çok fazla şey var. gözler koşar
İki sorum var, ricalarım. beni suçlama.

1. Un eklediğinizde, EKİMDEN ÖNCE VEYA SONRA TARTILARINIZ. Bir şey okudum ve anlamadım. yani önce mi sonra mı? Elektronik terazide tartacağım))))

2. Yazarken çok nazik olun ki Panasonic 255'teki talimatlarda bazı hatalar var (yani, tarifte birkaç yanlışlık). pliiiz, bana hangileri ve nerede olduğunu söyle. Forumun yarısını kürekledim ama bulamadım !!!!

Korkarım kolobok sürecine karışmayacağım. Her şeyi talimatlara uygun olarak yapacağım ve şimdiye kadar Panasonic'in talimatlarıyla pişireceğim.
ve sonra göreceğiz))))

şimdiden teşekkür ederim!

[Sentyabrinka]

Sentyabrinka
Yine de ne zaman, eleme öncesi ne sonra ne olduğunu tartın. Bu sadece un, bardakta ölçüldüğünde rol oynar. Eleme işleminden sonra un daha kabarıktır.
Hatalardan haberim yok, onlara rastlamadım.
Ve kolobok'a gelince, müdahale etmekten korkmayın, çünkü doğru tartım bile iyi bir sonuç için tam bir garanti vermez.

Bence Fransız rejimi tarifinde - çavdar unu ile ekmek, sayfa 17, (350p + 50p) g un 310g su için çok, un ekledim ... Tariflerin geri kalanı, kedi. Denedim çok iyi

Korkarım kolobok sürecine karışmayacağım. Her şeyi talimatlara uygun olarak yapacağım ve şimdiye kadar Panasonic'in talimatlarıyla pişireceğim.
ve sonra göreceğiz))))

şimdiden teşekkür ederim!

Eh, boşuna karışmayacaksın, sonra pişman olacaksın. Onunla başlamalıyız.

BUĞDAY KOKUNUN OLUŞUMU. BAŞLANGIÇLAR İÇİN İPUÇLARI. ROMA
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

BUĞDAY KOKUNUN OLUŞUMU. BAŞLANGIÇLAR İÇİN İPUÇLARI. ROMA
EKMEK PİŞİRECEKLER İÇİN PRATİK TAVSİYE
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Admin'den bir çörek oluşturma ve ekmek pişirme işleminin fotoğraflarındaki illüstrasyon (28.06.08 tarihinden itibaren pişirmenin temelleri.)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

Admin'den HATALAR ÜZERİNE ÇALIŞIYOR. (Fırıncılığın temelleri. Şekillendirme e buğday çörek, cevap 1)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Yazarken çok nazik olun ki Panasonic 255'teki talimatlarda bazı hatalar var (yani, tarifte birkaç yanlışlık). pliiiz, bana hangileri ve nerede olduğunu söyle. Forumun yarısını kürekledim ama bulamadım !!!!

Sentyabrinka, bir "blooper" biliyorum. Kepekli çavdar tarifi 430 ml su içerir, 330 ml'ye ihtiyaç vardır. Bu zaten bir yer hakkında yazılmıştır.
Burada buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1842.0

[Sentyabrinka]

Sentyabrinka
Her neyse, ne zaman, ne eleme öncesi, ne sonra tartın. Bu, yalnızca un bardaklarda ölçüldüğünde rol oynar. Eleme işleminden sonra un daha kabarıktır.
Hatalardan haberim yok, onlara rastlamadım.
Ve kolobok'a gelince, müdahale etmekten korkmayın, çünkü doğru tartım bile iyi bir sonuç için tam bir garanti vermez.

Teşekkür ederim! şimdi açık, yoksa kafamı kırdım. ama bu, unu bardakla ölçmekle ilgili olduğu ortaya çıktı)))) Halihazırda elenmiş unu elektronik ölçekte tartmaya karar verdim)))))
bugün akşam ilk somunu pişireceğim)

Bence Fransız rejimi tarifinde - çavdar unu ile ekmek, sayfa 17, (350p + 50p) g un 310g su için çok, un ekledim ... Tariflerin geri kalanı, kedi. Denedim çok iyi

Teşekkürler, aklımda tutacağım! Pizza hamuru yaptın mı? burada bir tür yapışkan olduğunu yazıyorlar, öyle mi?

Eh, boşuna karışmayacaksın, sonra pişman olacaksın. Onunla başlamalıyız.

BUĞDAY KOKUNUN OLUŞUMU. BAŞLANGIÇLAR İÇİN İPUÇLARI. ROMA
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

BUĞDAY KOKUNUN OLUŞUMU. BAŞLANGIÇLAR İÇİN İPUÇLARI. ROMA
EKMEK PİŞİRECEKLER İÇİN PRATİK TAVSİYELER (cevap 2)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Admin'den bir çörek oluşturma ve ekmek pişirme işleminin fotoğraflarındaki illüstrasyon (28.06.08 tarihinden itibaren pişirmenin temelleri.)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

Admin'den HATALAR ÜZERİNE ÇALIŞIYOR. (Fırıncılığın temelleri. Şekillendirme e buğday çörek, cevap 1)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Teşekkürler Yönetici Dün konularınızı keyifle okudum!
ama hala çok genç bir fırıncıyım)))))) ve hiç tecrübeli değilim.
ve talimatlar bu süreçte arabayı açmamayı söylüyor ...
Yine de Panasonic'teki talimatları sıkı bir şekilde uygulayacağım

ve gelecekte denemeye karar verebilirim!

ama yorumlarınız ve tavsiyeleriniz sadece altın bir gölgedir. bu tam bir iş! Teşekkürler!

Sentyabrinka, bir "blooper" biliyorum. Kepekli çavdar tarifi 430 ml su içerir, 330 ml'ye ihtiyaç vardır. Bu zaten bir yer hakkında yazılmıştır.
Burada buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ic=1842.0

Biliyorsunuz, talimatlarıma baktım ve orada tam olarak 330 ml var. garip. bu veya üretici bunu zaten düzeltti ......

Evet, muhtemelen zaten düzeltmişlerdir.

Teşekkürler, aklımda tutacağım! Pizza hamuru yaptın mı? burada bir tür yapışkan olduğunu yazıyorlar, öyle mi?

İlk pizza hamurunu 300 gr un için yapıyorum. Mükemmel çıkıyor, yapışmıyor, iyi pişiriyor. Sadece 1 çay kaşığı maya koyuyorum. Bu miktar 26 cm çapında bir pizza için yeterlidir.
Su yerine sık sık salatalık turşusu, kefir veya süt kullanıyorum, daha lezzetli çıkıyor.

ama hala çok genç bir fırıncıyım)))))) ve hiç tecrübeli değilim.
ve talimatlar bu süreçte arabayı açmamayı söylüyor ...

Sentyabrinka, Panasonic bizi kandırıyor, açabilirsiniz ve açmalısınız! Sadece bir taslakta arzu edilmez. Ama başka türlü nasıl olabilir - bir çörek, bir spatula ile yardım edin, ona dokunun, çatıyı serpin, yağlayın ... Çörek olmadan, şimdi evimde nem arttı - bu yüzden un talimatlarından kendi basit ekmeğimde yakl. 50 gram doldurmam gerekiyordu. Moskova çöreği çarpık bir tarif, forumda bununla ilgili bir konu var. İyi şanslar ve lezzetli ekmek!

Sentyabrinka, Panasonic bizi kandırıyor, açabilirsiniz ve açmalısınız! Sadece bir taslakta arzu edilmez. Ama başka türlü nasıl olabilir - bir çörek, bir spatula ile yardım edin, ona dokunun, çatıyı serpin, yağlayın ... Çörek olmadan, şimdi evimde nem arttı - bu yüzden un talimatlarından kendi basit ekmeğimde yakl. 50 gram doldurmam gerekiyordu. Moskova çöreği çarpık bir tarif, forumda bununla ilgili bir konu var. İyi şanslar ve lezzetli ekmek!

tavsiyen için teşekkürler! Muhtemelen pişirme hakkında hiçbir şey anlamıyorum, bu yüzden sürece müdahale etmekten korkuyorum ...

benim için ekmek yapma makinesi, içine un ve diğer malzemeleri koyduğunuz, her şeyi bıraktığınız ve bir süre sonra bitmiş lezzetli ekmeği açıp çıkardığınız harika bir alettir)))))

ama topuza dokunun, un ekleyin ...

genel olarak, bugün deneyeceğiz))))) ne olacağını görelim.

Sonuçları Pazartesi günü bildireceğim. Panasonic'in talimatlarında ne kadar doğru olduğu hemen anlaşılacaktır))))))

Hangi ekmeği pişirmeye başlayacağımı gerçekten bilmiyorum)))))

düz beyazla başlayın, sadece su kullanabilirsiniz - normal beyaz ekmek tarifini talimatlardan alın

Veya Dairy'den sorunsuz bir tarif.

Farklı fırınlarda ekmek pişirmede gerçekten somut bir fark var mı? Bir Panasonic satın almak istedim ama bu arada annemin LV'sini kiraladım. 5 yıldır onunla birlikte ama ağırlıklı olarak hamur yoğurma üzerine çalışıyor. Bu yüzden forumdaki ipuçları sayesinde mükemmel sonuçlar alıyorum. Bu yüzden oturup düşünüyorum: tüm ekmek üreticileri farklı şekillerde neredeyse hiç müdahale etmiyorlar, yoğurma bıçakları bile nadiren farklı oluyor, pişiriyorlar ... bence aynı şekilde. Aradaki fark, dağıtıcı tipi, "köfte" modu ("pizza" üzerinde yoğuramayacağınızı düşünebilirsiniz), vb. Çanlar ve ıslıklardır. Peki, HP esasen nasıl farklı olabilir?
Not: Panas sahipleri, bana terlik atmayın. Kendime aitim. Ben de onu hala istiyorum. Bu sadece spekülasyon yapmak için çizildi

ve bu mikserlerle hemen hemen aynıdır: çalışma prensibi değişmez, sadece üretici değişir
aslında kendi ocağınızı kendiniz seçmelisiniz. teknik özellikler forumda tartışılabilir ve tasarım, fiyat vb. her birinin kişisel kararıdır.
ve ekmeğin kalitesi kullanılan ürünlere ve kendimize bağlıdır (zaman, arzu, hayal gücü ...)

Bana bu fırını doğum günümde verdiler.
Uzun zamandır hayal ettim.
Ama size şimdiden 2 haftadır pişirme yaptığımı ve içinde birçok dezavantaj bulduğumu söyleyeceğim.
İçindeki ana dezavantaj ayakta durmasıdır (sıcaklık eşitleme)
Şu anda hiçbir şey yapmıyor, hiçbir şey yapmıyor ...
Sadece buna değer.
İlk iki girişim başarısız oldu, güvercinlere beslendi.
Şimdi ekmek çıkıyor, Tanrıya şükür iyi, aile bundan hoşlanıyor.
Bir fotoğraf var, gönderebilirim.
Güzel, lezzetli ... ama .... zaman

Mağazaya gittim, LD için talimat istedim
Ama prensibi farklı.
Buna değmez ya da bir şey beklemek.
Yoğurma tek seferde yapılır, dolayısıyla süre kısalır.
Aynı zamanda, o da hemen ısınırsa (burada tekrar + anlamına gelir), bilmesem de bende yok.

Eve geldim ve LD prensibine göre Panasonic'te ekmek pişirmeye karar verdim

Kurutulmuş meyveler ve ceviz, bal, yağ ile bir şalgam aldım
En büyük partiyi (un 600 gr) seçtim.

Mikrodalgada suyu ve balı biraz ısıttım. Tereyağı da ısındı (buzdolabından değil)
Hızlı pişirme programına koydum.
Hemen müdahale etmeye başladı (ve bakın, hemen ısındı).
Yoğurduktan sonra kapatıp kuru üzümlü pişirme programı için açtım.

Fırında sıcaklıkların dengelenmesi sırasında sıcak olduğu ve hamurun tam oturduğu açıktır.
Sonra programa göre tekrar karıştırdı, gül (zaten doğal olarak kurutulmuş meyvelerle: Kabak çekirdeğim, kuru üzüm ve papaya (kuru üzüm büyüklüğünde kesilmiş)

Kilo vermedim, sadece ceviz yoktu

Elbette ekmek (beklediğim gibi) sadece ilahi çıktı ve gerektiği gibi tadı ve pişirildi.
Sergiye gidebilirsiniz.

Ocakla ilgili sonucum, en büyük dezavantajı, ürünler buzdolabından değilse çok önemli olmayan sıcaklıkların dengelenmesidir.

Kayınvalidemin fırında nasıl ekmek yaptığını hatırlıyorsanız, o zaman teknolojisinde asıl mesele, hamurun ılık ve yükselmesidir.
Elbette, LD'ye sahip değilim, ancak yazılım kısmı orada daha akıllı olacak (ve daha az paraya mal olacak)
Konu artık harcanan para olmasa da (özellikle hediye).

Kendi tarzında bir şekilde yeniden programlanamaması üzücü ...
Basit bir fırında ekmek pişirme deneyimime göre (ve bir tane var), ana ısı hamurun yükseldiği zamandır. Her zamanki hamuru elektrikli bir ısıtma yastığına koydum, hamur acele ediyor.
Ve 400 gr değil. un ve hepsi 2 kg.
Panasonic'te ısı yükseldiğinde zar zor algılanıyor (geliştiriciler mayanın + 28'de çalıştığına inanıyor (bu servis ekibinde Panasonic'i aradım), ancak bu yeterli değil, en az 30-35.
Zamanlayıcıda (sabah ekmeği) iyi pişmesi, Fransızca en iyisidir.

Evet, ben de eklemek istiyorum.
Neden kuru üzümlü bir tarif seçtim.
İlk yaptığımda her şey ikincisiyle aynı (tartı kullanıyorum ve bir bardak ölçüyorum)
Pişmemiş.
Bu nedenle, deneyim için bu tarif seçildi.

İlki lezzetli çıktı ama hiç de havadar değil.

Farklı fırınlarda ekmek pişirmede gerçekten somut bir fark var mı? Bir Panasonic satın almak istedim ama bu arada annemin LV'sini kiraladım. 5 yıldır onunla birlikte ama ağırlıklı olarak hamur yoğurma üzerine çalışıyor. Bu yüzden forumdaki ipuçları sayesinde mükemmel sonuçlar alıyorum. Bu yüzden oturup düşünüyorum: tüm ekmek üreticileri farklı şekillerde neredeyse hiç müdahale etmiyorlar, yoğurma bıçakları bile nadiren farklı oluyor, pişiriyorlar ... bence aynı şekilde. Aradaki fark, dağıtıcı tipi, "köfte" modu ("pizza" üzerinde yoğuramayacağınızı düşünebilirsiniz), vb. Çanlar ve ıslıklardır. Peki, HP esasen nasıl farklı olabilir?
Not: Panas sahipleri, bana terlik atmayın. Kendime aitim. Ben de onu hala istiyorum. Bu sadece spekülasyon yapmak için çizildi

Burada (şans eseri) size pratik olarak cevap verdim.
Bir fark var.
Peçe ve asansör teknolojisindedir.
Yükselme aşamasında ne zaman açmaya ve sıcaklığın nasıl olduğunu görmeye çalışmadıklarını sormak istiyorum.
Kabaca nedir?

İçindeki ana dezavantaj ayakta durmasıdır (sıcaklık eşitleme)
Şu anda hiçbir şey yapmıyor, hiçbir şey yapmıyor ...

Benim için bu bir artı, çünkü genellikle ihtiyacım olan şeyi sıcaklığa bakmadan çabucak koyuyorum. Birkaç hareket ve hepsi bu. Sonuç her zaman kararlıdır. Ve bir şeyi ısıtmak için, buzdolabından hatırlayın ya da hatırlamayın, tereyağı eritmek ya da başka bir şey şimdi en korkunç moladır.
Attı ve bir film izlemeye gitti.

İşte böyle bir Süt ekmeği


Bu tarifin güzel olduğunu söylemek istiyorum, bir kez çıktı.

Benim için bu bir artı çünkü genellikle ihtiyacım olan şeyi sıcaklığa bakmadan hızlıca koyarım. Birkaç hareket ve hepsi bu. Sonuç her zaman kararlıdır. Ve bir şeyi ısıtmak için, buzdolabından hatırlayın ya da hatırlamayın, tereyağı eritmek ya da başka bir şey şimdi en korkunç moladır.
Attı ve bir film izlemeye gitti.

Seninle tartışmıyorum, bir gerçeği söylüyorum.

Gerçek şu ki filmi izledim ama ekmek henüz hazır değil.
Hala sıcaklık eşitleme aşamasındadır.
Demek istediğim, her şey daha hızlı olmalı.
Ama bu benim kişisel görüşüm.
Hamuru yükseltirken sıcaklık daha yüksek olmalıdır.

Yoğurma sırasında hiç tereddüt etmeden kapak açık baktım ama çıkış sırasında cesaret edemedim. Yarın uğrarım. Ama sıcaklığı nasıl belirliyorsunuz? Bir termometre ile tırmanamazsınız.

Örneğin, Panasonic'te hızlı bir pişirme yaparsanız, yoğururken hemen sıcak olduğunu hissedersiniz.
Elbette bu açılışta.
Yani onu yukarıdan hissedemezsin.

Ancak normal pişirme ile ısı yoktur, pratik olarak oda sıcaklığı gibidir.
Yani bir oda.
Hamurun olduğu kovaya bile dokundum, ısı yok.

Elinizi birkaç saniye hamurun üzerinde tutabilirsiniz ve iyi ısınıp ısınmadığı veya hiç ısı hissi olmadığı anlaşılacaktır.

İlk başta, sıcaklığı eşitleme zamanından da hayal kırıklığına uğradım ve sonra bunun ocağımızın sadece büyük bir artısı olduğu ortaya çıktı. Ev içi soğuk olduğunda ana programdaki yoğurma 25 dakikada, sıcakta ise bir saat sonra başlar. Hamur sıcak havalarda soğuk havaya göre daha hızlı yükseldiği için bu çok iyi düşünülmüştür. Bu, hamuru kaldırma süresinin kısaltılması gerektiği anlamına gelir, aksi takdirde peroksit olur, yoğurma daha sonra başlar. Her şey çok mantıklı. Acele etmeyin, soba akıllı, ne yaptığını biliyor.

[Pogremushka]

Pogremushkaİlk önce (8 yıldan fazla) ve şimdi - Panasonic (neredeyse bir yıl) sahibi olarak, kesinlikle söyleyebilirim - farklı şekillerde pişiriyorlar. Ve Ski'de çok lezzetliydi ama şimdi ekmeğim daha hoş. Başka bir kırıntı ortaya çıkıyor, Ski'de Panasonic'te daha fazla delik var, daha gevşek - daha küçük delikler, kırıntı daha elastik. Panas'ın daha fazla modu var, deneme için daha fazla alan var. İlk soba satın alındığında, o zamanın en iyisi olarak kabul edilmesine rağmen bir Hitachi satın alma fırsatı bile yoktu ve aniden işe yaramayacak olması korkutucuydu ... ama gitti ve hoşuna gitti.
Ayrıca, Kayakta, karıştırıcı her zaman ekmeğin içinde kaldı. Panasonic'te her zaman, operasyonun en başından itibaren - 9 aylık kullanım boyunca bu tür 3 durum vardı. Hamur harikaydı ...

VİDEO Maya fermantasyonu için 26 derece yeterlidir, bu arada bu Kayak için talimatlarda yazılmıştır.

Cidden, LG için pişirmeden yarım saat önce dondurucudan maya, buzdolabından süt tozu ve tereyağı çıkardı ... Ama burada gerekli değil. 4 saat içinde ekmek yiyeceğimi biliyorum ve hepsi bu. Sadece düşünün, 3 ya da 2 değil ... Neredeyse her zaman geceyi koydum, ne kadar düşündüğü benim için ne fark eder ... Şimdi evde havalı, hava sıcakken 25 dakika ısınıyor - bir saat düşündü. Ve Kayakta, hava sıcaklığı 30 derecenin üzerinde olduğunda, hamur genel olarak fermente edildi, sonuç "sönmüş" bir çatı, gevşek kırıntı. En sıcak aylarda ekmek pişirmemek zorunda kaldım ... bunun gibi Ve Panas'ta böyle bir sorun yok ... hiç, balkondaki insanlar pişmiş - işe yaradı.

Zaman yetersizliği olmasaydı programlama iyi bir şey olurdu. Testle "oyunlarım" için yeterince var.

Alınma yok. "Hızlı hamur" ister misin? - iyi bir hamur karıştırıcıda (karıştırıcı, biçerdöver) malzemeleri karıştırıyoruz, ardından mikrodalgada minimum güçte - yarım saat içinde bir "şapka" alacaksınız. Fırına veya mikrodalgaya koydular - yarım saat sonra "ekmek" olacak ...
Ama bu hız maya, mide için iyi mi? Fermente edilmemiş maya nedeniyle - mide ekşimesi, gastrit, vb., Bizim için her şey daha hızlı olurdu ... hızlı olanlar için - "hızlı ekmek" modu var ...sadece o kadar lezzetli değil ...

"Panasonic'te tırmanış sırasında ısı zar zor algılanıyor (geliştiriciler mayanın + 28'de çalıştığına inanıyorlar (bu servis ekibinde Panasonic'i aradım), ancak bu yeterli değil, en az 30-35."


Pişirme teknolojisine göre hamurun prova sıcaklığı 26-30 * C seviyesinde olmalı ve daha fazla olmamalıdır, optimal olarak 28 * C olmalıdır. İspatlama sıcaklığının yapay olarak arttırılması ve bu işlemin hızlandırılması da hamur için zararlıdır, hamurun kendisi tam gerektiği kadar duruma gelmelidir.

Bu işlem, fırında pişirirken açıkça görülebilir ve bu işlemi kontrol edebilir ve müdahale edebilirsiniz, böylece bitmiş ekmeğin kalitesi daha sonra buna bağlı olduğundan, fazla yayma meydana gelmez. Kötü ekmek ve kırıntı şikayetleri olduğunda bu da olur.

[VİDEO,]

VİDEO, ocaktaki sıcaklık pahasına. Yoğurma sırasında gölge ısınır, ancak çok zayıf olsa da kova aynı sıcaklıkta kalır. Yükseliş sırasında, 30 * C yemek pek mümkün değil, ılık, bundan gelen koku hamurdan yoğunlaşıyor, ancak önemli bir ısınma fark etmedim.

Merhaba forum üyeleri! Sonunda ailem, ince ve çok arkadaş canlısı saflarınıza katıldı. Dün Panas 255 aldım, en basit tariflere göre iki ekmek pişirdiler, her şey harika oldu. Ve bu büyük ölçüde, daha önce 3 gün boyunca kilit konular üzerinde çalışılan bu forum sayesinde oldu. Değerli ipuçları, tavsiyeler ve tarifleriniz için hepinize teşekkür ederiz! Burada çok arkadaş canlısı insanlar olması hoşuma gidiyor, çünkü muhtemelen iyi besleniyorlar.

Shl. HP modelini seçerken neredeyse hiçbir sorun veya şüphe yoktu: Panasonic'ten neredeyse her şeyim vardı, bu Markadan hiçbir şey başarısız oldu ...

Küçük ve fakir bir Panasonic şirketi için ayağa kalkmak istiyorum. =) =)
Sıcaklığın eşitlenmesi, ekmeğin pişirilmesi için gereken süreyi artırabilir ve arttırır, ancak somunun "varış" zamanının doğru olmasını sağlar.

Birini rahatsız ediyorsa, kişisel tekniği tekrar tekrar edebilirim.
Panasonic Programlama. Programın yürütülmesini başlatın. Kovayı çıkar. Ve doldurmaya başlıyorsun. Her şey için 30 ila 60 dakikanız var. (bu soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook ""))

Bugün kendi teknolojimi kullanarak tekrar pişirdim.
Hızlı moda koydum, her şeyi karıştırdım.
Kapatıp tekrar açtım (kuru üzüm modunu seçti)
İşte burada:



Gerçek henüz denemedi.
Ama bence bitti.

Kurutulmuş meyveler ve ballı ekmek tarifi.

Beklediğimden daha çıtır çıtır çıktı.
Orta bir kabuk koydum.

Ama oraya şeker ve bir paket vanilya ekledim.
Bunun yüzünden düşünüyorum.

Küçük ve fakir bir Panasonic şirketi için ayağa kalkmak istiyorum. =) =)
Sıcaklığın eşitlenmesi, ekmeğin pişirilmesi için gereken süreyi artırabilir ve artırabilir, ancak somunun "varış" zamanının doğru olmasını sağlar.

Birini rahatsız ediyorsa, kişisel tekniği tekrar tekrar edebilirim.
Panasonic Programlama. Programın yürütülmesini başlatın. Kovayı çıkar. Ve onu doldurmaya başlıyorsun. Her şey için 30 ila 60 dakikanız var. (bu soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook ""))

Ve lütfen söyle bana, şu anda her şeyi hazırlarken,
Soba biraz bile ısınıyor mu?

Böyle bir soruyla yineleniyorum.
Genelde ekmek pişirme teknolojisine göre iki kat yükselmesi gerekir.
Yani, karıştırmanın iki aşaması olmalıdır
Bu Zavallı Panasonic'te mi?

[VİDEO]

VİDEO, Panasonic'te ve gerekli sayıda asansör ve aralarında hamurun kemikleşmesi var. Ayrıca, bir dağıtıcı kullanırsanız, zift katkı maddelerine çok dikkatli bir şekilde karışır. Nazikçe ve hızlı değil. Ne kuru üzüm ne de fındık sıçratır

[VİDEO]

VİDEO, Panasonic'te ve gerekli sayıda asansör ve aralarında hamurun kemikleşmesi var. Ayrıca, bir dağıtıcı kullanırsanız, zift katkı maddelerine çok dikkatli bir şekilde karışır. Nazikçe ve hızlı değil. Ne kuru üzüm ne de fındık sıçratır

Kuru üzümlerin kırılmadığını ve fındık olduğunu görebiliyorum.
Bu tür ekmeği üçüncü kez pişiriyorum.

Doğru, ilk deney başarısız oldu, yükselmedi ve pişmedi.

Orijinal tarifine göre balkabağı ekmeği pişirmeye çalışmak istiyorum.

Herkese merhaba, Panasonic SD-255 (y) ekmek makinesinin de sahibi oldum. Ekmek lezzetlidir.Çalılık hamurunun tarifini anlayamıyorum, onunla ne yapmalıyım? Ayrıca domates salçalı bir tarif denemek istiyorum, nerede bulabilirim?

İşte ilk oğlum Süt ... Henüz kesmedik, soğumasını bekliyoruz ...

domates salçası ile buraya bakın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2705.0 ve burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=45.0... şimdi konu dışı olduğumuz için azarlanacağız. tarifler katkı maddeli ekmek içeriyor, oraya bakın. iyi şanslar

Ve lütfen söyle bana, şu anda her şeyi hazırlarken,
Soba biraz bile ısınıyor mu?

Oda sıcaklığı maya için uygun olandan daha düşükse fırın, tesviye sırasında kovayı ısıtır.
Doğru sıcaklığa sahipseniz, HP bütçenizi korur.

Mutfakta +12'de, ısıtma elemanı rölesi benim için belirgin bir şekilde tıkladı ve HP'nin içinde gözle görülür şekilde daha sıcaktı.

Sonuçları bildiriyorum!
haftasonu nişanlandım))))) hepsi Panasonic'in yerel talimatlarına göre pişirildi. Hiçbir yere bakmadım, hiçbir şeyi kontrol etmedim, sadece her şeyi bir kuyumcu hassasiyetiyle elektronik ölçekte ölçtüm ve fırlattım ...
tavsiye üzerine ilk somun süt oldu. çok endişeli !!!!!! vremyachko onunla buluşmaya geldiğinde (programın bitiminden 2-3 dakika önce), sınavda bir kız öğrenci olarak endişelendim))))) iki gece oturdum ve onu bekledim))) ama Yaşasın !!!!! hem güzel hem de lezzetli olduğu ortaya çıktı))))) !!!!!!!
ikinci somun normal beyaz ekmek ve kuru üzümdü ve bu gece kurabiye bir Fransız fırını pişirdi! her şey yolunda gitti !!!!!! HURRAY !!!!
fil kadar mutlu)))))

Sentyabrinka, iyi ekmekle!
"Bakmadım. Kontrol etmedim" ile ilgili - yapmamalısın. Kolobok ile ilgili konuları okuyun, uğrayın. Dikizlemeden denemek imkansız olacak! Öyleyse alışmak))))

Sevgili varlıklar. Zencefilli kurabiye adam hakkında, her şey çoktan ovalandı. Burada okuyun ve tartışın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Söylesene, Panasonic 254 255'ten yalnızca katkı maddesi dağıtıcısı olmamasıyla mı farklılık gösteriyor? Ve yine de, başkalarının koyu kahverengisi gibi değil, bir tür altın (ve banyoları) gibi ne tür bir kaplamaya sahip. Bu kadar renkli bir Teflon mu yoksa ne?

254'te çavdar modu yok. Kapsamı bilmiyorum.

254'te çavdar modu yok. Kapsamı bilmiyorum.

Peki, kendiniz programlayabilir misiniz?

[Ekmek yapımcısında böyle bir işlev yoksa çavdar]

Ekmek yapımcısında böyle bir işlev yoksa çavdar
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0

Peki, kendiniz programlayabilir misiniz?

Panasonic'te programları kendiniz programlayamazsınız. İçinde böyle bir işlev yok.

Panasonic'te programları kendiniz programlayamazsınız. İçinde böyle bir işlev yok.

Var mı?
Peki, en azından programlama olasılığı var mı? Ocakta mevcut program dizisine girmek anlamında veya orada nasıl çalışıyor? Sadece programı tıkladınız ve sürdünüz mü?

Delongy 125 ve Bork programlandı. Bana öyle geliyor ki bir çeşit programlanabilir sobadan bahsedilmişti, ama şimdi bir şey hatırlamıyorum.

Ancak yalnızca çavdar ekmeği için programlamaya ihtiyacınız varsa, o zaman acı çekmenize gerek kalmaz, Panasonic 254'ü alın. Her neyse, çok az kişi kendi programında çavdar pişirir. Ana (4 saat) daha çok seven ve bazıları benim gibi - çok taneli veya başka türlü diyet (5 saat), bu programın daha uygun olduğunu düşünüyorum. Glütensiz (2 saat) çavdar pişirmeye çalıştım, hızlı bir şekilde gerekirse, iyi çıkıyor. Deneyin ve size en uygun olana karar verin.

Evet, çavdar hakkında, bağlantıya çoktan baktım, ne olduğunu anladım. Şimdi ilginç - zamanı kendiniz de ayarlayamazsınız (süre)? Her şey seçilen program tarafından belirleniyor mu?