Kaynar su çikolatalı kek

Çizgi filmde her şey yolunda gidiyor!

Kızlar, bir raporla geldim, lezzetli çıktı, bisküvim ıslak değil, bu yüzden konyak + kahve + limon, charlotte kreması emprenyesi. Müşteriler bunu beğendi, bu tarif sadece bir nimettir, kolay ve lezzetli çıkıyor! Tarif için tekrar teşekkürler

Fotoğraf yükleme başarısız oldu
Anlamama yardım et lütfen)

Tarif için teşekkürler. Hiçbir şey değişmedi. Soda hissetmedim. Krema hazırdı, çok tatlı çıktı. Bir dahaki sefere ekşi krema ile yapacağım.

Zhanna, çok güzel çıktı !!! uzun boylu! ve şimdiden, sadece çarpmak istiyorum !!! Muhtemelen nefis?

Teşekkür ederim.

Yarım pişirmeyi düşünüyorum ama bu zor :)

İşte ekşi krema-çilek ve PRUNE kreması ile emprenye edilmiş pastam !!! Eh, çok lezzetli ve sulu!

[Echeva]

Echeva, bu ne güzellik!!!
Emprenye ve krema tarifi alabilir miyim?

[emprenye]

emprenye- hiçbir yerde kolay: 200 gr ekşi krema + su + çilek reçeli
krem kuru erik: Erik yığınını çırpın. 1 bardak şekerli tereyağı (bir çoklu bardak aldım), sonra 300 gr ekşi krema ekleyin% 20-30, sonra orada 300 gr kuru erik (kıyma makinesinden geçirildi)

Bu pasta bizim favorimiz, ayda 2-3 kez pişiriyorum - sebepsiz yere, aynen böyle.
Buzdolabında bulunan muz-kivi-çilek koyduğum katmanların arasına ekşi krema ile yapıyorum.

Fırında pişirmek istiyorum, 28cm şekil, porsiyonu artırıp 1,5 porsiyon yapmayı nasıl düşünüyorsunuz ki böylelikle pastayı üç parçaya bölebilirsiniz?

Tarif için çok teşekkür ederim !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Uzun ve uzun bir süre bunun için savaştım, hiçbir şey çıkmadı, havalıydı ama sorun kalitesiz bir fırıncı tarafından çözüldü ve unu ve diğer her şeyi değiştirmedim.

ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM!

Marka 6051 düdüklü tencerede pişirilir Pişirme 1 saat 10 dakika. Sonuç, her zamanki gibi mükemmel!

Kızlar, kabul ediyor musunuz? Bugün pişirdim, ortaya çıktı ve şimdi bir sorum var: birisi tarttı mı? Ve kimin boyu ve çapı nedir? 1400 gr ağırlığım var, bu tam bir tarif için. Çap 22 cm ve yüksekliği yarın ölçülecek ama yüksek bence 9 cm olacak. Comfort düdüklü tencerede 1 saat pişirdim, kapağı açtım, ortası hala nemliydi, 25 dakika daha koydum. tam ortasında açtığımda ıslaktı ama ısıtmaya bıraktım ve 10 dakika sonra her şey ayarlandı.

Ve işte benim kekim

Ve bağlamda

Kız kardeşimden ve arkadaşımdan tarif için minnettarlık getirdim, son zamanlarda bu pasta ailelerinde çok popüler oldu.
Kız kardeşim bu şekilde çok pişirici Polaris 0508 Floris'te ortaya çıktı.
🔗

Tarifin yazarının Panasonic 18'e sahip olduğuna baktım - Baking'i 65 dakikalığına koydum. Bekliyorum ... Ama kremi unuttum! Artık yoğunlaştırılmış süt yok, şimdi muhallebi yapmak için koşacağım, birkaç çoklu pişiriciye sahip olmak iyi
Yumuşak çıktı, ama tadı benim değil, çok fazla kakao.

İkinci ve üçüncü denemeler de başarılı oldu.

Bunlar bir pastanın ikizleri. Ekşi krema + kiraz.



Ve bu pastada krema da ekşi krema ama sıcaktı ve hiçbir şekilde koyulaşmak istemedi. Ona biraz jelatin ve işte yardımcı oldum.

Kızlar, hangi çapta pişiriyorsunuz?

Kızlar, hangi çapta pişiriyorsunuz?

22 cm çapında düdüklü tencerede pişirdim.

Çok pişiricili Dex-60'ında pişirdim, kasenin çapı yaklaşık. 21 cm.
Farklı boylarım var, bazen 11-12 cm ve bazen 9-10.
Tartmadım ama aynı zamanda ağır çünkü çok fazla sıvı var ... hem yumurta hem de pas. Tereyağı...

Bu arada, aynı zamanda en sevdiğim multicooker keklerden biridir. Bunu ayda birkaç kez yapıyorum.

İyi günler kızlar! Çözmeme yardım et .. Bu tarife göre 2 kez pasta yaptım, ikisinde de hiçbir şey çıkmadı. İyi kalkmadı, kabuk üstte yapışkan ama içi çok ıslak, işte bir fotoğraf (Anlaşılır mı bilmiyorum ..)

[Lastenok]

Lastenokbirkaç ana neden olabilir:
1. kötü un
2. zayıf kabartma tozu (az kabartma tozu)
3. çok ince hamur

Yorum yapmayacağım, her şey açık gibi görünüyor.
Pişirdiğiniz malzemeleri değiştirmeyi deneyin.
Ve evet, hamura tarife göre biraz daha fazla un koydum. Böylece muhtemelen pişmiş.

CurlySue, teşekkürler! Yapmaya çalışacağım!

Güzel gün. Son zamanlarda forumdayım, bu konunun tüm sayfalarını yeniden okumanın bir yolu yok. Herkes uğraşmadan sihirli pastayı övüyor. Lütfen bana tarifin bağlantısını verin. Düdüklü tencerede pişirebilirsiniz, bir SINBO'm var, ne kadar süre takmalıyım? Mümkünse krema ile bağlantı kurmak istiyorum. Teşekkür.

Kaynar suda bu çikolatalı kek hakkında konuşuyorsanız, o zaman konunun ilk sayfasına gidin. Ve eğer başka biri. daha sonra adı veya belirleyici kompozisyonu yazın. Lezzetli ve zahmetsizce pişirebileceğiniz çok şeyimiz var. Bir çok pişiricide çalışacak, sadece içinde pişireceğim. Doğru, bir Panasonic'im var.

Güzel gün. Son zamanlarda forumdayım, bu konunun tüm sayfalarını yeniden okumanın bir yolu yok. Herkes uğraşmadan sihirli pastayı övüyor. Lütfen bana tarifin bağlantısını verin. Düdüklü tencerede pişirebilirsiniz, bir SINBO'm var, ne kadar süre takmalıyım? Mümkünse krema ile bağlantı kurmak istiyorum. Teşekkür.

Comfort Fy-500 Düdüklü Tencerede unlu mamuller üzerinde pişirdim, zamanı 2 defa 36 dakikaya ayarladım. baskı yok. İşe yarayabilir

Kızlar, bana neden 60 + 20'nin 1 saat 20 dakika ile değiştirilemediğini söyleyin? Çizgi film sinyalleri yaymıyorum, bu yüzden zamanında yaklaşamayabilirim

Kızlar, bana neden 60 + 20'nin 1 saat 20 dakika ile değiştirilemediğini söyleyin? Çizgi film sinyalleri yaymıyorum, bu yüzden zamanında yaklaşamayabilirim

Yapabilmek! Pişirme süreniz değişirse 1 saat 20 dakikaya ayarlayın. Birçok çizgi filmde pişirme süresi değiştirilemez, bu yüzden insanlar tefle dans ediyor

Herkese selam! Forumda ve pişirme konusunda yeniyim Bu pastayı yavaş bir tencerede yapmak istiyorum, ancak ilk defa açıklığa kavuşturmak istediğimden beri: tarifteki her şey doğru mu? 2 bardak şeker kafamı karıştırdı - bu çok değil mi? çok tatlı olmayacak mı? Yine de, sonunda kaynar su eklediğinizde hamur kıvrılmaz mı? Aptalca korkutucuyum, üzgünüm ama böyle bir teste hiç rastlamadım ...

ve ne zaman kesmeli? hemen mi yoksa soğuyana kadar mı bekleyin?

[Sacura]

Sacura, korkma, tarife göre yap !!!
2 su bardağı şeker çok değil ama tatlıya düşkün değilsen biraz azaltabilirsin ama fazla değil. Şimdi buzdolabında son kek parçası var. Yoğunlaştırılmış süt ve muzlu ekşi krema.

ve ne zaman kesmeli? hemen mi yoksa soğuyana kadar mı bekleyin?

Hava soğuduğunda.

Harika çıktı, kesinlikle tarife göre yaptım, ürünler test edildi, hiçbir şeye batırmadım, her şey olmadan yedim, lezzetliydi)) Ama doğru olanın çıkmasını istiyorum .. .

[Bayan ahududu]

Bayan ahududu, yardım için teşekkürler! Hamuru şimdi çoklu görevde yaptım, pişirme için 1.20'ye ayarladım ve pişirirken krema ve sır yapacağım, kremayı tarife göre yapacağım. Bir dahaki sefere vişneli krema yapmak istiyorum. Biri bana bunu nasıl doğru yapacağımı söyleyebilir mi? Dondurulmuş kirazlar, ahududu ve farklı kuş üzümü de var, hangisini yapmak daha iyi? ya da belki biraz çeşitlidir?

1.20 geçti, açtım ve sonra ... hamur güzelce yükseldi, neredeyse tüm karikatürünü kapladı, AMA hamurun tadına baktığımda, hiç pişmemiş gibiydi ve üst kısmı gibiydi saf çikolata, sıvımsı. 30 dakika daha taktım. Öyleyse, belki onu ters çevirmek gerekli miydi? Ama o zaman karikatüre çikolatalı üstüyle yapışırdı, muhtemelen ...

evet kızlar ... boşuna 30 dakikalığına koydum, soğurken biraz pişirilip yandı (bana öyle geliyor). Fotoğrafı düzeltirim

[Sacura]

Sacura, garip, yanmış ve çatlak. Belki de karikatürünüze uyum sağlamanız gerekiyor? İlk denememde her şey benim için çok iyi gitti. Doğru, 1 çorba kaşığı kakaoyu sırasıyla 1 çorba kaşığı daha az koydum. bir kaşık un daha, gerisi tarife göre.

Bir stand üzerine çevrildiğinde çatlayabilir. El ile yapılırsa.

Prensip olarak, iyi çıktı ve yapışkanlık hiç hissedilmedi, sadece aşırı pozladım, 1 saat 30 dakika onun için yeterli, bir sonraki daha da iyi olacak.Ana şey lezzetli ve çocuklar ve kocası onu sevdi ve bu en önemli şey İlk kez gidecek

Güzel gün. Bugün pasta yapmaya karar verdim. Her şeyi tarifte olduğu gibi yaptım, MV tavasına döktüm (Simbo'm var). Önce 60 dakika koydum, baktım, kürdan "kirli" çıktı. 10 dakika daha taktım. Kürdan yine biraz "kirli" idi, ama bana yeterli gibi geldi. Birkaç dakika sonra tavanın içindekileri tahtaya çevirdim, kekin bir kısmı tavada kaldı ve yandı. Pastanın yüksekliği, yüksek olduğunu söyleyemem. Pekala, yaptığım şeyden bir çeşit kek yaptım, akşam deneyeceğiz. Bana neyin yanlış olduğunu söyle? Belki de reklam filminin kendisidir? MV pişirilirken, vananın pişirme işlemi devam ederken 30 dakika sonra kapandığını fark ettim. Genelde bir şeyler pişirdiğimde, önce MV basınç kazanıyor, ardından vana kapanıyor ve ancak o zaman geri sayım başlıyor. Kimin benzer MV'leri var, söyle bana sırrı nedir?

Sık sık böyle kek pişiririm, her şey yolunda gider. Bu tarifi kullanarak kek pişirmeyi denemek istiyorum. Kızlar, belki biri zaten yapmış ve bazı özellikler var, deneyiminizi paylaşın lütfen, ya da belki zaten yazmışlardır, ama ben gözden kaçırdım ...

Kendi kendime cevap veriyorum, belki başka biri deneyimi kullanır.
Harika kekler veya kekler ortaya çıktı, bunu nasıl doğru yapacağımı bilmiyorum. Tam bir porsiyondan 35 adet çıktı. Bunu kağıt kalıplarda yaptım ama hamur oldukça sıvı olduğu için metal kalıplara da yerleştirmelisiniz, sadece deforme olanlar kağıt kalıplarda çıktı. Bir parçayı 25 dakika, diğerini 30 dakika pişirdi. İkinci bölüm biraz daha yükseldi ama sanırım 5 dakika yüzünden değil, masada sıralarını bekledikleri için. İkinci bölümde ayrıca reçelden 3 kiraz ekledim. Islak Beze krema ile doldurulmuştur. Nefis çıktı

İşte yakışıklı adamımız:


45 dakika boyunca iki kez pişirildi, ancak doku biraz "yapışkan". Üstelik çikolata gibi parıldıyor. Ama gerçekten beğendim!

Tarifin yazarı sayesinde bisküvi lezzetli ve büyük.Bir raporum var, şimdi fotoğrafların nasıl yükleneceğini öğrendim
Charlotte kremalı ıslatılmış kek.

Kızlar, neden mikserle dövmeyesiniz? İmkansız mı yoksa basitlik uğruna mı? Sadece parayla arkadaş değilim ama yarın için küçük adamlarıma bir hediye yapmak istiyorum. Eğer yürümezse çok yazık olur ...

[Irusik80]

Irusik80, ama sadece bu tarif kırbaçlanmadan her zaman işe yarıyor, öyleyse neden gereksiz vücut hareketleri yapalım?

Ne lezzetli kekler ve kekler ortaya çıkardınız! Kesinlikle pişirmeye çalışacağım.

Krosh, harika bisküvi tarifi için teşekkürler. Bu bisküviyi gerçekten çok beğendim, bayıldım!

Kızlar, yavaş bir tencerede pandispanya yaptım, şimdi şoktayım, başka bir deyişle.
Fırında defalarca pişirdim, bazen bisküvinin içinde pişmemiş parçalar vardı. İyi tırmandı.
Ama dün (nihayet!) Yavaş bir tencere satın aldım ve bisküvinin nasıl ortaya çıktığına şaşırdım. İnanılmaz derecede uzun ve içi inanılmaz derecede narin. Ve bu bisküvinin böyle olabileceğini öğrenmemiş olabilir.
Bu arada, bir porsiyonu 5 litrelik bir kapta 50 dakika pişirdim. Önce 40 dakika koydum, kuru olarak kontrol ettim, ama her ihtimale karşı 10 dakika ekledim.

Era, hangi modelin var? En değerli satın alma için TEŞEKKÜRLER!

Yavaş pişiricimde tam bir pişirme döngüsü 2 saattir. Pastanın pişirilmesi bu kadar uzun sürerse sorun olur mu? Şimdiye kadar içindeki fırını denemedim. 4home var.
(Ondan önce bir Panasonic vardı, ancak yenileniyor).

Eugene, teşekkür ederim! REDMOND'um var, sadece bunu istediğimi gördüm ve anladım. Evet ve kaseye 5 litre ihtiyaç vardı, bunu 2'si 1 arada beğendim: çok pişirici + düdüklü tencere.

mur_myau, bence ilk kez talimatlara göre pişirmeniz gerekiyor ve sonra görünür olacak, çünkü herkesin farklı yolları var.