lettohka ttt
Katko, Katerina. ..: swoon: Ne natürmort ..
Rüya....
Vinokurova
Alıntı: katko


Nazik tuzlu ringa balığı
Nazik tuzlu ringa balığı
İçinde saklandığın siperin seni kurtaracağını mı sanıyorsun? baştan çıkarıcı
Katko
zdraste
büyükelçi
YaroslavnaNefislere dikkat çekiyorum
Natalia, evet, bir çift kazandan basit bir patatesin altında, mmmmm ...
AlenKave bu yüzden
Sazalexter
Yaroslavna, Daha kötüsü olmayan bir balık satıcımız var, örneğin Good Boatswain 🔗 Solil gözler için bir ziyafet için Pasifik ringa balığı bu tarife göre, ancak dördüncü günde balıktaki nem kayboldu. Bu arada, bu tarifin olgunlaştığı baharatlı tuzlu ringa balığı teknolojisine göre, 0 ila + 6 * C arasındaki sıcaklıklarda 10 ila 30 gün arasında, ancak şeker şeklindeki hızlandırıcı daha az yerleştirilir veya eklenmez. hiç.
Yarık
İskender, teşekkür! 6 gün boyunca her zaman tuzluyorum, iyi tuzlanmış severim.
Marysya27
Herkese merhaba ve önümüzdeki tatiller için tebrikler
Alıntı: katko
evet ben çok
Bu tam olarak tarifin ipucu ve plastik bir şişede dekapaj yöntemi için teşekkürler.


Dün 4 balık (1500g) tuzladım; tuzlu su 2.25l:
Nazik tuzlu ringa balığı
Nazik tuzlu ringa balığı
Nazik tuzlu ringa balığı
Balkona koyup bekledim ve sonucu bekliyorum Salamurayı koklamaya gidiyorum, çok lezzetli aromalı


Luysiatarif için teşekkürler
Albina
Belki birisi işe yarayacak
Taç
Alıntı: Albina
Belki birisi işe yarayacak
Ringa balığı kesmek için en doğru sıra değil.
Deriyi çıkarsan bile son şey, çünkü derisi yüzülen balıklardan kemikler çıkarılırken ve iç organların kalıntıları temizlenirken yararlı ve lezzetli deri altı yağlarının çoğu tahtaya ve ellere sürülür.
Şimdi bu yağların hiçbirini kaybetmemek için deriyi hiç çıkarmıyorum, ama bu herkes için değil.

Ve mümkün olan en kısa sürede tuzlanmış balık almak isteyenlere tavsiyede bulunun - bütün balık ve birkaç öğütülmüş (kafa, kemik ve bağırsaklar olmadan) bir kavanoza koyun, sadece 8-12 saat içinde çok daha hızlı tuzlanırlar. .
Ringa balığı fileto şeklinde sürekli tuzluyorum, gece geç saatlerde tuzluyorum ve sabah kahvaltımı kahve ile yapıyorum.
Ve evet, ringa balığı ve uskumru tuzlandığında kişnişle birlikte karanfil ve tatlı bezelye ile çok iyi gider. Lavrushka koymayı unutabilirsiniz ama karanfil koyamazsınız. Doğru, bu baharatlı tuzlama için geçerlidir (baharatlar, tuzlamadan hemen önce kaba bir şekilde öğütülmelidir).

İlavelerime girdiği için tarifin yazarından özür dilerim, sadece tuzlu ringa balığı ile özel bir ilişkim var.
Katko

ringa balığı vardı
LisaNeAlisa
Katerina, tükürük ile boğulmuş ...
Marusya
Katerina, adresi yaz, hemen şimdi sana koşarak geleceğim! FSE! Ringa balığı istiyorum
LisaNeAlisa
Marusyaseninle gelebilir miyim Burada uzak değilim, hemen köşeyi dönünce ...
OlgaGera
Nazik tuzlu ringa balığı
mamadaragaya ... ben seninleyim ...

Katerinaİyi yapamazsın sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo tür
Ringa üzerinde oturup meditasyon yapıyorum
Katko
Anitaringa balığı izlerinin tuzları, bu boğulmayı giderir
orada, ayçiçek yağında soğan parçalarının altında, özel bir yağ fabrikasında tohumlardan




Marusya, ara, ısrar edilmeli, şimdi katılıyorum ve biliyorsun))) en azından bir satış günü var)




OlgaGeramümkün olduğunca
Aksi takdirde, ish, ne tuzlu ringa balığı alacağını anlamadım
pişirmek
Katko, Katyuşa, dilimlerle turşu yapar mısın? Parçalı tuzlu ringa balığı tek parça kadar hassas değil mi?
Marysya27
katko, Katyusha, böyle lezzetli pişirilmiş Ve ne kadar kesilmiş! Böyle güzelliği nasıl yaparsın? Sadece gözlerini alamazsın!
Katko
pişirmek, bir şey değil !!
şimdiki bütün ve içi boşaltılmamış




Evet, bir Ikeev bıçağıyla temizledim ve hepsi bu
Marysya27
Alıntı: katko
Evet, bir Ikeev bıçağıyla temizledim ve hepsi bu
Ve altın kulplar
Katko
Marysya27iyi yap, hayır
bu tarife göre tuz ve sizin için lezzetli olacak
Marysya27
katko, Katyusha, ben de anlaşıldığı gibi NG üzerine tuz ve uskumru tuzladım. Ringa yine senin örneğini izleyerek plastik bir şişede balkonda. Henüz övünmedim.
Gaby
Katyayaya, yemeğini gördüm, yani bu, bu ... kısacası, kelimeler yok çok lezzetli fotoğraflar. Artık benim için Balık Kraliçesisin. Şef'e soracağız, avatarınızın altına küçük harfler eklemesine izin verin. Ve bugün ringa balığı istemedim ... hiç. Baştan çıkarıcı, sensin işte.
Katko
Marysya27ve ringalarım (ve uskumru) geçen yıl tuzlandı, sonra dondurucuya gönderildiler, bu yüzden bugün denediler
ama tarif bir kez bile benim değil !!!!




Alıntı: Gabi
Baştan çıkarıcı, sensin işte.
ama buna katılıyorum




balık, gerçekten yapıyorum ... herhangi
Marysya27
Alıntı: katko
ama tarif bir kez bile benim değil
Katyusha, tarifi - Tavsiyeniz uskumru ile aynı.
Alıntı: Marysya27
yine balkonda durmak plastik bir şişede örneğinize göre.
Kedi Yılı, ancak
Katko
Alıntı: Marysya27
Kedi Yılı, ancak






baliiiin, ringa balığı yanlış yere getirdi
Seni ana konuya sürükleyeceğim, anla ve beni affet
pişirmek
Alıntı: katko

baliiiin, ringa balığı yanlış yere getirdi
Seni ana konuya sürükleyeceğim, anla ve beni affet

Bu kafamı karıştırdı. Ringa kıyılır, soğan doğranır, her şey yağla doldurulur ve başka bir şey beklenmelidir. Ve göğüs az önce açıldı.
Katko
pişirmekevet, bunlar farklı bir tarife göre ringa balığı




ve bu tarif de güzel
Maroussia
Alıntı: katko
ısrar ediyor olmalı, şimdi katlanıyorum
Alıntı: katko
ringa balığı vardı
Kısacası bir taşralı kadın için ringa balığı sıktım
pişirmek
Alıntı: katko

ve bu tarif de güzel

Sık sık bu tarife göre tuzluyorum, ancak yeni bir buzdolabı satın alarak 3 litrelik bir kavanozu kıpırdatamıyorum ve onu nasıl tuzlayacağımı düşünemiyorum.
OlgaGera
Alıntı: Aşçı
Nasıl tuzlanacağına dair başka bir şey düşünemiyorum.
cam ördek Simax veya benzeri)))
Dal
Alıntı: Aşçı

Sık sık bu tarife göre tuzluyorum, ancak yeni bir buzdolabı satın alarak 3 litrelik bir kavanozu kıpırdatamıyorum ve onu nasıl tuzlayacağımı düşünemiyorum.
Balkon var mı? Sırlı bir tane var - tüm ürünleri orada saklıyorum. Doğru, henüz gerçek bir don olmadı.
Katko
Maroussia, nicho ve sıkıştırılmamış, sadece tarifle konuya aldım




pişirmek, plastik veya metalden yapılmış gastronorm kaplar, buzdolabı rafının tam derinliğindedir
Veya plast Kapaklı oval şekilli bir ev kabı, Fixprice'den bir freebie aldım, 2,5 litre




Veta, kışın donlar güçlü olmadığında da sundurmaya koyarım, ancak kış bitecek))) ama ringa balığı yok
pişirmek
Alıntı: OlgaGera

cam ördek Simax veya benzeri)))

İki cam formum var ama çok yer kaplıyorlar.
Kirch
Alıntı: katko
sadece tarifle konuya aldım
Ne konu, dürtmek
Katko
Ludmila, bu tarifin yazarı ile ilgili olarak burada başka birine bağlantı vermek muhtemelen çirkin olacaktır.
Elena_Kamch
Kızlar ve tüm ringa balığı bir anda yenilmezse, onunla ne yaparsınız? Nasıl saklarsın? Tuzlu suda çok tuzlu olacak.
Bugün ilk ringadan bir örnek aldım. Vkusnotaaa
tana33
Helena, Bir kavanozda ve tereyağında parçalara ayırıyorum
Katko
Helena, Bazen buzluyorum, sonra buzdolabında çözüldükten sonra taze tuzlanmış gibi görünüyor
Irina742
Merhaba! Kızlar, eski salamura ringa balığı turşusu yapmanın mümkün olduğunu düşünüyor musunuz? Bir şeyi dökmek üzücü, çok yeni. Isıtmasız bir terasta duruyor
Katko
deneyim böyleydi, hatta daha lezzetli tuzlanacak, salamura önceki tuzlamadan zaten fermente edilmiş, şüpheniz varsa, bir kaşık dolusu tuz eklenebilir
Elena_Kamch
Alıntı: tana33
Bir kavanozda ve tereyağında parçalara ayırıyorum
Tanya, bu ne kadar dayanabilir?




Alıntı: katko
Bazen buzluyorum, sonra taze tuzlanmış gibi görünüyor
Katya, benim de böyle bir fikrim vardı. Danışmaya karar verdim
Katko
Helena, üç veya dört gün boyunca tadı zarar vermeden tereyağlı dilimler
tana33
Alıntı: katko

Helena, üç veya dört gün boyunca tadı zarar vermeden tereyağlı dilimler

evet, asla başarılı olamadık
bu nedenle size "tünelin sonunda ışık var mı" demeyeceğim
Irina742
Katko, teşekkür. Bugün tuzlama için göndereceğim.
Dixsi
Luysia, tarif için minnetle gidin.Çok lezzetli bir ringa balığı çıkıyor! Anında uçar!

Kızlar, dün bir tür program izledim, her ringa parazit bulaşabilir dediler. İnanmadım, deniz balıklarının buna karşı sigortalı olduğunu sanıyordum. Ringayı oymaya başladı ve iç kısımları dikkatlice inceledi. Kahretsin, yalan söylemediler! Üç ringa balığı vardı ve bu yüzden - ikisinde bu tılsımı gördüm ... Üçüncüsünde onu görmemiş olabilirdim ... Şimdi düşünüyorum, ama kaç tanesi fark edilmedi ... Brrrrrr ... İhtiyacım var daha uzun süre tuzlamak için ...
Olga VB
Kızlar, Ukrayna!
Bir konsültasyona ihtiyacınız var.
Ukrayna'da ve özellikle Kiev'de tuzlama için balık nerede ve hangi şirkette aranmalı?
Kiev'deki bir arkadaşım bunu hiç satmadıklarını iddia ediyor.
Prus - 2
Olga VB, Olga, biraz geç yazıyorum - az önce gördüm. Metro'da Tuna ringa balığı satıyoruz, ancak dondurulmuş değil, soğutulmuş. Bu kesinlikle Kiev'deki Dinyeper)). Bugün bu tarife göre 3 şeyi tuzladım - deneyeceğiz!
Katko
Alıntı: Dixsi

Luysia,
Kızlar, dün bir tür program izledim, her ringa parazit bulaşabilir dediler. .......
Brrrrrr ... Tuzlanması daha uzun sürer ..
Sadece bir kez donmak yeterli, tüm bu "güzellik" ölür
Katko
Maden yüzdü
Nazik tuzlu ringa balığı
Katko
Zaten geldi ©

Nazik tuzlu ringa balığı
Marysya27
Katyuşa, ryyybkaaaa Muuurrr!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi