Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Not: Terazileri zaten sipariş ettim, Salı günü gelecekler)))

Bu da başka bir mesele İyi şanslar!

Yine Brioche tereyağlı ekmek yaptım - 2. deneme. Bu sefer çikolatayı tariften çıkardım ki hamur çok yağlı olmasın (sonunda dayanamadım ve 2 parçayı aynı şekilde koyamama rağmen), "Fransız" modunu ve orta kabuğu seçtim.


- çikolata altta.
Ama bağlamda, ekmek yine sıcak kesilmiş olsa da (ellerimi tokatlardım !!)

Ve bu sabah bağlamında başka bir konudur:

Genel olarak, rulo lezzetli, tatmin edici hatta çok fazla çıktı. kırıntı yoğun görünüyor, ancak gevşek - yine de havadar diyemem. Tadı biraz bu tür bükülmüş somunları andırıyor - bunlara "saichki" de deniyor, ancak daha yoğun bir kırıntı ile ...
İdeal olmaktan uzak, bu yüzden çabalayacak bir şey var !!! Çalışıyor olacak !

[Vishnevaia]

UrrrrAAAAAAA !!!!!!!
Ekmek ilk kez çıktı !!!!!
Vishnevaia Tarif için tekrar teşekkürler !!!

Telefonla bir fotoğraf çektim, yarın bir fotoğraf eklemeyi ve ilk krepimi düzenlemeyi öğreneceğim))) ki bu hiç topaklı değil

[annet13]

annet13, sağlığına !!! Bu benim de ilk ekmeğimdi - ve sadece bir haftalığına ekmek makinem vardı !!!!
Başka bir sefer, bu tür ekmeğe 30 gram tohum ekledim ve pişirmeden hemen önce üstüne süt serpiştirdim ve susam serptim - mmm çok lezzetliydi !!

Herkese merhaba! Ekşi kremalı ekmek göstermek istiyorum

Fırında tarif:
buğday unu - 300 g
eski ekşi krema - 230 g
tuz - 1 çay kaşığı
şeker - - 1.5 yemek kaşığı. l.
yağ büyür. - 1,5 yemek kaşığı. l.
maya - 1 çay kaşığı
Program - Temel, küçük somun, orta kabuk
Ve bu ikinci kek

İyi pişirilmiş.

Merhaba! Bu HP Scarlett SL-1525'e sahip olan kızlar, size nasıl olduğunu söyler misiniz? Mutlu olsun ya da olmasın, bunun avantajları ve dezavantajları nelerdir? Şu anda bir hediye olarak HP seçimiyle karşı karşıyayım.

Ve bu ikinci kek
İyi pişirilmiş.

Hmm .. ne muhteşem bir kekin var! Muhtemelen bir kez daha deneyeceğim
Alyon, alınma, lütfen pasta tarifine tekrar bakın, en son bir kuru üzüm içtiğimde (bence 107 gram) ayrıca konyak da ekledim ve bir çeşit gri vardı. Oh, bu arada, hangi programda kek yaptın, ben bir "kek" üzerindeyim.

Merhaba! Bu HP Scarlett SL-1525'e sahip olan kızlar, size nasıl olduğunu söyler misiniz? Mutlu olsun ya da olmasın, bunun avantajları ve dezavantajları nelerdir? Şu anda bir hediye olarak HP seçimiyle karşı karşıyayım.

İşte Scarlet 400 ve 401'in sahipleri. 1525 yeni bir şey mi?

[Sabrina]

Sabrinaişte kek tarifi:
107 g un
100 gr şeker
107 gr kuru üzüm
87 gr tereyağı
2 yumurta
2/3 yemek kaşığı brendi
biraz tuz
kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Ayrıca Keks programında bir kek pişiriyorum. Bugün bunu yaptım: eritilmiş tereyağı, pamukta yumurta kırdı, sonra şeker, tereyağı, un, kabartma tozu. Biraz sonra yoğurma sırasında kuru üzümleri attım. Program bittikten sonra ocağı 10 dakika açık bırakabilirsiniz. Cupcake daha iyi pişirebilir. İyi şanslar!

[Sabrina]

Sabrinaişte kek tarifi:
Cupcake daha iyi pişirebilir. İyi şanslar!

Evet, her şey doğru, tarifi tekrar yazmamı sağladı.
Tekrar deneyeceğim Acı bir şekilde, kekin fotoğrafı çok lezzetli.

HP Scarlett SL-1525

Modelin açıklamasından ve görünümünden anladığım kadarıyla, bu sadece metal bir kasada 400. Scarlett.

Dün bu tarife göre bir Zebra kek yaptım.
zebra çiziminin kendisi çok bulanık çıktı, ama ÇOK lezzetli !!! gerçek kek, kırıntı kuru değil sulu.

Dün bu tarifi kullanarak bir Zebra pastası yaptım ÇOK lezzetli !!! gerçek kek, kırıntı kuru değil sulu.

Anya, peki, daha ayrıntılı olarak, nasıl pişirdiler?
Bileşenler net, ama sonra ne olacak? Kaselerdeki her şeyi karıştırın, sonra HP'ye koyun ve pişirin, peki ne? Ve programda bir kek mi pişireceksin? 60 dakika pişirin! Fırın hemen mi? Sakin ol

HP'de yoğurdum. Tüm bileşenler önceden tartılır ve ölçülür. Erik eritildi. yağ, HP kovasına döktü, kovayı HP'ye yerleştirdi ve 8 Pasta modunu etkinleştirdi. Yoğurmaya başlayın, sonra şekeri, ardından yumurtaları, ardından kabartma tozunu (sirke ile kaplanmış 1/2 çay kaşığı soda ekledim) ve ardından un ekleyin. Yoğurmanın bitmesini beklemedim - hamur homojen olduğunda - modu durdurdum, sonra hamuru ikiye bölmeniz ve bunlardan birine kakao eklemeniz gerekiyor. Kütlenin yarısını kovadan döktüm ve geri kalanına yaklaşık 50 gram çikolata (oda t 'veya biraz erimiş) koydum ve modu 8'i açtım. Sonra çikolata parçasını kovadan döktüm, kovayı çalkaladım , yağlamadı, yoğurmak için bir spatula aldı ve Sanat'a göre. sırayla bu karışımları kaşıkla döktü. 1 saat boyunca pişirme-ısıtma-pişirme modumuz 12'yi açtım. Ve hepsi bu. Sonundan yaklaşık 15 dakika önce, dayanamadım, keki bir sopayla dürtmek için HP'ye tırmandım - nemliydim (hatta çok fazla), pişirmek için zamanım olmayacağından çok endişeliydim ... ama şaşırtıcı bir şekilde her şey pişirildi !!!

Herkese merhaba !!!
Fırınınız için harika bir ekmek tarifi paylaşmak için acele ediyorum.
Orijinal tarif





Deneyin, beğeneceğinizi düşünüyorum !!!

Annushka detaylı açıklama için çok teşekkür ederim !!!

[Sabrina]

Sabrina, lezzetli ekmek !!!
Ve dün HP'm konusunda tamamen "küstah "tım ve içinde et yaptım ...
Tarifi aldım
Ve bu zaten pişmiş kabak ile şirkette bir tabakta (MV'den):

Lezzetli, çok yumuşak sulu et çıktı (barbekü için domuz eti aldım - en yakın dükkanda ne vardı). Eti tarife göre yaptım, ancak şeri veya beyaz şarabım yoktu - bu yüzden sadece kaynamış (sıcak) su ekledim. Baharatlardan tuz, karabiber, suneli şerbetçiotu ve hindistan cevizi kullandım.
HP kovası folyo ile kaplandı.

[Sabrina]

Sabrina,
Ve dün HP'm konusunda tamamen "küstah "tım ve içinde et yaptım ...

Kendini düşünme
Soba izin veriyorsa neden "küstahlaşmayalım"?

[Vishnevaia]

Vishnevaiave hangi programı kullandın?

Et pişirmek için 1 saat boyunca mod 12'yi (ısıtma) kullandım.
Böyle davrandım: HP'ye bir kova (kancasız) taktım, 12 modunu 1 saat boyunca açtım. Yağı döktü ve orada ısınmaya bıraktı. Bu sırada ayrı bir kaba un, tuz, baharat döktü, karıştırıp eti attı, her şeyi tekrar karıştırdı. Havuçları ovaladım, HP kovasına döktüm, sonra eti HP kovasına ekledim (kaptaki tüm unla birlikte - sos için gerekli). Bir spatula ile karıştırılır. Suyu ayrı ayrı kaynattım (tarifte Sherry veya başka bir beyaz şarap gösteriliyordu - ama bende yoktu) ve HP'yi kovaya et seviyesinin hemen üzerine döktüm, unun topak kalmaması için her şeyi iyice karıştırdım. Kovayı iki kat halinde normal folyo ile kapladım - HP'nin kapağının altından dışarı çıkması için geniş bir folyo tabakası yaptım, çünkü çok fazla yoğunlaşma oluştu ve ondan korktum, öyle ki üzerine damlamaz.
Kısacası rejimin işleyişi sırasında tüm malzemeleri ekledim - programın sonunda her şey hazırdı.

[Maya]

Kızlar ve erkekler!!! tavsiye konusunda yardım! : kısa süre önce küçük ekmekler pişirmek için bir Scarlett ekmek üreticisi satın aldı, üzerinde basit ekmek pişirmeye çalıştı ve çatı düştü, kim bilir, bana hatamın ne olduğunu söyle - Maya-1.3 çay kaşığı Su-180 ml, (2 yemek kaşığı, l) karıştırılırken eklenir,un-300 gr. tuz-1 h, l şeker-1.5 st, l petrol rastlantı, - 20 ml rejim fransız ... Hala serpilir kuru üzümler biraz kuru üzüm yıkandı, bir havluyla kurutuldu ve una yuvarlandı! Panasonic'te olduğu gibi bir yer imi yaptım - ilk önce köşelerde maya, un, şeker ve tuz, sıvı mikrodalgada ısıtıldı, bitkisel yağ onu ısıtmadı! Yoğurma başladı ve bir çörek yapmak için su ekledim (2 yemek kaşığı, kaşık), pişirme beslenirken çatı düştü !!! : cray: Kanıtlanmış maya ve un, onları Panasonic'te pişiriyorum !!! Herhangi bir tavsiye için minnettar olacağım !!

[Matilda- N]

Matilda- N300 gr un için 160 ml su alıyorum. Yiyecekleri Scarlett'in talimatlarına göre koymaya çalışın - önce sıvı, sonra kuru malzemeler. Topuz oluşmaya başladığında biraz un eklemeyin, yeterli değilse ekleyin.Evde ayrıca Panasonic'te ve Scarlett'teki kulübede de pişiriyorum. Scarlett'te topuzun oluşmasının biraz daha uzun sürdüğünü fark ettim.İlk başta sıvı ekleme isteğim var ama bu dürtüyü geri çekip biraz daha bekliyorum. Sonuç olarak, kolobok iyi çıkıyor. Ve ilerisi. Sade ekmek pişirmeyi deneyin. Bu, sonucu daha iyi görmenize yardımcı olacaktır.

İki bardak un için 1 çay kaşığı yeterlidir. Maya.

,Yara teşekkür!!! Sıvı ve mayayı azaltmaya çalışacağım! Yaklaşık iki yıldır Panasonic'te yemek yapıyorum! ama işte tam bir başarısızlık! Tamam, daha fazla deneyelim !!!

[İki bardak un için 1 çay kaşığı yeterlidir. Maya.]

İki bardak un için 1 çay kaşığı yeterlidir. Maya.

[/ b]
Doğru, mayayı tamamen kaçırdım. Elbette bunların çok fazla olması ekmeğin çatısının bozulmasına neden olabilir.

[, yara]

, yara Tavsiyen için tekrar teşekkürler !!! bugün pişmiş ekmek, her şey yolunda !!! (y) burada yapılan hatalar üzerinde çalışmak bugünün ekmeğinin bir fotoğrafıdır

Ne oldu! İnce!!!!!!!!!!!!!!!

[Matilda-N]

Ne kadar yakışıklı bir adam! Matilda-N-Sveta, bence artık bütün ekmek bu kadar güzel olacak.

Herkese merhaba! Yakın zamanda tam tahıllı buğday unu satın aldım ve Diyet programını denemeye karar verdim. İşte olanlar: 150 gr buğday + 150 gr tam tahıl unu, 160 ml su, 2/3 çay kaşığı. tuz, 2/3 yemek kaşığı. l. şeker, 1 yemek kaşığı. l. rast. yağ, 1 çay kaşığı. Maya.
🔗 🔗

Soğuk ekmek, ama tadı nasıl?
Bu, tam tahıl unumuz olmadığını bilmektir.

Sabrina, ekmeğin tadı harika, kırıntı gözenekli ve havadar! 🔗

ekmek tadı harika, kırıntı gözenekli ve havadar!

Böyle gözenekli, havadar istiyorum !!!
Acaba tam tahıl var mı çavdar sopası.... ama yerine ne koyabilirsiniz, ekmek gri mi yoksa beyaz mı? Gri gibi görünüyor !!!

Sabrina, buğdayı değirmen taşı kahve değirmeni içinde öğütürdüm - bu tam tahıllı un. Ve sonra yanlışlıkla mağazada hazır bir tane gördüm ve denemeye karar verdim. Ekmeğin gri olduğu ortaya çıkıyor. Bu unu çavdarla değiştirirseniz rengi benzer olur ancak tadı muhtemelen farklı olacaktır.

Anlıyorum, daha yakından bakacağım, belki daha önce bir yerlerde ortaya çıktık, yoğurtlar için bir ekşi maya ortaya çıktı, hayal edin !!! Mucizelerde, hangi yüzyılda yaşıyoruz

ekmek güzel !!! un bulursam kesinlikle deneyeceğim!

Kızlar! Unun fotoğrafına bak
🔗 🔗

bakacağım fotoğraf için teşekkürler !! Scarlet ekmek makinesinin ekmeğini gerçekten çok seviyorum! ama şimdiye kadar sadece beyaz undan, çavdar unu ile ve dahası tam tahılla pişirdim, henüz denemedim!

bugün kuru üzümlü beyaz ekmek pişirdi ve gözetleme penceresini öptü!

Kızlar! Unun fotoğrafına bak

Maalesef yapmıyoruz. Alena fotoğraf için teşekkürler, eğer o gözler şimdi kendini yakalarsa !!!

ve gözetleme penceresini öptü

Ben her zaman beyazla başarılı olurum, ama çavdarla .... o kaprisli, çavdar, ama evcilleştirecek bir şey yok !!!

[Sabrina]

Sabrina, hiçbir şey işe yaramayacak !! birlikte çalışacağız, ancak burada tavsiyelerde bulunacaklar !!!

Anlıyorum, daha yakından bakacağım, belki daha önce bir yerlerde ortaya çıktık, yoğurtlar için bir ekşi maya ortaya çıktı, hayal edin !!! Mucizelerde, hangi yüzyılda yaşıyoruz

Oh, bir şeyi karıştırıyorsun - Minsk'te yoğurt ekşi mayası en az üç yıl önce ortaya çıktı (bunu öğrendiğim zamandı), ama aslında, belki daha da önce, o zaman ilgilenmedim!
Bu arada, sanırım Corona'da tam tahıl ununun satışta olduğunu gördüm, ama uzun zaman önce, geçen yılın sonunda. Belki şimdi tedarik ediliyor, oraya nadiren gidiyorum, ama gittiğimde aramıyorum, çünkü o zaman, hatırlıyorum, fiyatı çok yüksekti.

Ben her zaman beyazla başarılı olurum, ama çavdarla .... o kaprisli, çavdar, ama evcilleştirecek bir şey yok !!!

Ben her zaman çavdarla "yapışmam" ve ayrıca çavdarla ilgili sorunlarım da var. Özellikle "sosislerden" çekilmiş kepeği sevmiyorum. Yanlarındaki ekmek, sanki yulaf lapası eklenmiş gibi bir tür ıslak, yapışkan çıkıyor. Ve biraz kepek ekliyorum, gr. 30, daha fazla değil ve dahası, bu sadece korku-korku. Bu 30 gramın anlamı nedir? Organizma için bu hiçbir şey değil.Sadece psikolojik bir etki ve neredeyse sıfır fizyolojik verdikleri ortaya çıktı. Öyleyse sanırım, belki de hiç çöpe maruz kalmamak ve kepekli ekmekten vazgeçmek? Buğday kepeği Minsk fırınının bileşimini orantılı olarak okumak, ne kadar kepek eklediklerini öğrenmek ilginç olurdu.

Oh, bir şeyi karıştırıyorsun - Minsk'te yoğurt ekşi mayası en az üç yıl önce ortaya çıktı (bu, bunu öğrendiğim zaman),

İnanılmaz !!!! 4 yıldır kendim yoğurt yapıyorum ve eczanelerde sordum ve dükkanlara baktım, iyi değildim ... ama burada GIPPO'da aldık, çok mutluydum, ekşi mayadan yoğurt hazır olandan çok daha kalın (canlı olarak satın alınan ekşi hamur için alışveriş yapıyorum).
Bu nasıl? En son ekşi mayayı sorduğumda bu bahardı ve onu hiç bulamadım ama nereden aldın? Bir eczanede ise, adı nedir.

Oranlarda Minsk fırını, ne kadar kepek eklediklerini öğrenin

Bana öyle geliyor ki, neredeyse eminim ki, hala gizli bir infa var ve evde üretim muhtemelen tam olarak tam olarak yeniden üretilmeyecek. Ve kepek yerine lif koyuyorum, kuru. ve daha az kullanışlı değil.

Bu yüzden lifleri daha çok seviyorum.

İnanılmaz !!!! 4 yıldır kendim yoğurt yapıyorum ve eczanelerde sordum ve dükkanlara baktım, iyi değildim ... ama burada GIPPO'da aldık, çok mutluydum, ekşi mayadan yoğurt hazır olandan çok daha kalın (canlı olarak satın alınan ekşi hamur için alışveriş yapıyorum).
Bu nasıl? En son ekşi mayayı sorduğumda bu bahardı ve onu hiç bulamadım ama nereden aldın? Bir eczanede ise, adı nedir.

Ay, yani üç yıl önce eczanede ve mağazalarda yoktu. Mayayı bir firmadan satın aldım, adını bile hatırlamıyorum, ne "E" ne de "I". Bulgar sopası olanlar da dahil olmak üzere farklı başlangıç ​​kültürleri vardı. Daha doğrusu, bir arkadaşımı gönderdim, çünkü oraya gitmesi onun için daha uygun oldu. Ve böylece, birkaç ay boyunca şımartıldım, ama sonra birlikte hala kefiri daha çok sevdiğimize karar verdik ve bu ekşi hamurları almayı bıraktım. Evet, yoğurttan hiç hoşlanmadık, mağazadaki bile.
Bir yıl önce bir arkadaşımın Vivo yoğurt başlangıç ​​kültürünü Monetka alışveriş merkezinde ve Agash mağazasında satın aldığını biliyorum. Yine de eczanede Kiseleva'daki Sağlıklı Çözümü tanıdınız mı? Bir keresinde oradan ekşi krema aldım ve başka kültürlerin de olduğunu gördüm.

Bana öyle geliyor ki, neredeyse eminim ki, hala gizli bir infa var ve evde üretim muhtemelen tam olarak tam olarak yeniden üretilmeyecek. Ve kepek yerine lif koyuyorum, kuru. ve daha az kullanışlı değil.

Bu yüzden lifleri daha çok seviyorum.

Lifin daha iyi olduğuna katılıyorum. Ama yine de, biraz daha eklersem, ekmek bir tür lastik gibi çıkıyor.

[Sabrina]

SabrinaVivo başlangıç ​​kültürlerinin satıldığı satış noktaları buldum:
Buslik
Minsk, st. L. Bedy, 2 \ Minsk, st. Dunin-Martsinkevich, 11 (TC "Rakovsky kirmash") \ Minsk, st. Umanskaya, 54 (TC "Globo") \ Minsk, st. Sukharevskaya, 16 (TC "Tatil") \ Minsk, st. Lozhinskaya, 22 (TC "Dmitriev kirmash")
Perakende satış
🔗 \ r. Minsk, st. Rokossovsky, 145 \ Minsk, st kesişimi. Logoisk yolu ve MKAD \ g. Minsk, st. Rokossovsky, 2 \ g. Minsk, st. Gorodetskaya, 30
Bak kaç tane !!! ; D Bir yerlerde, evet olmalı.

P. S. Umarım moderatör bunu bir reklam olarak görmez - sadece acı çeken kişiye yardım etmek istiyorum

Herkese tekrar merhaba! Kızımla her zaman deney yapmak değil, ama gerçekten çok endişelenmeden pamukta bir kek yapmak istiyorum, kaç kez denemedim ve işe yaramadı (SC 400'üm var). Lütfen tarifinizi paylaşın ki her şeyi bir kenara bırakın ve çocukken işe başlayın. Şimdiden teşekkür ederim.