Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

[Yulia]

Yulia, foruma hoş geldiniz! Başlamak için buradaki bilgileri okuyun: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Doğru anlarsam, un ve sıvı miktarına, fırınımız için maksimum miktarın ne olması gerektiğine rehberlik etmeliyim ...

Tüm malzemeleri eklemelisiniz, ağırlıkları 500 g'ı geçmemelidir. (küçük bir somun için) veya 750g. (büyük için). Tarifte daha fazla ağırlık varsa, orantılı olarak azaltmanız gerekir.

Başlamak için en basit buğday ekmeğini deneyin. Tarifler buradan görüntülenebilir: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Örneğin, bu tarif: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Orada ağırlık 750 gramdan biraz fazla, bu yüzden tüm malzemeleri 6'ya bölmeniz ve 5 ile çarpmanız gerekiyor.

İyi şanslar!

kırmızı 400, şimdi bunun için sıcak fiyat 2790, pahalı, ancak tek mağazamız var ve normal fiyatı 3360

Auchan'da 2300 ruble aldım.

[Yulia]

Yulia, foruma hoş geldiniz! Başlamak için buradaki bilgileri okuyun: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Tüm malzemeleri eklemelisiniz, ağırlıkları 500 g'ı geçmemelidir. (küçük bir somun için) veya 750g. (büyük için). Tarifte daha fazla ağırlık varsa, orantılı olarak azaltmanız gerekir.

Başlamak için en basit buğday ekmeğini deneyin. Tarifler buradan görüntülenebilir: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Örneğin, bu tarif: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Orada ağırlık 750 gramdan biraz fazla, bu yüzden tüm malzemeleri 6'ya bölmeniz ve 5 ile çarpmanız gerekiyor.

İyi şanslar!

Çok teşekkür ederim bu ekmeği çoktan seçtim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87833.0 3 çorba kaşığı fazla un eklemek zorunda kaldım. l. ve hala ellere biraz yapışkan, en son 2. partinin başında kendi tehlikem ve riskimle ekledim, ancak bunun mümkün olduğunu buldum. Duruyor, yükseliyor, ama henüz ağzına kadar değil, yaklaşık 2/3 yükseldi, 30 dakika sonra pişirmeye başlayacak, Diyet modunu seçtim, doğru mu bilmiyorum ama sadece zamanla aşağı yukarı uygundu, saat 3.50 tarifinde ve diyet 3.30'da belirtildi, umarım bu kadardır ... o zaman sonucu yazacağım, belki bir fotoğraf ekleyeceğim, eğer sadece her şey yolunda giderse ...

Tariflere çay ve yemek kaşığı yazdıklarında hala merak ediyorum, ocaktan sıradan veya ölçülü kaşıklar mı? bu tarifte ağırlık ek olarak belirtildi, bir ölçü kaşığı ile ölçtüm ve hemen tarttım, ölçülmediği ortaya çıktı.

[Diyet]

Diyet rejimini seçtim, doğru olup olmadığını bilmiyorum, ancak zamanla az ya da çok uygun oldu, tarif 3,50 ve diyet 3.30, umarım bu yeterlidir

Talimatlarda yazılanları görün:
Diyet - Bu mod, kaba undan ekmek pişirmek için kullanılır. Bu modda hamur daha uzun süre yoğrulur ve ekmeğin kabartma işlemi için çok daha fazla zaman ayrılır. Somun ağır ve kompakttır. Yemek pişirmek için kullanılan malzemelerin bileşimi için talimatların sonundaki tabloya bakın.

Yani, un / s'niz olduğu için Temel modu kullanabilirsiniz. Farklı CP'lerin farklı program zamanları vardır, ancak prensip aynıdır. Yani ekmek sadece beyazsa kesinlikle Ana Programdır.

Ölçü kaşığı ise 1m yazın. Sanat. l. veya 1m. h. l. Böyle bir azalma yoksa, o zaman her şey sıradan kaşıklarla ölçülür.

ekmeğim kapağa yaslandı ve hala 8 dakika ayakta durması gerekiyor, çok korkutucu mu ??? Bu tarife göre saydım, malzemeleri 750 gramdan fazla ama çıktı 685 gram yazılıyor ve nasıl anlaşılır ???

[Diyet]

Talimatlarda yazılanları görün:
Diyet - Bu mod, kaba undan ekmek pişirmek için kullanılır. Bu modda hamur daha uzun süre yoğrulur ve ekmeğin kabartma işlemi için çok daha fazla zaman ayrılır. Somun ağır ve kompakttır. Yemek pişirmek için kullanılan malzemelerin bileşimi için talimatların sonundaki tabloya bakın.

Yani, un / s'niz olduğu için Temel modu kullanabilirsiniz.Farklı CP'lerin farklı program zamanları vardır, ancak prensip aynıdır. Yani ekmek sadece beyazsa kesinlikle Ana Programdır.

Ölçü kaşığı ise 1m yazın. Sanat. l. veya 1m. h. l. Böyle bir azalma yoksa, o zaman her şey sıradan kaşıklarla ölçülür.

Tabii ki, pişirme süresi kafam karışmıştı, ancak beyaz ekmeğin çoğunlukla her yerde olduğunu gördüm (((kapağa çok fazla dinlenmesi çok korkutucu değil ???

ve çıktı 685 gr yazılır ve nasıl anlaşılır ???

Çıkış nerede yazıyor? Çörekten önce un da eklediğinizi unutmayın.

kapağa güçlü bir şekilde yaslanmış olması çok korkutucu değil ???

Teorik olarak, programı yarıda kesmeli ve pişirmeye başlamalısınız. Ekmeğin çatısı düz olacaktır. Tadı üzerine yansıtılmayacak!

aşağıda eserin açıklaması yazıldıktan sonra ekmek 685 gr çıktı.

Ekmeğin çatısı düz olacaktır. Tadı üzerine yansıtılmayacak!

asıl mesele sobaya zarar vermemek
ya kablolardan ya da ısıtılmış plastikten kokuyor, umarım ekmekten koku gelmez ... ve üst kısım yavaşça kapağı soyup aşağı iner

[Küçük olan!]

asıl mesele sobaya zarar vermemek

ocakta bir uzman tarafından sağlanır ayrı program - ısıtma (pişirme), böylece zarar vermeyin, korkmayın. Uzun süre durdur (başlat) düğmesine basın, soba bip sesi çıkaracak ve kapanacak, zamanlayıcıyı kullanarak 10 dakikadan 60 dakikaya kadar fırınlanmış ürünler ekleyin ve başlayın

Küçük olan! Yeni ocağınız için tebrikler. (ve hangisini sormayı unuttum) yıka, Ksan

[Küçük olan!]

ocakta bir uzman tarafından sağlanır ayrı program - ısıtma (pişirme), böylece zarar vermeyin, korkmayın. Uzun süre durdur (başlat) düğmesine basın, soba bip sesi çıkaracak ve kapanacak, zamanlayıcıyı kullanarak 10 dakikadan 60 dakikaya kadar fırınlanmış ürünler ekleyin ve başlayın

Küçük olan! Yeni ocağınız için tebrikler. (ve hangisini sormayı unuttum) yıka, Ksan

İptal etmedim, çünkü fırını çoktan başlatmıştı ... Böyle bir koku olması normal mi yoksa ilk defa normal mi? Zaten sorularla işkence gördü

[Küçük olan!]

Küçük olan! Yeni ocağınız için tebrikler. (ve hangisini sormayı unuttum) yıka, Ksan

Gyyy .. nasıl? Nasıl büyük Lenin tarafından miras bırakıldı Scarlett 400'ü tavsiye ettin. daha sonra yıka .. zavallı şey sadece kulübede kaldı.

aşağıda eserin açıklaması yazıldıktan sonra ekmek 685 gr çıktı.

Tarifteki bileşenlerin ağırlığına göre sayılmalıdır. 824g çıkıyor. Bu, ocağınız için çok fazla!

böyle kokan bir şey yok mu yoksa ilk defa iyi mi?

Birinci ve hatta ikinci hiçbir şey için.

oh, teşekkürler, rahatladım! Şimdi kilo için endişeliyim, tamam, şimdi pişirmeme izin ver

: -X Fırını çoktan başlattığı için iptal etmedim ...

doğru, peki, maksimum üst kabukta beyaz kel bir nokta olacaktır, örneğin tam burada.
Ksyusha! ve sobayı ve sobayı kendim unuttum. Bana göre asıl önemli olan, ikinci bork olmaması.

şimdi kilo için endişeleniyorum

Merak etmeyin. Öğren ve başkalarına öğreteceksin !!!

üst zaten başarısız oldu
başka bir soru, 60 dakika sıcak tutmak ne anlama geliyor? ocakta mı bırakmalı yoksa havlunun altına mı koymalı? Bir yerde okudum, ocakta bırakmanın gerekli olmadığını, nemli olacak

Bana göre asıl önemli olan, ikinci bork olmaması.

Aile bütçem için endişeli misiniz? Pralna !!! Pahalı Çinli üreticileri desteklemeyeceğiz, insancıl olacağız.

üst zaten başarısız oldu

Pekala, esessno. Size ve çok fazla sıvıya takıldı. Eğitmeliyiz!

ocakta mı bırakmalı yoksa havlunun altına mı koymalı? Bir yerde okudum, ocakta bırakmanın gerekli olmadığını, nemli olacak

Hayır, gitmene gerek yok. Derhal çıkarın, tel ızgaranın üzerine ve havlunun altına koyun. Ocakta gerçekten nemlenecek. Bu gece yemek yaptım, programın sonunda uyudum, ısındım ve birkaç saat daha. Tüm taban nemli. Hiçbir şey, yan tarafa koy - sabaha kuruydu.

teşekkürler, bir dahaki sefere daha dikkatli olacağım

İyi şanslar! Yeni ekmekle bekliyoruz!

oh, bunların hepsini denemeliyim

olan şey bu, bağlam ve tat açısından, sonra yazacağım





Ellerim başka bir şey denemek için kaşınıyor, diyetim ağladı
kürek kemiği kovada kaldı

[Julia]

Julia, oranları azaltın ve mükemmel bir ekmek olacak !!!

Beğendiyseniz, tadı anlayana kadar ayarlamalarla tekrar pişirmeye çalışacağım (kapakta kalanı denedim), tadı mayasız hamur gibi.

Denedim, biraz nemli, belki erken kestim (30 dakika), denemek için sabırsızlanıyorum, kabuğu gevrek, lezzetli, gösterişsiz, çizgi film gibi piştim, beyaz ekmek deniyor gibiydi

[Julia]

Juliatamamen soğuduktan sonra ekmek kesilmelidir. Ekmeğin bıçaktan buruşmuş, sıcak olduğunu görebilirsiniz.

[400]

üst zaten başarısız oldu
başka bir soru, 60 dakika sıcak tutmak ne anlama geliyor? ocakta mı bırakmalı yoksa bir havlunun altına mı koymalı? Bir yerde okudum, ocakta bırakmanın gerekli olmadığını, nemli olacak

Julia0312, ekmek makinesi satın aldığınız için tebrikler!
"Sıcak tutmak" ne anlama geliyor, burada daha önce bunların çeviri hataları olduğu yazılmıştır, tekrar etmemek için tekrar alıntı yapacağım:

Scarlet 401 için talimatlara gittim ve talimatlardaki doğru çevirinin ne kadar önemli olduğunu anladım! Her şey bir anda yerine oturdu !!!!!!!!!
Bak, program 12 inç 400 "ısıtma" olarak adlandırılır ve 401 - "unlu Mamüller"!!! Önemsiz görünüyor, ama kaç tane yanlış anlaşılma vardı !!!
Yine de, pişirme bitiminden sonra programların çalışma süresi tablosunda belirtilmiştir: 400 - "60 dakika sıcak tutun" ve 401 - "sıcaklığın 1 saat boyunca muhafaza edilmesi". Ama bu BÜYÜK bir fark !!!!
Bu nedenle insanlar "sıcak tutun" diyorsa, pişirildikten sonra kasede ne kadar ekmek bekletilmesi gerektiği konusunda sorular sordu. Ama talimatlarda 401 (sayfa 9) açıkça şunu belirtir: "Hazırlık bittikten sonra ekmek yapımcısı otomatik olarak sıcaklığı 60 dakika muhafaza etme moduna geçer." Talimatlar neden 400 belirtilmedi mi?

Ve yine de, başlangıç ​​seviyesinde olduğunuz ve benimki ile aynı HP'ye sahip olduğunuz için, 2 bardak veya 300 gram un miktarını gösteren (veya daha fazla un içeren tarifleri saymanızı) tavsiye ederim. Ve sonra yönünüzü alacaksınız. Unu seçtiğiniz tarifte, öyle görünüyor ve çok değil, ancak maya 1.5 çay kaşığı ve bu nedenle sular altında.

Tariflere çay ve yemek kaşığı yazdıklarında hala merak ediyorum, ocaktan sıradan veya ölçülü kaşıklar mı? bu tarifte ağırlık ek olarak belirtildi, bir ölçü kaşığı ile ölçtüm ve hemen tarttım, ölçülmediği ortaya çıktı.

H.Kaşık veya st. kaşık, daha sonra ekmek yapımcısına takılı olan kaşığı kullanın, örneğin şeker, tuz, süt tozu vb. Ancak unu tartmak daha iyidir.

Öyleyse sor, yardım edeceğiz.

[Julia]

Juliatamamen soğuduktan sonra ekmek kesilmelidir. Ekmeğin bıçaktan buruşmuş, sıcak olduğunu görebilirsiniz.

önce dışarıda denemek için sabırsızlanıyordum, hava çoktan soğuktu ama içi sıcaktı

Yara, çok teşekkür ederim ama ölçü kaşıklarıyla tarifte verilen ürünün ağırlığına gitmedim (orada kaşık ve gram olarak belirtilir), bu yüzden normal olanlar anlamına geliyordu.

Bu tarife göre soğanlı ekmeğe dayanamadım ve pişiremedim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6127.0 her şeyi 2 kat daha az, maya ve her şeyi çay kaşığı içine koyun. kabaca, çiğ soğanlar hemen hamurun içine, dereotu zirvelerden sonra kuru, koku bütün daire için harika, ama üst kabuk çatlamış, bunun neden olabileceğini hatırlamıyorum, çünkü her şeyi okudum ve şu ana kadar orada kafamda lapa mı bir diğeri (diyet sabahları her şeyi yemenizi sağlar)

olan buydu, ağırlık 558 gr, üst kabuk soluk ama içinde ne var ve tadı yarın öğreneceğiz

Yara, çok teşekkür ederim ama kaşıkları ölçerek, tarifte verilen ürünün ağırlığına gitmedim (orada kaşık ve gram olarak belirtilir), yani normal olanlar vardı.

HP için ölçü kaşıkları standart olağan olanlara karşılık gelir. Bir çay kaşığı diyorsa, bu bir çay kaşığı, sıradan olsa bile, plastik bir Khlebopechkin olsa bile. Ve kilonuz bazı ürünlerle uyuşmuyordu, ancak bunun nedeni, örneğin, tuz veya şekerin daha büyük olması veya bunun tersi olabilir.

Dayanamadım ve soğanlı ekmeği pişiremedim ...ama şimdi üst kabuk çatlamış, neden olabileceğini hatırlamıyorum, çünkü her şeyi okudum ve şu ana kadar kafamda yulaf lapası var Kocamla diyete gelseydi, sabah sadece biraz kaldı, hepsini tüketirlerdi, bu yüzden başka bir tane pişiriyorum (diyet sabahları her şeyi yemenize izin veriyor)

Bu sitenin uzmanları, su az olduğunda kabuğun çatladığını söylüyor. Bazen bana oluyor. Ancak forumda ekmeğin mükemmel olduğunu gözlemleyerek 10-15 tarif buldum. Ekmeğin her zaman ortaya çıktığı, en fazla incelemenin yapıldığı tarifleri almanızı tavsiye ederim.
Ve diyete gelince, o zaman ... HP'yi aldığımdan beri 2-3 kg iyileştim Genelde fazla ekmek yemiyorum ama dayanamadım

Sadece ekmeğinin fotoğrafına baktım: üst kısmı biraz solgun mu yoksa bu bir fotoğraf mı?

az su olduğunda kabuk çatlar.

Oldukça doğru. Hamurunuz çok dik. Gelecekte, tüm ekmek sorunlarını burada çözmek daha iyidir:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Veya burada: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Ve okuruz, okuruz, okuruz !!!

shl. üstteki kabuk soluk çünkü ekmek çok düşük. Ne kadar ununuz var?

Beni SENİN üzerinde görebilirsin))) evet, solgun olduğumu yazdım, ama su hakkında, gerçekten:
ilk başta hamur tamamen sıvıydı, biraz un ekledim, hala sıvıydı, birkaç kez biraz eklemem gerekiyordu, ama görünüşe göre abarttım, hamur çok kalınlaştı ve unlu kuru hamur parçaları vardı En altta bir çay kaşığı su ekledim ve her şey yolundaydı, yine de, bir şekilde ellere biraz yapışmıştı, ama sonunda kabuk çatladı, bu yüzden düşün, neden ... net değil ...

Oldukça doğru. Hamurunuz çok dik. Gelecekte, tüm ekmek sorunlarını burada çözmek daha iyidir:https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Veya burada: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Ve okuruz, okuruz, okuruz !!!

shl. ekmek çok düşük olduğu için kabuk üstte soluktur. Ne kadar ununuz var?

evet, düşük olduğunu söylemem, kovanın 2 / 3'ünden biraz daha yüksek bir yerde, 500 gram için bunun normal olduğunu düşündüm. Un başlangıçta 250 gramdı, ama sonra yukarıda yazdığım gibi birkaç kez ekledim, sonunda ne kadar çıktığını söyleyemem

Geceleri olabildiğince çok okudum, oğlum küçük, onunla fazla okumuyorsun ve aynı anda kafamda pek çok bilgi oyalanmıyor
Her tarifte un eklenmesi gerektiği gerçeği, evde rutubetten günah işliyorum, büyük olasılıkla unu da nemlendiriyor
ve bu yüzden, prensip olarak, eğer aynı zamanda lezzetli olursa, o zaman kabuğun çatlaması önemli değil, asıl mesele sobaya zarar vermemek ve kocam farklı unlu mamullerin hayranı ve hepsini yiyecek ilk ekmeği gerçekten sevdi

shl. üstteki kabuk soluk çünkü ekmek çok düşük. Ne kadar ununuz var?

Julia0312, Sen Tarifteki ürün adedini ikiye böldün yani orada un varmış 500 gr, 250 gr aldın değil mi? En az 2 bardak veya 300 gr almanız için yukarıda yazdım. Muhtemelen gerçekten bundan dolayı üst kısım soluk.

Geceleri olabildiğince çok okudum, oğlum küçük, onunla fazla okumuyorsun ve aynı anda kafamda pek çok bilgi oyalanmıyor

Pek çok bilgi hemen algılanmıyor. Ve o da hatırlanmıyor.

beni ziyaret edebilirsin)))

Benim için de aynı fikirde.

evet ve aynı anda kafamda pek çok bilgi oyalanmıyor

Sonra pişirin, pişirin, pişirin !!! Deneyim kazanıyoruz !!!

Yetersiz prova nedeniyle hala çatlayabilir. Yarınki kesintiyi beklemeliyiz.

belki modu yine bozmuşumdur? Temelde pişirdim, yoksa Fransızca'da daha mı iyi? Tamam, gerçekten, yarın içeride ne olduğunu göreceğiz. Bana harika sorular verdiğiniz için teşekkür ederim kızlar

Hayır, çoğunlukla normal. Kesimi görmeniz gerekiyor: sıkı veya havadar.

Yetersiz prova nedeniyle hala çatlayabilir.

Omela, evet, gerçekten, bazen yeterince sıvı olduğunu görüyorum (ve tarifi tekrar edersem, sıvı da ekleyeceğim), ancak çatı hala çatlıyor. Mayalama kabının uzatılması gerekiyor, ama nasıl?

[Yara]

Mayalama kabının uzatılması gerekiyor, ama nasıl?

Yara, HP'de herhangi bir şekilde. Sadece yoğurup yoğurduktan sonra kapatırsanız, yükselişi görsel olarak belirleyin ve pişirmeyi açın ... Burada diğer yöne gidebilirsiniz - mayayı hamurdan etkinleştirmek için. O zaman hamur daha eğlenceli yükselecek.

lezzetli ekmek, kocam ve ben aynı anda yedik (gerçekten 2 dilim ama yine de fazla yedim). Un yüzünden yoğun, hatta ağır olduğu ortaya çıktı, hamuru anlamıyorum, ama tarifte yazıldığı gibi kesinlikle havadar değil.
Yara, toplamda 300 gram un çıktı ama çok şey kattım. 500 gr somun için 300 gr un mu?
Şimdi bir test için anneler için bu tür ekmekleri ikiye böleceğim, gerçekten beğendim, başka (basit) bir tane bile istemiyorum ...

işte kesik

[Yul]

Un yüzünden yoğun, hatta ağır olduğu ortaya çıktı.

Yulama yoğun olduğunu söylemem. Normal kırıntı, delikli. Bir dahaki sefere unu biraz azaltmayı deneyin.

şimdi pişireceğim, tekrar 250 g koyacağım ve sonra gerektiği gibi ekleyeceğim, ancak dünden daha az ...

sadece kefir olmadan bittiğini unuttum (((

Hostes çözmeme yardım et! Aşağıdakiler benim için çok net değil. Okuduğum her yerde çavdar ekmeği bir kez yoğrulur, sonra çıkar ve pişirilir. Ve ocağımızın böyle bir rejimi yok, peki ne olur? Hamur "hamur" ile karıştırılmalı, sonra ortaya çıktığı zaman bakmalı ve "pişirmeyi" açmalı, değil mi? Ya da bazı programlarda mümkün, ama bana öyle geliyor ki tüm programlarımızı birden çok kez etkiliyor. Yardım, hiçbir şey anlamıyorum)))

Anneler için 2 adet soğan, aynı boyda çıktı ve aynı zamanda çatladı, hamur biraz kalıba yapışmış olsa da, sadece bir kızarıklık, bu sefer daha sonra kesip dereotu ekledim ...

Hostes çözmeme yardım et! Aşağıdakiler benim için çok net değil. Okuduğum her yerde çavdar ekmeği bir kez yoğrulur, sonra çıkar ve pişirilir. Ve ocağımızın böyle bir rejimi yok, peki ne olur? Hamur "hamur" ile karıştırılmalı, sonra ortaya çıktığı zaman bakmalı ve "pişirmeyi" açmalı, değil mi? Ya da bazı programlarda mümkün, ama bana öyle geliyor ki tüm programlarımızı birden çok kez etkiliyor. Yardım, hiçbir şey anlamıyorum)))

Burada Test'e nasıl yoğurmak için yazdığınızı okudum, yükselmesine ve pişmesine izin verin, ancak NatalyaK'nın yazdığı gibi, bu başlıkta kendinizi aramak daha iyidir

işte çavdar bu temkadan kurtarıldı:
hayır, asıl olan sadece 2.50, genellikle 2 - fr'deyim. - 3.20 var. Gani'ninki gibi çavdar varsa, makarna (köfte) ile karıştırıyorum - 14 dakika, sonra kalkmadan önce kapatıyorum, sonra pişiriyorum - program 12, işte bu. Zhamkayu HEATING (burada adı budur) - toplamda 10 dakika, ancak zamanlayıcıda 60 dakikaya kadar çalışmayı bitirdim. Ayrılırsam, 2 veya 3 çavdar diyettir. Ayrıca normal - 3.40. Daha fazla ayrıntı: https: //mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0
"Fransız ekmeği" üzerine çavdar yaptım. Orada zaman arttı. Unu ikiye bölüp buğdayla karıştırın.

Bugün buğday-çavdar yaptım ve tekrar tırmığa bastım. Çavdar hamurunun iki kez yoğurulmasından hoşlanmadığını okudum ama çift yoğurma ile “Basic” modunu ayarladım. Ekmeğin iyi olduğu ortaya çıktı, ancak mağazada olduğu gibi biraz büyüdü. Şimdi bu tür ekmeği önce "Hamur" modunda, ardından prova için bir buçuk saat ve "Isıtma" modunda bir saat yoğuracağım.