Skok
Alıntı: Sabrina

Hostes çözmeme yardım et! Aşağıdakiler benim için çok net değil. Okuduğum her yerde çavdar ekmeği bir kez yoğrulur, sonra çıkar ve pişirilir. Ve ocağımızın böyle bir rejimi yok, peki ne olur? Hamur "hamur" ile karıştırılmalı, sonra ortaya çıktığı zaman bakmalı ve "pişirmeyi" açmalı, değil mi? Ya da bazı programlarda mümkün, ama bana öyle geliyor ki tüm programlarımızı birden çok kez etkiliyor. Yardım, hiçbir şey anlamıyorum)))
Sabrina, bizim ekmek yapımcımızda bu durumdan şu şekilde kurtulmalısınız:
1. "Makarna" programında hamuru yoğurun
2. Mesafe verin. Veya 1-2 dakikalık "ısıtma" modu dahil, ancak burada kaçırmamak önemli... veya sadece kovayı sıcak bir yere koyun.
3. Hamurun hacmi 2-2,5 kat arttığında 60 dakika "ısıtmayı" açın ve pişirin
Yara
Alıntı: Julia0312

Yara, toplamda 300 gram un çıktı ama çok şey kattım. 500 gr somun için 300 gr un mu?

İşte ana forum gurusunun bunun hakkında yazdığı şey:
Alıntı: Yönetici

Forumda genellikle küçük, orta veya büyük bir ekmek elde etmek için ne kadar un konması gerektiği ve diğer malzemelerin miktarının nasıl değiştirileceği soruluyor.

Hamurdaki un ağırlığı / bitmiş ekmeğin ağırlığı (gram cinsinden)
(M) Küçük, normal somun - 400 grama kadar un küçük somun
250 - 400
300 - 450
350 - 525

NORMAL rulo - 400 gram un
400 - 600
450 - 675

(L) Büyük somun - 500 gram un
500 - 750
550 - 825

(XL) Ekstra büyük somun - 600 gram un.
600 - 900
650 - 975
700 - 1050
750 - 1125
800 - 1200
850 - 1275
900 - 1350
950 - 1424
1000 - 1500

Ekmek yapıcıda ekmek pişirme süresini düzenleyen "bitmiş ekmeğin ağırlığı" düğmesini ayarlayarak, tabloya ve programdaki mevcut göstergeye göre un ağırlığının ve bitmiş ekmeğin ağırlığının yakın bir oranını seçin. ekmek makinası.
Örneğin, un ağırlığı 250 gram, bitmiş ekmeğin ağırlığı 400 gramdır - daha sonra 450 gram ekmek makinesinin ekranında "bitmiş ekmeğin ağırlığı" düğmesini seçiyoruz.
Sabrina
Kızlar sorumu gözetimsiz bırakmadığınız için hepinize teşekkür ederim

Bugün "hamurdaki sosisler" için hamura müdahale ettim Hamur yoğurma kalitesi beni çok şaşırttı, çok sevindim, evde böyle bir hamur elde edemedim !!!
Kendime bir soba aldığım için mutluyum ve siz: pek: Bende var !!!
IRR
Alıntı: Sabrina

Bugün "hamurdaki sosisler" için hamura müdahale ettim Hamur yoğurma kalitesi beni çok şaşırttı, çok sevindim, evde böyle bir hamur elde edemedim !!!

Evet, biz kendimiz, küçük bir şokla, önce kaliteden geldik ... ellerimizle, elbette değil.

Sabrina, Yakın zamanda buradaysanız, forumun favorilerine dikkat edin, örneğin sam amca'dan tembel kruvasan Daha sonra, hp'de yoğurmaya ve içinde pişirmeye dayanan harika tarifler denen şeyi ekliyorum.
Sabrina
Alıntı: IRR

Evet, biz kendimiz, küçük bir şokla, önce kaliteden geldik ... ellerimizle, elbette değil.

Sabrina, Yakın zamanda buradaysanız, forumun favorilerine dikkat edin, örneğin sam amca'dan tembel kruvasan Daha sonra, hp'de yoğurmaya ve içinde pişirmeye dayanan harika tarifler denen şeyi ekliyorum.

Tabii ki, son zamanlarda, sadece yaklaşık bir ay boyunca bir soba aldım ve siteyi öğrendim elbette, kafam bilgi ve zevkle dönerken. Herhangi bir bilgi için çok memnun olurum, teşekkürler !!! Ve eğer bana "sen" diyebilirsen, güzel !!!
IRR
Alıntı: Sabrina

!!! Ve benimle konuşabilirsen, güzel !!!

ve ben.

işte başka maymun ekmeği HP'de pişirilebilir, içinde bir konu var, okuyun. Tüm durumlar için gelir - ve tatlı Portakal bahçesi ve tuzlu, baharatlı sarımsak, dereotu. Genel olarak, şimdi daha dikkatli olun, buna değil - burada web sitemizdeki herkesi çok lezzetli uyarıyoruz, kendimizi üzülmeyi veya mutlu olmayı bilmiyoruz
Omlet
Oh, beni pencereye çatısı yapışmış halde korkuttun !!! 200 gr için yoğrulur. su ve 300 gr. un.Neredeyse bir krep çıktı !!! Aile anlamadı, daha hazır ekmek 450 gr. - bizim için bir öğünde !!!

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

shl. Bu arada, karıştırıcı ekmeğin içinde kaldı ve kanca bu HP'de sağlanmadı !!
Yara
Alıntı: Omela

Neredeyse bir krep çıktı !!! Aile anlamadı, daha hazır ekmek 450 gr. - bizim için bir öğünde !!!
shl. Bu arada, karıştırıcı ekmeğin içinde kaldı ve kanca bu HP'de sağlanmadı !!
Neden güzel bir küçük ekmek çıktı
Ve mikser her zaman ekmeğin içinde kalmaz
Omlet
Alıntı: yara

Neden güzel bir küçük ekmek çıktı
Peki evet, evet .. şu anki komik !!

Alıntı: yara

Ve mikser her zaman ekmeğin içinde kalmaz
Bu anlaşılabilir ... ama burada kaldı .. ve onu şekillendirmek için acı çekti.
Yara
Alıntı: Omela

Bu anlaşılabilir ... ama burada kaldı .. ve onu şekillendirmek için acı çekti.
Kalemle çıkardım
Sabrina
Alıntı: IRR

ve ben.

işte daha fazlası Genel olarak, şimdi dikkatli olun, buna değil - buradaki herkesi sitemizde çok lezzetli uyarıyoruz, kendimizi üzülmeyi veya mutlu olmayı bilmiyoruz
Harika!!! Teşekkür ederim, tarifleri atın, sadece minnettar olacağımı düşünüyorum !!!
Yesaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
Yayawa
Kendimi uzun süredir Temko'da göstermedim, burada çok yenimiz var))) Ve pratikte bir ekmek yapıcıda pişirmiyorum, nadiren, genellikle sadece içindeki hamuru yoğuruyorum. Öyleyse bence 700 gr undan yoğurulur mu yoksa başarısız olur mu? (400 modelim var) Kimse denemedi mi?)))
Yara
Alıntı: yayawa

Bence 700 gr undan yoğurulur mu yoksa başarısız olur mu? (400 modelim var)
Bunun pek olası olmadığını düşünüyorum
Çeşitlilik
Ve iki hafta ekmek makinem yoktu - Skarlusha'mı servise götürdüm. Sonuçta, kovası hatalı çıktı, ilk başta kovanın altında siyah noktalar görünmeye başladı, sonra gittikçe daha fazla ve sonra pişmiş somunda bir santimetre genişliğinde siyah bir leke belirdi. Bu, sabrımın ve sobadan ayrılma isteksizliğimin bardağından (bir süre için bile olsa) taşan son bardağıydı ve onu SC'ye götürmek zorunda kaldım. Orada, Skarlusha'm garanti onarımları için belirlenen süre boyunca tutuldu ve dün değişim için bir kanun yayınladılar. SC'den hemen sonra mağazaya gittim ve orada stoktaki tek Scarlett-401'e sahip oldukları ortaya çıktı. Yöneticiye göre, onu salona çıkarmak için henüz zamanları olmadı. Genel olarak, Skarlusha-1'imi Skarlusha-2 ile değiştirdik. Onunla ayrıldığım için çok üzgündüm (muhtemelen deliyim, ev makinelerime bağlanıyorum, onlara zeki varlıklar gibi davranıyorum).
Burada, bugün yeni asistanımla "tanışacağım" "Heyecanlıyım !!!!
Yara
Çeşitlilik, bunu değiş tokuş etmemiz iyi, aksi takdirde bu hizmetler hakkında çok şey duyarsınız ...
Yeni ekmek yapımcısıyla arkadaş olmak istiyorum !!!
Çeşitlilik
Yara, evet, şimdi ekipman satın alma seçeneğini büyük bir perakende ağının gerçek bir mağazasından, herhangi bir zamanda gözden kaybolabilecek veya herhangi bir mal birimi için savaşan bir çevrimiçi mağazadan değil, tamamen takdir ettim. para öde ve değiştir ... Ve asıl önemli olanın onarımlar hakkında daha az endişelenmeleri olduğu hizmet için, bir değişim eylemi yazmak daha kolaydır, özellikle de duyduğum kadarıyla, kovaları hiç tamir etmedikleri için.
Yeni Skarlusha ile arkadaş olma arzunuz için teşekkür ederim. Deneyeceğim, ancak bunun da "Fort-tuna! Lo-tereya!" Olduğunu anlıyorum. (kimden)
Çeşitlilik
Ve dün, bardağı ve ölçü kaşığını mağazaya iade etmediğimi keşfettim, bir şekilde onları yanıma almayı tamamen unuttum Genel olarak, şimdi bir çift ölçü kabım var - tabiri caizse, manevi zarar için tazminat
Sabrina
Alıntı: çeşitlilik

Muhtemelen deliyim, ev makinelerime bağlanıyorum, onlara zeki varlıklar gibi davranıyorum).
Burada, bugün yeni asistanımla "tanışacağım" "Heyecanlıyım !!!!
Benimkini daha çok seviyorum ve ayrılmak istemiyorum, hamurum, bir şekilde gürültülü, karışıyor, mikserin serbestçe durduğu hissi, işte bu, vuruyor. Beni servise götürmek zarar vermezdi, ama istemiyorum, onu da seviyorum ve sanırım onun için hala çok zaman var, bir ay. İlk kez başladığımda, duman maviydi ya da duman değildi, ama servisi aradım, bu yüzden bana partinin kusurlu olduğunu söylediler, ancak bu sorunları yarın yaşamadım.Ve burada okudum, bu norm, neredeyse kokuyor. Bu yüzden ben de hizmete acelem yok, ancak kendim için kesinlikle bir sonrakinin harika olacağına karar verdim, sonucu gerçekten beğendim, hamuru rulolara ve ekmeği neredeyse her gün bir somunla karıştırdım. bir şey var ama ailem için somun boyutu çok küçük
Çeşitlilik
Alıntı: Sabrina

Benimkini daha çok seviyorum ve ayrılmak istemiyorum, hamurum, bir şekilde gürültülü, karışıyor, mikserin serbestçe durduğu hissi, işte bu, vuruyor. Beni servise götürmek zarar vermezdi, ama istemiyorum, onu da seviyorum ve sanırım onun için hala çok zaman var, bir ay. İlk kez başladığımda, duman maviydi ya da duman değildi, ama servisi aradım, bu yüzden bana partinin kusurlu olduğunu söylediler, ancak bu sorunları yarın yaşamadım. Ve burada okudum, bu norm, neredeyse kokuyor.
Sobam da ilk kez sigara içti ve koku verdi. Orada, görünüşe göre, bir tür gres yanıyor (yani, en azından sevgili yarı bana söyledi). Ve mikser (ayrıca, bu arada, Scarlett) ilk birkaç kullanımda "şaplak attı".
Genel olarak, bana öyle geliyor ki, yetkili bir servis merkezinde Scarlett'in garanti ekipmanını onarmaya çalışmıyorlar, bu tür üreticiler, kural olarak, garanti durumlarıyla uğraşmıyorlar, çünkü ekipman ucuz ve onarımlar daha pahalıya mal olacak (maliyetler yedek parçalar, lojistik, SC kaptanları ve yardımcı personel için ödeme, diğer genel giderler). Ucuz ekipman başlangıçta pahalı Markalara göre daha yüksek bir getiri oranına sahiptir ve bu getiri, partinin satış fiyatına önceden dahildir. Aynı şekilde, son tüketici her şeyi öder, yani biz.

Alıntı: Sabrina
Bu yüzden ben de servise acelem yok, kendim için kesinlikle bir sonrakinin harika olacağına karar vermiş olsam da, sonucu gerçekten beğendim, hamuru rulolara ve ekmeği neredeyse her gün bir somunla karıştırdım. bir şey var ama ailem için somun boyutu çok küçük
İkinci bir küçük fırın satın alın ve mutlu olacaksınız - aynı anda iki farklı ekmek ve ayrıca farklı modlarda pişirebileceksiniz!

Sabrina
Alıntı: çeşitlilik


İkinci bir küçük fırın satın alın ve mutlu olacaksınız - aynı anda iki farklı ekmek ve ayrıca farklı modlarda pişirebileceksiniz!
Ve elektrikle ne yapıyorsun, sobayı kullandığımdan beri ödeme yapmadım, artı büyük olacak mı?
Çeşitlilik
Alıntı: Sabrina

Ve elektrikle ne yapıyorsun, sobayı kullandığımdan beri henüz ödeme yapmadım, artı büyük olacak mı?
Bir önceki aya göre tüketim 20 kW daha yüksek. Ancak bu 20 kW her zaman yüzüyor: bir ay içinde 20-30 kW daha fazla, biraz daha az. Genel olarak, ortalama tüketim sınırları içinde.
Sabrina
Alıntı: çeşitlilik

Genel olarak, ortalama tüketim sınırları içinde.
Bu harika, aksi takdirde bir limit girmek istiyorlar, ama benim bir e-postam var. bir sürü cihaz.
Ama ekmeğimin zaten soğuk olmasıyla övünüyorum.
Kvas konsantresi ile ne kadar harika bir ekmek elde ettiğimi göstermek istedim, ama ne yazık ki, bir fotoğrafı nasıl yükleyeceğimi anlamadım, nereye bakacağımı söyle? eğer bir radikal aracılığıyla olursa o zaman hangi bağlantıyı almalıyım?

Çeşitlilik
Sabrina, burada bir fotoğrafın nasıl yükleneceği ayrıntılı olarak açıklanmaktadır: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0.
Zaten başarılı olman iyi, tebrikler. Ve bugün ilk defa pişirecekmişim gibi hissediyorum. Zaten küçük olan tüm bilgi ve becerilerimin buharlaşması için iki haftalık bir ara yeterliydi.
Her şeye yeniden hakim olmamız gerekecek
Burada şimdi oturuyorum, yazıyorum ve Skarlusha çalışıyor, topuz kudret ve ana ile vuruyor. Sonuç ne olacak acaba?

Ayrıca elektrikli ocaktan başlayarak çok sayıda elektrikli cihazım var, aylık ortalama tüketim 200-250 kW.
Sabrina
Yaşasın, yine de eklemeyi başardım !!!!
İşte yakışıklı, lezzetli !!!

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Sabrina
Alıntı: çeşitlilik

Sabrina,

Burada şimdi oturuyorum, yazıyorum ve Skarlusha çalışıyor, topuz kudret ve ana ile vuruyor. Sonuç ne olacak acaba?
Her şeyin harika olacağını düşünüyorum,% 100 kolobokta değilim, ancak "şapkanın" artık düşmediğini, tam tersine bir parçaya dayandığını anlıyorum.
Şimdi 401'iniz var, doğru mu anlıyorum?
Çeşitlilik
Alıntı: Sabrina

Her şeyin harika olacağını düşünüyorum,% 100 kolobokta değilim, ancak "şapkanın" artık düşmediğini, tam tersine bir parçaya dayandığını anlıyorum.
Şimdi 401'iniz var, doğru mu anlıyorum?
Başlangıçta bir 401'im vardı

Ve çok güzel bir ekmeğin var Ve üst kabuğun çıtır çıtır olduğu ortaya çıktı
Sabrina
Alıntı: çeşitlilik

Başlangıçta bir 401'im vardı

Ve çok güzel bir ekmeğin var Ve üst kabuğun çıtır çıtır olduğu ortaya çıktı
Açıkçası, 400 sanmıştım.
Ekmeği çok beğendim.
Çok kalın, havalı bir konsantre Rus kvası satın aldık ve ucuz olması önemli, bu yüzden bundan zevk alıyorum !!! Bir şişeden sıradan kvas üzerinde pişirdim, aynı zamanda iyi sonuç verdi, ama bir konsantre üzerinde, onun için üç gün bir şey, ama ne kadar taze
İşte bir şeyin kepeği (kabuğu) gitti, ama ben bitiyorum, bela
Çeşitlilik
Ve ne tür bir kvas konsantresi ve nereden satın aldınız?
Şimdi ne tür kepeğe sahipsiniz? Ve sonra her yerde "kabuğun içinde" sadece lif görülür.
Hala evde birkaç paket kuru kvasım var, maltı alana kadar çavdar ekmeğine ekledim.
Sabrina
Alıntı: çeşitlilik

Ve ne tür bir kvas konsantresi ve nereden satın aldınız?
Şimdi ne tür kepeğe sahipsiniz? Ve sonra her yerde "kabuğun içinde" sadece lif görülür.
Hala evde birkaç paket kuru kvasım var, maltı alana kadar çavdar ekmeğine ekledim.
Tam olarak kvas bile değil, kısacası böyle görünüyor

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Henüz Minsk'te görmedim ama nereye gidersem bakarım, beni Radoshkovichi'de satın aldılar, bu kavanozun fiyatı 8 bin.

Ve kepek üzücü ama ambalajı korunmadı, ama buna benziyorlar

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Ayrıca bir şey eksikti. Ekmek yapmadığım zaman geceleri kefirle aldım. Ya da belki unutmuşum ve onları kesme, çağrılıyorlar
Sadece düşündüm
Çeşitlilik
Kvass'ın fotoğrafı için teşekkürler, mağazalara da bakacağım.
Belki kepek yok ama lif var mı? Yine de lif ve kepek arasındaki farkı söyleyemesem de
Skarlusha'dan mavi duman çekildi, şimdi geceleri mutfağa bakarken havalandırma yapmak zorunda kalacak, çünkü pamuk başlıktan uzak. Ama eminim ki o muhtemelen "yuzan" değil
Sabrina
Alıntı: çeşitlilik


Skarlusha'dan mavi duman çekildi, şimdi geceleri mutfağa bakarken havalandırma yapmak zorunda kalacak, çünkü pamuk başlıktan uzak. Ama eminim ki o muhtemelen "yuzan" değil
Evet, artık korkutucu olmadığını biliyoruz, aksi halde çok üzüldüm, hemen net bir açıklama aradım ve seni buldum

Ya da belki bu gerçekten lif, mağazada nasıl göründüğüne bakmanız gerekiyor, ama beynime kepek olduğunu söyleyen bir şey çakılmış.
Çeşitlilik
Alıntı: Sabrina

Evet, artık korkutucu olmadığını biliyoruz, aksi halde çok üzüldüm, hemen net bir açıklama aradım ve seni buldum

Ya da belki bu gerçekten lif, mağazada nasıl göründüğüne bakmanız gerekiyor, ama beynime kepek olduğunu söyleyen bir şey çakılmış.
Yani, belki doğru "beyne dövülmüş" ve hala kepektir. Sonuçta kepek de liftir.
Julia0312
İşte dün Skarlusha'nın pişirdiği az çok başarılı 2 ekmeğin raporu:

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

!. Kuru üzümlü düz beyaz https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167544.0 4 veya 5 yemek kaşığı eklemek zorunda kaldım. l. un, yazarın tavsiyesi üzerine kuru eklendi. süt, 100 gr. kuru üzüm ve şeker 2 yemek kaşığı. Biraz fazla ama tereyağlı kahvaltıda çok beğendim, mmm (tatlı dişim var)

2. "Riga fast" ekmeği (çavdar-buğday) https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13765.0 , 10 dakika daha eklemek zorunda kaldım, biraz gecikmiştim. Makarnayı yoğurmak, yarım saat kadar yaymak, yeterli değil, pişirme sırasında tekrar çatıya yaslanacağından korktum, ancak pişirme sırasında biraz yükseldi. Tadı bana özel, acı tatlı ve kimyonu pek sevmiyorum ama kocam onu ​​sevdi (katkı maddesi olmadan pişirildim, karabuğday balı aldım, kimyon tohumu öğütmedim), sanırım çok fazla malt var. 4 yemek kaşığı kadar. l., genellikle her yerde 2 yemek kaşığı. l.

Pina Colada'yı şekerlenmiş meyvelerle de yaptım, pek beğenmedim, hamur sıvı çıktı, çok un ekleyip fırında pişirmek zorunda kaldım, sobadan ve dalımızdaki çöreklerden pişman oldum sadece harika, ayrıca 50 gr yağlama için şurup yaptım. su + 50 gr. şeker - kaynatın ... sonra. hamura daha fazla şeker ekledikten sonra
Sabrina
Alıntı: Julia0312

İşte dün Skarlusha'nın pişirdiği az çok başarılı 2 ekmeğin raporu:
Neden daha çok veya daha az? Görünüşte mükemmel ekmek
Tabii ki, henüz özel değilim, belki bir şey görmüyorum ama hoşuma gitti !!!
Julia0312
Sadece ilki pek iyi sonuç vermedi ve çavdar biraz nemli)))
Sabrina
Alıntı: Julia0312

Sadece ilki pek iyi sonuç vermedi ve çavdar biraz nemli)))
Ve çavdar tarifi nedir? 340 gr soyulmuş çavdar ve 1. sınıf 160 buğdayım var, 300 gr su için, süper tarif (benim için) Ben de yeni başlayan biriyim, biraz daha az un aldım ve su, şimdi daha kolaydı bu bir tarif, ama ikisi de harika pişmiş !!!
Irinash
Merhaba !!! Harika forum (y) Herkese teşekkürler.
Ben de yakın zamanda satın aldım x / b dacha annem için, şimdi ekmek pişirmeyi öğreniyorum.
Bana hatamın ne olduğunu söyle, ilk ekmeği hazır karışımdan yaptım itibaren. Poodov, kahvaltı için aradı.
Çok kalktım ve kapağı biraz açtım (bu durumda ne yapılmalı?) Biraz kırıştırdım ama cama yaslandı ama pişirildi
sevimli ve lezzetli çıktı. Sadece spatulanın yakınında orta büyüklükte yoğun bir yumru ortaya çıktı (izlenim, hamurun iyi karıştırılmadığı ve spatula etrafına sarılmadığıdır) ve pişirilmemiştir. Fotoğraf çekmedi.

Dün sütlü Fransız ekmeği yaptım (buzdolabından süt ekledim), aynı hikaye (Sadece spatulanın yakınında orta büyüklükte yoğun bir topak vardı (hamur iyi karıştırılmamış ve spatulanın etrafına sarılmış gibi görünüyor)

Ben de bugün pişirdim her gün ekmek, ama soğurken henüz kesmedi.



Soba tabi ki büyüleyici ve ben de kendime almak istiyorum
Omlet
Irina, foruma hoş geldiniz!

Mesaja yalnızca radikalden gelen bağlantı eklenmelidir. İşte ekmeğin:

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Ben de bugün pişirdim her gün ekmek, ama soğurken henüz kesmedi.
Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi
Yara
Alıntı: Irinashch

Bana hatamın ne olduğunu söyle, ilk ekmeği hazır karışımdan yaptım itibaren. Poodov, kahvaltı için aradı.
Çok kalktım ve kapağı açtım (bu durumda ne yapılmalı?) Biraz sıktım ama cama yaslandı ama pişirildiğinde güzel ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Ne tür bir karışım olduğunu bilmiyorum (kullanmıyorum), ama belki pamuğunuzun pişirebileceğinden daha büyük bir ekmek boyutu için tasarlanmış olabilir? Ve omuz bıçağının yakınında olur.
Ekmeğine baktım, her şey yolunda!
Omlet
Alıntı: Irinashch

Çok kalktı ve kapağı açtı (bu durumda ne yapılmalı?)
Bunun olmasını önlemek için, bu HP için önerilen miktarda un kullanmalısınız.

Alıntı: Irinashch

Sadece spatulanın yakınında orta büyüklükte yoğun bir yumru ortaya çıktı (izlenim, hamurun iyi karıştırılmadığı ve spatula etrafına sarılmadığıdır) ve pişirilmemiştir.
Yine de kürek kemiğinin yanında pişirilir. Ve hamur çok dik ise yoğurulmuyor. Ama fotoğraflara bakılırsa, iyi bir ekmeğin var !!!
Irinash
Omela, Yara teşekkürler
Alıntı: Omela

Bunun olmasını önlemek için, bu HP için önerilen miktarda un kullanmalısınız.
Ek açıklamada şöyle diyor: 750 gr'lık bir somunun ağırlığını seçerek ekmek pişirin. Karışımın kütlesi 500 g, bitmiş ekmeğin ağırlığı 650-750 g'dır.
Gerçek şu ki, annemin tarifleri ve diğer her şeyi (tartılar, bardaklar, kaşıklar vb.) Anlaması zor olacak, bende eski bir tane var.
Bu soba için karışımları almak istiyorum, kimse ne denedi?
Ve başka bir soru: Karışım ikiye bölünürse, mayanın da bölünmesi gerektiği anlamına mı gelir?
Ve yine;) her ihtimale karşı, ya hamur kapağı kaldırırsa?
Yara
Alıntı: Irinashch

Omela, Teşekkürler Yara: çiçekler: Ek açıklamada: 750 gr'lık bir somunun ağırlığını seçerek ekmek pişir. Karışımın kütlesi 500 g, bitmiş ekmeğin ağırlığı 650-750 g'dır.
Gerçek şu ki, annemin tarifleri ve diğer her şeyi (tartılar, bardaklar, kaşıklar vb.) Anlaması zor olacak, bende eski bir tane var.
Bu soba için karışımları almak istiyorum, kimse ne denedi?
Ve başka bir soru: Karışım ikiye bölünürse, mayanın da bölünmesi gerektiği anlamına mı gelir?
Ve yine;) her ihtimale karşı, ya hamur kapağı kaldırırsa?
Ve HP markanız nedir, 400 veya 401? Evet, miktarı azaltırsanız, her şeyin orantılı olarak azaltılması gerekir.
Kapağım hiç kaldırılmadı ama çoğunlukla 500-600 gr ekmek pişiriyorum. Dahası, annenizin daha fazlasına ihtiyacı yok. Ve korkma, annen için 2-3 tarif al, çok ihtiyacın yok, onları daha sonra makinede yapacak.
Irinash
Alıntı: yara

Ve HP markanız nedir, 400 veya 401?
HP, 400
Teşekkürler Yara, elbette yemek tarifleri arıyorum, 3 gündür burada oturuyorum, 1. sayfadan Scarlett temasını okuyorum.
Yara
Alıntı: Irinashch

HP, 400
Teşekkürler Yara, elbette yemek tarifleri arıyorum, 3 gündür burada oturuyorum, 1. sayfadan Scarlett temasını okuyorum.
Sana iyi şanslar!!!!!!
Sabrina
Alıntı: Irinashch

HP, 400
Teşekkürler Yara, elbette yemek tarifleri arıyorum, 3 gündür burada oturuyorum, 1. sayfadan Scarlett temasını okuyorum.
Soba talimatlarındaki "somunu" gerçekten çok seviyorum, neredeyse her gün pişiriyorum ve karmaşık ve lezzetli değil. Kuru üzüm eklerim ve bu yüzden BEYAZ EKMEK sayfa 30'a bakın. Her zaman işe yarar ve bir bardakta unu ölçüyorum. Bazen 1 bardak buğday, onu birinci sınıfla değiştiriyorum, her şey harika çalışıyor.

Şimdi bir sonraki pişiyor, istersen göstereceğim
Yara
Alıntı: Sabrina

Şimdi bir sonraki pişiyor, istersen göstereceğim
Haydi! Okumaktansa görmek her zaman daha iyidir
Sabrina
Alıntı: yara

Haydi! Okumaktansa görmek her zaman daha iyidir

Tamamlanacak
Sabrina
Bu BEYAZ EKMEK sayfa 30. X fırını 400 için talimatlar. Kuru üzümleri kendim ekledim, sık sık pişiriyorum, her zaman işe yarıyor.

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Ve bu aynı zamanda mayalı mayşe üzerinde bugünün "siyahı".

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi
Yara
Soğuk ekmek
Irinash
Alıntı: Sabrina

Soba talimatlarındaki "somunu" gerçekten çok seviyorum, neredeyse her gün pişiriyorum ve karmaşık ve lezzetli değil. Kuru üzüm eklerim ve bu yüzden BEYAZ EKMEK sayfa 30'a bakın.
Sabrina, teşekkürler, harika bir ekmeğin var 🔗

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi