Yara
Gözlem pencerem neredeyse her zaman buğulanıyor. Bu herkes için mi?
Ciclop
Bu normal. Yoğuşmanın varlığı, kapağın iyi kapatıldığını gösterir.
Ve modun ayarlanmasındaki hatayla ilgili olarak, her şey basit - sinyal, soba durana kadar STOP düğmesini 2 saniye basılı tutun ve yeni bir mod ayarlayabilirsiniz.
Talimatlardan ve "S. Pudov" karışımından tarifler denedim. Her şey yolunda gitti, ancak yoğun ekmeklerde spatula içeride kalıyor. Çıkarmak için bir cihaz görmek istiyorum - eller ve bir kafa var, yapacağım. Türk mayasını kullanıyorum, harika çalışıyorlar ve paket başına 5 rubleye mal oluyorlar.
Şimdi bir kekle sihir yapacağım - karım istedi. Talimatlardan yapmak istemiyorum, forumda etrafı araştıracağım.
Ciclop
Takipte. Filtrelenmiş suyu her zaman mikrodalgada 250g 30 saniye ısıtıyorum. 750 gr yapmak daha iyidir, çünkü duvarlarda hiçbir şey kalmaz ve bir bezle silmek yeterlidir. Tartı ve ölçü kaşığı kullanıyorum, bardağı unuttum.
Yara
Alıntı: Ciclop

Her şey yolunda gitti, ancak yoğun ekmeklerde spatula içeride kalıyor. Çıkarmak için bir cihaz görmek istiyorum - eller ve bir kafa var, yapacağım.
Ve spatulam ekmekle hiç çıkarılmadı, aksine spatulayı hiç çıkaramıyorum.
Yara
Alıntı: Ciclop

Takipte. Filtrelenmiş suyu her zaman mikrodalgada 250g 30 saniye ısıtıyorum. 750 gr yapmak daha iyidir, çünkü duvarlarda hiçbir şey kalmaz ve bir bezle silmek yeterlidir. Tartı ve ölçü kaşığı kullanıyorum, bardağı unuttum.
500 gr yapıyorum. ve hiçbir şey, her şey yolunda gidiyor. Talimatlardaki tariflere göre değil mi yoksa sadece fincanları grama mı dönüştürdünüz?
Ciclop
Spatulayı çıkarmak kolaydır. Bıçakları alttan tutun ve bıçağı eksen boyunca döndürün. Hamur vurulur ve yakılır. Sırılsıklam olabilir.
Kupasız yapamazsın. Bugün onu muzlu ekmek için kullanmak zorunda kaldım. Her şey yolunda gitti, sadece yağı ısıtmadı, ancak iki parça halinde gözüne attı.
Sadece farklı unlar denedim ve paketlerde gram olarak tarifler var.
Yara
Alıntı: Ciclop

Her şey yolunda gitti, sadece yağı ısıtmadı, ancak iki parça halinde gözüne attı.

Ben de aynısını yaptım. Her şeyi talimatlara göre yaptım ama hamur bir şekilde sıvıydı. Ben pek beğenmedim. Ve tam tersine, elmalı ekmeğin biraz ağır olduğu, ancak benim zevkime göre muzlu ekmeğe göre daha lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Ciclop
Yoğurma devam ederken ve çıkardığımda daha da çok korktum. Somuna dokunmak imkansızdı, izlenim o ki içi sıvı. Pişmemiş sanıyordum. Soğuyana kadar bekledim, kestim - mükemmel olduğu ortaya çıktı.
Ciclop
Yarın için "Pudof" dan Darnitsky'yi bırakacağım. Bir zamanlayıcı deneyeceğim.
Yara
Bugün soruma "dün" cevabını okuduğumda korktum ve ardından iki saatlik farkı hatırladım. Sonuçta, elimizde sadece 22-40 var.
"Fransız" ı pişirdim, ÇOK sevdim.
Zamanlayıcıyla nasıl oldu7
Ciclop
İşten eve yeni geldim. 20 dakika kaldı. 12 saat boyunca, zamanlayıcı zamanın 3 dakika ilerisindeydi. 00: 00'da 12: 00'da sergilenmiş, 9: 07'de açılmıştır. Bu kritik değil
Yara
Bir Fransız ekmeği tarifinde limon suyunun yerini ne alabilir?
IRR
Alıntı: yara

Bir Fransız ekmeği tarifinde limon suyunun yerini ne alabilir?

Sirke (elma şarabı) alırdım
Ciclop
Bugün Fransız sinterlendi. Saçmalık. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır. Kenarın üzerinden yükseldi ve duvarlar boyunca aktı (sonra gördüm), ama güzel görünüyordu. Pişirme başladığında düştü. Ve hala pişmiş, ama tür yok. Maya bu kadar acımasız mı?
IRR
Alıntı: Ciclop

Bugün Fransız sinterlendi. Saçmalık. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır.

uh-uh-uh üzgünüm, 2 soru.

- ne tarifi yaptın? talimatlardan mı?
- web sitemizde okudunuz mu topuz hakkında? yoğurma ve pişirmenin temelleri.
Yara
Alıntı: Ciclop

Bugün Fransız sinterlendi. Saçmalık. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır.Kenarın üzerinden yükseldi ve duvarlar boyunca aktı (sonra gördüm), ama güzel görünüyordu. Pişirme başladığında düştü. Ve hala pişmiş, ama tür yok. Maya bu kadar acımasız mı?

Bu garip. Tarife göre yaptım. Belki bir yerde bir hata yaptınız.

IRR, yemin etmeyin: rose: Yeni başlayanlar neredeyse her zaman "yerel" tariflerle başlar. Ve sonra kolobok'a ulaşacaklar. Sonuçta, önce bu topuzu görmelisiniz.
IRR
Alıntı: yara

Bu garip. Tarife göre yaptım. Belki bir yerde bir hata yaptınız.

IRR, yemin etme

drasti-geldi bunu ben mi yaptım? sadece sordum
Yara
IRR:
IRR
Alıntı: yara

IRR:


şimdi sende?
Yara
Barış, dostluk, sakız
Ciclop
Mayıs, Emek, Sebze Bahçesi!
Tarif talimatlardandır. Bir özelliği fark ettim - bir ölçü kabı ile ölçüm yaparken hamur daha ince çıkıyor. Tartmak daha iyidir, ancak standart olarak hangi unun alınacağı henüz belirlenmemiştir. Diyor ki - "Ne kadar gram asmalı?"
Yara
"Mirta BM 612 Ekmek Yapma Makinesi" konusunda (cevap # 17) Çingene bir tabak çeviri ml ve gr verdi
Ciclop
İşaret için teşekkürler!
IRR
Alıntı: Ciclop

Mayıs, Emek, Sebze Bahçesi!
Talimatlardan tarif. Bir özelliği fark ettim - bir ölçü kabı ile ölçüm yaparken hamur daha ince çıkıyor. Tartmak daha iyidir, ancak standart olarak hangi unun alınacağı henüz belirlenmemiştir. Diyor ki - "Ne kadar gram asmalı?"

Ciclop, rahatsızlık için özür dilerim, ancak yine de bağlantıyı takip edin ve en azından bir topuzla ilgili resimleri görün, parti ne olmalı. Çünkü ağırlık ve gramlarda delikler de olabilir (un farklıdır, mevsim farklıdır, vb. İncelikler). Ve topuz hakkında kendiniz için anlarsanız, o zaman hiçbir şey için olmayacaksınız. ACC gibi gürültü ve toz olmadan ölçeceksiniz
Rina
Ekmek yapıcıda ekmek pişirirken sorun yaşıyorsanız, şu bölüme bakın:
Ekmek pişirirken faydalı ipuçları ve yardım.
Lütfen çalış
EV YAPIMI EKMEKTE EKMEK ANLAMAK,
özellikle dikkat etmek
Kolobok kuralı


Ekmek makinesinde ekmek yapmak için TÜM TARİFLERİN TÜM ekmek makinesi MODELLERİ için uygun olduğunu unutmayın.
Yeni başlayanlar için bir bölüm var "En basit beyaz ekmek"

Ciclop
Kolobok hakkında da okudum. Ve beyaz ekmek pek ilginç değil. Şeker hastalığı. Aslında bundan dolayı fırın alındı.
IRR
Alıntı: Ciclop

Şeker hastalığı. Aslında bundan dolayı fırın alındı.

annemde. Bu rehberle çavdar pişirir Tyts
Ciclop
Ancak referans için - derin bir yay. Forumu karıştırmaya gerek yok.
Rina
Forumun açık alanlarında şükran kaybolmasın, harika bir seçeneğimiz var Teşekkür (teşekkür etmek istediğimiz kişinin avatarının altında bulunan aktif bir bağlantı). Gerçek şu ki konu başlıklarımız düzenli olarak temizleniyor ve konuyla ilgili bilgi taşımayan gönderiler basitçe siliniyor
Rina
Alıntı: Ciclop

Kolobok hakkında da okudum. Ve beyaz ekmek pek ilginç değil. Şeker hastalığı. Aslında bundan dolayı fırın alındı.

Affedersiniz ama daha dün şikayet ettiğiniz Fransızca, pişirmek için hangi un kullanıldı?
Alıntı: Ciclop

Bugün Fransız sinterlendi. Saçmalık. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır. Kenarın üzerinden yükseldi ve duvarlar boyunca aktı (sonra gördüm), ama güzel görünüyordu. Pişirme başladığında düştü. Ve hala pişmiş, ama tür yok. Maya bu kadar acımasız mı?
Bu yüzden buğday ekmeği hakkında bir şeyler okumanız ve bu hikayeyi hatırlamanız ve uygulamanız tavsiye edilir. Buğday hamurunu hissedeceksiniz, o zaman çavdar ile çalışmak daha kolay olacak, çünkü terminolojiyi ve doğru gerçek (talimatlardan değil) oranların önemini anlamaya başlayacaksınız.
Bu arada, içeri Bölümgönderildiği yer, orada buğday-çavdar çöreği üzerine ustalık sınıfıve tema Çavdar unu hamuru - yoğurmanın özellikleri ve özellikleri
Yönetici
Alıntı: Ciclop


Talimatlardan tarif. Diyor ki - "Ne kadar gram asmalı?"

Buradaki cevaba bakın "Ekmek yine çalışmadı, her şeyi gram olarak astım. Ne yanlış olabilir?" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 Umarım yardımcı olur!
Ciclop
Un "Ryazanochka" Tahıl Holding OJSC "Ryazanzernoproduct" yüksek derece 2 kg.
Svettlana
Fırıncılıkta yeniyim. Ayrıca 2 haftalığına Skarlusha'm var !!! ... Görünüşe göre her şeye baktım, ama hiçbir yerde Skarlusha için bir kek tarifi bulamadım.Yardım et, pzhalsta! Bu yüzden HP'de ustalaşmak istiyorum.
Yara
Kapkeklerin sizin tarafınızdan yapılması gerektiğinden ve HP yalnızca onları pişirdiğinden herhangi bir tarifi alın.
IRR
Alıntı: Svettlana

Fırıncılıkta yeniyim. Ayrıca 2 haftalığına Skarlusha'm var !!! ... Görünüşe göre her şeye baktım, ama hiçbir yerde Skarlusha için bir kek tarifi bulamadım. Yardım et, pzhalsta! Bu yüzden HP'de ustalaşmak istiyorum.

Svettlana

Ekmek Yapma Makinesindeki kekler
Svettlana
Tarifi talimatlardan denedim - olduğu gibi, hafifçe koymak için, krep çok kalın. Yumurtalar buzdolabındaydı ve diğer her şey oda sıcaklığındaydı. Şimdi her şeyi yeniden hazırladım ve oturup tarifi bekliyorum.
Svettlana
Irr, neden işe yaramıyor?
IRR
Alıntı: Svettlana

Irr, neden işe yaramıyor?

herşey yolunda gidecek

bağlantıya tıklayın, aralarından seçim yapabileceğiniz tartışmalı birçok tarif var.
bu bağlantıya tıklayın
Svettlana
Yardım için teşekkürler! Ben bir şey yaptım. Bir resim çektim ama şimdi nasıl göstereceğimi bilmiyorum. Henüz keki kesmedim.
Svettlana
Buraya! İşte olanlar:

Scarlett Ekmek Yapma Makinesi
Doğru, kabartma tozu verdi. Ama ertesi gün nedense tadı daha güzeldi.
IRR
Alıntı: Svettlana

Buraya! İşte olanlar:

Doğru, kabartma tozu verdi. Ama ertesi gün nedense tadı daha güzeldi.

çok iyi kek çıktı, sadece yakışıklı! Tarif neydi? İyi pişmiş miydi?
Yara
Alıntı: Svettlana

Buraya! İşte olanlar:

Sveta, fotoğrafçılıkla işkenceni gördüm, ama ne yazık ki yardım edemedim (bunu kendim nasıl yapacağımı bilmiyorum). Ama Scarlet'imizin bunu pişirmesine sevindim. Lezzetliyse tarifi paylaşın!
Anka)
Merhaba! Ve sana geleceğim) dün kocam bana bir ekmek makinesi aldı, Panasonic'i istedim, ama Scarlet'i satın aldım. Eh, incelemelere bakılırsa, her şey o kadar da kötü değil)) Şimdi ilk ekmeğim hazırlanıyor, Fransızca'yı denedim. Bakalım) Kolobok hakkında okudum, çok iyi görünüyorum, sayı kesinlikle sobanın talimatlarına göre.
IRR
Alıntı: Anka)

Merhaba! Ve sana geliyorum)

Foruma hoş geldiniz!

Hayat daha lezzetli ve daha çeşitli olsun
Anka)
Alıntı: IRR

Foruma hoş geldiniz!

Hayat daha lezzetli ve daha çeşitli olsun
Evet) Bir saat içinde ne kadar lezzetli olduğunu öğreneceğiz))
IRR
Alıntı: Anka)

Evet) Bir saat içinde ne kadar lezzetli olduğunu öğreneceğiz))

tereddüt etmeyin ... ve kesinlikle daha kullanışlı ... Hızlı gitmeyi unutmayın, kameranızı yere indirir misiniz?
Anka)
Alıntı: IRR

tereddüt etmeyin ... ve kesinlikle daha kullanışlı ... Hızlı gitmeyi unutmayın, kameranızı yere indirir misiniz?
Fotoğraf çekecek bir şey varsa, o zaman deneyeceğim)
Anka)
Alıntı: Anka)

Fotoğraf çekecek bir şey varsa, o zaman deneyeceğim)
İlk ekmeğim hazır! Topaklı değil, herkes gibi değil)) 500 gr'lık küçük bir somun yaptım. Hiçbir şeye benzemiyor, sadece bir eğim çıktı. Tadını sadece yarın söyleyeceğim. Öyleyse, tecrübeli fırıncılar, söyle bana neyin var? Böyle bir tırpana ne sebep oldu? Bir yandan daha yüksek, diğer yandan daha alçak. Bir de ekmeğin içinde bir spatula kaldı ... Nasıl olduğunu anlayana kadar bir fotoğraf koyabilirsem ...
Yara
Alıntı: Anka)

Bana neyin yanlış olduğunu söyle?

Benim "yerli" tarifime göre Fransızcam da pek iyi sonuç vermedi. Başka bir tarif al.
Anka)
Alıntı: yara

Benim "yerli" tarifime göre Fransızcam da pek iyi sonuç vermedi. Başka bir tarif al.
Şimdi deneyeceğim, ama genel olarak bana 10 ml su eklemedim gibi görünüyor. yoğurduğunda, bana hemen hamur gerginmiş gibi geldi .. Ama hiçbir şeyi adapte etmeyeceğiz))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi