Scarlett Ekmek Yapma Makinesi

Ol, bir kırmızı satın alabilirsin. İçinde hamur işlerini buldular - 500 ila 700 gr arasında çok ince bir somun.

Garip, ama bir Pişirme programım var (12 devam ediyor) .....

Anlamıyorum ... Tamam, ilk ekmek ... Bugün ikinci kez denedim, her şeyi en yakın grama indirdim ve yine de hamur yükselirken bir taraf yükseliyor, diğeri alçalıyor ... Ve pişirmeye başladığında yine orantısız olacak ... Sorun nedir? Ocakta mı?

Sorun ne? Ocakta mı?

Bu zaten garip. Belki her zaman kapağı kaldırırsın? Belki kapak tam oturmuyor? Bu arada, pencerenin neden sürekli buğulandığını sorduğumda bana cevap verdiler:

Bu normal. Yoğuşmanın varlığı, kapağın iyi kapatıldığını gösterir.

Öyleyse kontrol et

Bu zaten garip. Belki her zaman kapağı kaldırırsın? Belki kapak tam oturmuyor? Bu arada, pencerenin neden sürekli buğulandığını sorduğumda bana cevap verdiler:

Öyleyse kontrol et

Parti devam ederken pencerem buğulanıyor. Sık sık kapağı yoğurduğunda kaldırırım ve yükseldiğinde kaldırmak mantıklı olur mu? kapak ne kadar sıkı olmalı? Sadece kapatıyorum ve işte bu, patlamalar, tıklamalar vb. Olmadan ...

[IRR, ay !!!!!!]

kapak ne kadar sıkı olmalı? Sadece kapatıyorum ve işte bu, patlamalar, tıklamalar vb. Olmadan ...

Benim için de aynı. O zaman bilmiyorum ...
IRR'yi bekleyin, eğer açıklamazsa, o zaman bilmiyorum.
IRR, ay !!!!!!

her neyse, hamur yükselirken bir tarafı daha yükselir, diğer tarafı daha alçak ... Ve pişirmeye başladığında yine orantısız olacak ... Sorun nedir? Ocakta mı?

Büyük olasılıkla somun küçük olduğu için. Kürek kemiği birdir, aynı şekilde yoğurma sırasında hamur eşit şekilde uzanmaz, bu özellikle ürünün küçük bir ağırlığı ile fark edilir (topuz bir tarafa savrulur).
Özellikle düzgün ve güzel bir çatı istiyorsam, son karıştırmadan sonra üstünü elle düzlerim, sütle yağlar ve örneğin susam serpiştiririm. Orta ve büyük somunlarda çatı daha pürüzsüzdür.

[Anka)]

Anka),


ekmeğim, pervaz yok, mesela ...
evet, oku Bir, evet, bu olabilir ... ekmeğinizin fotoğrafını çekerseniz ve biz bunu düşünürsek, anlamak daha kolay olurdu ...

Büyük olasılıkla somun küçük olduğu için.

Hayır, ben her zaman 500 gramım. Ben pişiriyorum (ekmek yemiyoruz. Neredeyse) Ve her şey yolunda gidiyor.

Evet, hayır, ben her zaman 500 gramım. Pişiriyorum (ekmek yemiyoruz. Neredeyse) Ve her şey yolunda gidiyor.

bir taraf yukarı yükselir, diğer taraf aşağı

Ve dikkat etmedi, her zaman bir taraf daha aşağıda mı yoksa farklı mı?
1. aynı kişi HP'yi hareket ettirmeyi deneyebilirse (pil yakında olabilir veya tam tersi, görünür).
2. Farklıysa, biraz (tam anlamıyla yarım kaşık) daha az su deneyebilirsiniz, topuz biraz daha yumuşak olacak ve eşit bir şekilde dağılacaktır. Belki de un çok kuru ve çörek biraz aşırı yüklenmiş.

Büyük olasılıkla somun küçük olduğu için. Kürek kemiği birdir, aynı şekilde yoğurma sırasında hamur eşit şekilde uzanmaz, bu özellikle ürünün küçük bir ağırlığı ile fark edilir (topuz bir tarafa savrulur).
Özellikle düzgün ve güzel bir çatı istiyorsam, son karıştırmadan sonra üstünü elle düzlerim, sütle yağlar ve örneğin susam serpiştiririm. Orta ve büyük somunlarda çatı daha pürüzsüzdür.

Evet, haklı görünüyorsun. Dün en küçük somunu yaptım, çok eğimli bir çatı çıktı ve bugün ortalama bir somun yaptım, çatı çok daha pürüzsüz çıktı! Sadece yakından bakarsanız orantısız olduğu görülebilir.

[Anka)]

Anka),


ekmeğim, pervaz yok, mesela ...
evet, oku Bir, evet bu olabilir ...ekmeğinizin bir fotoğrafını çekerseniz ve biz bunu düşünürsek, onu anlamak daha kolay olurdu ...

Evet, ekmeğimi seve seve gösterirdim, bilerek fotoğraf çektim. Ve nasıl fotoğraf ekleyeceğimi de anlamıyorum (((

[RADİKAL fotoğraf.]

karşısında RADİKAL fotoğraf. şunu yazın: this: bir arama motoruna. Bir fotoğraf yükleyin, bağlantıyı kopyalayın 3. Önizleme - yakınlaştırmak için tıklayın ve burada.

Anya, işte başka bir konu sahibiz. uzman

Anya, işte başka bir konu sahibiz. uzman
Teşekkür!!! nasıl anlayacağım, ekmeğimin bir fotoğrafını ekle !!

çok iyi kek çıktı, sadece yakışıklı! Tarif neydi? İyi pişmiş miydi?

Kafamdan bir tarif - ve bu benim başıma geliyor. Tüm tarifleri okudum ve kendim yaptım:
4 yumurta ile dövülmüş
160 g şeker, eklendi
180 gr tereyağı. Her şeyi bir mikser ile karıştırdım.
2 bardak un oraya gitti
7 gr kabartma tozu.
Daha sonra kabartma tozu içeren un yavaş yavaş şekerli yumurtalara döküldü.
Her şeye mikserle müdahale ettim.
Formu (kepçeyi) yağla yağladım ve oraya koydum.
Program önce maksimuma (60 dakika) "ÖN ISITILMIŞ" olarak ayarlandı ve ardından 10 dakika daha eklendi.
Çok detaylı yazıyorum çünkü ben acı çektim. Biri işe yarayabilir mi? Çok fazla kabartma tozu var çünkü ilki hiç kabarmadı. Ben zaten yazdım. Ama mümkün, muhtemelen daha az. Fotoğrafta görüldüğü gibi - görülebilen bir şerit var. İyi pişirilmiş. Bu "sadece" miktarına 3 yumurta ve daha az kabartma tozu koyabileceğinizi düşünüyorum. Denemek için Boom. Genel olarak benimki tatmin oldu. Tüm desteğiniz için teşekkürler !!! : rose: Site sadece bir peri masalı !!!

Merhaba! Ve sana geleceğim) dün kocam bana bir ekmek makinesi aldı, Panasonic'i istedim, ama Scarlet'i satın aldım. Eh, incelemelere bakılırsa, her şey o kadar da kötü değil)) Şimdi ilk ekmeğim hazırlanıyor, Fransızca'yı denedim. Bakalım) Kolobok hakkında okudum, çok iyi görünüyorum, sayı kesinlikle sobanın talimatlarına göre.

Talimatlarıma göre hamur pencereye yaslandı. 3 bardak un döktüm ve çöreğin üzerine biraz daha döktüm. Ve hamur pencereye yaklaşırken, HP'yi açtım ve tepesini deldim.

Ben de bir taraftan biraz daha yükseldim. Bu yüzden HP'yi yeniden düzenlemeye çalıştım. Yani, onu geriye doğru koydum ve - oh, mucize! - Diğer taraftan biraz biçmeye başladım. Şu sonuca vardım: Pencerenin kenarı aşağıdadır. Ama camdan esmiyor ... Muhtemelen sıcaklık farkı zaten ... "Kar fırtınası" sürebilir miyim Ama kış kapının önünde ...

Kafama nasıl fotoğraf ekleyeceğimi öğrettiler, şimdi bakın.
Bu, bugünün pencereden dışarı bakan tuhaf ekmeğidir, ama tepesini delecek vaktim olmadı. Yani sıkışmış. Talimatlara göre pişirdim ama biraz daha un. Öyleyse, orada ne tür bir şerit ortaya çıktı diye düşünüyorum. Oturdu mu ne oldu?

Ve bu benim sevincim Skarlusha ve ilk ekmeklerden biri. Ama nedense 750 gr ağırlığında olmak istemiyorlar. Her şey 630-650 gr seçiminde olduğu gibi

Ve bu benim sevincim Skarlusha ve ilk ekmeklerden biri.

HANIM !!!

Oh! Bir yerlerde hangi programı ve hangi tarifi pişirdiğim soruldu. Burada cevaplayacağım: 1 programdaki talimatlara göre, koyu renkli bir kabuk üzerinde beyaz ekmek. Kızartmayı da seviyoruz. Ayrıca 2 yemek kaşığı süt tozu ekledim.

Merhaba! Çavdar ekmeği pişirmek için hangi programı kullanıyorsunuz? Ve tarif nedir? Bugün ana fırında pişirdim, bana öyle geliyor ki pişirme için yeterli zaman yok ve gerçekten tatmıyorum, ama ilki hala)) Çavdar için sitedeki tüm tariflere baktım .. . Nereden denemeye başlayacağımı bile bilmiyorum

"Fransız ekmeği" üzerine pişirdim. Orada zaman artıyor. Unu ikiye bölüp buğdayla karıştırın.

Tüm Scarlett sahiplerine merhaba! Yakın zamana kadar bir LG sobanın gururlu sahibiydim. Ne yazık ki, 6 yıl çalıştıktan sonra güvenli bir şekilde yandı!))) Sevgili kocam beni teselli etmek için bir Scarlett SC-401 soba aldı. Eh, şimdi daha pahalı satın alamayız! Artı bir terfi! 1990 ruble için satın aldım. Ne diyebilirim, paran için uygun bir ocak! Kendim için bir sonuca vardığım tek şey, bu siteden de dahil olmak üzere kanıtlanmış tariflerime göre pişireceğim.

Mutlu, gerçekten mutlusun! HP Skarlusha'nız daha kötü değil ve diğerlerinden daha karlı. Kızımın yeni bir Panas'ı (Panasonic) var. Ben de pişirdim. Daha iyi bir şey yok. Tek şey şurupla meyve yapmasıdır. Ve diğer her şey aynı. Sık kullanma ihtimaliniz olmayan bir özellik için 3.000 ABD Doları'nın üzerinde ödeme yapmak ister misiniz? Beni değil. Bende de Skarlusha var ve çok mutluyum. Ve tarifler aynı. Ve sitedeki kızlara teşekkürler! Onları sürekli yeniliyorlar. Sık sık tekrar kontrol edin. Size ve hepimize iyi şanslar.

Ve en önemlisi: ALL MAMULEK'e Mutlu Yıllar !!!

Svettlana! Bu yüzden tartışmıyorum! Sadece sobanın diğerlerinden daha kötü olmadığından şüphe edenler için yazdım! Üstelik, pişirme deneyimi küçük olmadığında, tabiri caizse "açık gözlerle" satın alındı ​​ve kendim için kötü fırınların olmadığı sonucuna vardım (kusurlu olanlar hariç)! En önemli şey yardımcınıza uyum sağlamak ve onu sevmektir!

[Svettlana]

Svettlana, seni sorularla biraz rahatsız edebilir miyim?
- kova kapağıyla veya başka bir şekilde çok ilgileniyorum - kepçenin kalitesi;
- lütfen Panasik ile karşılaştırın - gürültülü parti ve sinyaller;
- boyutlar: genişlik-yükseklik-derinlik;
- nasıl yoğurulur? bir spatula ile duvar köşelerinden un toplanmasına yardım etme ihtiyacı var mı;
- programlara göre işlem süreleri (yoğurma-prova-pişirme) için talimatlarda bir tablo var mı;
- "Tatlı" programı nedir;
- çalışma sırasında plastik kararmış veya yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır;
- pişirme sırasında fırın çok ısınır veya risk almadan elinizle dokunabilirsiniz ...
Cevabı gerçekten dört gözle bekliyorum.
Kızlar, büyük bir talep, bu parametreler için ocağı analiz etmek, özellikle de zaten birkaç sobası olan veya olanların

NataliyaK, sorularınızı cevaplamaktan memnuniyet duyarım.
- Kova kaplamasında herhangi bir farklılık görmedim;
-Panasik biraz daha sessiz çalışır ve sinyaller aynıdır;
-Boyutlar: Panas biraz daha yüksek ve kova da biraz daha derin;
-Yoğururken ekliyorum (bazen tembel olmadığımda biraz un var ama gerekli değil) Çöreğe bakıyorsun (yine zamanı geldiğinde) bu yüzden spatulaya ihtiyacım yok, çörek her şeyi al; Evet, üç bardak un ekliyorum ve istenirse talimatlara göre 2 4/5 eklemiyorum.
- operasyon süresi için talimatlarda bir tablo var;
- "Tatlı" programını ne orada ne de Skarlush'ta denemedim. Gerekirse gidip kızımı göreceğim. Daha sonra talimatlara göre cevap vereceğim.
-Kapanırken kapağın temas ettiği köşelerde ve kapağın takılı olduğu köşelerde plastik biraz kararmış. Ama birazcık. Skarlush'ta. Henüz Panas'ta değil. Ancak Panasik daha az pişiriyor. Aynı zamanda sobalar da satın alındı.
-Elinizle HP'nin kendisine dokunabilirsiniz, ancak cam sıcaktır.
Yardım edersem çok sevinirim.

[Svettlana]

Svettlana, Çok teşekkür ederim! Bekleme testine dayandığımı mı düşünüyorsunuz ... Tüm mağazalarda tek bir tane buldum, olduğu gibi, yazıt pişirmek yerine ısıtılıyor ... 650 UAH'a ... pahalı, ama Kenwood'a bir kova alırsam, anlarsın, Keny'yi yaşlı gelinimin iyi genç ellerine vereceğim, ayrılmak istemesem de onunla çok iyi çalıştık ama Bu kadar ısrarcı bir adla Scarlet olan güzel, küçük, beyaz bir sempatizanla arkadaş olmayı umuyorum! Sonuçta, dediğin gibi yüzmek İşe yarayacak Şimdi 250-270 ml su için gram olarak ne kadar un olduğunu göreceğim ve biraz ekmek koyacağım - Bekleyemiyorum Raflardaki tüm anları düzenlediğiniz için teşekkür ederim, sadece içindeki yazılar sayesinde bu konu bir asistan almaya karar verdim

[unlu Mamüller]

[. Tüm mağazalarda sadece bir tane buldum, olduğu gibi, pişirmek yerine yazıt ısıtılıyor ...

hepimizin böyle bir yazısı var. ve varsayılan süre 10 dakikadır, ancak + yardımıyla 60'a kadar ekleriz ve bu unlu Mamüller.

shl. Ben de ilk başta kafam karıştı, zeki insanlar önerdi

[Soba hakkındaki izlenimlerinizi paylaştığınız için hepinize teşekkür ederim !!!]

Ben pişirdim! Bebeği seviyorum! Tartılmış - 668 gram. Ve üst kısmı ısıtılmadan güzeldir. Sonra keserim, kırıntıya bakarım. Sanırım her şey yolunda, çünkü çabucak yoğurdu! Sadece kepçenin alt kısmının takılı olması alışılmadık bir durum ve bu yüzden serbest uçuşta ...blab olmayacak mı? Ve yoğurmaya karşı dayanıklılık - ve yine uzun bir yoğurma olağan değil ... ama böyle bir düzenin de avantajları olduğunu düşünüyorum ... Ve şimdi sıradan ekmek pişirebiliyorum ve bu zamanlayıcıda bir sınıf! Taze pişmiş ekmek kokusundan uyanmayalı uzun zaman oldu

Soba hakkındaki izlenimlerinizi paylaştığınız için hepinize teşekkür ederim !!!

[unlu Mamüller]

hepimizin böyle bir yazısı var. ve varsayılan süre 10 dakikadır, ancak + yardımıyla 60'a kadar ekleriz ve bu unlu Mamüller.

shl. Ben de ilk başta kafam karıştı, zeki insanlar önerdi

Ve bir pişirme fonksiyonum var .... ve ayrıca ısıtma da var. Muhtemelen modeller farklı ...

Üç gündür bu ekmek makinesine sahibim, yeterince alamıyorum. İlk gün "Temel" modda hiç eklemesiz (un, tuz, şeker, maya, su, yağ) "Kabarık" buğday-karabuğday ekmeği yaptım. Başarı denen ekmek "çatı" yaptı. başarısız olmadı, kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıMı şimdi vardı. Foruma tırmandım ve bunun provadaki hamur eksikliğinden kaynaklandığını öğrendim. "Diyet" modu, prova için daha fazla zaman var. Bugün buğday-çavdar yaptım ve yine tırmığa bastım. Çavdar hamurunun iki kez yoğrulduğunda hoşlanmadığını okudum ve çift yoğurma ile "Temel" modunu ayarladım. . Ekmeğin iyi olduğu ortaya çıktı, ancak dükkanda olduğu gibi biraz büyüdü. Şimdi bu ekmek önce "Hamur" modunda, ardından prova için bir buçuk saat ve "Isıtma" modunda bir saat yoğurulacak. .

[Sergeevna]

Yaşasın! Alayımız geldi !!!
Sergeevna, Tebrikler! Pişirme pervazları olmadan başarılı

Bir ekmek makinesi aldım ve tarifsiz olduğu ortaya çıktı! lütfen en azından hangisinin dahil edilmesi gerektiğini belirtin !!!!

Önce "Hamur" modunda, ardından prova için bir buçuk saat ve "Isıtma" modunda bir saat yoğuracağım.

Üzgünüm, ama şahsen ısıtma modunda 10 dakikam var ve bir saat eklerseniz, o zaman zaten pişiyor olacak, orada sıcaklık çok güçlü. Ve çavdar istiyorsanız, o zaman sadece makarna için yoğurmayı açıyorum (14 dakika var), sonra artış 2 kat artana ve ayrı ayrı pişirene kadar (yani ısıtma, 60 dakikaya çıkarıyorum). Ve orada hem ısıtma hem de ısıtma olduğunu yazıyorlar - ben var

Bir ekmek makinesi aldım ve tarifsiz olduğu ortaya çıktı! lütfen en azından hangisinin dahil edilmesi gerektiğini belirtin !!!!

forumdan pişirin - bu bir kalite garantisidir.

sütunun solunda

Yeni tarifler
Mayalı ekmek
Ekşi mayalı ekmek
Pişirme ve hamur işleri

Çok teşekkür ederim! Bir tarif denedim! aile gerçekten onu sevdi!

Çok teşekkür ederim! Bir tarif denedim! aile gerçekten onu sevdi!

yine de olacak mı sağlık için. Ama bu çok kullanışlı

Üzgünüm, ama şahsen ısıtma modunda 10 dakikam var ve bir saat eklerseniz, o zaman zaten pişiyor olacak, orada sıcaklık çok güçlü. Ve çavdar istiyorsanız, o zaman makarna için yoğurmayı açıyorum (14 dakika var), o zaman artış 2 kat artana ve ayrı ayrı pişirene kadar (yani ısıtma, 60 dakikaya çıkarıyorum). Ve orada hem ısıtma hem de ısıtma olduğunu yazıyorlar - bende

"Isıtma" modu bu durumda Pişirme olarak kullanılır. Scarlet SC 400'ümde bu 12. moddur. Bu modda, her şey mükemmel şekilde pişirilir (pişirilir), bunun gibi bir şey. Ve yine de, evet, 10 dakikalık ısıtma değil, "Pişirme" olması için kalemlerle 60 dakika çevirmeniz gerekiyor.

Oh, ne gri bir ekmeğe dönüştüm! Kapağı destekledi, çünkü ağır olduğu için yükselmiyor! Ve sonra fikrini biraz değiştirdi ya da başının tepesi ısındı ve öyle güzel ki kapağın altındaki bir kubbe bir santimetre kaldı ... İlki dörtlü kapağın hemen altında, sadece bir kubbeydi. Kova ...
Kompozisyon, belki birinin ihtiyacı olan: 180 gr çavdar unu (soyulmuş veya tohumlanmış yazmayız, ama küçüktür), 180 gr buğday primi, 40 gr irmik, 4 yemek kaşığı. l. patates gevreği, 1.5 yemek kaşığı. l. esmer şeker, 1 çay kaşığı. l. tuz, 12 gr taze "Lvovskiye" maya ve sıvı, açık bir şişe hafif alkolsüz "Rogan" birası vardı, kurabiye pişirmeyi düşünüyordum, evet, işte 50 gr ev yapımı süzme peynir + bira + madenci. su + 2h. l. bir üst ev yapımı ekşi krema ile = 290g, topuz oluştuğunda, göze en fazla 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür. l.
Fotoğraf yayınlayamamam üzücü ama bebek Scarlet'te pişirmenin sonucunu gerçekten paylaşmak istiyorum !!!

Oh, ne gri bir ekmek ortaya çıktım! Kapağı destekledi, çünkü ağır olduğu için yükselmiyor! Sonra biraz fikrini değiştirdi ya da başının tepesi ısındı ve öyle güzel ki kapağın altındaki kubbe bir santimetre kaldı ... İlki dörtlü kapağın hemen altında, bunlar sadece bir kubbeydi. Kova ...
Kompozisyon, belki birinin buna ihtiyacı var: 180 gr çavdar unu (soyulmuş veya ekilmiş yazmayız, ama küçüktür), 180 gr birinci sınıf buğday, 40 gr irmik, 4 yemek kaşığı. l. patates gevreği, 1.5 yemek kaşığı. l. esmer şeker, 1 çay kaşığı. l. tuz, 12 gr taze Lvovskiye mayası ve sıvı, açık bir şişe Rogan hafif alkolsüz bira içtim, kurabiye pişirmeyi düşünüyordum, evet, işte 50 gr ev yapımı süzme peynir + bira + madenci. su + 2h. l. bir üst ev yapımı ekşi krema ile = 290g, topuz oluştuğunda, göze en fazla 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür. l.
Fotoğraf yayınlayamamam üzücü ama bebek Scarlet'te pişirmenin sonucunu gerçekten paylaşmak istiyorum !!!

Bu 750 gramlık bir tarif mi? Ne tür patates gevreği? Ve doğru anladıysam, süzme peynir (?), Bira, min. su ve ekşi krema, 290 gr.
Neden bir fotoğraf ekleyemiyorsun?

[Yara]

Yara, bebeğimiz için tarifimin ilgilenmesi çok hoş! Evet, -755 gram ağırlığındayım Tüm sıvı - 290 gram artı 1.5 st. l. zeytin yağı. "Süzme peynirli ve patates pullu çavdar ekmeği" temelli ekmek Gashi... Ben bu ekmeğim bir kez daha Gachet çok teşekkür ederim !!!, Kenwood'da da yaptım, bir kilogram büyük. Bu yüzden onu bebek Scarlett'de denemeye karar verdim ve çok mutluyum. Patates gevreği kuru patates püresidir, bu sefer ATB'de 4 porsiyon için yazılmış "Mivina" adlı küçük torbalar aldım. Eskiden kutulara alırdım, daha çok çıkıyor.
Fotoğraf ... hayır, şimdi telefonumdaki her şeyin fotoğrafını çekiyorum, evet ... oğlumun bir bilgisayara atmak için egzersiz yapacak zamanı yok ... İşte! Skype üzerinden kareyi dondur ... ama bu yüzden şapkalı yakışıklı bir adama göstermek istedim

bu yüzden yakışıklı bir adama şapka takmak istedim

Gerçekten yakışıklı. Bir şekilde iki veya üç tarife bağımlı oldum ve sonra hayal kurmuyorum. Ama fotoğrafınıza bakınca muhtemelen denemeniz gerektiğini düşünüyorum.

[Yara]

Gerçekten yakışıklı. Bir şekilde iki veya üç tarife bağımlı oldum ve sonra hayal kurmuyorum. Ama fotoğrafınıza bakınca muhtemelen denemeniz gerektiğini düşünüyorum.

Yara, teşekkür! Dene! Pişman olmayacaksın!

Merhaba ve ben sana! İki hafta boyunca okudum, seçtim ve sonunda bir Philips ekmek yapma makinesi almaya gittim ve bir Supra çok pişirici satın aldım, iyi bir şey denedim ve anneme götürdüm, ona daha çok ihtiyacı var. Biz kadınları anlamanın zor olduğu burada yazılmıştır - aslında bugün ikinci kez bir ekmek yapımcısına gittim - ve Scarlett'i satın aldım !!! Sevgilimi paketinden çıkaracağım ve bir çörek yoğurma kurallarını izleyeceğim, saplar ekmek pişirmekten daha hızlı kaşınıyor.

[NatalochkaWW]

NatalochkaWW, Tebrikler !!! Soba ile arkadaş olmanı dilerim! Çok sevimli
En basit beyaz ekmeği deneyin. Mayayı kontrol ettiğinizden emin olun. Unu elemek. Sıvıyı oda sıcaklığında alın. Un tüm suyu aldığında yağı ekleyin. 450 gr un - 270 gr sıvı için ve ardından çöreği takip edin ve gerekirse bir tatlı kaşığı üzerine un veya su ekleyin. Maden suyunda deneyin, şimdi sadece ekmek yoğuruyorum - sonuç her zaman memnuniyet vericidir.Sadece yoğurma devam ederken açabilirsiniz, ancak prova ve pişirme sırasında - kapağa dokunmayın! Kapağı ağırlığından gerçekten çok seviyorum, ona dikkat edin. Evet, Fransızca modu biraz daha uzun olsa bile, ancak çoğunlukla bu modda pişiriyorum. Mesajları beklerken iyi şanslar !!! Yazmayı da daha iyi düşündüm, yoksa gelinim ekmeği ilk defa (sabah 2'de) sabaha kadar bir kovada bıraktı ... Tel raftaki ekmeği mutlaka bir havlu altında çıkarın. ! Kovayı HP'den çıkarıyorum, 5-10 dakika sıcak tabağa koyuyorum, sonra kepçeyi çalkalayarak ekmek neşeyle yukarı aşağı zıplıyorum, yakaladıktan sonra kovanın tabanından tutup büküyorum ki ekmek tel ızgaranın üzerinde yüzer, tamamen soğuyana kadar bir havluyla "eşek" örtüsünün üzerine koyun.sonra onu plastik bir torbaya koyup bir kancaya asıyorum. Kovanın içini nem emici bir peçete ile silip, yoğurma spatulasının altından taneleri çıkarıyorum ve ayrıca HP'nin altını da silerek yoğurma işlemi sırasında kovadan biraz çıkan unu çıkarıyorum. ..
Yazılı olarak, umarım bu size yardımcı olur ve süreçten, ekmekten ve evdeki harika pişirme kokusundan olumlu bir sonuç alırsınız

Herkese merhaba! Scarlett'in kaç mutlu sahibi burada toplandı ve neredeyse bir yıl önce bir güzellik satın aldığımda hiçbir şey bilmiyordum, ama burada da sahip yoktu (ya da birkaç kişi yeraltında oturuyordu) deneyimlerini paylaşın veya sorun ve danışın))
Neredeyse bir yıldır çalışkanım, bir Scarlett aldığım için pişman değilim! İyi çalışıyor
Kızlar, fırında iyi çıkması için çavdar veya buğday çavdar ekmeği için kimin favori tarifi olduğunu yazın.