Miso macunu ile hake

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Miso macunu ile hake

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
hake filetosu	4 şey.
mirin	100 ml
Su	100 ml
taze rendelenmiş zencefil	1 çay kaşığı
pasto miso	1 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	2 diş.
bal	1 yemek kaşığı. l. ( damak zevki)
kıyılmış maydanoz	1 yemek kaşığı. l.
limon kabuğu rendesi seçeneği	1/3 çay kaşığı
tuz (eklemedim)	damak zevki

Pişirme metodu

• Mirin'i suyla karıştırın, bal ekleyin. Karıştırmak.

• Bir kaseye dökün. Miso ezmesi, zencefil ve sarımsak ekleyin.

• Maydanoz ekleyin. Bir şans ver. Gerekirse tuz.

• Barlam balığı filetosunu parçalara ayırın. Turşuyu koyun ve bir saat bekletin.

• Balıkları çıkarın ve bir fırın kabına koyun.

• Nişastayı turşunun içine dökün ve karıştırın.

• Sosu balığın üzerine dökün.

• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Bitmiş balığı bir tabağa koyun, sosu dökün ve limon kabuğu rendesi serpin.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Lezzetli, baharatlı balıklar. Miso sosu ona özel bir tat verdi. Önermek!