NataliaK
hassas, Güzel gün! Burada iletişim kurmaya başlamamız çok hoş! Bakın, Kenwood, Panasonic gibi ayrı bir konuda öne çıkacaklar ... Scarlett'imiz bunu hak ediyor!
Ve pişirdiğim buğday çavdar tarifi - tam olarak biraz daha yüksek yazdım. Şimdiye kadar bir bebekte çavdar unu ile tek başına benimle test edildi. Ve ne kadar yakışıklı bir adam - fotoğrafta görebilirsiniz. Bekleyelim, hangi tarifleri daha fazla kız yazacak
Yara
Alıntı: NatalochkaWW

Burada zaten biz kadınların anlamasının zor olduğu yazılmıştır.

Ben de bunu 22 Ekim'de yazdım. Ekmek yapımcısı alacağımı hiç düşünmemiştim. Bunun çok gerekli olmadığını düşündüm. Ama o tarihten bu yana, ASLA mağaza ekmeği satın almadım! Ve benim için tasarım olarak Scarlet büyük ölçüde Sevmek!
Gerçekten çavdar pişirmiyorum ama bazen beyaz una bir kaşık malt ekliyorum. Çok lezzetli!!!

Alıntı: NataliaK

Yazılı olarak, umarım bu size yardımcı olur ve süreçten, ekmekten ve evdeki harika pişirme kokusundan olumlu bir sonuç alırsınız.

Natalia, yazdıklarını aferin. Belki tüm bunlar komşu konular üzerinedir, ancak Scarlet'i satın almış (hatta arama sancıları içinde) yeni başlayanlar için okumak yararlıdır.
Sonuçta, birisi benim seçimimi de etkiledi (yani, IRR ve ShuMakher, bu forumda eski zamanlayıcılar ve eğer Scarlett'ları varsa, o zaman seçimlerine güvenilebileceğine karar verdim).
Size başarı !!!!!!!!!!!!!!!!
hassas
Alıntı: NataliaK

hassas, Güzel gün! Burada iletişim kurmaya başlamamız çok hoş! Bakın, Kenwood, Panasonic gibi ayrı bir konuda öne çıkacaklar ... Scarlett'imiz bunu hak ediyor!
Ve pişirdiğim buğday çavdar tarifi - tam olarak biraz daha yüksek yazdım. Şimdiye kadar bir bebekte çavdar unu ile tek başına benimle test edildi. Ve ne kadar yakışıklı bir adam - fotoğrafta görebilirsiniz. Bekleyelim, hangi tarifleri daha fazla kız yazacak
Tabii ki hak ediyor! Dahası, şimdi yeni bir Scarlett modeli ortaya çıktı ve NG döneminde aktif olarak satılacak, bu yüzden alayımız gelmeli
Rzh-psh ekmeği hakkında. Basit tariflerle de başarılı oluyorum ama tadı biraz tuhaf. Ben yemek yiyorum ama kaprisli aile fertleri yok, diye düşündüm, belki birisi bir sır paylaşabilir ki, ekmek dükkânın grisinden çok da farklı olmasın. Aksi takdirde başka malzemelerden geliyormuş gibi görünüyor, bambaşka bir tat.
Tarifini deneyeceğim (patates gevreği almam gerekiyor) ama daha fazla seçenek bekliyorum
Elenagrin
Herkese merhaba!
Bir haftadır Scarlet ekmek makinesinin (DR'ye bağışlanmış) mutlu bir sahibiyim. Uzun süredir böyle bir satın almaya karar veremedim - Scarlet'te fiyat diğerleriyle karşılaştırıldığında utanç vericiydi. Ama satın aldım - pişman olmadım, gerçek ve karşılaştıracak hiçbir şeyim yok
İlk krep topaklıydı, benim hatamdı, çok az zaman vardı, ama gerçekten denemek istedim. Hızlandırılmış modda işe yaradı ..., hiçbir şey olmadı. Geceleri uyumadım, endişelendim. Sabah 6'da kuru maya ile ana modda bir yer imi yaptım, işe yaradı, ancak tam olarak değil. Sıradan maya ile başka bir yer imi yaptım, abarttım, hamur çıktı
Sakinleşmeden, maya miktarını azaltan üçüncü bir yer imi yaptım. Olmuş!! Ve ekmekçi düşündü: beni bu manyaktan uzaklaştır.
Şimdi sakinleştim ve seni okuduktan sonra doğru seçimi yaptığımdan daha da emindim.

Forum kızları, bir sorum var: Fransız ekmeğini denemek istiyorum, ancak sizi okuduktan sonra tariflerden tarifi kullanmaya değip değmeyeceğini anlamadım mı?
NataliaK
Elenagrin, Tebrikler
Ekteki tariflere bakmadım ... ama şimdi açtım ve okudum. Tarif oldukça iyi görünüyor. Ama süt içerse, o zaman bir kaşık limon suyunu dışarıda bırakırdım, bunu kuvvetli karbonatlı maden suyu üzerinde yaparım. Öyleyse, 260 ml sıvı için, 450 g un w / s, yani 2 4/5 bardak değil, 3 bardak. Sadece taze maya alıyorum (preslenmiş), tazeliğine bağlı olarak burada 11-12g uygun. Yaratıcı ol! Bu çok aptalca bir hareket

Lütfen profilinize nereli olduğunuzu ve iletişim kolaylığı için bir ad ekleyin
Elenagrin
NataliyaK, tavsiye için teşekkürler, kesinlikle kullanacağım.
Benim adım Elena, Beyaz Rusya'danım. Hızlı bir kayıt yaptım, şimdi bu bilgiyi profilime nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum
Elenagrin
Peki, ekledi!
Yara
Alıntı: elenagrin

Peki, ekledi!
Satın aldığınız için tebrikler. İnan bana, seçim güzel!
Adın olduğu yerde "HP Scarlet" yazın
Elenagrin
Alıntı: yara

Satın aldığınız için tebrikler. İnan bana, seçim güzel!
Teşekkür ederim, geçen hafta bir önceki aya göre daha fazla ekmek yedim.
Yara
Alıntı: elenagrin

Teşekkür ederim, geçen hafta bir önceki aya göre daha fazla ekmek yedim.
Herkes bunu yaşadı Sonra sakinleştiler
NataliaK
Helen! Çok hoş!
Merak etmeyin, ilk başta çok pişirdik ve denedik ... o kadar lezzetli ev yapımı ekmek ki miktarını fark etmiyorsunuz ... ve sonra sakinleşin ve şimdi beş gün boyunca 755 gram somun yedim. .. iki kişilik ... normdan bile daha az, ama sadece kahveli bir çift sandviç istiyorsunuz, evet, ve cupcakes yok Her şey vücudun kendisi tarafından düzenlenir! sadece kendini dikkatlice dinle!
Elenagrin
NataliaK, anlayışınız için teşekkürler!

Tüm deneyimli fırıncılara hemen bir sorum var. Kuru üzümlü bir çörek pişirmek istiyorum, Paskalya pastası gibi bir şey (ailede korkunç tatlı dişler var), ancak tarife karar veremiyorum. Belki birisi Scarlet'te çoktan pişirmiştir ve kanıtlanmış bir tarifi paylaşacaktır.
Ve sonra tek başıma x / p'ye uymaya çalıştım - işe yaramadı
NatalochkaWW
NataliyaK, desteğiniz için teşekkür ederiz! Anladığım kadarıyla ekmek sadece dördüncü seferden itibaren mükemmel çıktı, biz de ilk üçünü yedik, ama anladığım kadarıyla biraz unla biraz abarttım ve yoğun kırıntıları vardı, ama bu onları daha az lezzetli yapmadı. Sütte ekmek sadece ölüm - ve olması gerektiği gibi yükseldi ve şeker bunu abartmadı, ondan önce HP ile gelen ölçü kaşıklarıyla ölçtüm ve bugün maya, tuz ve şeker de dahil olmak üzere tartıdaki her şeyi tarttım. Ve çıktı !!! Şimdi kefirde, patates, muz ve çok daha fazlasını denemek istiyorum ... bu yüzden şirketinize bir fırıncı daha götürün
hassas
Elenagrin Fransızcayı her zaman kitaba göre açıkça pişiririm, bir patlama ile ayrılır! Sevgilimiz
NataliaK
NatalochkaWW, oh, ekmek için ürünler bulabildiğine çok sevindim! Ne istersin! Kendi ekmeğini pişirmeye devam edeceksin Harika! Diğer tarifleri denediğinizden emin olun, sadece sıvı un oranını unutmayın, bu iyi bir ekmeğin anahtarıdır

Elenagrin , Henüz Scarlett'te yemek yapmadım. Onur duyacağım gibi - kesinlikle yazacağım

Kızlar, lütfen fotoğraflarınızı da çekin ve ekmeğinizi buraya koyun! Asistanımızın pişirdiği güzellikleri daha net hale getirmek için
Yara
Kızlar, lezzetli ekmek tavsiye etmek istiyorum. Zaten birkaç kez pişirildi. Herkes beğendi. Adı "Snack ekmek (peynirli, dereotu ve salamlı)"
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
hassas
Yara, bağlantım açılmıyor.
Elenagrin
Alıntı: duyarlı

Elenagrin Fransızcayı her zaman kitaba göre açıkça pişiririm, bir patlama ile ayrılır! Sevgilimiz
Ve denedim, ama hamur krep gibi sıvı çıktı. Oturup acı çekiyorum: un ekleyin mi yoksa Fransız ekmeği için olması gereken bu mu ???
Yara
Alıntı: elenagrin

Ve denedim, ama hamur krep gibi sıvı çıktı. Oturup acı çekiyorum: un ekleyin mi yoksa Fransız ekmeği için olması gereken bu mu ???

Ayrıca krep gibi olmasa da bir meyilli yedim ama ekmek çıktı. Bu tarifi artık denemiyorum, forumdan alıyorum. Açıklamak gerekirse, muzlu ekmeği kastetmiştim, Fransızca değil.
Yara
Alıntı: duyarlı

Yara, bağlantım açılmıyor.

Üzgünüm, tekrar veriyorum:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
Porsiyonun yarısını aldım
Elenagrin
Alıntı: yara

Ayrıca krep gibi olmasa da bir meyilli yedim ama ekmek çıktı. Bu tarifi artık denemiyorum, forumdan alıyorum
Dayanamadım, iki yemek kaşığı un ekledim. Hangi tarifi kullanıyorsun?
hassas
Alıntı: elenagrin

Ve denedim, ama hamur krep gibi sıvı çıktı.Oturup acı çekiyorum: un ekleyin mi yoksa Fransız ekmeği için olması gereken bu mu ???
sıvı nedir, garip bir şekilde HERHANGİ tarife göre sulu / sert olabilirim, bu una bağlıdır, her seferinde farklı bir tane alırım) Asla düz sıvı olmadı! AMA, Scarlett için kitaptaki tarifler ve orantılar doğrudur! Ve her zaman kolobok'a göz kulak olmalısın. Üstelik bu tür unu ilk defa belirli bir tarifle birleştirdiğinizde, dün annem bu fransızcayı akrabalarına övdü, bugün tekrar yaptım

Alıntı: Yara
Üzgünüm, tekrar veriyorum:
teşekkürler, yattı
Elenagrin
Hiçbir şey anlamıyorum, 5 yemek kaşığı ekledim. l. un, neredeyse bir bardak, hala sıvı. Kesmeye çalışmadım, ama sadece yarıya kadar yükseldi, kabuk pişmemiş, hiçbir şey anlamıyorum, belki limon suyu yüzünden?
Ekmek makinesini pencereden atmak istiyorum
Yara
Alıntı: elenagrin

Dayanamadım, iki yemek kaşığı un ekledim. Hangi tarifi kullanıyorsun?
Muzlu ekmek pişirme deneyimimden bahsederek sizi yanılttım.
Ve bir ekmek yapımcısının tarifine göre Fransızca pişirdim, her şey yolunda gitti. Yer işaretini tekrar kontrol edin. Belki bir şeyler karıştı. Talimatlardaki tariflerden sadece muzlu ve elmalı ekmeği sevmedim (kahve denemedim). Gerisi çalışıyor.
Tarifi takip ederseniz, koloboklar her zaman ortaya çıkar.
Ve yine de ocağı seviyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
NataliaK
Alıntı: elenagrin

Hiçbir şey anlamıyorum, 5 yemek kaşığı ekledim. l. un, neredeyse bir bardak, hala sıvı. Kesmeye çalışmadım, ama sadece yarıya kadar yükseldi, kabuk pişmemiş, hiçbir şey anlamıyorum, belki limon suyu yüzünden?
Ekmek makinesini pencereden atmak istiyorum
Helen! Üzülmeyin! Herkesin delikleri var! Belki bugün senin günün değil? ... Evet, siyah bir tane yapmaya karar verdim (280 gr çavdar + 80 gr buğday ve diğer bileşenler). İlk kez, program yarıda kesildiğinde ve ... hamur yükseldikçe ısıtmayı açtım, acc. Artı işaretini saate koyarak, voooot, başlat'a bastım ve ağda oturdum, pişirme kokusunu bekliyorum ... hayır, sobaya gittim ve sessizdi ... Programı yeniden düzenledim ve bastım Tekrar "başla", vay, burada pişirme başladı, ama ... sonucu göreceğiz, çünkü hamur 20 dakikadan fazla bekledi ...
Lütfen kötü deneyiminize dayanarak tüm düzeni yazın, gelecekte bunun olmaması için düşünmeye ve sonuçlar çıkarmaya çalışacağız. İşte daha fazlası, lütfen ne tür un ve ne tür sıvı döktüğünü (soğuk veya ılık), ne tür maya yazın ... Şimdi ilk ekmekleri koyarken ana tarifin yanına kurşun kalemle tam olarak ne yazıyorum Ne kadar rapor etmem gerektiğini yazdım ... ondan sonra sonuç ekmek ve cep telefonuna analiz etmek için fotoğrafını ve fotoğrafını kestim. Odadaki sıcaklık ve pencerenin açık olup olmadığı çok etkilenir ...
Elenagrin
NataliyaK, her şeyi kitaptaki tarife göre koydum, ancak hamurun sıvı olduğu ortaya çıktı, bir kolobok sorusu bile yoktu. Sonuç olarak, yiyebilirsiniz, ancak kabuk çok serttir. Fotoğraf çekemiyorum, kocam kamerayı işe aldı. Kuru değil sadece "canlı" maya kullanıyorum, su soğuk olabilir. "Ekstra" un.
Belki gerçekten benim günüm değil, ekmeğin birkaç gün boyunca lezzetli olması utanç verici, ama dünden beri bir şeyler ters gitti.
Ve ek olarak zamanı ayarlama konusunda - Scarlet'lerin bir tür tuhaflığı var, başlangıca 2 kez basmanız gerekiyor, kabuk "kızardığında" buna ikna olmuştum.
NataliaK
Alıntı: elenagrin

NataliyaK, her şeyi kitaptaki tarife göre koydum, ancak hamurun sıvı olduğu ortaya çıktı, bir kolobok sorusu bile yoktu. ...
Belki gerçekten benim günüm değil, ekmeğin birkaç gün boyunca lezzetli çıkması utanç verici, ama dünden beri bir şeyler ters gitti.
Ve ek olarak zamanı ayarlama konusunda - Scarlet'lerin bir tür tuhaflığı var, başlangıca 2 kez basmanız gerekiyor, kabuk "kızardığında" buna ikna olmuştum.
Helen! Yolu dene. tüm sıvıyı dökmeyin, ancak 20-40 ml bırakın. Belki un için "Ekstra" suya daha az ihtiyaç vardır. Evet, yine de oda sıcaklığını kullanmaya veya biraz ısınmaya çalışın. Sıcaklığa bakıyorum, böylece elim hiçbir şekilde: ne sıcak ne de soğuk.
Bu yüzden Scarlett'in tuhaflığına yakalandım ... şimdi bilmek patlama
hassas
elenagrin, endişelenme, herkesin ekmeği kötüdür! Vazgeçmeyin ve sobaya kızmayın, zamanla mutlaka arkadaş olun
Topuzun çalışmadığını görürseniz un veya su eklemekten korkmayın! Her şey olur ve tarif bir dogma değil, önerilen oranlar!
Dürüst olmak gerekirse, ondan önce un vardı - her tarifte normu aşan yarım bardak un eklemeniz gerekiyordu! Ama başka bir pakete başladım ve zaten 2. ekmek (ve 2. tarif) - aksine, 1 yemek kaşığı. l. Su ekliyorum, bunlara bakmak daha kolay olmalı ve tarifi duruma göre ayarlamaktan korkmamalı!
Başarılı pişirme ve iyi bir ruh hali dilerim
Elenagrin
Tüm desteğiniz için teşekkürler!
Başarısızlık beni durduramadı ve Yara'nın verdiği bağlantıya bakarak gece için sosisli ekmek pişirdim. Henüz denemedim, ama zaaaaaah, mmmm! Koca iş için somunu çoktan "yarıya indirdi".
NataliaK
Tebrikler Lenochka
hassas
Elenagrin Aferin!
Elenagrin
Destek için teşekkürler.
Bugün çavdar-buğday ekmeği denedim. Yemek konusunda çok ileri gittim Ekmeğin lezzetli olduğu ortaya çıktı, ama kovadan çıktı.
Elenagrin
Kızlar, yine tavsiye istiyorum, eğer yoğurma sırasında çörek yanlara yapışırsa ve bir iğ gibi görünüyorsa ve bir çörek gibi değilse, bu ne anlama geliyor? Yeterli un yok mu?
Bana yardım et lütfen
hassas
Yapışırsa, az miktarda un vardır. Ama hiç iğ gibi görünmedim, bakmalıyım
Elenagrin
Alıntı: duyarlı

Yapışırsa, az miktarda un vardır.
Teşekkür ederim, ben de karar verdim ve un ekledim, topuz çıktı! Daha fazlasını görelim. Bu sitenin tarifine göre portakallı ekmek yapıyorum, hala denemeyi bırakamıyorum
Yara
Alıntı: elenagrin

Bu sitenin tarifine göre portakallı ekmek yapıyorum, hala denemeyi bırakamıyorum
Turuncu? Ekmeğin çıkıp çıkmadığını ve tadı nasıl olduğunu bilmek istiyorum ???
IRR
Oh, bu konudan ne kadar zamandır bildirimler aldım ... bu arada, portakallı ekmek hakkında. Ocağımızda pişmiş Scarlett Ekmek Yapma Makinesi Scarlett Ekmek Yapma Makinesi Scarlett Ekmek Yapma Makinesi
Yara
Alıntı: IRR

Ocağımızda pişmiş Portakal bahçesi tarafından Gash tarifi (sadece benim mandalina var).
IRR, porsiyonun yarısını aldın mı?
IRR
Alıntı: yara

IRR, porsiyonun yarısını aldın mı?

240 ml su için tarifte olduğu gibi yaptım (süt tozu eklemedim). Ve hiç unu ölçmüyorum, sıvı tarafından yönlendiriliyorum. Un farklı ... Bu arada, birinci sınıftan yaptım.

Yarochka, konunun sonunda bir yorum yazdım - lezzet ve mandalina hakkında (sadece lezzet değil, 2 parça mandalina da ufaladım) Portakal ve limonla mümkün olduğunu düşünüyorum, sadece biraz daha şeker ekleyin. Ve dolgu bende kaldı, bu yüzden çörekler oluşturduğumda, bu dolgu üstte ve aşağı düştü ve altımdaydı, görüyorsunuz, karamel oldu. Fırını 50 dakikaya ayarladım, şekerin fırında yanacağından korktum.
Yara
IRR, bir tür ekmeğin ilk fotoğrafında küçük görünüyordu, ben de sordum.
Neden, pek mandalina kabuğu rendesi değilim ... Ama bu ekmek denemeye değer, popüler olduğunu görüyorum ve birçok çeşidi var
Elenagrin
Alıntı: yara

Turuncu? Ekmeğin çıkıp çıkmadığını ve tadı nasıl olduğunu bilmek istiyorum ???
Ekmek çıktı, tarifi forumda bir yere aldım, şimdi nerede bulamıyorum. Portakal suyu lezzetinin bir parçası olarak, tarifine göre kuru yaban mersini de vardı, onun yerine kuru üzüm ekledim. Koku çok hoş ve tadı da, tarifin nereden geldiğini bulursam bir bağlantı kuracağım.
Bulunan: bölüm maya ekmeği, alt bölüm Buğday mayalı ekmek. İlk sayfada Portakal ekmeği.
hassas
Kızlar, güzel! Henüz meyveli ekmeği denemedim ama şimdi planlar arasında mandalina var
Aygül
Ooooh! Düşünün, geçen gün Atlıkarınca ile karşılaştım ve gözümün ucuyla Scarlett - 1300'ün fiyatını görüyorum !!! eylem için. Ama bu bir koş ve koştu, bu yüzden geri dönüp ALMAM gerektiğini hatırlayarak geçtim! Dün uçtum ve eylem bitti, fiyat 2800. Mliiiiiin ...
Yara
Alıntı: Aygul

Ooooh! Düşünün, geçen gün Atlı Karınca ile karşılaştım ve gözümün ucuyla Scarlett - 1300'ün fiyatını görüyorum !!! eylem için. Ama bu bir koş ve koştu, bu yüzden geri dönüp ALMAM gerektiğini hatırlayarak geçtim! Dün uçtum ve eylem bitti, fiyat 2800. Mliiiiiin ...
Onları da göremiyoruz. Yazık, soba güzel ve sevimli.
hassas
Atlıkarıncamızda 2-3 hafta önce 2200 için bir hisse senedi gördüm)) sizin fiyatınızda bir şey kesinlikle yasaklayıcı, belki 2300 yanlış ??, hatta en fazla 0,45 pişirme ile ariete - 1500'den daha ucuz tek bir hisse senedi görmedim
Aygül
Alıntı: duyarlı

Atlıkarıncamızda 2-3 hafta önce 2200 için bir hisse senedi gördüm)) sizin fiyatınızda bir şey kesinlikle yasaklayıcı, belki 2300 yanlış ??, hatta en fazla 0,45 pişirme ile ariete - 1500'den daha ucuz tek bir hisse senedi görmedim

Evet, mesele şu ki, yanılmamıştım ... 2600'de Alaska'nın fiyatı 1600 gibi olan Real Madrid'i yeni açtık. Böyle bir fiyat belirledikleri rekabet uğruna oldu.
hassas
bu toptan satış fiyatı, kayıp değiller, merak ediyorum?
Veya her zamanki gibi bir atlıkarınca - kasada farklı bir fiyat var))) ürünlerle bunu sürekli bizimle yapıyorlar. insanların tezgaha döndüklerinde çiğnemeyeceği ve başka bir şey seçip fazla ödeme yapmayacağı beklentisiyle
kedi Kadın
Eh, 1300 için gerçekten ihtiyacım olmasa bile satın alırdım.
IRR
Alıntı: duyarlı

Kızlar, güzel! Henüz meyveli ekmeği denemedim ama şimdi planlarımda mandalina ekmeği var.

daha çok çörek gibi ... ama tadı
hassas
Evet, çay için))
Şimdi atıştırmalık bir ekmek koyuyorum (umarım işe yarar, herkes onu çok övüyor) ve bu zengin olan planlarımda bir sonraki

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi