Plaka marmelatlı mayalı simit

Plaka marmelatlı mayalı simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kuru maya	2 çay kaşığı
Buğday unu	530 g
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Margarin veya tereyağı (yumuşak)	200 g
Süt	200 ml
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Katmanlı marmelat	hakkında 300 gram

Pişirme metodu

• Fırınınızın talimatlarında önerilen sırayla her şeyi bir ekmek makinesine (marmelat hariç) koyun. Pizza programı, 20 dakika sonra kapanır. Yoğurma işlemi sırasında hamura dikkat edin, biraz un veya süt eklemeniz gerekebilir. Bitmiş hamuru bir kaba aktarın, bir havluyla örtün veya hatta bir torbaya koyun ve buzdolabına koyun. Hamur şöyle olmalı:
• 
• İki saat sonra simit yapabilirsiniz. Hamuru 4 parçaya bölün, her birinden bir daire açın. Daireyi parçalara ayırın.
• 
• Geniş kısmına bir parça marmelat koyun ve rulo yapın.
• 
• Bu miktardaki hamurdan iki fırın tepsisinde simit elde edilir. Biraz yukarı çıksın. 25 dakika boyunca 170 derecede konveksiyonda pişirin, eğer fırın konveksiyonsuz ise, o zaman sıcaklık 180 derecedir. Pişirdikten sonra hafifçe soğuması için tel ızgaraların üzerine koyun ve üstüne pudra şekeri serpin.

Not

Bu simitler uzun yıllardır bizim favorimiz. Ve sadece iki yıl önce bu hamur tarifinin Kruşçev'in hamuruna çok benzediğini öğrendim. Katmanlı marmelat yerine kalın reçel veya termostabil reçel koyabilirsiniz.

Çok cazip görünüyor ve kalemler bunu yapmak için can atıyor, ama ... plastik marmelatı nereden alacaksınız ve ondan ambalajı gösterebilirseniz - bakacağım

[fındık]

fındık
Ambalajı göstermeyeceğim, çünkü pazardan ağırlıkça elma marmelatı alıyorum, tüm şekerlemelerin satıldığı yer burası. Bu tür marketlere sadece bu marmelat ve gevşek figürlü çikolata yüzünden gidiyorum. Ama bir şekilde Kolomchanochka şekerleme fabrikasından da marmelat aldım, tam paketin içindeydi. Ah, bu marmelatın ne kadarı eski günlerde bütün Sovyet dükkanlarında vardı ve neden şimdi yapmak istemiyorlar?

[Andreevna]

Andreevna , bu marmelatı doğru anladıysam, satıcılar sadece istenen parçayı mı kesiyorlar, yani çok yoğun mu? ve adı "stratum"

Pekala, gerektiği kadar ve olabildiğince kesin. Evet yoğundur, bu yüzden fırınlamada iyidir, hiç yayılmaz, rulo yaparken köşelerin bile sıkışmasına gerek yoktur.

Çok teşekkür ederim. Haftasonu arayarak ayrılmam gerekecek

Bir resim çektim, işte burada:

Bir kez daha, BÜYÜK MERSY Şimdi en azından ne aradığımı bileceğim

[Andreevna]

Bu yüzden, bugün pazarımın tamamını dolaştım - ta ki Andreevna ve en azından gezinmek için 1kg marmelatın maliyeti nedir

[fındık]

fındık Platypus'ta - 430 gr - 119-50 + kayısı da var ...

Platypus'ta - 430 gr - 119-50 + kayısı da var ...

İncir, bak, fiyatı nasıl yükseltildi, sonbaharda aynı "Platypus" içinde 70 ruble aldım ya da öyle ... Elma, kayısı ve erik aldım ... iki paket hala buzdolabında duruyor. ..

[Andreevna]

Bu yüzden, bugün pazarımın tamamını dolaştım - ta ki Andreevna ve en azından gezinmek için 1kg marmelatın maliyeti nedir

Oh, ama tam olarak hatırlamıyorum. Yaklaşık 500g için yaklaşık 70 ruble verdim. Ve burada düşünüyordum .... Ya marmelatınızı Tortyzhka'ya göre yaparsanız, hangi agar üzerinde, fırında böyle davranır, dışarı akmaz? Ben de bir keresinde erik ve fındıklı simit aldım, her şeyi öğütün ve bir simide sarmak gibi, lezzetliydi, ama orada hamur pek iyi değil. Muhtemelen ve kuru kayısı, eğer öyleyse fındıklı olabilir ... peki, marmelat yoksa.Hayır, peki, nihayet, ornitorenk küstahlaştı, fiyatı vay

Şimdi torunum için anaokuluna gittim ve yolda hiç gitmediğim sihirbaza gittim - ve orada bu marmelat beni bekliyor - 220r. elma kg başına - bir numune için 500 g aldı. Yardımlarınız için hepinize teşekkür ederim, şimdi kayısı ve erik arayacağım.Şimdi, nasıl yapıldığını bildiyseniz, evde kendiniz pişirebilir, kayısı, erik, çilek, frenk üzümü reçeli yiyebilirsiniz - herkes zaten dolu ve bu iyi olur

Şimdi, nasıl yapıldığını bilseydiniz, evde kendiniz pişirebilir, kayısı, erik, çilek, frenk üzümü reçeli yiyebilirsiniz - herkes çoktan yemiştir ve iyi olur

Her zaman böyle, hiç bakmadığınız yerde, daha sonra bulursunuz Ve biz zaten ev yapımı yaptık, Tortyzhka öğretti, ama orada ağarda, burada frenk üzümü reçeli yaptım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44602.0
Torunum büyük bir zevkle bu sakızları serecek ve rulo haline getirecek, benimki, bu yüzden artık bunu yapmama izin vermiyor, sadece onları açıp parçalara ayırıyorum. Ve nedense onlara Makalesiki diyor, üç yaşındayken onlara böyle diyordu ve bugüne kadar buradalar, şimdi tüm hanelerde, sadece onlara Makalesik deniyor.

[fındık]

Şimdi, nasıl yapıldığını bilseydin, evde kendin pişirebilirsin

fındık
Forumda harika bir konumuz var: MARMALAT PLASTOVA EVDE YAPILABİLİR .
İŞTE Erik marmelatımı söyledim ve gösterdim.
Dürüst olmak gerekirse, ev yapımı plastik marmelat, mağazadan satın alınan marmelatla karşılaştırılamaz. İlgi uğruna, "Kolomchanka" katmanlı marmelattan küçük bir parça denedim, evden sonra hiçbir şey görünmüyordu ... peki, belki sadece pişirme için ...

[Andreevna]

Andreevna -Bu senin için Simitler sadece bir mucizedir - ağzınızda erir O kadar kabarık, sadece ağırlıksız Tarif için çok teşekkür ederim - şimdi sonsuza dek benimle kaldılar

[fındık]

fındık
Ne güzel simitler ortaya çıkardınız !!! Bu simitleri sevmene çok sevindim. Torunun yontmaya yardım etti mi? Ve böylesine harika bir inceleme ve bir demet çiçek için teşekkür ederim.

Tarif için teşekkürler. Simitlerin aptal olduğu ortaya çıktı.
Hamur iyi çalışıyor. İçine sosis de sarabilirsiniz. Harika çıkıyor.

[Andreevna]

Andreevna Kocamdan, en küçük oğlumdan (en büyüğü uzakta) ve işteki meslektaşlarımdan ve şahsen benden bu simitler için büyük TEŞEKKÜRLER !!!!!!!!! Hamur aynı zamanda yumuşak ve çıtır, peki, sadece bir peri masalı !!! Fotoğraf bile çekmedim, çünkü göz açıp kapayıncaya kadar öğütüldü, bugün gece için tekrar yoğuracağım ve sabah pişireceğim. Bir resim çekmeye çalışacağım. Çok lezzetli!!! Dolgu kayısı marmelatıydı. 16 UAH'a sahibiz. kilogram. ve çok ekonomik olarak kullanılmaktadır. Genel olarak, sağlam artılar ve faydalar. Çay için veya yolda çalışmak - daha iyisini hayal edemezsiniz.

Andreevna, lezzetli simit tarifi için teşekkürler. Hamuru tam tarifine göre yaptım ve dolgu için ev yapımı elma ve armut reçeli aldım; her ihtimale karşı simitlerin kenarları kapatıldı. Birbirinden güzel simitler pişirilirdi. Ama burada ve orada, reçel hala kaçacak bir yer buldu. Sonuç - simitlerin lezzetli olduğu ortaya çıktı, parmaklarınızı yalayacaksınız, evcil hayvanlarım bir kerede onlarla ilgilendi.
Benden ve ailemden teşekkür ederim!

[Ludmila P., BlackHairedGirl, oleg9979]

Ludmila P., BlackHairedGirl, oleg9979
Minnettarlığınız için teşekkür eder, siz ve sevdiklerinizin bu simitleri sevmesine çok sevindim. Onları çok sık yapıyorum çünkü ailemizin en sevilen simitleri onlar.

Bu tarif için ÇOK teşekkür ederim. Hiçbir marmelat dükkanında bulamadığım tek şey elma reçelli simit yapmaktı. Hamur bir ekmek yapımcısında yoğruldu. Pişirirken şöyle düşündüm: "Hamur ne kadar bayatlamaz?" Ama öğrenemedim, ertesi gün sabah 10 parça kaldı. Hamur tarifinden sapmadım, her şey yolunda gitti. Tekrar teşekkürler!!!

[Lesya P]

Lesya P
Ne şirin simitler yaptın! Üstüne her zaman pudra şekeri serpiyorum. Bu tarifin sizin için yararlı olmasına çok sevindim.Bu yıl normal bir marmelat da bulamadım. Dixy'den plastik marmelat aldım, tuhaf, çok parlak görünüyordu, ama aynı anda 4 paket aldım, sonuç o kadar iğrenç, sürekli kimya oldu. Bu marmelatı seçip yedik. Ve bütün yaz senin gibi elma reçeli yaptım. Sızdırmamak için biraz yere koydum ve ikinci turda sararken biraz içe doğru eğdim. Yazdın mı beni anladın mı anladın mı

Bana gelebilirsin, ben Olesya. Aslında, ortaya çıkan simit değil, bazı kıvrımlar oldu, çünkü rulo hamuru rasgele bir bıçakla kestiğim için. Tarif için tekrar TEŞEKKÜRLER, hamur yumuşak, elastik ve kolay yuvarlanır.

Tarif için teşekkürler! Sonuç çok lezzetli ve yumuşak simit. Bu tarifi uzun süredir yer imlerine ekledim, ancak her şeyi denemek için zaman yoktu. Hamurla çalışmak çok keyifli. Portakal kreması ve haşhaş dolgusu ile yapılmıştır. İki fırın tepsisi olduğu ortaya çıktı.

[Ne kadar cezbedici bir tarif]

Ne kadar cezbedici bir tarif Şimdilik yer imi koyacağım

Lezzetli simit !!! : girl_love: Gerçekten biraz farklı bir tarifim var (1/2 bardak süt ve 250 gr tereyağı veya margarin), ama hamurun tadı pek farklı değil. İçine jöleli şeker koydum çünkü bölgemizde hiç plastik marmelat görmedim. Şekeri uzunlamasına 2 parçaya böldüm. Şekerlere "Şanslı Günler" deniyor, eskiden "Jöle" deniliyordu, şeker sarmalayıcıları şeffaf, yazıtlar beyaz, şeker sarmalayıcılarının uçları kırmızı ve beyaz, farklı renk ve tatlarda şekerler. Podolsk, Mosk şehrinde üretilirler. bölge Bence her yerde satıldı. Bu simitleri geçen hafta üst üste üç gün pişirdim. Sonuç yüz ve vücudun diğer bölgelerinde görülür. Ama bugün tekrar pişireceğim, onları gerçekten çok seviyorum.

olaola1, jöleli şekerlemelerin kullanımıyla ilgili ipucu için teşekkürler

Böyle harika bir tarif için çok teşekkür ederim! Dışı çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır, en az ayda bir yapıyorum. önce plastik marmelatla (Ozersky) yaptım, sonra Metro'da termostabil bir reçel aldım, bu sefer gerçek bir ürün yelpazesine dönüştü (eskiden): reçelli, çikolata parçalarıyla, şeker ve tarçınla. Çok lezzetli Ve jöleli tatlılarla yaptım, iyi çıktı, ancak pişirme sırasında pratikte erimiyorlar.

Doldurma ek: Yazdan beri çok fazla donmuş meyvelerim olduğu ortaya çıktı, acilen atmam gerekiyor. HP'de çilek ve ahududu reçeli pişirdim, cam kalıba döktüm, oda sıcaklığında bıraktım, iki hafta sonra reçel marmelata dönüştü, bıçakla iyice kestim ve bu simitlerde kullandım. Mucize - tek bir simit pişirme sırasında dolguyu sızdırmadı !!! kutlamak için daha fazla pişirdim - ayakta, kuruyor !!! Benim için, bu simitler için mükemmel ev yapımı dolgu!

Andreevna, tarif için çok teşekkür ederim! Uzun zamandır sadece bu tarife göre simit pişiriyorum, ancak buzdolabına koymuyorum - sadece masanın üzerinde duruyorum. Hamur harika. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle veya "İnek" şekerinin yarısıyla simit yapıyorum (içini çok seviyorum).

Söylesene, hamurun hangi kalınlığa kadar açılması gerektiğini ve yaklaşık olarak kaç tane simit elde edildiğini söyle?

[Koza]

Koza,
Bu miktarı 4 parçaya böldüm. Her birini yaklaşık 3-5 mm kalınlığında bir daireye yuvarlıyorum. Küçük simitleri seviyorsanız, her daireyi 16 parçaya, biraz daha büyükse 12 parçaya bölün.

Tarif için çok teşekkürler. Oğlumu çay için okula yaptım. Sınıf öğretmeni çocukların çok sevindiğini söyledi ve bir tarif istedi.

[Irinai Alexey]

Irinai Alexey,
Pekala İrlandalı, oraya vardın, şimdi okuldaki her çay partisinde onları pişireceksin. 30 yıldır her ay bu simitleri kendim pişiriyorum ve yazın, her hafta. Ve sonuçta, şimdiye kadar hiç rahatsız etmediler

Evet ben de öyle düşünüyorum. Ama oğul mutlu, annesiyle gurur duyuyor. Tabii ki en önemli şey herkesin en az 2 şey almasıdır. Tarif için tekrar teşekkürler.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, tarif için teşekkürler! Her şeyi tarife göre yaptım, çok lezzetli çıktı!