Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)

Kategori: Mayalı ekmek
Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)

Malzemeler

Hamur:
Buğday unu 550-580 gr
Süt 300 gram
Bal 1,5 yemek kaşığı. l.
Tereyağı 60 g
Sebze yağı 30 g
Tuz 1.5 çay kaşığı
Maya Yetmezliği 9 g
Toz için:
Haşhaş / susam 1 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

  • Bu sulu simit hem ilk yemek hem de çayla lezzetlidir!
  • Hamuru HP'nizin talimatlarına göre yoğurun, ancak içine yağ ve 100 gr un koymadan (biraz sonra hamurun içine koyacağız)
  • Hamuru 10-15 dakika bekletin.
  • Hamura yağ ekliyoruz ve içine yağ eklemek için HP'yi tekrar “Hamur” moduna geçiriyoruz, yoğurma işleminin sonunda kalan unu ekliyoruz. Bununla birlikte, bununla, rahatsız edemediğinizde değilse ve hamuru tüm malzemelerle bir kerede yoğurun. Çok lezzetli olacak.
  • Benim için bu süreç her zaman Abyssinian şefi tarafından denetleniyor!
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Hamuru 2 saat kabarmaya bırakın.
  • Hamuru 3 parçaya bölün
  • Her parçadan bir daire açın ve 8 parçaya bölün (küçük simitlere de ihtiyacım olduğu için daha fazlasına sahibim).
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Her segmentten bir simit yuvarlayın, bunun için geniş taraftan dar olana bir rulo ile yuvarlıyoruz. Hilal ile biraz bükün ve bir fırın tepsisine koyun.
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Yağlamak için yumurtayı biraz çırpın ve bir fırça ile simitlerin üzerine sürün, üzerine istediğiniz haşhaş / susam serpin ve fırın tepsisini ılık bir yere koyarak simitleri 15 dakika kaldırın.
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • 15 dakika orta ateşte simit pişiriyoruz.
  • Bunları fırından çıkarıp tereyağı ile yağlıyoruz daha uygun olduğu için - ya bir parça tereyağı ile simitlerin üzerine sürüyoruz ya da eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürüyoruz.
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)
  • Şimdi kendimize yardım ediyoruz!
  • Haşhaş tohumu veya susamlı sütlü simit (tatlı değil)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

24 adet

Hazırlanma zamanı:

Hamuru kabartmak için 2 saat + 15-20 dakika pişirme

Pişirme programı:

Fırın

Medusa
Kedi simit mi bekliyor?
Ilona
Aha! Bu kümelenme mucizesinden her şeyi büyük bir sabırla bekliyor!
Gaby
Ilonna, ama geçmek istedim, az önce tarifinizin, hızlıca açıklayacağım - her şeyin mayalı olduğu gerçeğine alıştım, ama her şeyin olmadığı ortaya çıktı. Türüne göre simit olağanüstü .
Bükülme
Ilona, simitler harika !!! Ve ne asistan - güzel. Görülüyor ki tüm süreç kontrol altında!
Ilona
Alıntı: Gabi

Ilonna, ama geçmek istedim, az önce tarifinizin, hızlıca açıklayacağım - her şeyin mayalı olduğu gerçeğine alıştım, ama her şeyin olmadığı ortaya çıktı. Türüne göre simit olağanüstü .
Hayır ... daha önce, her şey sadece onların üzerindeydi ve tatilim sırasında ölülerin yerini alacak ruhla yeni bir tane getirmeyeceğimi itiraf ediyorum. Ve simitler avlanıyor! Bu yüzden şimdilik maya ile pişiriyorum. Orada ne yapacaksın? Acı verici bir şekilde keklere kapıldım, onlar için çok az zamanım var ve ekşi mayalı ekmek için daha da az zamanım var. Ama ben gelişeceğim, dürüst öncü! 🔗

Alıntı: Twist

Ilona, simitler harika !!! Ve ne asistan - güzel. Görülüyor ki tüm süreç kontrol altında!

Aha! aynı altında ve! Bir yıldır bu süreci her gün gözlemlemekten ve dikkatlice izlemekten yorulmuyor !!
Gaby
Ilona, ​​yanlış anladın, ekşi mayam yok ve hiç yemedim, sadece canlı maya ile pişiriyorum, yazdıklarım bu, ekşi maya için bir tarif olsaydı geçebilirdim ... ama pişirmiyorum vashsche henüz Nitsche, böylece tarif yer imlerine eklenecek, bırak olsun.
Ilona
En azından diyet yapan birinin olması mümkün mü? Bu irade!
Bükülme
Aha! aynı ve altında! Bir yıldır bu süreci her gün gözlemlemekten ve dikkatlice izlemekten yorulmuyor !!
Bıyıklı çizgili olanlarımı çalıştırma zamanı geldi. Ve sonra sadece ateş etmeye başvururlar!
MariS
Alıntı: Twist

Bıyıklı çizgili olanlarımı çalıştırma zamanı geldi. Ve sonra sadece ateş etmeye başvururlar!

Kızlar, ama kedim fırınlamaya kayıtsız ... Ama köpek, kuru bir tane bile olsa, herhangi bir karışımı memnuniyetle yiyecektir!
Ilona
Ve benimki, buna inanmayacaksın! Planına ve kraliyet at etine ek olarak, hiçbir şey tanımıyor! Belki bazen bir parça haşlanmış tavuk. ve sonra bir çay kaşığından fazla değil. Kupadan soğutulmuş çayı kesip yoğurda başlayabilir, seni sürüngen! Liznet en fazla 3 kez ve elveda - çöpte yoğurt! Ama bu yaz operasyondan sonra "Ostap meydana gelen"paramparça oldu. Çalmaya başladı, bu asla olmadı. Şimdi başka bir ilaçlı yiyeceğin üzerine oturuyoruz - obezite!
Scarlett
Ilonnna... kedi sadece bir mucize!
Ilona
Neyse ne! Ama onunla asla sıkıcı değil! Düğmelere nasıl basılacağını da bilirdim!
Scarlett
Alıntı: ilonnna

Neyse ne! Ama onunla asla sıkıcı değil! Düğmelere nasıl basılacağını da bilirdim!
Evet, orada, görüyorsunuz ve sitede adınızın altında tarifler yükleyeceğiz!
shoko11
Tarif için teşekkürler, dün simit yaptım. Lezzetli .. Ve benim için özellikle önemli olan tarif, HB'den sonra unumla aynı zamana denk geldi, ateşe hiç gerek kalmadı, mükemmel bir şekilde ortaya çıktı.
Ilona
Alıntı: Scarlett

Evet, orada, görüyorsunuz ve sitede sizin adınızın altında tarifler yükleyeceğiz!
Kızlar, belki şimdiden? Orada Proplane ile Royal Canin'in bir parçası olarak karşılaşmayacağınızı görüyorsunuz - onu kesin!

Alıntı: shoko11

Tarif için teşekkürler, dün simit yaptım. Lezzetli .. Ve benim için özellikle önemli olan tarif, HB'den sonra unumla aynı zamana denk geldi, ateşe hiç gerek kalmadı, mükemmel bir şekilde ortaya çıktı.
shoko11Evet, bu işte yeni başlayanlar için yazmış olsam diye, toz almanıza gerek yok ve onları beğenmenize çok çok sevindim!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi