Fındıklı ve bitter çikolatalı tam tahıllı simit

Fındıklı ve bitter çikolatalı tam tahıllı simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
kepekli un	180 gram
tuz	1 gram
limon asidi	1 gram
soda	2 gram
herhangi bir şeker ikamesi	damak zevki
Su	95 ml
kokusuz bitkisel yağ	45 gram
Doldurmak için
acı çikolata	40 gram
herhangi bir fındık	30 gram
hamuru sürmek için yumurta sarısı (kullanmadım)
vanilin	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Unu tuz, sahzam, karbonat ve sitrik asit ile karıştırın. İsterseniz vanilin ekleyin.
• Su ve yağı dökün, yoğurun. Düz bir kek yapın, bir havluyla örtün ve 30 dakika bekletin.
• Daha sonra ince bir dikdörtgen tabaka halinde yuvarlayın, tüm yüzeyi bitkisel yağ ile yağlayın. Her iki parçayı da yağ ile yukarı katlayın. Sıkı bir rulo haline getirin, folyo ile sarın ve bir gün boyunca dondurucuya koyun.
• Ertesi gün buzdolabında çıkarın ve çözdürün.
• Dolgu için çikolata ve fındıkları ince ince doğrayın.
• Masaya un serpin, hamuru 1 mm kalınlığında bir daire şeklinde yuvarlayın.
• İstenilen sonuca bağlı olarak 8 veya 12 parçaya bölün.
• Dolguyu üçgenin geniş kısmına koyun, kenarlarını sarın ve simitleri şekillendirin.
• Çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın.
• Pişirmek -
• -200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika
• -Soğuk pizza fırınında 20-25 dakika, kapattıktan sonra 10 dakika bekletiniz.
• Biraz soğutun. Benim gibi eritritol tozu serpebilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8-12 adet

Hazırlık zamanı:

yaklaşık bir saat hamur yapmadan

Pişirme programı:

buzdolabı, fırın veya pizza fırını

Not

Simitler süper harika
Katmanlı, ufalanan, hoş kokulu
Hızlı yenen iki porsiyon halinde yapılmalı

Ne kadar iştah açıcı bir fotoğraf) tam tahıllı tarif için teşekkürler, simit-çocukluk anılarımız var, büyükanne yaptı, kuru üzümle, sana çok benziyorlar, sıcak anılar için teşekkürler) yer imi koymaya çalıştığımdan ve geri rapor ettiğimden emin ol .

Lenochka, sözlerin için teşekkür ederim, çok memnunum
Tarif işe yararsa çok sevinirim.
Bir inceleme bekliyorum

Vaov! Harika tarif! Yapmalıyız. Çikolatayla değil (benimkini sevmiyorlar ... ama onu çok seviyorum!).
Ve soda ve limon yerine kabartma tozu olabilir mi?

Çok teşekkür ederim
Kabartma tozu gerekli değildir, donar ve hamur laminasyonu yapmaz.
Şok tedavisinden sonra soda hiç hissedilmez.
Çikolata yerine kuruyemişlere kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
Veya haşhaş tohumu ile hazırlayın - tüm hamur parçasının üzerine serpin ve rulo yapın
O zaman haşhaş tohumlarını kaynatıp bir elek üzerine koymak daha iyidir.

ve onu çok seviyorum!).

Ve önce kendi kendinize denersiniz, aniden beğenmezsiniz.

Ve önce kendi kendinize denersiniz, aniden beğenmezsiniz.

Aha! Yani "en az değerli mürettebat üyelerini test etmeyi" mi öneriyorsun?

Hayır, skeet'teki ana şeyde