Elma ve fındık ile badem ezmesi kek

Elma ve fındık ile badem ezmesi kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Şeker salçası	100 gram
Fındık	50 gram
Doğal kakao	1 yemek kaşığı. l.
Tereyağı (oda sıcaklığı)	75 g
Yumurta (C1)	2 adet
Şeker	100 gram
Süt	75 ml
Öğütülmüş zencefil	1/4 çay kaşığı
elma	2 adet
Un, birinci sınıf	150 g
Tuz	cips.
Kabartma tozu	1.5 çay kaşığı
Toz şeker

Pişirme metodu

• Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün.

• Bu, kek yapmak için kullandığım badem ezmesi çeşididir.

• Badem ezmesini parçalara ayırın ve fındıklara ekleyin. Oraya kakao, tuz, zencefil, süt ekleyin.

• Her şeyi bir karıştırıcıda öğütün.

• Tereyağını oda sıcaklığında şekerle çırpın. Yumurtayı ekleyin ve kabarana kadar çırpın.

• Sonra bir yumurta daha ekleyin ve tekrar iyice çırpın.

• Badem ezmesi karışımını tereyağı-yumurta karışımına ekleyin ve

• doğranmış elma. Her şeyi bir spatula ile iyice karıştırın.

• Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin ve çabucak karıştırın. Hamur yeterince kalın olacak.

• Yağlanmış bir kek kalıbına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kuruyana kadar pişirin. Fırınınıza bir göz atın.

• Bitmiş keki bir kalıpta soğutun, ardından bir tabağa çevirin ve üzerine pudra şekeri serpin.

• Afiyet olsun!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 adet.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Blender, mikser, fırın

Not

Pasta hafif nemli ve çok hassastır.