Lor dolgulu simit

Lor dolgulu simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
test için
Ekşi krema	100 gram
Tereyağı	100 gram
un	2 bardak
soda	0.25 çay kaşığı
tuz	Tutam
Doldurmak için
süzme peynir	100 gram
şeker	0.7 bardak
Tereyağı	70 g
un	0,5 su bardağı
vanilya şekeri	0,5 poşet

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri listelenen sırayla karıştırarak hamuru yoğurun. Yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır.
• Hamurdan bir sosis yuvarlayın, 12 özdeş parçaya bölün.
• Her parçayı yaklaşık 12-15 cm çapında yuvarlak, ince, yassı bir kek halinde yuvarlayın
• Dolguyu hazırlayın. Bir kasede tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar birleştirin.
• Dolguyu her pastanın üzerine eşit şekilde dağıtarak yayın.
• Doldurulan hamuru rulo haline getirin, kenarlarını hafifçe düzleştirin ve simitlerin küçük muz gibi görünmesini sağlayın.
• Simitleri, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine kısa bir mesafeye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 fırında pişirin⁰Fırından hamur hafifçe kızarana kadar - 20-30 dakika.
• Soğuyunca istenirse pudra şekeri serpin.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

Pişirme programı:

fırın

Not

"Domashny Ochag" dergisinden tarif

[Galyush]

Galyush, Merhaba!
Pekala, şekerden pişman değilsin ... hayır-nasıl-evet!
Tarif ilginç, denemek istiyorum.

[Olga]

Olga, Selam!

Pekala, şekerden pişman değilsin ... hayır-nasıl-evet!

Ol, ben değilim, çünkü tarifte hamurda şeker yok, ancak dolgunun içinde miktarını azaltabilirsiniz. Ama bir dahaki sefere dolgudaki tereyağını azaltmaya çalışacağım, burada şeker beni rahatsız etmiyor, simitler tatlı olmalı.

Elbette, neyin yeterli olmadığına, neyin çok olduğuna karar vermeden önce denemelisiniz.
Hayır, peki, neden bölünmüş bir molanın fotoğrafını çekmiyorsun ... bir entrikacı!

İçinde ne olduğunu merak ediyorum.

Bu simitlerin ne olduğu çok güzel ... Üstelik istiflemek de zor değil.
Tarif için teşekkürler!

Muz şeklindeki "Şarküteri Kitabı" ndan neredeyse aynı pişirme. Ve dolgunun içinde tarçın vardı.
Onaylıyorum, çok lezzetli, çok lezzetli. Hem hamur hem de dolgu. Ve bunların kombinasyonu - oh evet!
Bu arada simit, muzdan daha güzel.
Pişirin kızlar, tatmin olacaksınız.
Tarif için teşekkürler!

[L-olga, Olga]

Hayır, peki, neden bölünmüş bir molanın fotoğrafını çekmiyorsun ... bir entrikacı!
İçinde ne olduğunu merak ediyorum.

neden onun fotoğrafını çekiyorsun? Kesik gibi bir kesim
Ol, zamanım yoktu.

L-olga, Olga,