|
 Yeryüzünde işe yaramaz bitki yok. Henüz insan tarafından tanınmayan bitkiler var. Ancak her yıl bilim, bir kişi için yararlı olan, gittikçe daha fazla şaşırtıcı özellikler keşfediyor, gittikçe daha az gizemli, henüz büyük Doğa kitabında henüz okunmamış sayfalar kalıyor.
Bitkilerin ve hepsinden önemlisi şifalı bitkilerin faydaları nelerdir?
Kimyasal yapı ve terapötik etki bakımından farklı bir madde kompleksinin varlığına bağlıdır. Bunların en önemlileri alkaloidler, glikozitler, pektinler, saponinler, tanenler, flavonlar, uçucu ve yağlı yağlar, vitaminler, bitki hormonları, organik asitler, mineral tuzlar, reçineler, eser elementler ve diğerleridir.
Alkaloidler - Bunlar bitkilerde bulunan çeşitli kimyasal bileşimlerin kompleks doğal nitrojen içeren organik bileşikleridir. Çiçeklenme ve tomurcuklanma sırasında bitkilerde maksimum miktarda birikir. Büyük dozlarda alkaloidler çok zehirlidir, küçük dozlarda değerli bir çare olabilirler. İnsan vücudu üzerinde karmaşık ve çok yönlü bir etki ile karakterizedirler - metabolizmayı normalleştirir, sindirim sisteminin salgılanması, kan basıncı ...
Glikozitler - çok çeşitli yapıya sahip şekersiz bir kalıntı ile ilişkili şekerlerden oluşan kristal, daha az sıklıkla amorf maddeler.
Tıpta en yaygın kullanılanı Kardiyak glikozitler... Uzun süreli kaynama ile kolayca parçalanırlar ve iyileştirici özelliklerini kaybederler. Tıbbi ürünler hazırlanırken bu dikkate alınmalıdır.
Daha dayanıklı ve toksik olmayan antraglikozitlermüshil özellikleri ile.
Bazı bitkiler (pelin, karahindiba) sözde içerir acı glikozitlerBunlar tıbbi olarak acı olarak iştahı artırmak için kullanılır. Mide peristaltizmini artırır, mide suyunun salgılanmasını artırır.
Acı bileşikler aittir pektinler - Gerekirse, monosakkaritlere dönüştürülen yedek polisakkaritler. Vücutta birçok ağır metale (kurşun, stronsiyum, kobalt) ve radyoaktif maddelere kolayca bağlanan yapışkan bir süspansiyon oluştururlar. Bu tür çözünmeyen süspansiyonlar kana emilemez, vücuttan atılırlar. Pektin maddeleri, aterosklerozun önlenmesinde önemli bir rol oynar, antiinflamatuar ve analjezik bir ajan görevi görür.
 Tanenler proteinleri ve metalleri bağlama yeteneği ile karakterize edilen karmaşık organik bileşikleri ifade eder. Tıbbi uygulamadaki tanenlerden en çok glikozit olan tanen kullanılır. Meşe yapraklarındaki büyümelerden elde edilir. Tanenler büzücü ve antiinflamatuardır. Meşe kabuğunda, St.John's wort'ta, çay yapraklarında, ormanda çok sayıda bulunur. çilekler... Gastrointestinal sistemin çeşitli hastalıkları, stomatit, yanıklar, cilt hastalıkları için kullanılırlar.
Çeşitli glikozitler - saponinler70'den fazla ailenin temsilcilerinde tespit edilenler. Saponin içeren bitkiler balgam söktürücü, idrar söktürücü, tonik ve uyarıcı olarak kullanılır. Bazı saponinler kan basıncını düşürür.
Glikozitler grubu şunları içerir: mukoza maddeleri... Hücre duvarlarının bir parçasıdırlar ve saran ve yumuşatıcı özelliklere sahiptirler. Orkide yumruları ve hatmi rizomları, tohumlar bakımından zengindirler. keten ve ayva. Mukus içeren bitki preparatları, bronşiyal, gastrointestinal ve diğer enflamatuar hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Son zamanlarda flavonoid glikozitler... Üç gruba ayrılırlar - flavonlar (kaempferol, quercetin, rutin ve diğerleri), flavonoller ve izoflavonlar. Bunlar, esas olarak birçok bitkinin çiçeklerinde ve yapraklarında bulunan, sarı renkli organik nitrojen içermeyen fenolik bileşiklerdir. Çok çeşitli farmakolojik etkilere sahiptirler: P vitamini aktivitesine sahiptirler, kılcal damarları güçlendirici, bakterisidal, kolleretik etkiye sahiptirler ve radyoaktif maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olurlar. İzole edilmiş ve kimyasal olarak tanımlanmış flavonoidlerin sayısı iki binin üzerinde isme ulaşır. Temelde hepatoprotektif ilaçlar yaratıldı carsil, legalonyanı sıra anti-enflamatuar - Liquididiton diğer.
Bitkilerde saf halde veya glikozit formunda bir şeker kalıntısı ile kombinasyon halinde bulunur. kumarinler ve furokumarinler... Çoğu zaman, şemsiye ailesinin bitkilerinin, baklagillerin ve diğerlerinin meyvelerinde ve köklerinde bulunurlar. Furokumarinler tıbbi amaçlar için en değerlidir. Suda çok az çözünürler, ışığa duyarlıdırlar ve vazodilatör, antispazmodikler, ışığa duyarlılaştırıcılar ve antitümör ajanları olarak kullanılırlar.
Uçucu yağlar - bitkilerin çiçeklerinde, yapraklarında ve tohumlarında bulunan çoğunlukla kokulu, keskin tadı olan bileşikler. İki binden fazla uçucu yağ bitkisi bilinmektedir. Uçucu yağlar inhalasyon için kullanılır; bakteri, mantar öldürür, iltihap önleyici, yatıştırıcı, analjezik, idrar söktürücü ve terletici özelliklere sahiptirler.
Kimya, ilaç ve gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadırlar.
Reçineler - bitki salgıları kimyasal bileşimlerinde uçucu yağlara yakındır. Genellikle şeffaftırlar, daha sıklıkla katıdırlar, daha az yumuşaktırlar, suda çözünmezler ve karakteristik bir kokuları vardır. Uzun ömürlü reçinelere balzam denir. Reçineler iğne yapraklı ağaçlar, huş tomurcukları, aloe suyu, karahindiba reçinesinde bulunur. Bakterisidal ve anti-çürüme önleyici etkiye sahiptirler.
Phytoncides - güçlü antibiyotik etkisine sahip organik maddeler. Bakterileri, mantarları, protozoayı yok ederler, vücudun savunmasını harekete geçirirler. Sarımsak, soğan, ısırgan otu, St.John's wort, adaçayı, solucan otu, papatya, yaban turpu, kartopu ve meşe, huş ağacı, çam, frenk üzümü yapraklarında birçoğu var. leylak... Phytoncides, atmosferik vitaminler olarak adlandırılır, çünkü hastanın vücuduna akciğerlerden nüfuz ederek, refah ve sinir sistemi üzerinde iyi bir etkiye sahiptirler. Modern tıpta, bulaşıcı ve viral hastalıkların tedavisinde yaygın olarak aerosol şeklinde kullanılırlar.
 Vitaminler - vücuttaki metabolik süreçlerde önemli bir rol oynayan biyolojik olarak aktif bir grup organik bileşik. 20'den fazla farklı vitamin bilinmektedir.
A vitamini bitkilerde saf halde bulunmaz, ancak içlerinde provitamin karoten şeklinde bulunur. Vücutta olmaması görme kaybına, bodur büyümeye, bozulmuş kolesterol metabolizmasına ve karaciğer fonksiyonuna, ciltte kuruluğa, buruşmaya, mukoza zarlarına, konjonktiva ve göz korneasına neden olur. Karoten bakımından zengindir kayısı, Trabzon hurması, ısırgan otu, havuç, kırlangıçotu, nergis ve diğer bitkiler.
B1 Vitamini (tiamin) en büyük miktar tahıl tanelerinde bulunur ve karabuğday... Vitamin eksikliği yağ metabolizmasını, kalp atış hızını bozar ve sinir sistemi bozukluklarına yol açar.
B2 vitamini (riboflavin) tahıl taneleri, bezelye ve diğer bitkilerin embriyolarında ve kabuklarında bulunur. Fermente sebzeler ve kombu çayı iyi bir B2 vitamini kaynağıdır: Vitamin karaciğerin çalışmasını sağlar, mide, görüşü normalleştirir, hematopoezi destekler, fetüsün büyümesini ve gelişmesini etkiler.
B6 Vitamini (piridoksin) rafine edilmemiş tahıl tanelerinde bulunur, Mısır ve sebzeler. Vücutta yeterli miktarlarda bulunması, merkezi ve periferik sinir sisteminin normal işleyişini sağlar.Bu vitamin, metabolik süreçlerde önemli bir rol oynar.
C vitamini (askorbik asit) çok fazla kuş üzümü, olgunlaşmamış fındık, Kuşburnu, diğer meyveler ve meyvelerin çoğu, otlar. Pek çok bulaşıcı hastalık, iyileşmeyen yaralar, ateroskleroz, iskorbüt, iç ve burun kanamaları, zihinsel ve fiziksel eforun önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.
E Vitamini (tokoferol) yeşil bezelye ve fasulyede bulunur, deniz topalak ve salatalar, buğday, mısır ve yulaf - Bitkilerin tüm yeşil kısımlarında ve bitkisel yağlarda. Metabolik süreçlerde önemli bir rol oynar. Eksikliği iç organlarda, iskelet kaslarında dejeneratif değişikliklere yol açar.
F vitamini doymamış yağ asitlerinden oluşan bir komplekstir ve anti-sklerotik etkiye sahiptir, kolesterolün vücuttan atılmasını destekler.
K vitamini (filokinon) bitkilerin tüm yeşil kısımlarında bulunur: lahana, maydanoz, marul, domates, tahıllar. Vitamin normal kan pıhtılaşmasını sağlar.
P Vitamini (rutin) çoğu bitkinin meyvesinde bulunur. Vücudun damarlarının işleyişi bununla ilişkilidir, vitamin geçirgenliklerini ve kırılganlıklarını azaltır.
PP Vitamini (nikotinik asit) sebze ve meyvelerde, karabuğdayda, baklagillerde, mantarlarda, mayada bulunur. Eksikliği ile hafıza azalır, iştah artar, midede halsizlik ve ağrı ortaya çıkar.
U vitamini mide ülseri ve duodenum ülseri tedavisi için gereklidir. İçinde çok var lahana.
Bir kişinin vitamin ihtiyacı birçok faktöre bağlıdır - yaşam ve çalışma koşulları, mevsim ve tabii ki sağlık durumu.
 Evde, su infüzyonları ve kaynatma çoğunlukla hazırlanır, daha az sıklıkla alkollü tentürler, yağ çözeltileri, meyve suları, tozlar ve merhemler.
İnfüzyonlar - bitkilerin su özleri. Yapraklardan, çiçeklerden, saplardan hazırlanırlar. Hammadde ezilir (en fazla 5 mm), bir emaye veya porselen tabağa yerleştirilir, soğuk kaynamış suyla dökülür, bir kapakla kapatılır ve 15 dakika boyunca bir su banyosuna (kaynar suda) yerleştirilir. Oda sıcaklığında soğutulur, filtrelenir ve infüzyon kullanıma hazırdır.
Çok daha sık olarak infüzyon, hammaddelerin üzerine kaynar su dökülerek hazırlanır. 5-15 dakika infüzyondan sonra kullanıma hazırdır.
Kaynatma - kaynatılarak elde edilen su özleri. İnfüzyon türüne göre 3 mm'ye ezilmiş kabuk, kökler, rizomlardan hazırlanırlar, ancak bir su banyosunda daha uzun süre - 30 dakikaya kadar kaynatılırlar.
Tentürler 70 ° veya 40 ° alkol kullanılarak özel laboratuvarlarda hazırlanır. Tentürü evde de yapabilirsiniz. Ezilmiş ham maddeler alkol ile dökülür, mantarlanır ve oda sıcaklığında 7 gün bekletilir. Elde edilen sıvı süzülür. Kullanıldığında damlalar halinde dozlanır. Bu tentürler uzun süreli depolamaya uygundur.
Yağ çözümleri bir bitkinin biyolojik olarak aktif maddelerinin yağda çözülmesi ile elde edilir. Bu durumda hammadde ısıtılmaz, bitkisel yağ ile dökülür ve 1-2 hafta ılık, karanlık bir yerde tutulur ve periyodik olarak karıştırılır. Filtrelenmiş çözelti kullanıma hazırdır.
Taze meyve suyu bitkiler meyvelerini, saplarını, köklerini veya rizomlarını geçirerek elde edilir. kıyma makinesi... Sıkılmış meyve suyu, birçok hastalığın tedavisinde etkili bir çözümdür.
Tozlar - bitkisel ilacın en basit şekli. Kurutulmuş bitki, bir havanda veya kahve değirmeni içinde öğütülür. Dahili olarak (su veya süt ile yıkanmış) veya yaraların, ülserlerin tozunu almak için kullanılır ...
Toz, tuzsuz vazelin ile karıştırılırsa domuz yağı, sebze veya tereyağı, bir merhem alabilirsiniz. Harici kullanım için tasarlanmıştır. Domuz yağı veya yağ ile hazırlanan merhemler cilde kolayca nüfuz ettikleri için daha derin bir etkiye sahiptir.
Berkalo L.A. - Anahtar otların peşinde
|
